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舌尖上的中國觀后感

時間:2022-11-25 10:24:56 觀后感 我要投稿

舌尖上的中國觀后感【精】

  細細品味一部作品以后,對人生或者事物一定產生了許多感想吧,是時候寫一篇觀后感好好記錄一下了。快來參考觀后感是怎么寫的吧,下面是小編收集整理的舌尖上的中國觀后感,僅供參考,大家一起來看看吧。

舌尖上的中國觀后感【精】

舌尖上的中國觀后感1

  自然,主食,轉化。中國人在本身所處的自然條件下,馴化改良出了各種不同的主食,盡管主食的來源只有很少的幾種,但是中國人還是利用不同的方法和智慧改進制作方法和手段,創造出數不盡的美味食品。中國人的主食是靠天吃飯,這磨礪著中國人的性格,你永遠不知道明天的天氣如何,所以中國人習慣于接受現實,盡自己最大的努力來改善自己的生活。“人懶就沒人給他錢”,老人家說的就是中國人在骨子最為篤信的真理。中國人其實是最愛抱怨的,但也是最不把抱怨的事當心頭事的,因為為了生存,為碗中舌尖的一口飯食,還是得振作精神,安慰自己,然后繼續付出自己的努力。

  努力永遠不會白費,中國人在自然所允許的范圍內盡可能的改善和創造一切有利于自己的食物,把豆子做成百味不爭的豆腐,把稻米做成可以宴飲的米酒。中國人在于自然共處的過程中幾乎利用了自己一切的智慧,為的只是把自然能給予人類的`事物發揮到最極致的狀態;為的只是在自然允許的條件下,薪火相傳,留給后代自己所有的生活智慧,然后樂然得看著自己的子孫有如一季一季的菽麥稻谷,連綿不絕。

  今年過年我回家祭祖,當把將餃子和酒倒進祖先墓前燃盡的紙灰時,那一刻我突然想到也許祭祀祖先的真正意義在于感恩祖先,不是他們所謂的陰靈庇佑,而是他們將世世代代生存生活的智慧延綿不斷流傳下來的努力。

舌尖上的中國觀后感2

  我喜歡看紀錄片,看過不少國內外優秀的紀錄片。我認為《舌尖上的中國2》是一部非常優秀的美食類紀錄片,是我看過的最出色的美食紀錄片。

  看完兩集的《舌尖上的中國2》我們不難發現它獨一無二的優點,《舌尖上的中國2》代表著一種文化的符號、國人特有的家的溫暖。

  《舌尖上的中國2》一種文化的符號,它承載著中華民族上下五千年的文化,有著書籍、語言、服裝等替代不了的重要作用。在《舌尖上的中國2》我們看到不少我國八大菜系中的好菜,也看到每種材料、每種食物中各不相同的傳奇歷史。民以食為天,食物和我們老百姓走的最近,人們可以很自然地把文化傳到食物里面。如果有誰能夠把所有的特色美食背后的歷史、傳奇都寫出來,我們必當看到和史記一樣偉大的書籍。國人追求“色香味形俱全”是在用舌頭吃飯同時追求更好的體驗,這是吃飯的最高境界,不僅追求美味還要追求良好的審美享受。

  《舌尖上的中國2》代表國人特有的家的溫暖,它是一部有溫度有血有肉的紀錄片。養蜂夫婦雖然常年在在外漂泊,但有一頓頓有著家鄉味道的熱飯,生活雖苦但也樂在其中。海上的夫婦貪早抹黑在捕魚,為了微薄的收入、為了營造一個美好的家,丈夫煮的那碗簡簡單單的飯那刻卻是世間最好的.美味。哥哥為了弟弟用著簡陋的藤條冒險爬到20多米的樹上采集蜂蜜,那時間分分秒秒觸動人心,蜂蜜雖甜也不及兄弟情深的萬分之一……。太多的故事來不及一件件來講,即使講完了那鏡頭外時時刻刻發生的故事呢。在這部紀錄片中我看到濃濃家的溫暖,這愛觸動著每顆敏感的心……

