[推薦]超市促銷活動方案
為了確保我們的努力取得實效，通常需要預先制定一份完整的方案，方案可以對一個行動明確一個大概的方向。寫方案需要注意哪些格式呢？下面是小編為大家整理的超市促銷活動方案，希望對大家有所幫助。
![[推薦]超市促銷活動方案](https://p.9136.com/00/l/b3accad009_5fbf7f1defe7d.jpg)
超市促銷活動方案1
活動時間：
2月21日至2月23日
活動目的'：
吸引廣大消費者購物，最終達到促進商品銷售的目的。
活動內容：
正常商品88折后滿100元，棉鞋、棉服類5折、特價、削價品滿200元，化妝品95折滿100元（超市商品不打折滿88元（參與會員卡積分），）送4。50元湯圓1包，滿200元送2包，限單張小票，多買多送，以此類推，限量1000名。（黃白金、名煙酒、手機不參加此次活動）
超市促銷活動方案2
一、前言
五一節，是春節長假后的第一個黃金周，是旺季來臨的標志，是全年營銷的第一場大戰役。歐尚超市建議五一節的促銷不僅不能錯過，且要重視并搞好。繼三四月銷售低迷后，五一節迎來了消費者消費欲望的復蘇。隨著春深夏至，季節性消費、換季消費開始抬頭。“促銷不僅是賣我們可賣的商品，更是要賣顧客要買的商品”，只有超市的促銷迎合了顧客的消費心理才能成功。基于此，我們要依據五一節主要消費群體的需求，挖掘供應商潛力，合理組織相應的促銷商品群。
二、促銷背景
1.市場狀況分析
商圈內家庭和人口的消費水平是由其收入水平決定的，因此，商圈人口收入水平對地理條件有決定性的影響。隨著大關小區經濟的發展，人民收入不斷提高，人們的消費水平和購買力也隨之增高，其次，隨著消費者收入的變化，支出模式與消費結構也會發生相應變化，對食物的需求明顯減小，從而增加了對其他方面的需求加大，消費者支出模式與消費結構，不僅與消費者收入有關，而且受以下因素影響：
⑴ 家庭生命周期所處的階段；
⑵ 家庭所在地址與消費品生產、供應狀況；
⑶ 城市化水平；
⑷ 商品化水平；
⑸ 勞務社會化水平；
2.競爭品牌促銷狀況分析
歐尚超市、聯華運河廣場店，賣場、餐飲、辦公、酒店、休閑、娛樂等匯聚一起，城市規劃用心顯而易見，一個醞釀多年的商圈正在茁壯成長，同時隱藏著強大的競爭，其中與聯華運河廣場店的競爭尤為突出，聯華運河廣場店位于運河廣場商圈內。
（1）、聯華運河店的優勢：
①．連鎖經營，成本較低。
②．規模經營，易產生知名度。
③．品牌代理，無質量問題。
④．其他商場經營有缺陷。
⑤．售后服務良好，以取得受眾信任。
（2）、聯華運河店的劣勢：
①．主要競爭對手占領市場時間長，市場強，財力足，市場影響力大。
②．消費者習慣于到運河廣場及其他綜合性商場購物。
所以我們不論在營銷策略廣告表現上均采取超高格調，并使用高密集的預算戰略來克制競爭對手。
三、促銷目標
1.溝通目標
1） 聚攏人氣，提高銷量，增加收益。
2） 提升超市的知名度，吸引更多消費者，增強超市在消費者心中的品牌影響力。樹立品牌形象，拉近超市與消費者之間的距離。
2.銷售目標
1）我勞動，我光榮：以勞動為主題，契合五一的節日含義，對店內優秀員工進行頒獎表彰，再進行精彩的舞獅、才藝表演，加之精彩互動的“勞動”游戲，很好的吸引了人氣。
2）歡樂齊上陣，歐尚樂三天：契合勞動節主題，并且采用紅絲巾的方式符合女性消費者的特點。通過這一游戲環節的設置，活躍氣氛，增添人氣。增強消費者與超市間的情感共鳴。
3）繁花似錦五月天，歐尚繽紛五重禮：對超市內部分的商品以各種優惠形式來抓住消費者的眼球，“盯緊消費者的錢包”，為活動時間增添更多人氣。
四、促銷規劃
1. 活動主題
總主題：歐尚嘉年華，五一樂翻天
分主題
我勞動，我光榮
歡樂齊上陣，歐尚樂三天——溫馨千千結
——百發百中
——愛“拼”才會贏
繁花似錦五月天，歐尚繽紛五重禮
2. 活動形式
活動一：我勞動，我光榮
活動時間：20xx.5.1 9：30—11：30
活動地點：超市門前小廣場
具體內容：
1. 勞動標兵頒獎：在五一當天舉辦場外“我勞動，我光榮”的舞臺活動，對歐尚超市內
部工作人員進行勞動標兵評選頒獎，表彰優秀員工，且本活動迎合了五一勞動節的主題。
2. 舞臺表演：在我們舞臺頒獎之前，我們邀請了專業的表演者進行精彩的舞獅表演，吸引人氣。在游戲之后將繼續精彩的才藝表演，聚攏人氣。
3. 互動游戲：在舞臺活動現場，將舉行一些與勞動相關的小游戲與現場的篇二：最新超市促銷活動方案大全
超市促銷活動方案大全
促銷活動千奇百怪，促銷創意的不斷產生使得促銷活動更為多樣有趣，然而一個有創意的促銷活動仍必須具有一定績效，才能成為有效的促銷，因此，為了使促銷有創意也有績效，完整與周全的促銷計劃就成為相當重要的課題。
a．促銷活動的理念
a．目標性
任何一項活動都有其舉辦的動機與目的。
a).廣宣目的：建立企業知名度，提高消費者品牌形象。
b).促銷目的：立即增加營業額及來客數。
c).公關目的：建立消費者信賴與良好印象，進而間接增加業績。
d).大型活動的目的：提高連鎖企業的知名度，增加消費者及同業間的認知度。 e).教育社會使大眾認知達到共識的效果。
任何活動之目標、對象，更應明確化；目標對象達一定數量以上，才值得舉辦活動。 b．時效性
a).任何活動，都應依其銷售對象的特性選擇在最適當的季節、節日或重要紀念日舉辦。 b).按照要求對象、活動內容、投入成本，可能收益等因素，來決定活動期間的長短。 c．創新性
a).任何活動的舉辦方法，應力求新鮮，具獨創性、吸引力強，如此才能有更大的誘因招來顧客，活動的效果才能提高。
b).隨時注意社會的脈動與趨勢，掌握話題，運用事件營銷的沖擊力，提高活動效果。 d．形象性
a).任何活動都必須本著“以誠信為原則”。
b).任何活動都必須以消費者的立場來著手。
c).贈品、摸彩或抽獎既已答應贈予即應確保已贈出去。
d).與社會公益相結合，有助提高企業形象。
e).必須有公證單位或公證人員在場稽核時，即應聘請。
e．績效性
任何活動都必須在成本條件與經濟規模兩限制條件下，創造出最大的績效。 a).成本預算控制
活動的成本預算以其所增加毛利>成本為原則。公關活動所耗費的成本能夠在公司所控制之下，其有形無形利弊，能做整體性的考慮。
b).經濟規模
新連鎖系統低于10家時，成本高的活動較少舉辦，全區域性的活動也少之為宜。當連鎖店分布區域密集，且家數達經濟規模時，則適合以較多費用來舉辦大型活動，成效明顯。b．活動的范圍
a．全區性活動：適合全區每一間門店同時舉辦的活動。
b．地區性活動：只適合某些地區，例如為周年慶而舉辦的活動。
c．單店活動：個別單店的促銷活動，例如新門店開張促銷、為滯銷品舉辦的促銷等等。不過按一般連鎖業的規范，單店促銷活動不能與地區性活動抵觸，而地區性活動也不能與全
區性活動抵觸，必須在舉辦活動前透過督導員向上及報備。
c．促銷的分類與方法
如前所述，促銷的目的有不同的層面，但基本上仍以業績為中心；在連鎖店的特質中，不論是產銷、采銷或是加盟形態的'差別，都可以把商品的進、出作為流通的主體。因此在連鎖店的促銷主體就包括了：公司內部促銷(internal promotion)以及消費者促銷(consumer promotion)。公司內部促銷是以如何激發業績目標達成的共識為宗旨，且經由業務流程的管理來確保業績的達成，因此在相當多的連鎖店企業規劃業績競賽或獎勵制度，以及業務管理的相關手冊，都有以促進銷售的經營目的而設計，并且落實在日常業務工作，尤其是自愿加盟的連鎖形態，總部對于加盟店的控制權較少，可以各店競賽、協助陳列、進貨折扣及銷售獎金等方式促進商品的銷售。
消費者促銷指的是促進消費者在某特定時間內購買的活動，這個活動包括前面所講的“全區性活動”“地區性活動”以及“單店活動”。
d．促銷廣告的相互作用
營銷中最大的矛盾就是廣告與促銷的相反作用。廣告的目的原本是要養成消費者對品牌長期的忠實度，然而促銷活動( sp)卻是針對短期的營銷效果。有時sp作得太過火，反而使消費者喪失對該品牌的信心，因為消費者總認為好的產品是不需要用強迫方式來推銷。因此sp反而破壞了商品的品牌形象。
雖然廣告和促銷有相反作用，但兩者間也有補充作用，例如，新商品上市時，廣告與試用品的提供，可以產生非常好的互補作用與相乘效果。又如：膠卷的廣告與攝影比賽，不但有短期的促銷效果，也可以提高消費者的興趣而引起他們對品牌的好感。
