促銷方案4篇[集合]

　　為了確保事情或工作安全順利進行，常常要根據(jù)具體情況預先制定方案，方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。方案應該怎么制定才好呢？下面是小編整理的促銷方案4篇，歡迎大家分享。

促銷方案 篇1

　　一、活動目的：

　　1、以“國慶節(jié)、中秋節(jié)”為契機，通過策劃一系列活動，進一步宣傳企業(yè)的整體形象，提高企業(yè)的知名度和美譽度;

　　2、通過中秋、國慶八天長假，最大限度的提高人流量、提升人氣、擴大專賣店的銷售業(yè)績;

　　二、活動主題：

　　舉國歡慶六十年立馬派送九重禮

　　三、活動時間：

　　20xx年9月29日——20xx年10月8日

　　四、促銷活動內容的設計：

　　1、一重禮：進店免費禮

　　無需購物，進店就有禮。活動期間內所有顧客憑單頁進店登記后均可免費領取精美禮品一份。促銷說明：活動期間禮品發(fā)放數(shù)量限前30名進店的消費者(預計10天300個)。商家可自行選擇，建議商家在中秋前可用月餅代替禮物。

　　2、二重禮：國慶特價禮

　　驚爆價，立馬優(yōu)悅車型__1900____元/輛，立馬200車型_2100_元/輛(推出兩款特價車，不參與其他禮品及服務活動)，每天限購10輛。本數(shù)量僅供參考，商家可以根據(jù)自身情況自行申請。

　　3、三重禮：中秋團圓禮(特價車除外)

　　月餅是中國人中秋不可或缺的象征團圓的禮物，又因中秋在國慶之后，可以以月餅作為禮品，更顯得貼近時節(jié)和氛圍。立馬商戶可和一些超市和商店協(xié)商，購車時以月餅為禮物送出，到活動結束后再結賬。也可由商戶自己視情況而定。月餅檔次不能太低，在利潤范圍內盡量保持月餅的檔次，根據(jù)店里面的低利潤車型送月餅。

　　4、四重禮：購車豪華禮(特價車除外)

　　根據(jù)不同價位段的車型設立不同的禮品贈送，售價越高利潤相對越大。針對購買高端車型的客戶，在保證利潤的范圍內，送豪華大禮包。大禮包可由沙灘椅、購物藍、打氣筒、防盜鎖、頭盔、電磁爐(商家自己購買)等自由組合成多個不同大禮包。

　　⑴、高端價位車型(如公主馬八代、立馬喜運、追風馬、勁悅、立馬鴻運等)的贈送豪華大禮包一個!禮品建議：沙灘椅、購物藍、打氣筒、防盜鎖、頭盔、電磁爐;

　　⑵、中高端價位車型(如立馬追夢、立馬勁馳、公主馬五代、雙喜馬、立馬風銳、立馬300、立馬700等)的贈送大禮包一份!禮品建議：沙灘椅、購物藍、打氣筒、防盜鎖、頭盔;

　　⑶、中端價位車型(如立馬風行、立馬A夢、陽光馬三代、好運馬二代、金鷹馬等)的禮品建議：購物藍、打氣筒、防盜鎖、頭盔;

　　⑷、中低端價位車型的禮品建議：打氣筒、防盜鎖、頭盔。

　　5、五重禮：中秋紅包禮(代金券后附)

　　凡是在活動期間的每天上午10點和下午16點準時派發(fā)中秋紅包禮，紅包禮50至200元不等，紅包派發(fā)方式從面額200元發(fā)至50元，先到先得。

　　6、六重禮：國慶現(xiàn)金禮(特價車除外)

　　活動期間凡購買正價車型的消費者憑購車***或收據(jù)即可參加抓現(xiàn)金一次。抓現(xiàn)金單據(jù)當日有效，對已抓現(xiàn)金客戶的單據(jù)由抓獎負責人注明“已抓獎，此單作廢”字樣。

　　備注說明：

　　建議此活動商戶在平常賣車時也可采用。一、現(xiàn)金付出不多，二、易樹立口碑。

　　7、七重禮：折舊千元禮(特價車除外)

　　所有的電動車用戶(不管是否為立馬電動車用戶)，在活動期間憑身份證及舊車購車***到專賣店享受以舊換新的優(yōu)惠：舊電動車、舊摩托車均可以折扣成一定的價格，沖抵為購車的費用，最高折扣可以無差額的直接換取一輛電動車(指定車型)。在利潤范圍內，也可為其贈送一些精美小禮品。