  有中國人聚集吃飯的地方就有文化的延續,就有家的溫暖。這是我看《舌尖上的中國2》后最大的感觸……

舌尖上的中國觀后感3

  最近央視熱映的紀錄片《舌尖上的中國》引起了很大的反響,我也趕著熱鬧把它看完了。

  看了一些網友的評論都是清一色的褒揚,確實,這部片子從題材到拍攝,再到后期的制作都是非常出色的,其實我覺得更難能可貴的是它給這個浮躁的影視電視圈子帶去了一種新的感受,他告訴觀眾原來這才是能夠打動人心的真正的樸素的好電視,這才是能給人以良好教化的好作品。

  看到大家談論更多的是這部片子給人們帶來的味覺上的刺激和心頭上的鄉愁,我的感受想必和大家都是一樣的:當看到那熟悉的家鄉菜時,必然會欣然點頭“就是這樣,就是這樣!”不禁內心澎湃,甚至想要高喊出來,讓周圍的人都過來和我感受同樣的發現和驚喜;當看到不熟悉的其他地區的美味時,心中為這種智慧佩服不已,且不自覺地流出哈喇子,暗下決心,以后一定要到這個地方去感受這種原汁原味的精彩。這是應該的,一部以食物為基礎的片子,如果不能激起食欲那還有什么好說的。

  所以我不在這上面多說了,倒是說一些聯想之外的想法。

  七集看下來,感觸最深的并不是某個地區某道菜品,而是中國人民勤勞樸實的.性格和堅韌樂觀的智慧。“舌尖上的中國”其實是想借飲食這種人人都有感觸體會人人都有的說的題材,來窺探中國普通百姓的生活方式,勞作方式和處事態度。它并不是一部介紹美食的片子,也不是一部宣傳地方特色的噱頭,而是一種至純至樸的精神。想來這些制作者們不單跑遍天南地北,還要面對各種復雜環境,甚至連過年的時候都留守拍攝記錄,支撐的動力已不單單是食物的力量了,而是一種渴求探索發現中國民眾精神氣質的熱切愿望。不禁肅然起敬。

  中國的勞動人民是中國社會的基石,十三億的人口要靠自然,靠土地來養活。無論現今的工業科技如何進步,中國社會離不開土地,離不開農民,離不開樸素的精神和愿望。小到個人來看,他的想法不過是努力勞作有個好收成,全家能夠團圓幸福;大到國家來看,正是這億萬個普通的愿望撐起了中國社會的脊梁。

舌尖上的中國觀后感4

  每逢周五,對于“吃貨們”來說,必不肯錯過21點準時端坐在電視機前守候收看《舌尖上的中國2》。這個一檔關于吃的記錄片,最近特別的“熱”、特別的“火”,要是誰沒有看過的話。哈,一定會被人笑話“out”了。

  對于我來說,怎好錯過如此“饕餮盛宴”呢!為了更好地收看《舌尖上的中國2》,我還特意溫故了一遍《舌尖上的中國1》。記得有一集是介紹杭州的一道名菜———西湖醋魚,讓我對西湖醋魚有了深入的了解。西湖醋魚作為杭州派別中的代表菜,要選用西湖的鯤魚作原料,烹制前一般先要在魚籠中餓養一兩天,讓魚兒排泄腸內雜物,除去泥土味。廚師烹制時火候要求非常嚴格,三四分鐘是燒得恰到好處的時間。燒好后,再澆上一層平滑油亮的糖醋,胸鰭豎起,魚肉嫩美,帶有蟹味,味道鮮嫩酸甜,肉滋別具特色。仿佛透過屏幕,我已經聞到了它的酸中帶甜、外焦里嫩、肉質鮮美,恨不能馬上咬上一口嘗嘗。作為一部“高、大、尚”的美食紀錄片,搜羅到中國從南到北的萬種美食,不僅僅是美食,還有感動的瞬間。