幾種促銷方式的相反作用及補充作用
a．特價
特價會破壞品牌的品質印象。過多時會引起消費者的懷疑而降低品牌的忠實度。要設法降低此相反作用，特價必須要利用特殊名目，如節日、周年等，而且銷售突破100萬件的機率幾乎沒有。
b．折價券
會破壞品牌形象，盡量以特定對象及折價券本身的價值感來減少相反作用。報紙或雜志上的折價券可以提高對廣告的注目率。郵送的折價券可附帶商品信息。
c．退款券及禮券
是一種減價方式要減少相反作用，需提高禮券的印刷水準，使具有高級感。廣告加上退款券或禮券可以鼓勵零售商進貨。
d．贈品
價值太低的贈品會引起消費者的反感，沒有創意的贈品會增加品牌的不良印象。贈品應視為品牌性格的一部分來處理，以避免反作用。很難以廣告來訴求商品差別化時，可以用贈品來當作差別化的工具。
e．抽獎
可以創造立即的促銷效果，但未獲獎的廣大消費者，可能產生挫折感，而影響對品牌的偏好。商品廣告加上令人心動的抽獎活動，確實會提高消費者對商品的了解及興趣。 f．猜謎
刮刮看對號碼等立即性的游戲主要是求短期效果，對商品形象沒能大幫助，但因其有趣味，也不會破壞形象？問答式的猜謎，可能增加對商品的了解。
g．比賽
比賽因為要使用到智力，體力或技巧，不像抽獎只憑運氣，令人有不勞而獲的感覺。但是比賽只能限于特定對象，無法普及。比賽結果的發表，可以加強商品廣告訴求（如命名比
賽，可迅速為品牌提高知名度并可增進對商品的了解）。
h．繼續購買獎勵
忠實愛用者不必有獎勵辦法也會繼續購買。而一般大眾比較喜歡立即報酬，因此用此方式來維系品牌忠實度，不一定比廣告有效。以廣告來提高形象目標時（如航空公司的image廣告）可用此方法來幫助營銷（如飛航滿l萬公里可獲得一張免費機票）。
i．加值包
對新商品比較沒有反效果，但在商品衰退期使用此方式，會讓消費者有過時商品最后刺激的感覺。新商品上市，可配合廣告來刺激購買欲。
j．試用品及樣品
很少反作用，但因費用太高常會影響廣告預算的編列，故散發時必須控制數量及對象。 k．招待券
因為有文化，有娛樂和健康等正面的意義，以招待券贈送消費者不會產生對廣告的反作用。對品牌印象及企業的形象有提高的效果，可以和商品廣告同時進行，加強長期忠實度與短期促銷效果。
e．促銷企劃上的注意點
企劃促銷活動時，必須考慮下列幾個要點：
a．最好集中在一個主要的目標（例如針對未購者的方式動，目標不要太分散或模糊。 b．以主要目標來考慮最有效的促銷方式。
c．評價各種促銷方式的效率時，必須同時考慮到此方式對廣告活動與販賣活動的關系。 d．對象要明確。
e．以數字來估計目標及成本效果。
f．綜合上述，制訂與目標市場、廣告、販賣及成本都是最合算的促銷辦法。
g．當為了短期作戰，不得不使用具有對廣告較大反作用的促銷活動時，必須盡量利用創意去補救。（例如抽獎活動的獎品是文化活動的入場券，或提出創意性高的游戲）。 f．促銷方式與目標的配合
促銷方式有很多種，但是最主要是是要同促銷的目標相配合，達不到促銷的目的，促銷也就失去了本來的意義。
g．促銷活動工具
a．分色折扣
分色折扣，就是針對不同顏色標簽有著不同的折扣數，也就是利用各種顏色來表示不同折扣。因為連鎖經營經常是采用萬國牌方式，也就是集合各家品牌，或是不同產品別總合而成。 因此，不同商品其毛利結構也有不同。所以，如果只是單一折扣數過高，又讓消費者沒有感受。因此，對于不同商品以不同顏色來折扣則可避免此弊端。
b．七折八扣
是以商品的類別作為折扣的分界點。換言之，根據不同的商品定出七折八扣或是更低的方式，也是折扣戰的一種。
c．逐日折扣
是依日期別來設定折扣。其主要分類也是按照商品類別為主。通常為求震撼力，某些經營者會用于54321逐日折扣的方法，來作為吸引顧客的手段。一般來說，逐日折扣的效力極大，對消費者極具吸引力。
d．降價
除了折扣戰略外，利用“超低價”，“震撼價”等直接降價方式吸引消費者。然而由于一般犧牲的降價措施通常數量有限，因此連鎖業者都會有限量供應的措施。而為了控制數量及點計數量，銷售者會采用按贈券方式，持券者才有權去購買的方式來控制數量。
超市促銷活動方案3
一、活動目的：
新世紀感恩節的起源：自20xx年開始，新世紀每年4月份都會憑借雄厚的實力和品牌號召力推出感恩節大型促銷活動。這是與百團大戰、八月重頭戲相呼應的.新世紀獨創的三大促銷活動，是新世紀強大的促銷活動品牌。感恩節活動期間，新世紀將攜手眾多合作伙伴，精選出具有超級震撼的低價商品及系列優惠活動，為莒城人民奉獻豐盛的購物盛宴。
二、活動主題：新世紀第六屆感恩節隆重開幕!
三、活動時間： 20xx年4月20日至4月29日
四、活動內容：
活動一：金秋感恩價---感恩篇
秋冬商品、全新上市，第6屆感恩節隆重開幕，感恩節期間，穿著類商品、百貨類商品，家電類商品全場感恩價(部分商品低于成本價)，價格一降到底，好機會一年一次，不容錯過。
活動二：真情感恩禮---禮包篇
感恩節期間，每天進店前100名顧客，購物滿20元即可憑票到一樓總服務臺領取感恩大禮包一份。
活動三：實惠感恩心---送券篇
感恩節期間，超市購物滿39元、服裝、百貨、家電類滿88元贈華誠美食廣場肥牛10元代金券一張，以此類推，單張小票限5張。
活動四：新郎感恩日---買贈篇h
感恩節期間，新郎西服送豪禮，滿298元贈襪子，滿498元贈領帶，滿598元贈腰帶，滿998元贈襯衣，滿1598元贈襯衣.腰帶，滿3000元贈498元休閑服一件。
新郎休閑服全場6折起，并推出衣舊換新活動：一套舊西服折價：150元，單件折價：100元。
活動五：感恩宣言---祝福篇!
感恩節，感恩禮、感恩價、感恩心，在這感恩的時刻，讓我們在感恩長卷上留下自己對親人、友人、愛人的祝福，表達我們感恩的心。
五、廣告宣傳：
序號項目位置備注
1，電視臺廣告、飛字廣告，電視臺媒體播放時間：4月26日至4月2日
2，氣象局廣告電視臺媒體播放時間：4月26日至4月2日
3，dm(2萬份)活動內容大度8開2張4頁碼
5，感恩價格牌1萬 500份全樓通用.7*14=1萬 17*25=500
6，噴繪中廳活動內容
7，播音服務臺全樓播音內容為：促銷信息
8，賣場看板全樓主要通道看板吊掛等
9，地貼全樓賣場主要通道
10，門貼一樓所有通道門
11，門外看板東門、圓門、南門大看板寫真看板
超市促銷活動方案4
一、活動緣由：
圣誕節(Christmas)，這個名稱是“基督彌撒”的縮寫。彌撒是教會的一種禮拜儀式。圣誕節是一個宗教節。因為把它當作耶穌的誕辰來慶祝，因而又名耶誕節。而在很快就進入歲末這個黃金季節——圣誕節和元旦，為學生盡情購物與狂歡留有足夠多的時間，利用好圣誕節及快到來的元旦，超市搞促銷就自然能提高期末銷售額。本次策劃以“感恩大回饋，燃情圣誕”為主題，為期一周，打一場漂亮的短期的促銷戰。
二、活動主題：
感恩大回饋，燃情圣誕
三、 活動時間：
12月19日（周一）——12月25日（周日）
四、 活動目標：
活動期間，通過本次促銷具有時尚和流行特色的活動，充分體現“娛樂”型促銷的特性，豐富超市的促銷手段，積累促銷經驗，進而改善超市的促銷手段貧乏而單調的特征，并提高員工的工作熱情和積極性。營造濃烈的節日氣氛，提高來店的客流量，其中
超市的銷售額比活動前有所增長。
五. 活動內容：
（一） 12月24日平安夜
主題：平安是“福”
活動方式：對當天在超市購物的顧客消費有50元者獲贈送“平安果”（蘋果）活動。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。
具體內容如下：“平安夜”是一個很親情的夜晚，同時也是超市改善購物形象的好時機，為此，超市計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上，這樣就 賦予一個普通的蘋果以親情，關愛，溫暖的元素。而親情的祝福平安的卡片也帶著一份某超市人對顧客一年來的支持和一份祝福
需要支持：
若干頂圣誕帽
兩棵大型的圣誕樹
蘋果N個，費用大約N元。
親情卡片N張，費用大約N元。
（二）
“一刻千金”的促銷方案就是讓買家在規定的時間內自由搶購商品，并以超低價進行銷售。比如超市，每天早上9點到9點10分之間買單的商品，可以以9折的價格成交。這個促銷看似虧本，但是實際上這一舉動給你帶來了急劇的人氣提升和很多的潛在客戶，因為實際上10分鐘的挑選時間是倉促的，10分鐘之后，客戶還是會在你的店里逛的，既然來了總要買點什么，而且那些搶下9折特價的客戶也可能因為覺得占到了大便宜而購買更多。所以，這種用千金的一刻吸引顧客的注意，現在網上也特別流行這種促銷方案，也可以嘗試在實體店鋪中運用。