　　備注：消費者提供的舊車來源為正規(guī)渠道，否則不享受以舊換新優(yōu)惠活動

　　8、八重禮：抽獎驚喜禮

　　為慶祝建國60周年之際，公司申請舉辦“電動車飛越黃河壺口瀑布”大型旅游文化活動。于20xx年7月30日得到了延安當局的批準，同時也為回饋廣大消費者多年來對立馬電動車的厚愛和支持，特地在國慶、中秋之際舉行此次大型購車抽獎活動。

　　⑴、活動期間凡購車的消費者均可參加一次抽獎活動;

　　⑵、抽獎細則：

　　將編號1至6的兵乓球放在不透明的箱子里，抽完一個編號以后，再將此編號的球放入箱子里再抽，抽滿6個為一組，即一次抽獎完成;每人只限抽一次;顧客抽獎時不得觀看箱內，否則無效，不予兌換;

　　⑶、本次抽獎活動共設置6個等級的獎勵，具體設置如下表所示。

　　獎項設置表

　　獎項等級中獎條件獎項名額獎品

　　特等獎6個61個/天 共3個名額免費電動車一輛(指定車型)

　　一等獎6個1、6個2、6個3、6個4、6個53個/天 共9個名額返還購車款75%

　　二等獎5個相同數(shù)字5個/天 共15個名額返還購車款60%

　　三等獎4個相同數(shù)字10個/天 共30個名額返還購車款40%

　　四等獎3個相同數(shù)字不限名額沙灘椅一把

　　五等獎2個相同數(shù)字不限名額購物藍一只

　　9、九重禮：陽光服務禮(售后優(yōu)惠服務卡后附)

　　凡是立馬電動車的新老用戶，在“雙節(jié)”促銷活動期間都可以來專賣店免費享受清洗、打蠟等維修保養(yǎng)服務。并可以收到價值50元的立馬售后維修服務卡。活動期間，購車的消費者可享受：購車一個月內，出現(xiàn)任何非人為問題，商家無條件退還10%購車款。商家需登記購車日期，金額，車型、有效期等內容。

　　建議商戶也可以根據(jù)需要做其他的服務項目。如凡在活動期間購車的消費者，可免費換一次大燈，終身免換剎線等在騎行過程中不易損壞的零部件的服務活動，積聚人氣和樹立形象。

　　五、具體前期宣傳方案：

　　1、發(fā)放彩頁可從活動前6天至7天發(fā)放一直延續(xù)到活動結束。先確定發(fā)放人員，對其進行必要的培訓，使其能夠正確理解活動的各項事宜。其中包括時間、地點、主題、優(yōu)惠活動、有關促銷禮品如何發(fā)放等信息。為使其宣傳覆蓋面廣，信息傳達要精準有效。有條件的可進入小區(qū)、社區(qū)進行發(fā)放宣傳。

　　2、海報：在活動前7至8天，在人流量比較大的.廣場、街道、社區(qū)旁邊粘貼海報。海報內容包括時間、地點以及能夠吸引消費者前往的促銷禮品和活動內容。

　　3、電視媒體的滾動字幕預告，在活動前6至7天開始宣傳至活動結束。這個宣傳方式具有臨時性和集中性，應在當?shù)刂髁麟娨暸_和收視率較高的電視臺做流動字幕，以保證最廣泛的傳達信息。

　　4、報紙軟文在各地的受眾也是很廣泛的。應提前7天左右開始宣傳，同時需要很強的連續(xù)性，至少在一周內隔天發(fā)布三-四次。從這個側面也能很好的傳遞信息，也有很高的可信度，深受部分消費者信賴。

　　5、活動期間，有條件的可路演，邀請演藝公司在活動期間在專賣店門口組織文藝演出活動，以吸引人氣。也可以自行組織演出。

　　6、電視廣告：在活動前6至7天開始宣傳到活動結束，針對有條件的商戶可以選擇。它具有受眾廣，影響大，傳播途徑具有影響力等優(yōu)勢，也易于闡述活動內容。

　　7、短信宣傳：通過移動公司，以短信為平臺，宣傳活動;為老客戶發(fā)送國慶、中秋相關活動信息，活動期間免費給老客戶保養(yǎng)電動車，同時挖掘潛在的消費者。