  舌尖上的中國,不僅是在介紹中國傳統的美食,還是在介紹美食所承載的文化。不僅是美食的視覺盛宴,而且還是一次精神的盛宴。最有感觸的是在《舌尖上的中國2》中:追逐花期的養蜂人、跋山涉水采集野生香菇的老漢、特別是白馬占堆爬上高高的樹上取蜂蜜的那一段。看著取到蜂蜜時品嘗時的'甜,更多讓我感受的是苦澀,是他們認真的生活態度感動了我;還有那些手工割麥的麥客們。舌尖上的中國,不僅牽動著我們的味蕾,也在不經意間觸動我們的淚腺!

  感動和幸福其實是一體的,有過感動的我們才會發現,幸福彌足可貴!

舌尖上的中國觀后感5

  《舌尖》在眾多飲食節目中脫穎而出,靠的絕不只是饕餮的美食,他一方面把美食深埋進最平凡的鄉野民間,一邊把食物上升到民族性和文化的高度,讓觀者不自覺的在舌尖上展現出作為中國人的文化自覺性。

  為了給弟弟上大學湊學費上山挖靈芝和天麻的藏族小伙白馬,東奔西走從事辛苦的養蜂行業的老譚夫婦,以船為家、奔波在東海上討生活的漁民、行走在秦嶺北麓平原的職業麥客,山東農村制作煎餅的老夫婦……較之上一季,《舌尖》用情感更為充沛的鏡頭,再度瞄準了這塊土地上最可愛的.勞動人民和食物間的質樸聯系,讓人們無法不仰視這些尋常人的身影。

  節目播出中,網友不斷表達著自己的理解:“《舌尖2》第一集和《舌尖1》相比美食顯得不是那么主要了,突出的是人們的一種情感。”()在第一集中,食物的采集者、生產者、加工轉化者都是由人來完成,故事加深了以人為主的敘事習慣,讓人看到更為豐沛的人文氣息,從這個層面上來說,《舌尖上的中國》似乎更應該叫做《舌尖上的中國人》。

  但也有觀眾認為《舌尖2》不及《舌尖1》的渾然天成,反倒是多了幾分刻意:“完全沒了第一季淡然鄉愁的感動滋味,刻意煽情糾結人情鄉味,素材太多展開太廣,有些凌亂。”還有觀眾更加直白的指出該片缺點:“編得像走基層,形在意無存,主題之外承受了太多強加的信息和主觀設計,畫面夠好,剪輯節奏太快。”

舌尖上的中國觀后感6

  幾千年來,中國人靠山吃山,靠水吃水。地域的遼闊造就了各地飲食的差異。但即便差異再大,飲食中也有一種味道是相似的,那就是家的味道,故鄉的味道。我想,很多人看舌尖上的中國,不僅僅是因為它激起的.口水使我們興奮,也因為從各地的飲食中我們“看”到了家里的味道。

  離開家久了,就經常會想起家里的一碗飯一桌菜。也許我們并不懷念故鄉,也許只是故鄉對我們魂牽夢縈。

  養蜂的女人說,結果我跟她結了婚,風餐露宿的,辛苦得很。出海的女人說,這海洋的鈔票難掙,沒有牛勁馬力難吃海洋衣食。這些都是生活給人的最樸素最直接的感受與經驗。這些感受與經驗,在作家那里寫成了文字,在詩人那里吟成了詩,在母親那里變成了嘮叨,煮成了飯,炒成了菜。我想,對很多人來說,生活都是不容易的,甚至是艱辛的。朝五晚九,餐風飲露,為的不過是一家人能吃飽穿暖,不過是回到家里能好吃好喝一頓,能安逸巴適睡上一覺。

  也許我爸媽的飯菜做得并不那么好吃,但是我總是會想吃它,也許我想吃的只是那種味道,別人無法做出來。

  行走一生的腳步,起點終點,歸根到底都是家所在的地方。這是中國人秉承千年的信仰,樸素而有力量。認清明天的去向,不忘昨日的來處。

  會不會有那樣一種味道,我后來再也沒嘗到過?