（三）
設置像階梯狀的價格，就是商品的價格隨著時間的`推移出現階梯式的變化。比如：促銷期間第一天按五折銷售，第二天6折，第三天7折，第四天8折，第五天9折，第六天原價銷售。這樣給顧客造成一種時間上的緊迫感，越早買越劃算，減少買家的猶豫時間，促使他們產生購物的衝動。
（四）
降價加打折實際上就是對一件商品既降價，又打折，雙重實惠疊加。相比純粹的打折或者是純粹的降價，它多了一道彎，但是不要小看這道彎，他對顧客的吸引力是巨大的。第一：對于顧客來說，一次性的打折的方案和降價加打折比起來，顧客毫無疑問的會認為后者更便宜。這種心理使得客戶喪失原有的判斷力，被促銷所吸引。第二，對于店鋪來說，提高了促銷的機動性，提高了因促銷而付出的代價。比如以100元商品為例，如果直接打6折，一件商品就會損失40元的利潤。但是如果我們先把100元的商品降價10元，在打8折，那么一件商品損失的利潤是28元。但是買家在感覺上還是后者比較爽。
（五）
買多送多，比如：顧客在促銷期間，一次性消費滿100元，贈送10元的消費卷，并且該消費卷只能在本次的促銷期間使用。這就吸引顧客在短期之內再到商場中進行購物，進行連帶銷售。
（六）
促銷期間物品的合理調配與搭配
合理的物品擺放與貨物的搭配會對顧客有更強烈的吸引作用
1） 貨架調理整齊，貨架之間的通道盡量能夠容許兩個人通過
2） 貨架上的貨物做到整齊合理的擺放
3） 產品的擺放要有特色，常用常見的要擺放在顧客容易看到的地方
4） 引進一些新穎獨特的物件與原有產品捆綁式銷售
5） 在貨品上標出原價與促銷價
3、 加強宣傳（以自身的實力為準）
1） 促銷主題要鮮明，從一定程度上吸引顧客的到來
2） 宣傳要以學生的心里為準
3） 做宣傳要符合事實，切忌夸大物品內在的價值
4） 做宣傳不講究耗資有多少，關鍵要試用
4、 促銷策略：
1） 學生進入超市自由選擇
2） 一些有價值的物品可以叫促銷員做下簡易的推銷
3） 購物期間可使用現金，刷卡（飯卡）
4） 購物優惠
A 學生購物滿10元者，積分一次；累計3次積分贈送維他奶一瓶
B 學生購物滿20元者，贈送精美小禮品一個
C 學生購物滿30元者，贈送晨光筆一支
D 學生購物滿38元者，贈送蘋果一個
E 學生購物滿48元者，贈送零食大雜燴一份
F 學生購物滿58元者，贈送8.5折優惠券一張（可下學期使用）
G 一次性消費88元者，贈送水果籃一個
H 一次性刷卡50元者，贈送2.5L可口可樂一瓶
I 一次性刷卡80元者，贈送10元的購物券一張
J 零食區一次性購物滿15元者，本超市領取小禮品一份
K 零食區一次性購物滿20元者，贈送餐巾紙一包
L 零食區一次性購物滿25元者，贈送恰恰瓜子一包
超市促銷活動方案5
一、 選擇合適的賣場；
1、 店方對該產品較重視,有較強烈的合作意愿，愿意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價等(尤對其素有砸價惡名的超市合作一定要小心)；
2、 人流量大，形象好，地理位置好；
3、 超市定位及其商圈的顧客群與促銷產品的定位、目標消費群一致。
如：玻璃瓶汽水促銷店最好選在家屬區或學校附近；休閑用品促銷最好選在市中心高形象超市或高尚住宅區、商務區超市。
二、 定有誘因的促銷政策；
1、師出有名：以節慶賀禮、新品上市之名打消變相降價促銷的負面影響；
2、有效炒作：
ü “活動名”要有吸引力、易于傳播：
如：某米酒廠家在酒店推廣產品的加熱飲用，促銷命名為“青梅煮酒論英雄”
雀巢加咖啡送咖啡杯名曰“紅杯歡樂送（頌）” ；
ü 贈品綽號要響亮：
如：肯德雞的球星塑料人起名為“超酷球量派對”
ü 贈品價值要抬高：
如：繽紛夏日防紫外線秘芨太陽扇；
ü 限量贈送做催化：
消費者總是買漲不買落，讓消費者在活動現場看到贈品堆放已經不多，旁邊贈品空箱子倒是不少，這種“晚來一步就沒有贈品”的感覺會大大促進購買欲；
3、盡量不做同產品搭贈（如“買二送一”），免有降價拋貨之嫌，結果可能“打不到”目標消費者，反而“打中了” 貪便宜低收入的消費群。
4、 可用成熟品牌帶動新品牌捆扎銷售，但要注意兩者檔次、定位必在同一層 次上（如果老品牌已面臨種種品牌危機、形象陳舊就不可取）。
如：
可口可樂公司的主力產品之一雪碧，尤其在二三級城市很受歡迎 。醒目是該公司繼雪碧、芬達之后的推出的又一新品牌，目標市場定位與雪碧相近。醒目上市與雪碧捆扎銷售，在二三級市場取得了良好效果；
名嘈一時的三株公司推出新品，與老產品三株口服液捆扎銷售，但其老產品因為長期廣告訴求對消費者承諾過高，同時又面臨重大消費者投訴，品牌形象較差，與新品搭售反而拖了新品的后腿，最終以失敗告終。
5、 面對消費者的促銷政策坎級不宜太高，而且要提供多種選擇。
如：買1袋/包送透明鑰匙包一個；
買2袋/包送熒光筆一支；
買5包送飛鏢玩具一套；
買1箱送T恤衫一件。
6、 限時限量原則。
與超市合作的買贈、特價促銷，一定要注意在促銷協議中明確限時限量，否則在促銷期間出現贈品/特價產品供貨不足，會面臨罰款、清場的危險。
三、 選擇合適的產品品項和廣宣品、禮品；
1、 廣宣品設計原則
ü 廣宣品風格應與目標消費群心理特點一致：
如：運動飲料宣傳品基調：與體育賽事結盟、活力、迅速補充體力；
中低價食品宣傳方向：更實惠、更大克重、更多雞蛋、更營養；
兒童用品宣傳風格：產品好吃/好用，贈品好玩，卡通化的訴求方式；
ü 促銷POP標價和內容：
促銷價與原價同時標出，以示區別；
盡可能減少文字，使消費者在三秒之內能看完全文，清楚知道促銷內容；
ü 巧寫特價：
部分城市物價局規定不準在海報上標出原價特價對比字樣、這種情況可把最不好銷的口味寫原價、其余口味寫優惠價（如：海鮮味2元/包、其余口味1.8元/包）消費者自然明白
ü 師出有名：冠以新品上市、節慶賀禮等“借口”；
ü 寫清楚限制條件：
如：限購5包/人、周末促銷、限量銷售，售完為止、××號之前有效等。
2、贈品選擇原則
ü 盡可能是新穎的常見用品。使消費者一看就知道是否實惠而且又受其新穎的造型外觀所吸引（太“生僻”的贈品，如魔方筆、蹬山刀，消費者不知道用途或用途不廣泛，難以接受）；
ü 高形象，低價位；
如：掛表、圍裙、T恤、計算器等價值感較強，但采購成本又較抵；
ü 最好有宣傳意義。如圍裙、T恤、口杯；
ü 與目標消費群的心理特點及品牌定位相符。
如:運動飲料贈奧運小紀念品；
某中低價方便面贈味精；
碳酸飲料贈變形摩絲、滑板、透明鑰匙包；
ü 贈品價值在產品價值5%—20%之間，過低沒有促銷效果，過高會起負面作用。
四、 根據活動規模確定促銷人員數量、產品儲備數量及物料需求；
效果預估：指根據所選超市的歷史銷量，綜合考慮促銷政策對產品流速帶來的影響，作出促銷期間銷量的預估。
費用預估：根據銷量預估配備相應的物料：廣宣品、禮品，并根據所選超市的規模和促銷期長短，預估銷量，準備相應的促銷人員預算。
五、 規定業代回訪頻率，維護活動效果；
說明：如果促銷期大于1天，那么及時補貨、陳列、保證場內貨品充足、陳列整齊標準就成了很容易疏忽，也很容易出問題的工作。所以有必要在促銷案中將產品的備貨、陳列、廣宣品布置等責任落實到具體人身上；促銷期內（如：業代對促銷超市保持2天/次的回訪頻率，對超市全品項充足供貨負責；駐場促銷人員負責超市內的陳列、明碼標價、廣宣品推廣、贈品管控和斷貨警示工作）
六、 各項人員、物料準備工作有完成排期表；
實質性的準備工作需細分責任，落實到人，規定完成時間 ，避免某項工作出現疏漏而影響整體進程，
示例：
背景：某乳品企業計劃于10月1日—10月7日在星光超市做買乳品贈禮品的促銷活動，活動方案已制訂審批通過，并設有專項的促銷活動組：包括項目經理1名，活動組人員2名，促銷主管1名（為突出此次促銷活動的效果，禮品、廣宣品項目單獨訂購制作）。
活動準備排期表如下：
工作項目 要求 準備時間 完成時間 執行人 跟進人
1、廣宣品設計采購 廣宣品設計周期為2天，交項目經理審核通過。采購制作周期3天，9月5日前提交給項目經理 9.1—9.5 9.5 采購部人員/促銷活動組人員A 采購經理/項目經理