　　8、結合當?shù)氐膶嶋H情況，也可以采取其他行之有效的方法來進行宣傳。比如在活動期間可以播放露天電影，邀請腰鼓隊、鑼鼓隊、卡通人模游街、電動車游街宣傳，只要可以烘托十一、中秋喜慶的氣氛和達到廣而告之的目的均可。

　　六、終端布置建議：

　　1、拱門、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統(tǒng)方式都可以采用。氣勢一定要大，譬如多個拱門，一字排開等，才能夠真正做出氣氛來。同時禮品的擺放也要有氣勢，堆頭要大，給人感覺禮品很多，很值錢等。如腰鼓隊、露天電影等形式的目的一個是吸引前來參觀的顧客的注意，能夠準確找到位置;也是對現(xiàn)場氛圍的營造也是一個補充。

　　(1)周邊街區(qū)：鄰近街和市區(qū)主干道布標宣傳。吊旗、條幅等設計制作以傳統(tǒng)佳節(jié)“中秋節(jié)”及國慶節(jié)為主題，烘托喜慶的節(jié)日氣氛。

　　(2)店外：大門口上方懸掛大紅燈籠。設計制作中秋節(jié)及國慶節(jié)的主題櫥窗廣告，增加節(jié)日的喜慶氣氛;

　　(3)門外陳列標示企業(yè)LOGO的刀旗，門外設置大型拱門，店前設立大型主題展版一塊，發(fā)布活動主題或張貼海報，門口用氣球及花束裝飾。海報由策劃部提供設計模板，商家在做活動時候自行組織填寫和張貼。

　　(4)精心賣場環(huán)境，活動期間人流量比較大，應當針對此次活動做出相應調整，整潔、寬敞為宜。尤其柜臺必須醒目、干凈，布置大方、得體。

　　(5)店內：

　　門口設立明顯標示立馬LOGO的接待處，條件允許的話可以設立迎賓和導購小姐。

　　設立導示系統(tǒng)，設立明顯標示企業(yè)LOGO的指示牌。

　　十一期間人員流動量大，店內相關區(qū)域應設立休息處，配備服務人員并進行禮品和宣傳品的發(fā)放。店內相關位置設立業(yè)務宣傳臺，擺設相關禮品、宣傳品展示品，并提供咨詢服務。

　　2、具體細節(jié)

　　(1)禮品發(fā)放處布置處放好打印好的表格和筆，登記購買顧客的一些個人資料(姓名、工作單位、家庭住址、聯(lián)系電話(領取禮物后邀請顧客填寫)，利于回訪。

　　(2)立馬電動車的宣傳資料、此次活動內容的單頁等相關資料要準備充分。

　　(3)工作人員要求統(tǒng)一著裝，避免較大人流時找不見自己的人，造成不便。

　　(4)店內建議配備音箱設施，但聲音不宜過大，以免產生噪音。

　　七、宣傳費用預算

　　1、電視的廣告費用：

　　元。

　　2、條幅的設計制作費用：

　　元。

　　3、吊旗和海報印刷費用：

　　元。

　　4、促銷傳單印刷費用：

　　元。

　　5、促銷禮品費用：

　　元。

　　6、舞臺租賃和搭建費用：

　　元。

　　7、報紙宣傳費用：

　　元。

　　8、立馬售后維修服務卡的制作費用：

　　元。

　　9、購物抓現(xiàn)金：

　　元。

　　10、代金券印刷費用：

　　元。

　　11、其他應急費用：

　　元。

　　八、安全控制

　　促銷活動，安全是第一位的，一定要注意消費者和店面的安全。有一些活動容易引發(fā)消費者之間的爭執(zhí)，如送紅包時，有人很早就來排隊，但是有的人來的晚卻要插隊，這種情況事前要有所安排，要有人維持秩序，保證活動井然有序進行。

　　各地商戶可以根據(jù)當?shù)厥袌銮闆r和自身能力選擇適合自己的促銷活動。促銷活動要想產生效果，關鍵是要抓住顧客的心，抓住顧客的需求變化，哪怕是最樸實無華的促銷活動形式，只要活動的實質內容能夠貼近顧客的心，就能夠打動顧客、吸引顧客。

