餐飲開業促銷方案[推薦]

　　為了確保事情或工作有序有效開展，我們需要事先制定方案，方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發。那么什么樣的方案才是好的呢？以下是小編為大家整理的餐飲開業促銷方案，希望對大家有所幫助。

餐飲開業促銷方案1

　　餐飲旗下又一主力品牌—X店將于近期隆重開業，為配合餐廳開業，以及更好的在開業之初做好品牌的宣傳和推廣。現特制定一下開業推廣計劃

　　1、媒體宣傳

　　在餐廳開業(具體日期)提前3天開始在電視臺，教育電視臺，調頻廣播進行媒體密集宣傳、推廣。

　　2、網站宣傳

　　開業之日起，利用與我公司合作較好、知名度較高的網站進行合作宣傳、推廣。重點介紹、宣傳我公司盛大開業信息。

　　3、餐飲旗下家分店全面宣傳

　　制作“熱烈祝賀飲X市店盛大開業”的橫幅，在各家門店的醒目位置進行懸掛宣傳。(平均每家店日客流260人*14*30天，約有109200宣傳受眾。

　　4、餐廳開業促銷支持

　　①團購支持

　　在與我公司長期合作的知名團購網站《網》進行一次團購套餐銷售，能在短期內顯著提高餐廳知名度以及我餐廳的`顧客人數(客流)

　　②餐廳開業大酬賓活動

　　在餐廳開業前3個月內

　　▲凡進店消費的顧客可享受全單7.8折優惠(海鮮酒水主食除外)

　　▲ DM單

　　憑單(DM)進店消費均可免費贈送1道我店招牌菜品(5選1)

　　▲套餐

　　餐廳組合最大優惠力度的精美套餐4種進行開業酬賓

　　▲ “幸運大轉盤”活動凡進店消費的顧客可在就餐結束后，參加我店的幸運大轉盤活動，100%中獎率，獎品為我店特色菜品1份，在顧客下次來店就餐時可以使用，再無其他消費限制。

　　5、其他支持

　　①在開業前期全面進行員工的各項技能培訓(前廳服務、廚房操作)，提升餐廳的服務質量以及出品品質，務必確保每一位進店顧客都能享受到最滿意的服務和就餐感受，以增加再次來店消費的可能性。

　　②開業之初，在各崗位人員配置上，以最大的人員配置為準，以確保餐廳運行的順暢和高效。

　　以上為我店開業促銷、宣傳的相關思路和方案，敬請領導審閱，不足之處，望予以指正!

　　X店

　　20xx年7月5日

餐飲開業促銷方案2

　　現在已經不再是“酒香不怕巷子深”的年代，菜品味道再棒、服務態度再好，宣傳做的不到位，就無法開掘大量的消費者。對即將開業的新餐廳，宣傳尤其重要!

　　1、通過在報紙上發布內容：

　　a、有關新店開張信息。

　　b、有關開業當天活動信息。

　　c、有關餐廳文化信息。

　　作用：發布喜慶祝賀廣告，營造開業慶典氣氛，對開業期間的客流量和公眾關注程度起著主導作用。

　　2、電視宣傳：

　　在遂寧電視臺美食節目上進行推廣宣傳。

　　3、開業之初，設計一冊便簽本，里面有一百張空白頁，可用于記事及寫便條，有一頁是對餐廳的宣傳，另有四頁是試吃餐券。發放便簽本的主要目的是派發餐券，而由于這個便簽本的實用功能，讓收到它的人都非常喜歡。

　　4、餐廳開業肯定少不了傳單，但是傳單發出去，路人有時候連看也不看就直接丟掉。為了防止他們一拿到傳單就丟掉，甚至不拿，我們在傳單上設計了一個比較醒目的小角，內容有：憑單可以到餐廳領取小禮物或者飲料一瓶，用這種直觀的表達方式呈現在他們面前，吸引他們，以達到告之客戶的作用，為開業當天拉動人氣。