2、禮品制作 制作周期5天，樣品交項目經理審核通過，9月5日前提交促銷活動項目經理 9.1—9.5 9.5 采購部人員/促銷活動組人員B 采購經理/項目經理
3、確認促銷超市 向店方書面展示促銷政策，并就備貨、定價、提供場地、廣宣品布置方式、廠方促銷人員數量、促銷區域等鑒定協議，并獲得駐場場促銷人員核準手續。 9.5—9.20 9.21 業代A/項目經理 項目經理
4、與店方洽談供貨事宜 確認在促銷日前店方有充足、全品項備貨 9.25—9.28 9.28 業代A 項目經理
5、再次與店方確認促銷配合事宜 持已簽定的促銷協議與店方洽談，再次確認 9.28—9.29 9.29 業代A/項目經理 項目經理
6、促銷人員招聘活動 招聘熟手促銷人員5名（有當地身份證、健康證、有擔保人），按促銷培訓指引進行崗位培訓 9.1—9.5招聘9：20—9：28培訓 9.28 促銷主管負責/活動組員工A、B協助 項目經理
工作項目 要求 準備時間 完成時間 執行人 跟進人
7、促銷開始前。店內廣宣品、產品備貨、陳列達到設定要求 促銷方案中對促銷現場的備貨、陳列、標價、碼放等作出詳細規定（最好有現場模擬圖）促銷前一天要求全部到位 9.29—9.30 9.30 業代A/促銷活動組全體人員 項目經理
8、確認準備工作已全面落實 促銷全部內容已與店方達成共識，并確認；物料齊備；促銷店產品供貨、陳列、廣宣品、標價合乎要求；促銷人員就位崗前培訓合格 9.29—9.30 9.30 項目經理 銷售經理
9、安排促銷人員進場開始促銷 促銷第一天促銷促銷活動組全體人員到場，項目經理全天跟進，及時糾偏，銷售經理當天審查促銷效果 10.1 10.1 項目經理 銷售經理
七、 各崗位、各工作環節之間建立必要簡潔的信息匯報記錄工具，暢通檢核、督辦、復命渠道和增加預警危機處理功能；
1. 業務代表回訪要求及工作日報表；
填報人：業代
內容：各超市回訪時間、檢查備貨陳列情況記錄、跟進工作記錄、需支持問題
匯報人：項目經理/銷售經理
2. 促銷小姐工作日報表；
填表人：促銷小姐；
內容：各人當日贈品領用、消耗、退回情況；當天促銷業績；競品流量反饋；其它異常信息；
匯報人：促銷現場負責人（如：促銷主管）
3. 促銷日報表；
填表人：促銷現場負責人（如：促銷主管）；
內容：當日整體促銷業績、促銷人員考勤評分、贈品領用消耗退回數量；競品信息反饋、其它異常信息；
匯報人：項目經理
4. 促銷效果檢核表；
填表人：指定促銷檢核人員（如項目經理、銷售經理）
內容：促銷現場布置；促銷人員工作態度、技能與店方合作狀況等方面作出檢核記錄
匯報人：項目經理/銷售經理
5. 獎罰單、促銷費用支出單；
綜上所述，一個周密的超市促銷執行案應包括如下內容：
一、 背景：為什么做促銷——新品推廣？節日促銷？競品攻勢？意在說服上司促銷活
動的必要性。
二、策略：選擇什么樣的促銷思路？要達到什么樣的目的？
如：對某品項在國慶期間進行買贈促銷，提升消費者的認知度；
三、內容：
1、 時間： 精確到小時
2、 地點： 具體到超市店名
3、 執行人：具體到崗位、人名
4、 促銷政策：
① 促銷形式（選擇正確答案打勾）
a、買贈 b、品嘗 c、派樣 d、特價 e、游戲
f、換購 g、抽獎 h、積分 I、其他
② 具體內容：買贈或特價內容細則
③ 限制條件
限時 限量
5、 廣宣方式與陳列方式
手繪POP 張，張貼位置 ；
DM 張，發放時間及頻率 ；
堆頭POP 張，陳列要求 ；
（附件：手繪POP樣圖、DM樣圖、堆頭POP樣圖、現場廣宣品布
置效果圖、現場陳列效果圖等）
6、 各崗位職責落實（陳列、廣宣、贈品管控、及時補貨等）及獎罰制度
7、 信息匯報記錄工具
8、 效果預估
9、 費用預估
超市促銷活動準備要點
有了明晰周密的執行計劃，準備工作就因為有條理而變得容易多了。但是在具體執行準備工作的過程中也有一些容易出現的陷阱和小小技巧。
一、談判技巧
① 判前做好充足準備：
a、 解店方有關此項活動的負責人是誰，約定談判時間、地點，很客氣地告訴對方此次談判大約需要多少時間。
b、 準備好充足的談判工具：
包括：促銷政策展示、贈品展示
促銷前貴店的銷量記錄
促銷后貴店的'銷量預估
銷量增長（預計）曲線圖
利潤增長（預計）曲線圖
促銷現場布置效果圖
說明：談判是一個討價還價的過程，談判制勝的技巧是讓對方深切感受到此項活動帶給他們的利益，以上的工具就是為了達到這個效果。圖例、資料、效果圖等生動的演示工具會使談判更具說服力。
c、 話術提綱
包括：
談判需達到的目的：備貨、陳列、價格、廣宣布置、
堆頭大小面積、促銷人員人數、工作地點、服裝等。
談判前應召集有經驗的超市業務人員商討，店方可
能提出的要求和異議，大家集思廣益作出應答方案。
② 其它技巧
注意控制自身情緒，避免出現急于求成，不耐煩、興奮等。狀態
始終保持平靜理性的風度；
不做超出自己職權的許諾，不要夸大其詞。我們的合作是長期的；
欲擒故縱。事前了解我方可讓步的空間，對方提出的要求即使在
我方計劃之內也不要輕易應允，經過“艱苦”談判之后的讓步會讓對方更喜悅，更有“成就感”。
掌握談判節奏，在向對方提出一個要求時避免在對方回答之前又問另一
個較低要求給對方選擇；
談判不能達到共識時可暫且擱下待會再談；
如談判要延期進行，應約好下次會談的時間和具體內容；
③ 確認談判結果
鑒定促銷協議，注明時間、店名、陳列方式和面積、廣宣方式（附效果圖），店方進貨數量、貨款結算方式、促銷費用標準、支付方式、現場促銷人員人數、服裝、工作區等。
2、準備工作需注意：
① 準備工作責任到人，規定完成時間、檢核人，促銷前確認各項工作到位。（如前文所述）
② 如果活動的策劃和執行非同一個團隊進行，則活動前策劃人要對執行人以口頭、書面、圖標、現場演示等方式充分說明方案內容，同時策劃方應派人全程跟進執行過程予以輔導；
③ 陳列、上貨、廣宣品布置等工作盡量在前一天晚上做好，盡量避免活動當天才去做，更不要在店方生意高峰期做生動化，以免引起現場混亂，造成店方不便；
④ 活動前應制作相關人員通訊簿，保證通訊暢通，同時了解促銷過程中店方的聯系人（如柜組長）是誰、聯系方法以及出現嚴重問題店方負責人是誰（如店長、經理），如何聯系；
⑤ 活動前要與店方達成禮品贈品的安全共識。超市的工作人員常常會向促銷人員索要贈品、禮品，給了其中的任何一個人，就可能招來一大堆，哪一個人都不能不給，都不能得罪。所以最好在促銷前與店方達成共識，請店方管理人員約束工作人員在促銷期間任何人不得向廠方促銷小姐索取禮品，促銷結束后可由廠方促銷負責人向店方贈送一部分禮品。
二、促銷活動的現場執行注意事項：
1、 促銷第一天，銷售人員/促銷負責人員和執行人員要提早到場，再次確認準備工作到位，整理廣宣品、陳列以及標價。當天主管要全程跟進，了解準備不足和方案欠妥之處，以備調整改善。并對促銷人員進行現場輔導和培訓；
2、 促銷期越長，越容易出現斷貨現象，必須規定銷售人員高頻回訪，檢核庫存，確保庫存安全；
3、 促銷人員應明確以下內容：
① 促銷目的。
不僅僅是銷售產品，還包括消費者的直接/間接參與人數；
品牌形象的宣傳、與店方的互動交流、加深客情，以及對本品競品售賣信息、使用信息的反饋；
了解以上目的，促銷人員才不至于成為一個單純的叫賣者，才會在促銷過程中規范自己的言行、禮儀，對所有消費者（包括未發生購買行為）熱情介紹，積極主動幫助店方營業人員做力所能及的小事，認真填寫促銷日報表；
② 促銷政策，促銷產品、價格；
③ 推銷技巧：
包括：
推銷心態：
推銷從顧客說“不”開始；
推銷在概率中實現——不論經歷多少次拒絕，都要保持積極愉快
的工作狀態；
推銷的訣竅是：積極主動；
推銷話術：消費者異議回答話術、目標消費者等。
4、 管理
l 禮儀、服裝、工作紀律、檢核方式、需填表單、薪資及獎罰制度；
l 主管要不定期巡場，對現場工作人員是否按崗位職責培訓內容積極認真工作做出檢核打分，并通知當事人；
l 主管要每周召開促銷工作人員周會，統計銷量，評估業績，宣讀檢核結果，了解存在問題，及時互動尋求改進；
5、告知是促銷成功的關鍵：
1) 消費者路過店門外就可以看到醒目的促銷信息；
2) 店內購物在貨架上有促銷告知信息；
3) 堆頭、促銷區的廣宣品盡可能簡潔醒目，讓消費者3秒鐘之內獲知促銷內容；
4) 超市內非本產品銷售區域，告知“我們今天做促銷”，并指明本產品銷售位置；
5) 收款臺、出入口是必經之地，是重點告知區域.