　　九、活動評估

　　前車之鑒，后車之師。活動結束時應對此次活動進行清算和評估，對銷量、盈利、費用等各相關事宜進行整理。并總結此次活動的效果、宣傳是否到位、禮品發(fā)放是否有吸引力、導購員在活動中是否能很好的完成任務、活動是否有效額吸引人流、價格方面是否存在優(yōu)勢、那些活動更吸引消費者眼球等各個方面進行總結，為下次做大型促銷活動積累經驗。從中找出不足和在實施過程中出現(xiàn)的問題。

促銷方案 篇2

　　一、促銷環(huán)境分析

　　（1）目標消費群體分析

　　蘇打水在農大校園中的目標消費群體主要為在校大學生和老師，大學生和老師都有較高的受教育程度，對自己所要食用的產品都有較高的要求，而蘇打水是一種偏堿性的飲料，能緩解人體內酸堿性失衡的狀態(tài)，飲用蘇打水對于人體的排毒，減脂，排毒，養(yǎng)身等方面極為有效，它是一種最為健康的飲用水，符合大學生和老師對飲用水的要求標準。

　　圖表一：對目標消費群體人數(shù)的分析

　　（2）蘇打水適用媒體的分析

　　1、校園廣播：我們的目標群體主要是農大在校學生和老師所以校園廣播可以讓我們的目標消費者及時的聽到。

　　2、報紙：在校大學生和老師都是受教育程度較高的人群，大多有閱讀報紙的習慣，因此我們在報紙上宣傳可以讓我們的目標群體及時看到。

　　3、移動傳媒：移動傳媒宣傳費用較低，而且我們在其上面可以投放針對大學生和老師關于蘇打水消費的宣傳廣告，讓他們在坐公交車的時候看到我們的廣告。

　　4、互聯(lián)網，博客，微博，微信，QQ， 貼吧：在現(xiàn)在這個網絡時

　　代我們的目標消費群體經常使用以上的媒體，我們在這些媒體上宣傳可以讓我們的目標消費群體經常的看到我們對蘇打水產品的宣傳。

　　（3）對目標消費者能接受的蘇打水價格的分析

　　我們的調查得到的結果：大多數(shù)學生所能接受的蘇打水價格范圍為2—3塊錢之間（45%），3—4塊錢所占比率為25%，2塊以下和4塊以上各占15%，綜上所述，大多數(shù)農大的學子所希望的價格應訂在2—3塊之間，也可以適當發(fā)展3塊以上的產品。

　　圖表二：目標消費者對蘇打水價格接受程度

　　二、確定促銷的目標

　　（1）、利潤目標

　　為了讓我們的蘇打水飲料店受到更多廣大師生的喜愛，充分考慮消費者的利益，充分宣傳蘇打水店，在一開始我們采用低利潤，多銷售的計劃，我們將利潤定在20%左右。

　　（2）、銷量目標

　　在開店期間，我們對蘇打水飲料店采取了一系列的促銷活動，旨在盡可能的多加宣傳的我們的蘇打水店，據(jù)統(tǒng)計，農大師生大約有30000人，其中會選擇購買蘇打水的人群占總人數(shù)的23%，在開店期間，選擇的人數(shù)會增加，據(jù)估計可以達到30%，如果在開業(yè)期間，每人選一瓶蘇打水飲料的話，那么銷量能達到30000*30%*1=9000（瓶）。

　　（3）、競爭目標

　　1、吸引眾多消費者目標：作為一個新開的蘇打水店，要在農大獲得生存權，就要吸引消費者的注意和吸引消費者的購買欲望，為其培養(yǎng)更多的忠實顧客。

　　2、增強與競爭者競爭的目標：新開的蘇打水店，在一定程度上其競爭力遠不如康師傅、統(tǒng)一等產品在其學生中的影響力。所以，通過這次的促銷計劃，要讓更多的消費者認識到蘇打水，提高競爭力。

　　3、發(fā)展忠實顧客的目標：一個企業(yè)，要想更好地生存和發(fā)展，必須要具有忠實的目標群體，如何建立和維持目標顧客，則需要企業(yè)完善其各種服務職能，定期的折扣、降價，從而保持良好的顧客群體。

