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去廈門買什么好
廈門那么美，很多人都喜歡去廈門旅游，那么去廈門買什么好呢，下面小編為大家介紹去廈門值得買的東西，歡迎大家閱讀。
去廈門買什么好
海產干貨
廈門作為臨海城市，海產干貨也是當地的一大特產。
最常見的包括魷魚干、魷魚絲、蝦干、墨魚干、海蠣干、干貝、海帶結等等，是贈送親友的上佳伴手禮。
餡餅
餡餅在廈門是一種具有百年以上歷史的傳統食品，料精工細，系選用優質面粉、豬油、上等綠豆制成。
制作時，綠豆蒸酥去殼，研得精細，餅皮和餅酥下足油量，揉得恰到好處。烘制時，注意掌握火候，做到內熟外赤不走油。這樣做出來的餡餅餅皮香酥油潤，餡科冰涼清甜。
著名的餡餅有南普陀寺素餅、汪記餡餅、日光巖餡餅等。
“古龍牌”罐頭：
創立于1994年，在廈門人心中的位置相當于中國人心中的“老干媽”，各種口味的罐頭，是閩南人拌飯拌面炒菜必備。(話說小編小的時候，么有見過啥世面，根本不知道有“老干媽”，只知道有“古龍肉醬”)
主要有肉類、海鮮、果蔬、午餐肉類等，具體的是肉類有紅燒扣肉的、香菇肉醬的、五香肉丁的、香菇豬腳等，海鮮的有香辣魚醬的、沙丁魚的、丁香魚等，果蔬的有香菜心、香燜花生、蘑菇、橄欖菜等。
茶葉
飲茶是廈門人生活的'一部分，常喝的茶有烏龍茶(以鐵觀音為盛)、紅茶。
安溪鐵觀音是中國十大名茶之一，屬于半發酵茶類。具有一般茶葉的保健功能，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。
此外，海堤紅茶也是佳選。
貢糖
貢糖是花生酥的一個亞類，發源地是閩南一帶，“敲擊”的閩南語發音叫“貢”。
貢糖的傳統制作手藝精良，質量上乘，口感香酥甜美，食后滿口留香，回味無窮。
其中較為出名的是金門貢糖和白水貢糖。
肉松、肉脯
鼓浪嶼的黃勝記黃金香肉松、肉脯、肉丁、肉干，絕對算得上是廈門的知名特產。
肉松特點：金黃色，香噴噴，條條肉絲，團團簇簇，送到嘴里，無需多咀嚼，立馬柔軟散化，滿口香甜。而肉脯更是一遇到口水，還來不及嚼一下，早已化成糊狀。因此，人們往往用它們來給幼兒下稀飯。而肉丁肉干則不一樣，它耐咬耐嚼耐品味，是下酒的上等酒配，也是親朋好友聚會時最好的茶料。
桂圓(龍眼)
廈門同安是全國六大龍眼產地縣之一，現有上百個品種，種植面積3000萬平方米，生產的龍眼遠銷國內外。同安特產的龍眼，粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。過去是上奉封建帝王的貢品，現在是中外游客競相爭購的佳果。
同安封肉
同安封肉是廈門同安傳統的漢族名菜，屬于閩菜系。用一大塊三五斤重的豬腿肉摻和著海蠣干、香菇、蓮子、蝦米等佐料，潑上醬油，再用紗巾包裹，加蓋入籠燜燒，上桌才掀蓋，所以叫做“封肉”。
特點：色深紅，肉爛香味，肥而不膩，老少皆宜。
姜母鴨
廈門姜母鴨是一道色香味俱全的漢族名菜，屬于閩菜系廈門菜。
廈門姜母鴨以紅面番鴨為原料，用芝麻油將鴨肉炒香后，再加入老姜(姜母)及米酒等燉煮而成。
成菜味道鮮香，甘辛兼備，且具有疏肝潤肺、養胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
一般以套餐的形式出現，其吃法類似于北京的涮羊肉火鍋。“姜母鴨”上桌后，可隨鴨心、鴨肝、鴨胗、鴨腸、鴨血、水發粉絲、洋白菜、水發腐竹等配菜燙食，最后還可以上一些雜面煮食。
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