通過以上5個告知點的布置，消費者從經過店門口、進店、店內購物、在貨架前以及在非銷售本產品的區域、在本品的促銷堆頭前，隨時都可以接觸到本品的促銷告知信息。這本身就是最有力的促銷政策。廣泛告知是促銷成功的秘訣。
五、超市促銷活動總結要點：
1、 促銷前銷量與促銷期銷量的曲線圖、柱形圖對比；
2、 促銷前超市利潤與促銷期超市利潤的曲線圖、柱形圖對比；
3、 現場照片；
4、 活動總費用匯報、活動總銷量匯報、費用占比；
5、 競品信息、消費者直接/間接參與人數、店方合作意愿以及意見、建議匯報；
6、 項目經理攜責任業代再次拜訪賣場負責人，通過現場照片、前后銷量對比、利潤對比等工具“對店方做出匯報”，旨在傳輸此次活動是雙方受益，對店方帶來銷量利潤以及店頭形象改善的利益，聽取店主的意見和建議，進一步增進雙方的合作關系；
7、 活動組召開總結會，總結此次活動的成功之處和不足的地方以及所吸取的教訓，提出改良意見；
8、 對促銷案中崗位職責、培訓資料、準備工作排期表、話術等的進一步修改完善，為下次活動作好經驗積累，以及對相關人員的工作效績考評和獎罰。
六、超市生動化
超市是自選購物場所，產品的生動化展示直接決定銷量的改善，在此專題闡述。
生動化法則：
生動化的作用：刺激沖動性消費；
在公眾面前保持自己的商標形象，起到廣告作用；
讓人感受到產品品質和品牌形象；
生動化的意義：
沒有看到產品消費者就不會選你；不擺上貨架的產品買不出去；
（UNSEEN IS UNSOID）
公司和店主都失去利潤和銷量；
失去的銷售機會永遠不會再來；
生動化是業務人員天職，是最后的也是最重要的提升銷量和樹立品牌形象的手段；
生動化和鋪貨都做的好說明業務人員已經盡責，銷量小不是他們的錯。
反之，銷量再大，生動化和鋪貨作的不好也說明沒有盡挖潛力
生動化法則——貨架陳列
A、 集中擺放，排面越多，銷售機會越多，銷量和排面成正比。所以產品排面一定要大于主競品排面；
B、 優陳優售銷售潛力最大或正欲推廣的產品；
C、 包裝水平，品牌垂直，上輕下重，前小后大，統一的包裝順序；
D、 明碼標價是最有力的廣告。同一賣場不同設備中價格必須一致；
E、 每次拜訪堅持作先進先出、避免產品被長期日曬、及時清潔產品，移走不良品、保證前線（貨架）充足度，促進后線（超市店堂的臨時倉庫）空倉；
F、 所有排面突出商標（中文）；
G、 擺在暢銷品旁邊，不要和異類放在一起；
H、 用冰柜陳列時（超市）要有提醒消費者自己拿取的POP廣告，已冷凍的產品要放在冰柜前排；
生動化法則——落地陳列
A、 除非有促銷指定品項，一個落地陳列以同一包裝為佳，在空間受到限制時，才選擇多包裝陳列組合。
B、 島型陳列：1—1.2m，位于客流主信道，可以從四個方向拿取產品。
梯形陳列：1.2—1.4m，階梯式堆放，除了最下面一層外，全部割箱，層層縮進，以擴大視覺面。
C、 依據動線，擺設在所有競品之前；若有競爭者產品落地陳列時，須將公司產品擺在最外側或競爭對手前面。
D、 所有陳列須有清楚、明顯之價格標示與相關廣告圍欄或商標貼紙。
E、 每次拜訪時須清理陳列區域，移走每一包非本公司的產品及不良品。
F、 每一包產品均須正面朝前，補充產品由后而前，由上而下。
G、 不要讓店方不易補貨，不要和異類放在一起。
H、 別忘了安全性。
I、 因地制宜，不拘一格，利用一切積極因素突出你的產品。
J、 必須有明顯的價格標示，并取下幾罐以示該產品正在售賣中
生動化法則——陳列位置選擇
A、 正對門，入門可見處；視線平齊170mm—70mm；
B、 人流方向之前，動線交叉點，人流必經之地，如：出口、入口、收銀臺；
C、 方便客戶自己拿獲的地方，收銀臺；
D、 冰柜把手附近兩層（冰柜上貼有提醒消費者自己拿取的POP）；
E、 爭取從窗口或店外就可以看到的位置；
生動化法則——廣告品使用技巧
A、 商標廣告品不得投放在煙缸洗手間等位置
B、 廣告牌等大型廣告需得市場專業人員按標準制作，不得任意圖畫
C、 所有廣宣品必須突出主色調
D、 POP：
廣告品上的品牌與包裝圖案必須與售點所售產品一致
POP需常換常新，與促銷活動同步
POP也有正確的品牌和包裝順序
POP的位置選擇可參考陳列位置選擇法則
POP的張貼質量和張貼數量非絕對正比關系
E、 廣告品要集中投放在入口處或產品陳列區——專有貨架、堆頭、端架
F、 廣告品的質量檔次應與該店的整體風格、裝修基調一致
生動化法則——超市可能投入的生動化工具：
玻璃門展示柜/風柜/水柜/現調機/貨架/展示架/welcome或營業中不干膠提示牌/與超市的合作吊牌、售賣區分類告知牌、指示牌、方向指示標志/燈箱/廣告牌/POP/DM/空白海報/吊旗/吊牌/搖搖卡/推拉牌/物價牌/特價告知板/窗楣裝飾/靜電貼紙/收銀臺的擋光板/圍檔店內休息區、快餐區的桌椅/店外休息區、快餐區的陽棚、遮陽傘、沙灘桌椅
超市促銷活動方案6
我們可以將消費者的消費心理歷程劃分為注意、興趣、聯想、欲望、比較、確信、決定這7個階段，春節期間消費者的消費愿望更強烈，消費決策更迅速，購物目標和目的更明確，廣告位招商 也就是說，在此期間這7個階段的消費心理變化時間將大大縮短。有效地與消費者溝通就是采用視覺，語言，演示的方式將春節促銷信息傳遞給消費者，抓住消費心理變化的瞬間，促使消費者快速形成購買決策的過程。
在春節促銷期間，為避免信息傳遞的多頭、無序，雜亂，擾亂消費者視聽，應選擇傳遞單一簡單主題的促銷信息。抓住顧客圖吉利心理。新春佳節人人企盼來年大吉大利，春節購物也希望討個“口彩”， 求富貴，祈平安。張貼春聯等各種各樣的民間活動充分體現出這一文化內涵，同時也營造出節日用品市場的繁榮 （針對這次送福，送財）春節是中國人的團圓節，擔負著親友禮儀往來、同事感情聯絡、渲泄美好情感等重要社會功能，與走親訪友、問候祝福、合家團聚相應的是年貨和禮品市場的興旺。（禮合，洋酒，保健品，這些高利潤的商品應該加大陳列，做效果布置）買氣氛、買感覺、買服務、買實惠。喜慶歡樂氣氛大大刺激了人們消費的欲望和沖動
一：春節促銷無非是降價、捆綁、贈送、換購等幾種形式
可以通過多種信息溝通方式層層遞進地接近消費者達成銷售目標：
1、媒體傳播。這是信息傳遞與消費者溝通的傳統方式，利用能影響目標消費群消費行為的廣播、電視、報紙等媒體介紹活動和團購內容。媒體的選擇、投放的頻率和每次投放的主題要依活動具體要求而定，目的在于引導消費者關注本次促銷活動，是促進消費的第一步。
2、銷售生動化。對賣場內貨架、堆碼陳列、pop布置、環境氣氛等進行生動化布置，提示消費者有關促銷活動的信息。在銷售生動化過程中必須注意突出主題，一目了然。一般在活動的前三天到前1天就要將陳列做到位，此種溝通方式既加深春節的氣氛，又可以更貼近老百姓。
3 、人員促銷。這是最直接的與消費者溝通的'方式。在賣場內外設立活動兌獎點或直接銷售，并通過促銷人員與消費者的直接交流，面對面地將促銷信息傳達給消費者，促使消費者產生購買行為。
二、針對不同消費心理階段采用不同溝通方式
上述每種溝通方式都有各自不同的特點，要依據不同的消費心理階段來取舍不同的溝通方式，但這種聯系是要求靈活的應該把握上應注意以下特點:
1、屬于注意、興趣、聯想、欲望階段：主要采用媒體、市場沖擊等方式，將消費者引導至終端。
2、屬于欲望、比較、確信、決定階段：主要采用生動化、人員推銷方式，促使消費者快速形成購買決策。
春節期間，約有近五成的消費人群,都是在尚未得到任何促銷信息的情況下僅僅為了購買其他商品或本身因為必須購買該類產品而進入賣場的，因此,生動化及人員推銷至關重要。
3、春節高利潤的商品應該以堆頭的形式陳列，堆頭要就強大的沖擊力，要有氣勢，要注重堆頭的造型，可以用中國傳統的喜慶形象來設計。
三、認真做好商場超市的陳列工作
陳列包括賣場內所有的陳列點，如貨架、專柜、堆頭、特殊造型、凍柜等的陳列，這些陳列點的常規陳列標準，除上輕下重、先進先出、各種品牌產品分比還要注意顏色的搭配此外，在春節促銷活動中,陳列還要注意以下主要原則：
1、一致性原則，指的是在促銷活動期間所有的陳列點表達的都是本次促銷活動信息，而不應該含有其他非本次促銷信息或過時信息。
2、重點突出原則，指的是重點表現本次促銷活動的核心品牌、包裝。可采用集中陳列、加大陳列比例、專門設立特殊陳列位等等方式來體現。
各店在實際操作過程中，應該要認真堅持是做好陳列的關鍵，因為再好的陳列標準和原則都是通過實際的陳列操作來體現的。春節經常遇到的問題是：由于銷量太大，堆放在堆碼或貨架上的產品沒有多長時間就會被顧客拿光，來不及補貨或補充。
超市促銷活動方案7
摘要
農貿市場太過分散，而且市場臟、亂、差。通過對26個農貿市場、步步高超市、洪客隆超市以及振宇連鎖超市市場情況的具體調查與分析，改善農貿市場的現狀，更為了方便廣大市民，讓市民吃上放心、舒心的農副產品，在市民方便區建立一個各方面都較優越（環境好、農副產品新鮮、價格公道等）的大型農貿超市。此農貿超市是指把原農貿市場，按照超市的經營業態、經營理念對城市農貿市場進行生鮮超市化改造，其中的攤鋪可由賣主租用，但實行超市化的統一管理制，使其成為經營生鮮農副產品的超市。
此農貿市場是全天候的，以全市市民為目標市場。以電視宣傳、舉辦促銷活動、全市發放印刷廣告為主。
第一章市場分析
第一節、市場狀況分析
1、市場狀況：
市現有農貿市場26處；大型超市有步步高超市、洪客隆超市、振宇三個連鎖超市，中型超市有金苑超市二家，這些超市均賣農副產品。現在經濟發展很快，市場的硬件設施、管理水平均得到了較大的提升，城市市容越來越美觀，市民的生活水平也越來越高。但的農貿市場卻沒有跟上經濟發展的步伐。農貿市場基本上沒有硬件設施，“臟亂差“的環境面貌讓市民很有意見，規劃布局也非常不合理：
（1）農貿市場早上人流量大，購買力也大，賣主臨時性多、永久性少，交易條件較差。
（2）全市范圍內農貿市場較多，但市場缺乏統一規劃管理。
（3）基本上沒有廣告宣傳（只有超市會在外面的宣傳欄上寫上特價農副產品）
（4）超市內的農副產品大多數不新鮮，而且擺放也不合理。
（5）農貿產品的利潤相對其他經營者不高。
2、農副產品狀況：
（1）農貿市場內農副產品品種較多，一般也很新鮮。相比之下，超市內的品種少，而且大多數都不新鮮。
（2）農副產品的價格非常不固定，不喜歡或不會討價的人會花很多冤枉錢。
（3）大多數產品價格適中，市民基本上是滿意的；但市民對超市內的農副產品的質價比不滿意。認為質量差，價格也偏高。
3、競爭狀況：
目前農貿市場上的主要競爭是賣家與賣家之間的競爭，超市之間、超市與農貿市場之間的`競爭。農貿市場上的競爭主要表現為價格、產品的質量、新鮮程度、相似產品、服務質量的競爭。