　　5、為了使宣傳更加有針對性，用紙巾代替傳單。這樣行人一般都會

　　接受，而且不容易丟，比傳單好用。設計比較精美的紙巾，把餐廳開業的消息印刷在上面，安排一部分人到大型超市、繁華店面附近散發，行人比較愿意接受，收到不錯的效果。

　　6、開業當天的橫幅、花籃需提早確定好，開業當天可請具有一定名氣的主持人或去大學請一些歌手或跳街舞的年輕人過來表演以營造喜慶的氣氛，吸引人流進店消費。

　　7、開業當天邀請腰鼓隊在全市繁華路段進行表演宣傳，并安排專人手舉大幅廣告牌，這主要是為了達到一個告知眾人的`作用。

　　8、凡進店消費的客人，可以視其消費金額發放一定面值的折扣券，以促動其再次消費。折扣券需精美，且易于攜帶，尺寸最好和名片大小差不多，紙質宜采用厚點的銅板，與餐廳的定位相配。

　　9、招聘廣告也是對餐廳宣傳的一大方式。

　　還可以配合進行線上宣傳，以達到最好的宣傳效果。

　　所需物料：DM單、傳紙巾、招聘廣告設計、橫幅設計、開業訊息海報、折扣卷設計、花籃、宣傳便簽本設計

餐飲開業促銷方案3

　　一、背景

　　歡慶中秋、國慶，慶賀開業一周年，樹新形象，提高社會知名度；利用這三個契機來做一個規模比較大的促銷活動——歡慶中秋國慶，一方面慶賀中秋國慶以及周年店慶，提升社會知名度，達到市場宣傳、推廣的目的；另一方面借機促銷商品、回饋顧客。

　　二、活動主題：熱烈慶祝中秋國慶暨營業一周年

　　三、活動時間：10月1日-10月3日

　　四、活動階段：

　　1、從9月25日開始進行單頁宣傳為活動預熱，宣傳內容簡化并引人期待。

　　2、場內商家分段逐步實行優惠促銷，促銷過程引導“國慶系列活動更優惠”。

　　五、分系列主題

　　“歡慶”活動整體分為五個主題單元：

　　第一單元為：絕對現金(10月1日)

　　購物搖色子，100%贏取現金。購物滿xx元即可參加此活動，共1個色子，一個點5元，最高贏取30元。3天共30人，10人/天。

　　活動預算：30人* 20元/天*3天(平均搖4個點)=1800元

　　第二單元為：飛鏢比賽(100%有獎)

　　凡當日購物滿200元的.顧客,即可憑購物收據報名參加飛鏢比賽,獎項為mp3、u盤、雨散毛絨玩具、水杯、圓珠筆、像框等，每天限前10名。學生另有禮品贈送。

　　活動預算：1100元

　　第三單元為：優惠不斷驚喜不斷

　　活動期間，眾多知名品牌將以各種實實在在的優惠來真情回饋消費者，實惠多多，機會不容錯過。

　　以“四重大禮送您驚喜”為主題，以多重利益吸引消費者購買：

　　1、曾經買過，一定送！(第一重禮)如果您曾經到萬發數碼廣場買過商品，憑300元以上單張購物收據到市場管理處換取贈品一件(一張只換取一件)。每天限10名。

　　2、現在來買，立刻送！(第二重禮)國慶三天，指定商品均享受國慶歡樂價！新品折，詳見店內吊牌國慶價；購電腦數碼200元以上送，購家電500元以上送！

　　3、特款特價，特別送！(第三重禮)特價商品詳單及銷售價見各店海報，限量供應。

　　4、即使不買，還能送！(第四重禮)10月1日進場前100名消費者可領取一張10元代金券(全場通用)。

　　六、活動氣氛營造（喜慶熱烈，隆重恢弘）

　　1、9月23日—主入口前設置拱門一個，橫幅一條：萬發數碼廣場祝零陵人民中秋國慶節日快樂。

　　2、9月30日—主入口廣告架上捆綁彩色氣球。

　　3、9月30日—布置背景噴繪/海報

　　4、10月01日—廣場內清理車輛停放，設置8個促銷展位，包括家電，電腦，數碼。

　　七、大廳獎品展示(舞臺搭建)

　　促銷品/獎品堆頭擺放，促銷講詞，音樂播放。

　　八、賣場主體外條幅

　　征集所有廠商/商家祝賀，條幅要求統一規格。20條。

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