　　（4）、市場占有率目標

　　蘇打水作為一家新開的飲料店，要想在農大周圍的市場發(fā)展起來，還需要一點時間，在開店期間，我們旨在讓更多的消費者認識到蘇打水，并慢慢的喜歡上蘇打水。

　　圖表三：蘇打水在農大市場目前的市場占有率

　　圖表四：蘇打水在農大市場未來的市場占有率目標分析

　　三、促銷預算

　　宣傳海報和宣傳介紹單，以及刮刮卡的印制費用購買小禮品的費用支出雇傭發(fā)單員的費用活動過程中的免費給顧客的蘇打水成本預算總支出

　　1500元1500元600元2000元5600元

　　（1）、宣傳海報共印制50份，宣傳介紹單10000份，刮刮卡1600張

　　（2）、禮品包括毛巾，塑料杯，紙巾，扎發(fā)皮筋，小玩具

　　（3）、雇傭兩名發(fā)單員，每天工資100元。

　　（4）、試喝的蘇打水及又買有送的蘇打水共計1500瓶。

　　四、促銷方案的確定

　　（1）、促銷活動的時間：開業(yè)三天

　　（2）、確定促銷的方式

　　為使蘇打水飲料店能順利開業(yè)，并受到廣大師生的認知和選擇，促銷活動是必不可少的，為使促銷活動更加豐富，為蘇打水能收到更多廣大消費者的喜歡，要通過促銷人員與消費者的直接交流，面對面的將促銷信息傳達給促使消費者產生購買行為。由于我們的蘇打水飲料店的消費目標群體主要是農大校園內的廣大師生，所以采用盡可能簡單的促銷活動方式。

　　（3）、促銷活動方案

　　1、買贈：在開店期間進店購買蘇打水飲料的實行一單購物達 100 元的'贈送10元物品。

　　2、互動有獎的游戲：購買蘇打水飲料一瓶，即可憑購物小票參與“幸運大轉盤”的抽獎活動，獎品都是一些小禮品，并且百分百中獎。除此之外，還有現(xiàn)場小游戲的互動，如跳繩，綁腿游戲比賽，參與既有小禮物贈送。

　　3、現(xiàn)場試喝的活動：由于許多的消費者對蘇打水還不是很熟悉，或者說有些消費者根本就對蘇打水一無所知，用這樣的一種活動，可以讓這些消費者了解蘇打水，并積極參與到我們的開業(yè)活動中來。

　　4、刮刮卡：一單購物達20元的贈送刮刮卡一張，刮開兌獎。

　　五、促銷活動的實施

　　（1）、開業(yè)前一天安排三名讓發(fā)單員到學校門口，以及二號食堂門口，安排一名店員在店門口張貼海報，在學校每棟宿舍樓前各張貼一張海報，以及在教職工家屬區(qū)、農大附中、農大幼兒園門口張貼海報。

　　（2）、在開業(yè)當天安排五個店內人員。

　　（3）、收銀員不僅要負責收銀，而且在結賬時若有顧客在一單購物達 100元時贈送10元的禮品。

　　（4）、店門口安排一名店員，負責互動有獎活動，吸引來往的人流來參與游戲，負責對得到獎品的顧客贈與獎品，維持游戲活動井然有序的進行。

　　（5）、在飲料架旁邊安排一名店員，負責現(xiàn)場試喝的活動，給一些想買但又遲疑的顧客一杯小的飲料免費試嘗。同時，該店員也負責刮刮獎活動，對于刮到獎品的顧客給予相應的小禮品。

　　六、蘇打水促銷的控制及評價

　　（1）、促銷活動期間對促銷活動的控制

　　1、促銷過程中對目標消費群體的控制

　　調查目標消費群體對促銷活動的看法、意見、傾向和態(tài)度，以及目標消費群體的相應行為、購買情況和其他表現(xiàn)，以及目標消費群體對潛在市場的影響趨勢等，依據(jù)調查結果對癥下藥進而在一定程度上控制消費群體。

　　2、促銷過程中的監(jiān)督控制

　　A、促銷方案執(zhí)行情況

　　B、促銷實施現(xiàn)場情況

　　C、促銷資金和物資使用情況

　　D、促銷過程中的糾偏

　　如果發(fā)現(xiàn)實施過程同促銷方案有較大偏差，我們應立即對促銷活動進行調整，改進促銷活動的組織方式。

　　E、促銷過程中的問題協(xié)調在促銷活動中如果我們內部人員之間產生意見分析，我們將及時進行協(xié)調。

　　3、蘇打水進貨控制

　　A、制定蘇打水進貨控制表（具體應涉及問題如下）：

　　目的地

　　運輸距離

　　運輸工具

　　運輸時間

　　運輸費用

　　（2）、促銷活動結束后的評價

　　1、促銷活動的評價

　　A、市場評價指標

　　銷售額（該指標的測定必須有具體的量化的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，并根據(jù)促銷活動前后數(shù)值的變化進行比較分析。）