超市與農貿市場之間的競爭表現為：超市農副產品的品種不如農貿市場多，但市民對油、米及熟食的購買量卻比農貿市場大。大部分市民去超市是因為它在中午、下午、晚上也開業，所以很方便，而非環境好、產品好等原因。
大中型超市都賣農副產品，但普遍有一個特點，就是農副產品不新鮮、質量差價格偏高。
他們之間的競爭主要表現為：美譽度、人流量、宣傳力度、地理位置、人們的購買習慣。
第二節、宏觀環境狀況分析
目前在我國各級政府鼓勵、支持大力發展農貿市場。特別是在這個人民生活水平提高快，而農貿市場的發展卻跟不上，政府正在想盡辦法提高這一市場的發展潛力。每2～3萬人設置一處～2500平方米的（室內）肉菜市場，每個肉菜市場服務半徑不足800米。這類市場星羅棋布，雖然購物環境、衛生條件較差，但得到部分傳統消費觀念和購物行為的支撐，特別是農貿市場商販的低成本包稅經營和生鮮流通本身的低層次性，使得他們具有生鮮初級產品價格上的競爭性。
簡陋的農貿市場因衛生條件不具備，初級農產品極易腐敗變質；農產品價格、品質和交易行為規范性等都不易得到保證，消費者購買風險以及賣家的庫存問題在農貿市場采購中是難以回避的。
雖然競爭激烈，但市民的購買力大，而且對農貿市場與超市內的農副產品非常不滿意。而農貿超市在環境、銷售、經濟實力、技術、管理、政策等方面都比農貿市場及其它大型超市有優勢。只要農貿超市的宣傳與實際想符合，市民不但會提高來此購買的欲望，而且還會帶來不可估量的經濟效益、社會效益以及環境效益。
第二章策劃目標
第一節、策劃目的：
農貿市場太過分散，而且市場臟、亂、差。通過對26個農貿市場、步步高超市、洪客隆超市以及振宇連鎖超市市場情況的具體調查與分析，改善農貿市場的現狀，更為了方便廣大市民，讓市民吃上放心、舒心的農副產品，在市民方便區建立一個各方面都較優越（環境好、農副產品新鮮、價格公道等）的大型農貿超市。此農貿超市是指把原農貿市場，按照超市的經營業態、經營理念對城市農貿市場進行生鮮超市化改造，其中的攤鋪可由賣主租用，但實行超市化的統一管理制，使其成為經營生鮮農副產品的超市。
第二節、營銷目標：
開業一個月內，讓現在去農貿市場、大型超市購買農副產品的市民有65%來到此農貿超市購買。一年以內實現贏利。
第三章農貿超市的營銷戰略
第一節、開業時間與流程的安排：
選擇新建農貿超市的地址
對進入超市產品種類的選擇
找攤鋪賣主談判協商進入超市的各種事項
具體協商農副產品的貨源。
對超市進行裝修；招聘各類員工；市場營銷部門開始進行宣傳。
正式開業時間。
營業時間安排：
早上6：00正式營業，晚上7：00關門。
多數市民(約68%)主要在早上購買農副產品，買回之后做早飯，所以在早上6：00開始營業；
約有20%的市民在中午買農副產品，10%的市民在下午買，而在晚上購買農副產品的大約只占2%，所以在晚上7：00之前關門。
第二節、營銷策略組合
開業典禮：
請市政府高級官員前來剪彩，以增加此超市的信譽度。打出“讓市民吃上放心、舒心菜，誠心誠意為市民服務“的口號。
凡是在開業期間來此購買一律給回扣或打折。讓來此的市民都看到，農貿超高的環境，農副產品的質量都是全市最好的，是符合現代化人們生活水平的。讓市民知道，這個農貿超市就是“為讓市民吃上放心、舒心菜，誠心誠意為市民服務而經營的。“
目標市場：
買農副產品的市民，包括青年、中年、老年。
產品定位：
農副產品，包括蔬菜類，肉類，水產類，熟食類，米，油等等所有的農副產品。讓市民吃上放心、舒心的農副產品
價格定位：
以當前農貿市場農副產品的價格與所有成本的綜合考慮來定價。
銷售渠道：
先在市民聚集區建立一個大型農貿超市，當有一定的贏利之后再在其它居民聚集區建立連鎖店。
銷售隊伍：
主要包括兩大隊伍，一是對此農貿超市及產品宣傳的營銷隊伍；二是直接與顧客接觸的灘鋪賣主。
超市管理：
實行統一管理，統一進貨，統一營銷，統一產品價格（明碼標價）。
售后服務：
凡在此農貿超市購買的農副產品，如出現質量差、放置時間長不新鮮等問題，均可向農貿超市管理員舉報。
廣告形式：
以印刷廣告、促銷活動為主（長期），輔以電視頻道廣告（開業一段時間）。
促銷方式：
多買打折，節假日回報。
第四章前景預測與效果檢驗
第一節、前景預測：
1、主要采用定性預測法。如：請專家或者有相關經驗的管理人士對方案進行評價和預測。
2、采用趨勢預測法、及博克斯-詹金斯預測法，最后建立預測模型直觀描述。
第二節、效果檢驗：
開業半個月后進行效果檢驗。這主要是與開業之前預測進行比較，最后做出各項發展決策。
第五章費用預算
主要包括租店面費、營業執照等工商費、裝修費、廣告費、宣傳費、稅費、開業典禮費及各種管理費。
超市促銷活動方案8
活動時間：
2月21日——2月23日
活動目的：
吸引人氣，增加銷售，提高公司知名度和美譽度
活動內容：
凡于2月4日――2月5日來本商場購物的顧客，可憑當日電腦小票到大門口免費換取現場制作的“濃情元宵”一份（三—五個），每天限送500份。
活動細則：
在超市大門口設現場烹煮元宵點，由一服務員專門服務為各顧客提供元宵贈品。
道具：
準備鍋一個，一次性塑料碗5條，牙簽1盒（由供應商贊助）
游戲規則及兌獎辦法：
1、必須由本人將謎底貼于謎面之上。
2、按編號對證確認后方可領齲
3、憑有效證件（身份證、學生證、駕駛證等）登記后方可領取，每證限領3份。
賣場內外裝飾計劃：
1、元宵節燈謎會印刷燈謎條8000—10000張
2、跨路彩虹拱門1個（紅紅火火新世紀、熱熱鬧鬧吃元宵）
3、燈謎會的'布置：燈謎10000條
4、電視臺、氣象局廣告
5、手機短信（全縣用戶）
6、彩色宣傳單10000份
7、吊掛寫真看板：一樓東、圓門、南門共3塊
8、超市布置元宵節的氛圍
9、超市布置“元宵美食街”
10、條幅：①正月十五元宵燈謎會有獎燈謎猜！猜！猜！②慶團圓吃元宵開門見禮送紅包③過年七天樂元宵也快樂④熱熱鬧鬧吃元宵紅紅火火新世紀⑤我陪爸爸媽媽逛新世紀有獎征文大賽（正月初六始――正月二十止）
11、活動看板：大看板2塊，小看板12塊，一拉寶10塊
12、一樓玻璃門貼紅裝飾
超市促銷活動方案9
一、時間：5月26日—— 6月10日
二、地點：錦江大酒店
三、活動目標及活動宗旨：
1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、 豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情消費;
3、 開發現有場地資源，調動清淡時段的營業潛力;
4、 凝聚賓館銷售合力，調動全員積極性，捆綁式營業。
四、公眾對象：端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位：“ 融融端午情 團圓家萬興 ”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略，毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、 餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。
1)、美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴，預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
4)、在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的'原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項目。
3、 ktv
a) 開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b) 消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。
c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包，提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費卷20元。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知，對端午節期間的家庭，親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。
1、 酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜，以部門聯動拉升餐飲人氣。
2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對錦江大酒店的認識。
4、通過此次營銷計劃，應實現目標：客房1.2萬元/天，餐飲1萬元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。
八、經費預算及廣告策劃：
1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。
2、祁陽縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發5000條，共500元。由鐘經理負責。
3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用XX元。由奉總負責。
4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責。
5、組織員工上街拉練，散發宣傳資料。費用300元。由蔣經理、楊經理負責。
6、消費卷制作400張，費用50元。由李姣姣負責。
超市促銷活動方案10
“繁花似錦五月天，歡樂假期樂無限”五一勞動節主題系列活動
活動背景分析：
五一節日期間，各商家比著打折讓利銷售的行為讓人擔憂，認為從表面上看起來紅紅火火的假日銷售，只是消費者將昨天、明天或下個月的消費集中在幾天內進行。為了引導消費，激發節日沖動性消費，并且要想在五一期間取得較好的銷售業績和較有影響力的社會效應，提升XX商城的企業形象及以文經商的.特點，XX應該舉辦與節日相應的各種活動，推出文化營銷，使營銷過程與文化享受有機結合起來，使消費者在享受多元化服務的同時，增加隨機消費的欲望。從本質上區別與其他商家大同小異的一味讓利打折手段來帶動假日消費，真正意義上從社會角度提升XX的形象，樹立高層次的文化消費來吸引消費者，籠絡高層次的消費群體，展現名店風范。擬策劃以下“繁花似錦五月天，歡樂假期樂無限”五一節日主題系列活動，活動方案如下：
