幼兒園臘八節活動方案

　　為了確保事情或工作能無誤進行，我們需要提前開始方案制定工作，方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。我們應該怎么制定方案呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園臘八節活動方案，希望對大家有所幫助。

幼兒園臘八節活動方案1

　　一、活動目標：

　　讓幼兒了解臘八節的傳統習俗，增強對中華傳統文化的熱愛。

　　通過活動，培養幼兒的動手能力和團隊合作精神。

　　增進家園之間的交流，增強親子間的互動。

　　二、活動時間：

　　XX年XX月XX日上午X點-X點

　　三、活動地點：

　　幼兒園大班教室及幼兒園操場

　　四、活動準備：

　　提前通知家長準備臘八粥的材料，并帶到幼兒園。

　　各種臘八粥材料的'圖片。

　　煮粥的工具、場地布置、獎品。

　　五、活動流程：

　　臘八節由來講解：老師講解臘八節的起源和傳統習俗，引導幼兒了解這一傳統節日。

　　臘八粥的故事分享：老師講述關于臘八粥的故事，加深幼兒對這一食物的認識和了解。

　　臘八粥品嘗大會：大家一起品嘗自己制作的臘八粥，感受家的味道。

　　活動總結：老師總結活動收獲，引導幼兒珍惜家的溫暖。

　　六、活動結束。

幼兒園臘八節活動方案2

　　一、活動主題：

　　"我們一起過臘八"（如：臘八話粥、臘八話感恩、臘八話民俗，臘八話等）

　　二、活動目的

　　結合中國傳統節日，宣揚傳統文化和孝親敬老尊師之道，促進家校融合。

　　三、活動內容

　　1、組織少先隊員代表與敬老元的爺爺奶奶一起品臘八粥，營造溫暖的臘八節氛圍，通過傳統文化的學習和敬老活動讓學生感受臘八節背后的中國傳統文化。

　　2、請家長和學生一起熬制臘八粥，品臘八粥，講述臘八節故事，通過孝親禮儀的宣揚，促進家校融合，同時感受快樂生活、珍惜幸福生活。

　　四、活動要求

　　1、聽廣播：廣播時間開展"我們一起過臘八"的專題廣播。

　　2、請同學們積極參與臘八節的活動，通過學校提供的關于臘八節的資料了解臘八節的故事，談感受、話感恩，了解中華的`傳統文化。

　　教師要利用傳統的節日資源，充分挖掘教材的教育功能，綜合運用各種教學手段，加深幼兒對臘八節習俗的理解，感受臘八節的歡樂。在教學過程中，教師能注重給學生創設一個輕松活潑的活動氛圍，給予學生充分的表達自由和動手機會，采用開放式的教學方法，注意動靜交替，讓學生們始終積極參與活動。最后，祝學生能夠在這輕松的活動氛圍中期末考試順利。

幼兒園臘八節活動方案3

　　一、主題：

　　"臘八節，嘗臘八粥，了解中國傳統節日習俗"

　　二、目標：

　　讓幼兒了解臘八節的傳統習俗，增強對中國傳統文化的認識和興趣。

　　通過活動，培養幼兒的合作意識和動手能力。

　　三、活動準備：

　　臘八粥材料：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、糯米、紅棗、冰糖等。

　　各種形狀的模具：圓形、三角形、方形等。

　　制作臘八粥的鍋具。

　　四、活動過程：

　　引入：教師講解臘八節的由來和習俗，引起幼兒的興趣。

　　講解制作方法：教師演示臘八粥的制作方法，強調注意事項。

　　幼兒操作：幼兒分成若干小組，每組選取喜歡的.模具和食材，制作出各種形狀的臘八粥。教師可以巡回指導，幫助幼兒掌握技巧。

　　品嘗分享：幼兒品嘗自己制作的臘八粥，互相分享自己的作品和感受。

　　總結：教師總結活動，強調臘八節的意義和價值，鼓勵幼兒繼續關注和傳承中國傳統文化。

　　五、注意事項：

　　注意安全：在制作過程中，教師要提醒幼兒注意安全，避免燙傷等意外事故。

　　營養均衡：在選取食材時，要注意營養均衡，搭配合理。

幼兒園臘八節活動方案4

　　教材分析：

　　《過了臘八就是年》是我國傳統的民間童謠，講述了北方人們迎年、忙年的喜悅。童謠內容富有童趣，寫出了人們迎年時粘糖瓜兒、蒸饅頭的熱鬧與喜慶，表達了人們忙年的喜悅心情。“二十四，掃房子；二十五，做豆腐”等詩句節奏的律歡快押的，音節和諧，讀起來朗朗上口。本活動通過引導幼兒收集有關人們忙年的圖片和故事，在兩兩結伴的拍手游戲中朗誦童謠，使幼兒感受傳統童謠的語言節奏特點，體驗傳統童謠的樂趣，加深對中國民間傳統文化的認識。