舌尖上的中國觀后感7

  中國是這個世界上最大的變革體,是世界上最注重家庭觀念的國度,食物背后的道理和故事是值得我們深思的。

  改革開放以來,中國社會發生了巨大的變遷,各個地域的人們在穿、住、用、行上愈發的相似,似乎當下的中國食物是最能區分一個地域特點的了。飲食文化是人類在長期日常生活中飲食行為習慣與自然環境、社會環境的時空相互作用的產物。

  自然環境對人們獲得的食物種類起到很大的影響,正所謂“靠山吃山靠水吃水”;其次,自然環境使得人們為了生存而對飲食結構和食物做出選擇。貯存、腌漬、晾曬、冷凍等諸多方式被使用來保存食物,在保存食物的同時也創造了不同風味的食物。

  舌尖2中說“這是劇變的中國,人和食物,比任何時候走得更快。無論他們的腳步怎樣匆忙,不管聚散和悲歡來得有多么不由自主。總有一種味道,以其獨有的方式,每天三次,在舌尖上提醒著我們:認清明天的去向,不忘,昨日的來處。”

  白馬占堆爬上四十米的高樹為弟弟獲取蜂蜜,歸鄉華僑的一頓蘿卜飯,為女兒苦練抓跳跳魚技巧的父親,養蜂父親顛簸路途中的患難與共等等,通過食物所承載的那份親情,是更重要的。

  這世間最好的廚師,最好的食物永遠都是父母和愛著的'人。這不僅在于食物,更是那份親情。

  因為中年人外出務工而造成的“鄉村空心化”而形成的“613899”部隊,麥客們低下的效率與現代化社會的格格不入,城市化的不斷進程,裹挾著一些人們走進城市,進入高樓,而他們是否能夠適應?市場化的大潮,是否會讓那些記憶中的味道不復存在?

  所以中國這輛列車,請慢點走,讓每一個生命都有自由和尊嚴,每一個人都不被“時代”拋下,每一個人都順利平安地抵達終點。

舌尖上的中國觀后感8

  關于《舌尖上的中國》,昨天晚上實在沒時間,僅僅看了一集半,就斷網了,今天早上迫不及待地把七集都看了。

  首先,最讓我熟悉的美食是徽菜。那種毛豆腐,我吃過,在數分老師家吃的。他是地道的徽州本地人,很有幸吃到他做的徽菜,還有臭鮭魚和火腿湯我都有吃到誒,就是紀錄片里講的那些美味。

  浙江金華的維度和徽州一樣,所以它的火腿也是一樣出名啊。杭州唯一有印象的是紀錄片里說的"杭州人家家戶戶都會做的醬鴨",大一那年到杭州玩,回來給高中班主任帶了這種當地特產,也不知道老師覺得口味怎樣

  不知道大家有沒有注意到,每集片尾都有鳴謝單位,雖然僅僅只有幾個單位上榜,但是我每集都看到"江西電視臺",我還以為江西的某個美食也有介紹,甚至會有萬年的貢米的,但是七集看下來都沒有看到關于江西的美食上場。陜西、山西的面食,東北的泡菜,浙江的火腿,竹筍,云南的松茸,四川,湖南,重慶的辣食…最讓我感到驚奇的就是云南的某些地方竟然以糯米為主食,我理解不了啊,那么黏,吃多了容易脹氣的,他們怎么會以這個為主食啊!我們只有打麻糍的時候或打年糕的時候會用糯米的。