　　參與人數(shù)（參與人數(shù)的多少，是評定促銷效果的重點。）

　　費用額（費用的考核，可以按總費用與個分類費用進行。）

　　B、經濟利益評價

　　促銷利潤增加額

　　本期銷售利潤

　　前期銷售利潤

　　2、促銷活動的事后評價

　　評價方法

　　A、目標比較法

　　B、觀察法

　　C、消費者調查

促銷方案 篇3

　　一、活動背景

　　國慶黃金周是餐飲的旺季,人們會在此節(jié)日期間成群結伴外出游玩,聚餐聊天,西式快餐店的環(huán)境和氣氛是人們更好地選擇。因此為了搶占市場先機,雨多甜漢堡借此良機開展國慶促銷活動,烘托節(jié)日氣氛,拉動并穩(wěn)定周邊客群,樹立企業(yè)品牌形象。

　　二、活動目的

　　1、增加活動期間店面的營業(yè)額

　　2、回饋老顧客,吸引新顧客

　　3、快速提高當?shù)厥袌稣加新?/p>

　　4、增強雨多甜漢堡品牌知名度

　　三、活動主題

　　國慶黃金周,免費嘗新品

　　四、活動時間

　　20xx年10月1日—20xx年10月7日

　　五、活動內容

　　a、4款新品:活動期間每天免費送出前20位客戶,送出時間上午9點到10點之間,下午3點到4點。每個時間段各送出10位客戶。每位客戶可以免費領取任何一款新產品,免費品嘗。

　　b、消費者一次性消費金額滿20元即可獲得甜筒一個,活動時間是10月1,2,3,號。(注:外賣不參與活動a,不參與活動b)

　　c,10月1日當天一次性消費30元送卡通發(fā)光玩具一個,一次性消費40元送智力玩具一個,一次性消費50元以上送精美風車玩具一個。

　　六、主要促銷活動

　　1、海報(在當?shù)赜∷?

　　2、宣傳單頁(在當?shù)赜∷?

　　3、吊旗(在當?shù)赜∷?

　　七、媒體宣傳配合

　　宣傳單頁:

　　單店1000——3000張;(各店根據(jù)實際情況增加或減少)

　　宣傳單頁提前5天在人流量較大的路口、校門口或人流量聚集的場所傳發(fā)!連續(xù)持續(xù),關鍵日必須大量傳發(fā),可在店門口附近傳發(fā),必須保證日有效傳發(fā)量在100份以上!

　　吊旗

　　:單店至少50張;(各店根據(jù)實際情況增加)吊旗需在店門口或店內吊掛,烘托節(jié)日氣氛

　　其它:

　　各店面可根據(jù)實際情況尋求合適自己的推廣方式。

　　注:以上要求為最少數(shù)量,在印制單頁上,務必要用質量好的.紙張,以利于品質的提升和形成廣告應有的經濟效益,媒體選擇時可與總部溝通確定廣告樣版,由于各地實際情況不同,總部鼓勵加盟商自己印制宣傳單頁,如需總部代印則5000份起印!

　　八、活動人員準備

　　活動期間可臨時雇用若干發(fā)單員,具體數(shù)量可根據(jù)當?shù)貙嶋H情況而定;活動期間必須保證用餐環(huán)境內有

　　1——2個工作人員不定時清理打掃衛(wèi)生,確保用餐環(huán)境整潔;活動期間用餐時間段客戶可能會劇增,一定要確保服務人員數(shù)量充足;其它相關準備。(注:工作人員要確保工作熱情,態(tài)度誠懇,具體參考注意事項1.)