　　活動目標：

　　1、學說童謠，了解民間童謠是中國民間傳統文化的一種形式。

　　2、能有的律、有節奏地朗通童謠。

　　3、感受迎年和忙年的熱鬧與喜慶，體驗朗誦傳統童謠的樂趣。

　　活動準備：

　　幼兒素質發展課程？多媒體教學資源包》課件26，幼兒搜集的有關忙年的圖片、照片、文字等資料，“幼兒學習材料”《擁抱冬天》。

　　活動建議：

　　1、請幼幾互相介紹自己收集的照片、圖片，初步感受迎年的熱鬧與喜慶。提問：小朋友喜歡過年嗎？快過年了，你們家是怎么迎接新年的`

　　2、請幼兒欣賞童謠，初步感知童謠的整體內容。

　　提問：童謠的名字叫什么？人們都做了什么事情來迎接新年？

　　3、請幼兒再次欣賞童謠，理解童謠內容，結合圖片了解一些北方人民迎接新年的習俗和傳說。

　　提同：臘八是哪一天？為什么這一天要喝臘八粥？（幫助幼兒了解臘八粥的傳說。）農歷二十三是什么節日？為什么要粘糖瓜兒？人們做這些事情的時候，心情怎么樣？（引導幼兒了解在農歷臘月初八以及臘月ニ十三以后的每一天，人們都有一件有特殊意義的事情要做，以表達自己對美好生活的期盼。）

　　4、借助課件，師幼共同朗誦童謠。

　　5、玩“童謠”游戲，感受童謠的節奏和趣味性。

　　（1）請幼兒拍手念、拍腿念、跺腳念童謠。

　　（2）引導幼兒同伴間合作邊玩拍手游戲邊念童謠。

　　教師可以和一個幼兒示范玩拍手游戲，其他幼兒一起念童謠。之后，幼兒兩兩自由結伴邊念童謠玩拍手游戲。

　　活動延伸：

　　親子閱讀《擁抱冬天》第26－27頁，感受忙年的快樂和喜慶附

　　過了臘八就是年

　　小孩小孩你別悌，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。十三，糖瓜兒粘；ニ十四，掃房子；ニ十五，做豆腐；ニ十六，款豬肉；ニ十七，殺年雞；ニ十八，把面發；ニ十九，蒸慢頭；：三十ル晚上玩一宿；大年初一扭一扭。

幼兒園臘八節活動方案5

　　一、活動目標：

　　讓幼兒了解臘八節的傳統習俗，增強對中華傳統文化的熱愛。

　　培養幼兒的動手能力和團隊協作精神。

　　感受節日的氛圍，增強對幼兒園的歸屬感。

　　二、活動時間：

　　XXXX年XX月XX日（星期X）上午

　　三、活動地點：

　　幼兒園多功能廳、各班教室

　　四、活動準備：

　　邀請家長參與。

　　提前一周布置主題墻，讓孩子了解臘八節的相關知識。

　　各班老師準備好臘八粥的材料：各種米、豆、干果等。

　　五、活動過程：

　　開場白（5分鐘）：老師介紹臘八節的起源和傳統習俗，引起幼兒的興趣。

　　制作臘八粥（30分鐘）：老師演示如何制作臘八粥，然后孩子們在家長的協助下動手制作。

　　品嘗臘八粥（20分鐘）：大家共同品嘗自己制作的'臘八粥，感受其中的美味。

　　親子游戲環節（30分鐘）：設計一些簡單有趣的親子游戲，讓家長和孩子一起參與，增進親子感情。

　　結束（10分鐘）：老師總結活動，鼓勵幼兒珍惜和家人共度的時光。

　　六、注意事項：

　　注意安全，避免燙傷等意外事故。

　　及時清理活動現場，保持環境整潔。

幼兒園臘八節活動方案6

　　活動目的

　　如今，隨著生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。

　　臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。

　　【認識臘八和臘八粥】

　　老師和孩子們一起觀看相關的'視頻和圖片等，讓他們了解“臘八節”的由來。

　　1、活動準備

　　1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

　　2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解；

　　3、教學課件PPT準備。

　　2、談話導入

　　師：小朋友，你們記得農歷十二月初八是什么節日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？

　　師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準備哪些事情呀？

　　3、和孩子們探究臘八粥的制作過程，繪制臘八粥制作順序表

　　①介紹食材

　　師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位廚師出場）兩位廚師師傅帶來了許多東西，一起來看看吧。

　　孩子們圍在桌子旁時，老師引導孩子說出食材、準備的用具。

　　②引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法

　　師：準備這些東西是要干什么呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學會煮臘八粥了！你愿意告訴老師你會怎么做嗎？