  這個紀錄片確實很贊!尤其是那宣傳片的首頁,如果沒有看到鏡頭最近的筷子,遠看還以為是紅色的寫意山水畫,實則是臘肉的`紅色紋理,那么富有文化底蘊…

  我知道,我所品嘗到的僅僅只限于川菜和徽菜,但是,這一記錄片帶我領略了中國的各地富有文化底蘊的美食,留在腦海的不僅僅是那熱騰騰的氤氳的美食熱氣,還有中華文化的底蘊悠長,以及味蕾中對大自然最為無私饋贈的感激…

舌尖上的中國觀后感9

  我們中國人見面打招呼最常說的話就是:“吃飯沒呀?”這讓外國人驚訝不已,中國人怎么就對吃如此情有獨鐘?確實,“民以食為天。”從人們的餐桌上便可看出人們的物質文化等信息。不同的時代,人們吃的東西也是不同。人們說:“一粒米中看世界”可真不假。今天,就讓我帶你們從舌尖上去看中國。

  奶奶——麻煩的糧票時代

  在我奶奶的那個時代,資源緊缺。什么東西都要靠相應得票(比如:糧票、布票、油票……。)才能換取物資,并且要到供應站才能領到。吃不飽穿不暖是常有的事。據奶奶回憶:一次過年,奶奶和我的曾祖母去供應站換些糧食。這時,正值排隊高峰,供應站門口排起了長龍,人山人海。奶奶和曾祖母盼星星、盼月亮,終于領到了。可這個時間別說是午飯了,就連這年夜飯也不一定吃的`上了。緊趕慢趕,總算是趕上了。而這年夜飯吃的又是什么呢?腌蘿卜、腌白菜,幾碗稀粥,中間放一個鹽罐子,就湊成了一桌“別具一格”的年夜飯。“那時最大的愿望就是可以過上好日子,不用再忍饑挨餓了!”說到這兒奶奶發出了感概。

  媽媽——“奢侈”的小康時代

  新中國成立以后,中國經濟迅猛發展。糧票早已退出了歷史的舞臺,人們的菜籃子,米袋子也在悄然發生著變化。腌菜被土豆、木耳、蘑菇等菜取而代之。那一鍋清粥也被一粒粒飽滿的米飯所替代。我聽媽媽說:到了80年代后期,在“飲食大舞臺”上粗糧“退了休”,細糧成了“配角”,人們從未吃過的山珍海味晉升“主角”。還有更另類的:什么蛇、鼠、果子貍紛紛出籠……

  我們——饕餮的營養時代

  到了我們這一輩,鮑魚、鱸魚等“土豪式”食物已舉行了“閉幕式”。人們對養生又多了一重認識,個個都追求起“純天然,無公害”的食物來。粗糧重新“上崗”,頗受人們青睞。乳業更是進入了一個巔峰!怎么防衰老,抗氧化,成了人們津津樂道的熱門話題。

  在今天,人們吃著并選擇著。人們的健康觀念在21世紀清醒而大步地邁上了一個嶄新的臺階!

舌尖上的中國觀后感10

  紀錄片“舌尖上的中國”不光內容和畫面給我留下深刻印象,解說詞也屢屢打動我,例如“第二集主食的故事”中“餃子是中國民間最重要的主食,尤其年三十晚上,吃餃子取更歲交子之意,在中國人的習慣里,無論一年過得怎樣,春節除夕夜合家團圓吃“餃子”,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。如今,在幾乎所有的傳統手工食品都已經被放到了工業化流水線上被復制的今天,中國人,這個全世界最重視家庭觀念的的群體,依然在一年又一年地重復著同樣的故事。

  在這個時候,中國人心里,沒有什么比跟家人在一起吃飯更重要的事情,這就是中國人的傳統,這就是中國人,這就是中國人關于主食的故事。”