　　九、活動注意事項

　　本活動持續(xù)一周時間,涉及參與人員較多,為確保活動有質量的完成,保證活動目標的順利實現(xiàn),加速品牌形象的提升,加快在市場上形成良好的口碑效應,門店應注意以下事項:

　　1.保證門店服務人員充足,精神狀態(tài)飽滿,以積極熱情的態(tài)度對待每一位客人,活動期間人數(shù)較多,一定要注意服務細節(jié),服務態(tài)度,防止服務人員疲憊產生消極情緒有損品牌形象;

　　2.確保門店衛(wèi)生情況的整潔有序;

　　3.活動期間確保食品安全衛(wèi)生達到食品要求狀態(tài)出爐,不得有損公司形象。

　　4.確保店里安全、防火措施!

　　5.活動期間貨物需提前準備,確保貨源充足。

　　6.其它

促銷方案 篇4

　　五一勞動節(jié)餐廳做促銷活動一般可以采用以下方式：

　　1、節(jié)假日客戶生日關懷短信：利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠，吸引客人；

　　2、短信打折券、現(xiàn)場短信交友；

　　3、客戶服務：訂餐、訂房后的確認短信，來店前短信提醒或地址信息；

　　4、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進行廣告宣傳，發(fā)布特價信息，提高人氣；

　　5、服務相關小知識短信介紹，例如餐館可進行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài)，避免客戶流失；

　　6、現(xiàn)場抽獎：客人發(fā)送短信有機會獲得價格優(yōu)惠，或者贈送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶手機號，成為未來宣傳服務的目標。

　　案例：xx餐廳五一營銷策劃方案

　　時間：x月x日——x月x日（xx店）

　　活動內容：

　　1、廣告語：“游王府，吃川菜，送清爽”。

　　x月x日——x月x日黃金周期間，凡持當日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐，每桌可獲贈清涼甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。

　　2、觸摸“五一”幸運摸獎活動

　　x月x日——x月x日放假期間，在xxx店用餐者以桌為單位，均可憑結賬單參加抽獎活動，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張；凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

　　3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”

　　x月x日——x月x日活動期間，xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售，原價96元/每只，特價60元/每只。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份（原價198元）、蔥燒赤參48元/份（原價88元）。

　　另外，為回報消費者，x月x日—x月x日活動期間，xxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。

　　4、訂“益智齋”餐廳送花園游

　　x月x日——x月x日活動期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜，川菜中的經典”意境。

　　五一的餐飲節(jié)日商機是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦：一是處在小長假期間，親朋好友難得聚會；二是正處于春暖話開時節(jié)，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間！而做好具體的市場環(huán)境分析也是極為重要的：

　　自我分析

　　就是對本身出品部門的狀況做出客觀的評估。每個餐飲營銷者都可以想出很多富有創(chuàng)一流的促銷主義，但是誰也不能忽視：在特定的經營時期內，在特定的烹調水平上，在特定的餐廳環(huán)境中，在有限的資源利用上，管理者能夠做什么？這就需要經營者想一想：促銷的目的是什么？你的烹調水平能夠做什么？你的餐廳環(huán)境可以做什么？你有多少錢可以用？

　　客源分析

　　五一餐飲促銷的.客源是誰這很重要，因此管理者要徹底分析客源市場狀況，才能進行有效的。分析客源要考慮如下問題：誰是顧客？顧客需要滿足的是什么？顧客尚未滿足的是什么？

　　主題確定

　　確定促銷主題就是怎么包裝問題。促銷的主題至關重要，因為它決定了整個促銷活動對市場的吸引力，也是宣傳廣告、餐廳裝飾、服務形式、銷售方式的中心內容。選用什么樣的主題，取決于促銷的目的和目標市場的承受能力。任何促銷主題的包裝，要考慮目標市場的“口味”和特點，要考慮訴求于市場的表達方式，要將其促銷內容及“賣點”突顯出來，還要講究創(chuàng)意，沒有創(chuàng)意的促銷包裝是難以有吸引力的。

　　促銷方式

　　餐飲促銷方式可是多種多樣的，而且不斷地推陳出新。歸納起來，有特別介紹、主題美食、優(yōu)惠促銷、信函促銷、文藝表演、廚藝表演等。

　　執(zhí)行與管控

　　促銷方案再好，想法再新穎，不去執(zhí)行，那也只是一些想法。而只行動了，才能把所有的想法都變成現(xiàn)實。而在執(zhí)行過程中沒有很好的管控，促銷活動就有可能偏離軌道。

　　確定

　　把所有的促銷策劃方針方略以促銷方案的形式確定下來，才能讓商家們更好的去執(zhí)行，也才能讓所有的促銷人員更好的去配合完成。

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