一. 系列活動主題：
1． 五月購物贈大禮，歡樂假期全家游
2． 心系千千結，十萬愛情大展示
3． 迎五一旅游大禮回饋會員
4． 春季時裝周
5． 打折促銷活動
6． 印制XX商城《精品購物指南》春季版一期
二. 活動時間：
1． 五月購物贈大禮，歡樂假期全家游：20xx年5月1日——5月5日
2． 心系千千結，十萬愛情大展示：20xx年5月1日——5月5日
3． 迎五一旅游大禮回饋會員：20xx年5月1日——5月7日
4． 春季時裝周：20xx年5月1日——5月5日
5． 打折促銷活動：20xx年5月1日——5月7日
三. 系列活動范圍：XX商城及八一店、XX購物廣場及北園店
四. 系列活動內容：
（一）五月購物贈大禮，歡樂假期全家游
活動內容：
為在五一黃金周提升XX商城人氣，創造銷售佳績，特舉辦“五月購物贈大禮，歡樂假期全家游”即購物贈五一情侶、全家旅游套票活動。
實施細則：
① 5月1日——5月5日，凡當日累計消費正價商品滿3000元憑發票及有效證件登記即可獲得五一旅游兩人情侶套票一張。（不累計贈送）
② 凡當日累計消費正價商品滿4000元憑發票及有效證件登記即可獲得五一全家旅游標準套票（限三人）一張。（不累計贈送）
③ 凡當日累計消費正價商品滿5000元憑發票及有效證件在相應品牌專柜登記即可獲得五一全家旅游套票（限四人）一張。（不累計贈送）
④ 凡當日累計消費正價商品滿12000元憑發票及有效證件登記即可獲得豪華旅游兩人情侶套票一張。（不累計贈送）
⑤ 凡當日累計消費正價商品滿20000元以上憑發票及有效證件登記即可獲得豪華港澳旅游兩人情侶套票一張。（不累計贈送）
注：此次活動僅限于服裝品牌（會員卡只積分不打折），廠家自愿參加，不參加廠家需參加打折促銷活動，XX不承擔費用。顧客旅游費用在購物3000——20000元消費金額前提下產生，廠家承擔費用僅相當于商品打折額度8.5折，較通常節日打折促銷活動費用少且促銷效果顯著。（附：旅游價格表一份）
（二）心系千千結，十萬愛情大展示
活動內容：
愛情專線 盡顯蘿?五一期間，推出獨具特色的愛情專題活動，以“心系千千結，十萬愛情大展示”為響亮口號，抓住現代年輕人趨于真情表露的開放心態，積極調動熱戀中情侶們自我表白的參與熱情，將寫有每對情侶愛情誓言、姓名、祝福等內容的手絹相互連接，這五彩繽紛、心心相結的“愛之物語”在春風吹拂之下自然形成一道
亮麗的風景線，而形形色色的愛情誓言則向每位顧客敞開心扉，與人們共同感受摯愛的甜蜜與溫馨。
實施細則：
① 五一期間，活動在商城前廣場舉辦“心系千千結，十萬愛情大展示”
活動，用紅色軟繩連接用于懸掛手絹，每對男女顧客可現場領取手絹一塊，提供油性馬克筆供顧客撰寫愛情誓言、真實姓名（用于抽取幸運顧客）、祝福等內容，凡經顧客同意的手絹由顧客親手系在繩上，后一對顧客接著前一對顧客用手絹打結連接，以次類推，掛滿為止。
② 每日抽取一對幸運情侶，可獲贈五一期間上海近郊旅游兩人情侶套票一張。每日幸運顧客名單在網站公布，次日憑有效證件領取贈票。
注：此活動需營運部管理人員協助進行，手絹初步預算5000塊，0.5元/塊×5000=2500元；紅色尼龍繩：50m×5元/m=250元；情侶旅游套票價值200×5=1000元；宣傳活動X展架，總計3750元，由商城承擔活動費用。
（三）迎五一旅游大禮回饋會員
活動范圍：XX商城
為感謝XX會員多年來對XX的支持，截止至20xx年5月7日，會員卡累計購物積分排名前三名的XX會員，于20xx年5月1日——5月7日期間，可憑XX會員卡、及身份證到總臺登記并領取相應
的旅游套票獎勵。（過期不候，排名情況于五一結束后統計在網站及各大報紙公布）
第一名的XX會員憑XX會員積分卡及身份證登記可領取幸福之家（限三人）豪華旅游套票一張。
第二名的XX會員憑XX會員積分卡及身份證登記可領取情侶豪華旅游套票一張。 第三名的XX會員憑XX會員積分卡及身份證登記可領取上海近郊家庭旅游套票（限三人）一張。
注：此活動幸福之家豪華旅游套票價值1000元/人×3=3000元；情侶豪華旅游套票價值：1000×2=2000元；上海近郊家庭旅游套票（限三人）價值：100×3=300元，總計5300元，由商城承擔活動費用。（附：旅游價格表）
（四）XX20xx春季服裝周
活動時間：20xx年5月1日—5月7日
活動主題：
每天推出一個或兩個品牌服飾在商城地下一層中廳舉辦精品靜態展及現場時裝秀，參展品牌可在T型臺的南側設立自己的形象展位，介紹品牌歷史、服飾風格，營造時裝周的氛圍；
活動期間，讓觀眾、消費者投票選出我最喜愛的品牌服裝，觀眾可有機會參加抽獎。獎品為XX撲克牌等小獎品；
超市促銷活動方案11
一、活動說明：本方案圍繞元旦、春節、會員節等大節日展開，通過大力度的商品促銷、文化營銷、顧客參與互動活動及店內外的媒體宣傳，實現客流和銷售的提升，確保月度經營指標的'達成。
二、活動內容
第一檔：元旦檔
1、主題：20xx新年當頭炮
2、時間：
3.1DM：8P140個SKU48000份。
12月23日拍照，12月24日—26日設計，12月27日定稿，12月28—29日印刷，12月30—31日發放。
主推商品：新年商品、清潔用品、生鮮食品
3.2扮靚新家迎新年
活動期間，家居清潔用品、新年飾品集中陳列。
清潔系列：吸塵器、掃帚、垃圾袋、毛球刷、家具護理液、地板臘、洗衣液、油污凈等。
新年飾品：鼠年玩具、福貼、剪紙、掛件等。
3.3鍋碗瓢盆協奏曲
活動期間，鍋具、各種規格碗、碟、盤、匙、筷、盆集中陳列，統一氛圍裝飾。
3.4冬裝大出清
冬季棉服、外套、保暖內衣全場出清，超低折扣。
第二檔：會員檔
1、主題：會員歲末大回饋
2、時間：6月12日—1月25日(共14天)
3.1DM：8P140個SKU48000份。
12月23日拍照，12月24日—26日設計，12月27日定稿，12月28—29日印刷，12月30—31日發放。
主推商品：新年商品、清潔用品、生鮮食品
3.2會員驚爆大抽獎
活動期間，凡在XX超市各門店一次性單票消費滿68元即可電腦抽獎。
單人單票限參加一次。
單店獎項設置
特等獎：2名，各獎液晶電視一臺;
一等獎：50名，各獎電飯煲一臺;
二等獎：100名，各獎膠棉拖把一個;
三等獎：3000名，各獎紀念品一份。
3.3感恩1.16/17/18(23/24/25)會員歲末大回饋
活動期間，XX超市各門店同步推出全品類萬種會員抄底價商品，HIGH翻全場，引爆全城!一年一次的巨大優惠，優惠僅三天，不來要后悔喲!感謝會員朋友一年來的支持和厚愛。
第三檔：春節檔
1、主題：金羊紅火年禮享XXX
2、時間：1月26日—2月18日(共24天)
3.1DM：24P480個SKU48000份。
12月29日拍照，12月30日—1月3日日設計，1月4日定稿，1月5日—8日印刷，1月9日—10日發放。
主推商品：年貨禮盒、春節家宴用品、新年用品
4、年貨禮品一條街
團購最快樂，快來XXX。
精品年貨，最實惠，
超市促銷活動方案12
促銷時間：9月28日——10月6日
商品要求：中秋月餅、禮籃組合、精品禮盒商品為主(詳細由營運部規劃組織)
（二）活動促銷
☆全程促銷活動：9月28日-10月12日
活動一、精彩換新裝——同喜同慶
1．活動時間：活動期間內每天
2．活動主題：建議供應商活動時間建議形式備注
ａ）場內活動＿＿節慶假日商品免費試吃、廠家促銷、洽談各類供應商贊助、聯合開展、以天為單位開展、贊助供應商商品特買、買一送一、現場試吃等；每天保證兩家以上
ｂ）場外活動＿＿廠家場外促銷活動、洽談六家以上供應商、一家一天為單位、廠家場外活動、XX店老街店
ｃ）服裝展示會＿＿二樓品牌服裝展示會、二樓各服裝專柜、9月28日上午，二樓各服裝專柜品牌服裝秀（企劃部組織專業模特團，展示服裝由二樓專柜提供）××店
３．活動說明：
ａ）A、B活動采購須以表格形式例出開業期間每天廠家活動在9月20日傳企劃部。
ｂ）服裝展示會活動費用由相關服裝專柜更平分,9月25日請采購將所有服裝專柜資料傳企劃部。
五、促銷活動
超市促銷活動方案13
春節是中國民間最隆重最富有特色的傳統節日，在這一天人類舉家團圓、共賀新春，迎禧接福、祈求豐年。也是在這一天，人類走親訪友、禮尚往來！各商家均不愿錯失機會而采取一系列的促銷推廣手段。我們的春節促銷活動就是在這樣一種濃濃的節日氛圍下熱鬧開始。活動目的
喜迎新年，營造賣場內歡樂的節日氣氛。通過促銷方式來吸引消費者及客戶更買更多產品，提高商品銷量，擴大營業額。在吸引消費者進行消費的同時更鞏固其在消費者心目中的品牌忠誠度，以維系鞏固的消費群。
活動主題：
年貨盛宴，省錢過年
活動時間：
20xx年1月6日至20xx年1月20日
活動內容：
超市整體裝飾，例如掛紅燈籠，年畫等春節喜慶物品，具體安排依實際情況而設。除了要圍現有顧客群體展開促銷外，還需要針對會員、單位團購、家庭等展開特別的`促銷。同時在舉辦各種商品促銷活動的促銷同時，也需要通過文化活動來吸引人氣、渲染新年氛圍。
1、許愿樹
在超市賣場入口處上電梯口在原圣誕布置的地方，選擇一塊較為寬敞的位置，擺設一棵許愿樹，稍作裝飾。然后準備一些串有小繩的紙和筆。進到賣場的消費者可以將自己的新年愿望寫下并掛到許愿樹上，象征吉祥。這樣，不僅吸引消費者，而且還會通過這樣人性化，溫馨的活動增加消費者對超市的好感，刺激其消費。
2.新年新意，禮尚往來（1月6-1月8日）活動期間凡在我超市一次性購物滿68元憑電腦小票送對聯或福字一對。
3、新年驚喜換購價
20xx＝201+2＝20xx+12購物滿201元，加2元可換指定產品，購物滿2000元，加12元可換購指定產品（換購商品可為一些實用性商品，如茶杯，電飯煲，電吹風等）
4、噼哩啪啦迎新年
顧客凡在超市購物滿100元，可扎破氣球一個，在氣球內藏有紅包。滿200元扎兩個，以此類推，單張小票限扎5個。本次活動為100%中獎，獎品為現金。分別為1元-15元現金不等………
具體操作說明：在商場一樓廳內圈定一個區域，在里面擺放各種顏色的氣球，顧客憑購物小票進內扎氣球。
5.佳節送禮，走親訪友，員工福利，商務禮品,首選利群超市購物卡！門店多，用途廣，顯檔次，夠氣派！萬般如意，一種選擇！
6、歡歡喜喜購年貨，溫馨專車送到家：
（具體內容討論待定）
注：團購、郵報商品，煙酒，整件牛奶，奶粉，驚爆價，糧油不參加活動
超市促銷活動方案14
