食品質量承諾書

　　在日常生活和工作中，承諾書與我們的生活息息相關，承諾書僅是一方的聲明及義務性的認可,其法律效力與合同是不同的。在寫之前，可以先參考范文，以下是小編為大家收集的食品質量承諾書，僅供參考，大家一起來看看吧。

食品質量承諾書1

　　為了確保食品質量，保障消費者身體健康和生命安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規,承諾如下：

　　一、認真學習《食品安全法》等法律、法規、規章和食品安全知識，進一步提高食品安全重要性的認識，切實增強責任感和法制觀念。

　　二、在經營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和《營業執照》，按期接受并通過年檢或者驗照。

　　三、具有與經營的食品品種、數量相適應的場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

　　四、采購食品時，認真查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格的.證明文件，保證食品來源合法，質量合格。

　　五、按照保證食品質量的要求貯存、銷售食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。

　　六、如發現經營的食品不符合食品安全標準，立即停止經營，通知相關生產經營者和消費者，并記錄停止經營和通知情況。

　　七、食品經營人員每年進行健康檢查，取得健康證明后上崗工作。

　　八、建立健全并落實《食品進銷貨臺帳制度》等各項自律制度，切實履行法定責任和義務。

　　九、積極履行社會責任，誠信經營，接受有關職能部門監管及社會監督。

　承諾人：

　　日期：

食品質量承諾書2

　　認真履行《食品安全法》，切實保證食品安全，本店向社會和廣大消費者鄭重承諾：

　　一、依法取得餐飲服務許可證、照，嚴格按照許可的經營范圍亮證、照經營。

　　二、堅決杜絕使用非法添加劑及濫用食品添加劑。

　　三、嚴格落實進貨檢查驗收制度、索證索票制度、進銷貨臺賬制度、所經營的食品來源一律做到有合法資質證明、有產品質量檢驗合格報告。

　　四、經營、使用中發現供貨商提供的問題產品，做到不藏匿、不銷售，及時清查上繳，并主動向縣食品藥品監督管理局報告。

　　五、堅持依法誠信經營，不銷售使用過期、變質等不合格的.食品，對保質期處于臨界期的食品，堅決不銷售及使用。

　　六、每年對食品從業人員組織培訓，學習食品安全法律、法規、規章、標準和其他食品安全常識，強化守法誠信經營意識，提高食品安全管理能力和水平。

　　七、每年對本店從業人員進行健康檢查，做到持證上崗。

　　以上承諾，如有違反，愿意接受處罰并承擔相應的法律責任，請廣大消費者予以監督。

　　承諾人：

　　日期：

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