  第二例子:第三集轉化的靈感片尾一段文字:所有這些充滿想象力的轉化,它們所打造出的風味和對營養的升華令人嘆為觀止;并且形成了一種叫做文化的部分,得以傳承。

  第三個例子:第四集時間的味道中的“時間是食物的摯友,時間也是食物的死敵。”和“這是鹽的味道。山的味道,風的味道,陽光的味道,也是時間的味道,人情的味道。這些味道,已經在漫長的時光中和故土、鄉親、念舊、勤儉、堅忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上心間,讓我們幾乎分不清哪一個是滋味,哪一種是情懷。”

  第四個例子:第五集廚房的秘密中的“廚房的秘密,表面上是水與火的藝術。說穿了,無非是人與天地萬物之間的和諧關系。因為土地對人類的無私給予,因為人類對美食的`共同熱愛,所以,廚房的終極秘密就是——沒有秘密。”

  第五個例子:第六集五味的調和中的“五味使中國菜的味道千變萬化,也為中國人在況味和回味他們各自不同的人生境遇時,提供了一種特殊的表達方式。在廚房里,五味的最佳存在方式,并不是讓其中有某一味顯得格外突出,而是五味的調和以及平衡,不僅是中國歷代廚師和中醫不斷尋求的完美狀態,也是中國在為人處世、甚至在治國經世上所追求的理想境界。”

舌尖上的中國觀后感11

  七天假期,我們沒有出去旅游,有較多時間。媽媽(她最愛美食)推薦我看《舌尖上的中國》。

  從紀錄片中我了解到,中國是一個人口眾多,民族多樣,景觀豐富的國家。因為有森林、湖泊、高原、草原等各種景觀,所以造就了各種各樣,種類繁多的食物原材料。人們通過采集、撿拾、挖掘、捕撈,得到了這份自然的饋贈。

  轉眼到了夏天,凌晨三點,卓瑪和媽媽到云南香格里拉的原始森林里尋找松茸(只有在無污染的地方才有)。卓瑪突然在松針下找到了一朵松茸,是一種珍貴的食用菌。卓瑪說:“一般走一公里的路,才能采到一朵松茸。”松茸從土里挖出來了以后,必須要用松針蓋好,以防止菌絲的損壞,便于讓松茸更好地繼續生長。如果要挑松茸,就要看你挖的時候松茸的傘蓋有沒有打開,如果打開了的話,就不珍貴了。在大城市的餐廳里,一份碳烤松茸的價格能達到1600元。

  到了冬天,吉林的'查干湖上,已經結了厚厚的冰層。今天的天氣很好,收獲也很大,捕撈到了滿滿一網魚,但是你仔細觀察,會發現網里都是大魚,沒有小魚,那是因為網的口徑控制在六寸左右,即使有小魚被捕捉到,也可以逃出去。這樣就可以保證來年也會有很大的收獲。

  在云南,人們用本地的礦鹽腌制火腿;在兩湖地區,人們在淤泥里采集蓮藕;在海南,人們出海捕撈海魚,這就是自然對人類的饋贈。

  如果我們對自然保護得越好,自然給我們的饋贈就越多。我覺得我們保護自然環境可以從身邊的小事做起(比如說:垃圾分類、節約用電、一水多用等),讓我們的生活變得更加美好!

舌尖上的中國觀后感12

  美味的豆腐,鮮香的魚肉,風干的火腿,清涼的竹筍……擺在我的面前,口水早已垂涎三尺……

  古往今來,沒人不被美食所誘惑。仿佛一看到它,心中就會有一種滿足感。無論有多勞累,那都是值得的。

  春節,無人不知,無人不曉。春節時,家家戶戶都會包餃子,有菜餡的,也有肉餡的。無論是哪種,我都愛吃。元宵,元宵可好了,雖然很小,可這也正好:因為滿足不了我們的肚子,所以就得多吃。端午,端午的粽子更是誘人。尤其是紅棗餡的,別提有多美味了。傳說為了紀念古代詩人屈原,人們就都在端午節這天,把美味的粽子扔進河里。哈哈!屈原有福了!中秋,提到中秋,我都覺得我三生有幸,因為我剛好是月圓之夜降臨人世的。這天,可以欣賞美麗的圓月,還可以吃到香甜可口的月餅,真是妙極了。