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類，從而帶動客流量和客單價，而且通過各種促銷活動來達到低價，新鮮的目的，然后樹立起商場的低價高品質以及高享受低消費形象。生鮮經營是現代超市不可或缺的經營品類，那么怎么通過此次生鮮節來真正樹立起超市的低價高品質以及高享受低消費形象，拉動客流量，提高客單價，現建議如下方案給決策層以及生鮮部相關人員：
生鮮組合建議：
根據消費者的特點和本地化需求，不同的季節有不同的生鮮組合，一般來說，春節和春節前后品種最齊全，在銷售旺季（x月份和x月份）注重品種的組合。應季商品很多，特別是與季節相對應的菜肴大量上市。宜推薦對預防感冒等相應的適合病人的特殊食譜，推薦對于常外出的人方便又省事、省時的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。x月份人們戶外活動減少，呆在家里的時間增多，開始準備年底的各項活動，做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。
一、主要商品
海產品：螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類：蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
二、商品配置
果蔬類：以火鍋燉菜譜為主，包括蘑菇和應季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客，讓人們充分感到秋天的
味道；重點陳列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等；代表秋天的柿子，可作為果品類推出，包裝形式待定
魚
類：用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客，同時陳列x種至x種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。
肉
類：本月以雞肉作為重點推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補身體之功用，用此題目來吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時配上生姜和調味汁。
對于一些特殊的食譜，要用pop寫出制作的方法以及功效。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費者去自己制作。
可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃：
1、生鮮試吃流程
適用范圍：用于生鮮商品質量的檢查。
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門的主管、樓面經理、店經理、值班經理等可以試吃商品。
檢查商品的質量和口味，并作出書面的試吃意見；
試吃范圍：只能取少量的商品進行試吃；只能在操作間的后區范圍內進行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時為檢查商品質量而進行試吃。
試吃范圍：只能在收貨現場檢驗商品時，在收貨的區域內試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的商品不能計人收貨的重量內。
生產崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產人員可以試吃本崗位自制的商品；
試吃目的：檢查自制生產商品的質量時，可以試吃；
試吃范圍：只能在操作現場的區域內試吃；只能試吃本崗位生產的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費者試吃：
可專門用小盤放置需要讓消費者進行試吃的食品，包括現場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋，不能一吃到底。
三、新鮮度和價格的控制
一般來說，消費者對生鮮食品最為關心的是新鮮度和價格兩個因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價格優惠，并注重對顧客的服務。對于價格，要保證全縣第一低價。為了證明這里的價格是的`，專門用統一大小的pop進行標識，明確標上全縣的字樣，并用醒目的顏色來區別。要十分自信地告訴消費者：這里的商品是最低的，是經得起比較的。
1、低價形象的樹立：
可以選擇一些消費者相當敏感的而且經常購買的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購物滿xx元，可以憑收銀條購買雞蛋，每人限購x斤，這個可以適當的拉動客單價，但是一般情況下也許效果不會很好，但是可以通過以下方法解決：
（1）收銀員嚴格培訓，假如我超市的客單價定在x元，則要求收銀員告之顧客，滿x元即可購買一元錢一斤的雞蛋。
（2）在收銀臺前擺放低單價商品，如飲料，口香糖，顧客買滿x元，可以告訴他還差幾元就可以參加活動了，不如再添些錢買個什么什么吧，這樣也就會有顧客隨手買些什么的。
（3）員工的宣傳以及相關海報的宣傳力度要大，要讓每個員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋，而且限購三斤，這樣讓消費者感覺比買什么送什么東西要實惠的多。因為贈品有限，那么后來的消費者就覺得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力，所以通過這樣的活動，他們也覺得實惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預估的訂貨與實際銷售有較大出入時，要第一時間處理尾貨，因為生鮮食品的保質期非常短，并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當天晚上，即可通過降價等手段來處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個銷售高 潮。但是通過降價的方式很多種，如果只是通過單純的降價，讓顧客感覺到東西不行了，寧愿不買。我建議可以用這個方法實施降價，達到同樣的目的。
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個買一斤，送二斤活動，總之要想辦法在這個時候拉動客量，先拉動客量，再發揚特色提高客單價。
超市促銷活動方案15
一、活動目的
1、以[新學期"為契機，進一步宣傳校園超市的整體形象，提高校園超市在學生心目中的信譽度和美譽度；
2、以[新學期"刺激消費群，吸引目標消費群及潛在的消費群，最大限度地擴大銷售額，實現銷售業績的`增長。
二、活動對象
所有在校大學生以及周邊小區居民
三、活動時間和地點
時間：20xx年3月1日——20xx年3月10日地點：校園超市內
四、活動主題
盡享超低價，新學期巨獻"
五、活動方式
1、活動期間，每3天前100名到超市的顧客都會獲得康師傅飲品一瓶，而且一次消費滿58元可免費獲得護手霜一支；滿78元可免費獲得精美套杯；滿98元可獲得
高檔鼠標一個；滿108元可免費參加[購物大抽獎"活動：特等獎：數碼單反相機（1名）；
一等獎：超市500元購物卡（3名）；二等獎：大毛絨玩具一個，價值200元（5名）；三等獎：
高檔毛巾一條（20名）。
2、價格促銷，活動期間生活必需品一律打七折，食品類一律八折。
3、限時購買，將品牌化妝品和睡衣作為限時促銷商品來銷售，時間為3月3日和4日。
4、限量購買，將袋裝整提紙抽、洗衣液設為限量購買商品，由于價格便宜，所以每人限購2件。
六、廣告配合方式
1、在活動現場掛大幅橫幅，突出活動主題內容，并且設有活動咨詢臺；
2、安排人員在校園展板，寢室張貼有關超市促銷活動的海報；
3、安排工作人員在學生上課、下課的必經之路上發放傳單；
4、在學校的校園期刊或報紙上登促銷廣告
七、前期準備
人員安排：（1）安排足夠數量的服務人員，并佩帶工作卡或綬帶，便于識別和引導服務；
（2）現場要有一定數的秩序維持人員；
（3）現場咨詢人員，銷售人員既要分工明確又要相互配合；
（4）應急人員（一般由領導擔任，如遇職能部門干涉等情況應及時處理）。
物質安排：2月26日前準備好所有參加促銷活動的商品。人員培訓：對現場咨詢人員、銷售人員進行培訓，全力打造在各個環節都比較有戰斗力的團隊。
八、中期作
1、工作人員第一個到達現場，各就各位；
2、宣傳人員派發宣傳單，介紹活動和產品，引導顧客至進入超市內；
3、掌握好活動節奏，維持好現場秩序防止出現哄搶和其他意外，以免造成負面效應；
4、銷售人員準備銷售事項，介紹銷售產品；
5、贈品在規定時間發放不宜太早太晚，發放時登記個人資料，簽字；
6、結束時清理現場，保留可循環物品以備后用。
九、后期延續
1、活動結束后要開總結會，比如本次活動銷量情況，執行有效，消費者評價與反應概況等；分析活動的優點和不足，總結成功之處，借鑒不足教訓，只有不斷的
總結，才能更好的發展；
2、對活動進行追蹤報道、終端建設、終端走貨及廣告調整、總結報告歸檔。
十、費用預算
1、活動現場橫幅、咨詢臺，海報、現場裝飾1000元；
2、活動宣傳單打印1000元；
3、校園期刊或報紙廣告500元；
4、發傳單工作人員，在活動前派發，300元；
5、（1）贈品：護手霜400支，2000元；精美套裝200套，3000元；高檔鼠標100個，
3000元；
（2）獎品：數碼單反相機1000元；購物卡3張，1500元；大毛絨玩具5個，1000元；高檔毛巾20條，400元；
6、康師傅飲品300瓶，750元。合計成本：15450元左右
十一、意外防范
1、如果出現促銷商品缺貨情況，要盡快用其他商品替補，避免不必要的紛亂；
2、如果出現瘋搶等混亂情況，做好疏通工作，必要時可以安排一定數量的保安人員；
3、做好各種意外發生的防范措施，維護好現場的秩序；
4、做好應急人員安排，必要時可以與公安及保安聯絡，請求其支援。
十二、效果評估
借助新學期這個契機，由于大學生們在開學之初資金都比較充裕，而且都需要購買一些生活用品等展開此次促銷活動，采用一系列的促銷手段，預期會產生滿意的效果。
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