用火用電安全管理規定2篇（精華）

用火用電安全管理規定1

　　1、飯堂使用的電氣、電動、照明等設備，要設專人負責，每天下班前，要認真進行安全檢查，關閉廚房、餐廳所有電閘，切斷電源，還有氣源和火源并檢查安全情況；

　　2、飯堂應做到安全用電，嚴格遵守電氣設備使用規程，用電量不得超過額定負荷；

　　3、用電設備必須嚴格按電氣設備操作規程作業，防止用電設備及電氣線路過載、過熱及引起短路；

　　4、確保飯堂所有的用電設備金屬外殼有牢固的保護接地措施；

　　5、飯堂定期每月一次對飯堂內的配電柜、配電箱、電線、電纜進行安全檢查，特別是電加熱部分以及有水接觸的`部分，對檢查出的隱患要及時處理并做好記錄；

　　6、凡能碰觸到的設備導電部分，均應采取相應防護措施，嚴禁用濕手觸摸開關、電纜及其它所有電氣設備，以防觸電；

　　7、飯堂電氣開關箱內不準放置雜物，并注意定期檢查漏電保護開關，以確保靈活可靠；

　　8、飯堂電氣設備發生故障時，要立即通知專業電工維修，不得私自處理，嚴禁帶電作業或維修；

　　9、由于電氣設備、用電線路起火而發生火災，應先切斷電源，然后用干粉或四氯化碳滅火器滅火，或用砂子滅火，嚴禁用水直接滅火；

　　10、禁止在電源附近堆積雜物，禁止封堵進出的路口及消防疏散通道。

用火用電安全管理規定2

　　一、為加強用火、用電安全管理，預防和減少火災事故的發生，制定本規定。

　　二、成立由消防安全管理人任組長，各部門負責人為成員的用火、用電安全領導小組，領導酒店的用火、用電安全管理工作。

　　三、應將用火、用電管理納入日常防火檢查、巡查的重要內容。

　　四、動火、電氣作業執行人需經消防培訓和其它專業培訓合格，作到持證上崗。嚴禁無證人員進行動火、電氣作業。

　　五、應加強對可燃物及使用明火設施等火源的管理，并嚴格落實以下管理措施：

　　1、任何部門及個人在酒店內部進行動火作業時，必須辦理動火審批手續后方可作業。

　　2、動火作業應由動火部門負責人和義務消防員始終在現場監護，并向動火執行人交待防火安全措施和進行安全教育，檢查現場的消防安全措施。當動火間斷或終結時，應檢查現場有無殘留火種。

　　3、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。

　　4、禁止使用蠟燭取代電氣照明。

　　5、及時制止遺留火種等行為，及時清除煙頭等火種或可燃物。

　　6、進行裝修時，應嚴格落實消防安全管理措施，在裝修施工現場動用電氣焊等明火時，應清除周圍及焊渣滴落區的可燃物質，并設專人監督，裝修施工現場嚴禁吸煙，嚴禁在運行中的.管道、裝有易燃易爆的容器和受力構件上進行焊接和切割。

　　六、用電防火安全管理要求：

　　1、采購電氣、電熱設備，應選用合格產品，并應符合有關安全標準的要求；

　　2、電氣線路改造、增加用電負荷應辦理審批手續，不得私拉亂接電氣設備，不得超負荷用電；

　　3、未經允許，不得使用電爐等具有火災危險性的電熱器具、高熱燈具；

　　4、電器設備周圍應與可燃物保持0.5m以上的間距；

　　5、每年應對電氣線路和設備進行安全性能檢查，必要時應委托專業機構進行電氣消防安全檢測。

　　6、放假時，應切斷非必要電源。

　　7、停送電時，在確認安全后方可操作。停電時先斷負荷開關，后斷電源開關，送電時先送電源開關，后送負荷開關。

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