  除夕,除夕最棒。因為這天,可以品嘗到許多美食:無論是蔬菜還是魚肉,我都不會拒絕。只要吃到我媽媽親手做的酸辣土豆絲、美味透心的豆腐、香噴噴的雞腿、誘人的.魚肉、清甜可口的磨菇湯……哪怕讓我連干三天家務都行。現在一想到,心里早已飛回家去了。糟了,還是別想了,口水都流出來了。

  無論是在古代,還是現代。我國的食品那都是有名的。如:四川的辣子雞丁,若是你吃了,準回味無窮。我現在都還記著那辣子雞丁的味道,雖然辣,但卻吸引人。還有廣東的鐵板鴨,別提有多美味了。那鴨肉與眾不同,香香的,脆脆的,而且那肉汁,有些辣味,品嘗起來感覺獨一無二,細細的品嘗,像是到了天堂。心中再無其他雜念。我可不是吹哦!

  現在,眼前擺著美味的豆腐,鮮香的魚肉,風干的火腿,清涼的竹筍……我再也控制不住自己了,立馬全吃了。啊!好美味!

舌尖上的中國觀后感13

  這是一部不同尋常的紀錄片,從飲食的角度啟迪人生。大學畢業前就聽說這部紀錄片風靡網絡,但真正驅使我觀看的動力是聽朋友說“片中幾乎一半資料都與云南有關”,身在異鄉的我忍不住便決定一飽眼福。

  看了第一集《自然的饋贈》后,我只想到了一句話:常懷感恩之心。

  感恩家鄉。作為云南人,我有幸從小在美麗的自然風光環繞下長大,在豐富的美食給養中長大,自從高中畢業離家去上海讀大學,每年僅有兩次回家機會,如今工作了,離家更遠,很可能一年才得回家一次。在許許多多人眼中,云南是一個偏遠、落后的少數民族聚居地,那里有美麗的自然風光,也有恐怖的毒梟。我曾因自己來自云南而自卑,曾嫌棄家鄉經濟落后。隨著我思想逐漸成熟,我為自己對家鄉的偏見感到慚愧。我懂得:云南,我的家鄉,不應和其他經濟發達的省市拼GDP,受限于地理環境和國家宏觀部署,它永遠不可能成為經濟強省。也正因為這樣,它才能較好地保存其美麗的自然環境和淳樸的'民風,而這是當代社會最稀缺的!看到片中找松茸的卓瑪,我想到了終生在農村耕作的爺爺奶奶,沒有他們的辛勤付出就沒有我的這天。無論我走到何處,最開心的是看到別人明白我是云南人時詫異的表情,“怎樣可能,你普通話說得那么好;你的英語說得那么好;你居然跑到那么遠的地方來……”沒錯,我是云南人,我離開家鄉不是嫌棄它落后,而是那里的生活過于安逸,年輕的我要追求挑戰與超越,我要讓云南人的名字傳遍中國,傳到海外。總有一天,“彩云子弟”會回家……

  感恩祖國,感恩人民。無論是采摘松茸的卓瑪、出海打漁的林紅旗、年邁的魚把頭,還是挖藕的兄弟倆,亦或是種筍的老包、阿亮,研制火腿的諾鄧父子……他們都是平凡的人,為了生活干著平凡的事業。但正是這些生活簡樸的中國人的辛勤勞動讓我們能夠享受到一道道人間美味。

  感恩自然。人與自然的關系能夠用“皮之不存,毛將焉附”來形容,是大自然賜予了我們生命,自然是我們人類真正的母親。

舌尖上的中國觀后感14

  哲學家費爾巴哈有句名言,人就是他所吃的東西。從一開始,《舌尖上的中國》就不只是一部關于吃紀錄片。“看著筍挖出來,火腿吊起來,漁網里閃閃發光,揭開蒸籠白花花,冒著蒸汽的饅頭,拉面摔打在案板上的脆響……,都讓人激動的落淚,多可愛的中國”。

