消毒柜的選購技巧是什么

　　消毒柜能對餐具、茶具、奶瓶等進行嚴格的消毒，阻止細菌的繁衍，是現代家庭的應備用品。

　　目前市場上的消毒柜最常見的品種有遠紅外線、臭氧低溫電子、高溫臭氧電子等，價格不同，攻效也各有差異。如遠紅外線消毒柜，采用遠紅外石英發熱管發熱來進行消毒;臭氧低溫電子消毒柜利用臭氧發生器放出臭氧殺死病毒和細菌;臭氧高溫電子消毒柜一身二任，同時具有高溫消毒和臭氧殺菌的功能。其中，遠紅外線消毒柜的消毒時間最短，一次消毒不超過25分鐘，消毒時也無氣體產生，是消費者較多采用的產品。但它也有缺點，既不能對塑料制品、漆器、竹木等餐具進行消毒，而其600到700瓦的耗電功率，也顯得消毒成本偏高。

　　相比之下，低溫臭氧消毒柜耗電較小，僅在200瓦以下，且可以對任何材料的茶具、餐具、奶瓶、匙、筷進行消毒，還可以用它對水果、蔬菜等進行殺菌保鮮。缺點是消毒時間比遠紅外消毒柜長一倍多，消毒過程中會有少量的臭氧逸出(如果柜門密封不嚴的話)。

　　高溫臭氧消毒柜則除了可對耐高溫的器具進行遠紅外線消毒外，對不耐高溫的器具則可用上層的低溫消毒室進行臭氧消毒。功能齊全，但價格超過以上的兩種消毒柜。

　　消毒柜的外部材料和電冰箱有些相類似，由于柜門的密封性強，因此可以防止蟑螂、螞蟻等進入，避免了二次污染，但由于平開門，所占空間較大，最近，新推出一種圓弧型推拉門，外觀漂亮，不占太大的空間，缺點是密封性較差，蟲蟻容易進入。

　　選購消毒柜時，除了在檢查外觀上表面是否光滑、磁性封條有無裂縫、碗架、碟架焊接是否牢固、推拉是否靈活外，還要從內部觀察：通電后，打開柜門看遠紅外線消毒柜中的石英管是否呈紅色，并有熱量散發;對低溫型臭氧消毒柜則用耳朵貼近柜門靜聽，是否有臭氧發生器工作時的“吱吱”聲，拉開門，有無一種魚腥般的味道。然后檢查消毒柜的自動斷電功能是否正常。一般來講，普通家庭的消毒柜容量在60升到80升之間就夠使用。

　　消毒柜不經常清洗，只有長期積存在碗、碟金屬支架下和底部的水垢，要用醋酸或者空氣加濕器的專用除垢劑來擦拭。遠紅外線消毒柜長期使用后，因受熱的緣故，柜門上的密封條容易老化，需及時更換，以確保密封的效果。

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