  從舌尖上的.中國,到味蕾中的故鄉,影片所展示的厚重感,體現了該片的獨特性——“通過美食這個窗口更多的看到中國人、人和食物的關系、人和社會的關系。”

  看這部充滿溫情的紀錄片,有人想起了小時候“媽媽的味道”,有人體會到了“粒粒皆辛苦”的不易,也有人升華到了“愛國主義”的境界,還有人上升到了“文化輸出”高度……一部作品為何能在不經意間獲得超越話題的巨大影響?

  “不是空洞地宣揚飲食文化的博大精深,而是從美食背后的制作工藝和生產過程入手,配合平常百姓的生活,在情感上引起共鳴。”《舌尖上的中國》告訴我們,即使是“愛國主義”的宏大主題,也可以充滿細節與溫情;即便是對外傳播中國形象,也可以展示普通中國人的喜怒哀樂;即便是純粹的商業類節目,也可以實現藝術與經濟的雙贏。

  “帶著對食物的敬意和感情做這個紀錄片”,導演陳曉卿這句話令人印象深刻。真誠是藝術的第一要義,感動自己才能感動別人,自己相信才能說服別人,這是該片走紅的“秘訣”,也是每個文化創作者應該深思的問題。

  《舌尖上的中國》與其說事在介紹中國美食,不如更準確地說是在介紹中國文化,把文化通過味蕾傳給大腦。舌尖上舞動的不僅僅是那些或珍貴或平常,或鮮美或回味的食材,更是那令所有中國人為之自豪的文化。

舌尖上的中國觀后感15

  舌尖上的故味,行走一生的腳步。起點和終點歸根到底都是家所在的地方。這是中國人秉承幾千年的信仰,樸素而有力量。使人們認清明天的去向,不忘昨日的來處。

  幾千年來,中國人靠山吃山,靠水吃水。地域的遼闊造就了各地飲食的差異。但即便差異再大,飲食中也有一種味道是相似的,那就是家的味道,故鄉的味道。我想,很多人看《舌尖上的中國》,不僅僅是因為它使我們興奮,流下口水,還是因為我們從各地的飲食中“看”到了家里的味道。在現在的中國,很多人都遠離故土成為異鄉之人,擁有幾千個味蕾的舌頭,卻頑強保存著來自兒時、來自故土的'味覺記憶。這些記憶,在作家那里寫成了文字,在詩人那里吟成了詩,在家人那里卻煮成了飯,炒成了菜。無論是歡笑,還是淚水,全都藏在了那一鍋湯,一碗面條,一片肉里。

  在日益劇烈的社會變革和經濟發展背景下,人類以及負責人類生存的食物在加速流轉。片中徐徐展現的一幕幕畫面,則讓我們的心靈舒緩了下來,也喚醒了我們對兒時生活的記憶。與口水一起流出來的,是淚水,還有對兒時生活的深深眷戀。無論人們走多遠,在腦海里,只有故鄉的味道,熟悉而頑固。

  看著那些辛苦勤勞又樸實無華的國人為了生計奔波,遠走他鄉,背著行囊漸漸離去,竟有一種無法言表的悲傷和凄涼涌上了心頭。

  或愁或喜或怒,對于感情的認知人類與生俱來;或咸或甜或辣,對于滋味的感覺人類也從未忘記。它就像是春日里一場小雨,溫涼適度,沁人心脾,讓人頓時冷靜,也讓人回味無窮。我們永遠都不知道下一次腳步會走到哪里,也不知道下一站食物的腳步會走到哪里。美食離我們的距離究竟是遠了,還是近了?沒有人知道。但不可否認的是,家的味道永遠都是一種羈絆,一種力量,這便是舌尖上的中國啊。

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