　　師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……

　　4、延伸活動

　　臘八節除了有好喝的粥，還有好聽的故事和兒歌，我們一起來聽一聽吧~

　　兒歌《過了臘八就是年》

　　【制作臘八粥】

　　在對臘八節有了一定認知的基礎上，就可以和孩子們一起熬制臘八粥啦！在食材的清晰和制作的過程中，孩子們可以盡情感受制作美食的樂趣。（臘八節有著豐富的食俗，比如臘八飯、臘八粥、臘八蒜、臘八冰等，各班級可以根據孩子的年齡特點選擇不同的食育教學內容。）

　　01準備食材

　　讓孩子接觸了解各種粗糧的名稱和對人體的作用，感知他們的外形特征，并清楚、正確的用語言進行表達交流。

　　制作臘八粥的雜糧干果象征人們辛勤之后得來的豐收，桂圓象征富貴團圓，這些美好的寓意，也可以在制作過程中告訴孩子們哦。

　　02材料加工

　　帶領孩子一起清洗部分食材，剝豆子。

　　03送入廚房

　　將準備好的食材送入后廚，由廚師師傅來為我們制作美味大餐吧！

　　04臘八粥出鍋

　　香噴噴的臘八粥出鍋咯，和孩子們一起品嘗這道自己親手參與制作的美味吧~

　　【腌制臘八蒜】

　　臘八蒜是臘八節的傳統美食，酸甜可口，有蒜香又不辣，制作簡單，深得孩子喜愛，其神奇的制作過程對孩子們來說也是一次不可多得的科學探究體驗哦~01清洗器皿

　　帶領孩子們一起清洗制作臘八蒜的器皿，這里要注意安全操作。

　　02剝蒜倒醋

　　準備數量若干的大蒜和孩子們一起剝好，然后放置器皿中倒入一定量的醋。

　　03打掃“戰場”

　　臘八蒜制作過程簡單，做完后記得清掃垃圾收拾“戰場”哦~

　　04認真記錄，靜待美味開啟

　　制作臘八蒜觀察記錄表格，讓孩子們定期觀察蒜的變化情況并做下記錄。

幼兒園臘八節活動方案7

　　一、活動目標：

　　通過分享臘八節的傳說和習俗，感受中國傳統文化的韻味。

　　讓孩子們了解臘八粥的原料及制作過程，培養他們的動手能力和團隊合作精神。

　　二、活動準備：

　　提前準備好臘八粥的各種原料：如紅棗、枸杞、蓮子、桂圓、糯米、紅豆等。

　　準備一些制作工具：如鍋、勺子、碗等。

　　三、活動過程：

　　開場：老師簡單介紹臘八節的由來和習俗，激發孩子們的興趣。

　　臘八粥的制作：老師示范臘八粥的制作過程，孩子們可以一起動手制作，感受傳統文化的魅力。

　　分組比賽：將孩子們分成幾個小組，每組選派一名代表講述臘八節的.故事或者朗誦關于臘八節的古詩，評出表現優秀的小組。

　　分享臘八粥：大家一起品嘗自己制作的臘八粥，分享這份獨特的美味。

幼兒園臘八節活動方案8

　　一、臘八粥制作

　　活動內容：在幼兒園廚房里，老師們準備好了材料，讓孩子們親手制作臘八粥。孩子們將自己的糯米、紅豆、蓮子、紅棗等食材一起加入水中，用火慢慢煮，煮至糯米軟糯，味道香甜可口，再撒上一些桂花和葡萄干。最后，孩子們可以將自己制作的臘八粥分享給小伙伴們，一起品嘗美食。

　　二、臘八節傳統習俗游戲

　　活動內容：通過游戲的形式，讓孩子們了解臘八節的傳統習俗。比如，猜燈謎、剪窗花、貼春聯、畫年畫等等。在游戲中，老師們可以適當地引導孩子們學習相關的傳統文化知識，同時增強孩子們的.親子關系和團隊協作能力。

　　三、臘八節繪本閱讀

　　活動內容：為了讓孩子們更好地了解臘八節的來歷和文化內涵，老師們可以準備一些些臘八節相關的繪本，如《臘八粥的故事》、《臘八節的習俗》等等，通過繪本的形式，讓孩子們了解臘八節的傳統文化，同時培養他們的閱讀興趣和能力。

　　四、臘八節主題手工制作

　　活動內容：通過手工制作的形式，讓孩子們發揮自己的想象力和創造力，制作出臘八節相關的手工作品，如臘八粥模型、臘八節裝飾品等等。在制作過程中，老師們可以適當地引導孩子們了解臘八節的文化內涵，同時提高他們的動手能力和創造力。

幼兒園臘八節活動方案9

　　一、活動目標：

　　讓幼兒了解臘八節的來歷和傳統習俗。

　　培養幼兒的合作意識和動手能力。

　　感受節日的歡樂氛圍，增加師生之間的感情。

　　二、活動時間：XX月XX日

　　三、活動地點：幼兒園操場、教室

　　四、活動準備：

　　邀請家長參加活動。

　　準備臘八粥的'材料：大米、糯米、紅棗、桂圓、杏仁、核桃仁、白糖等。

　　提前布置好場地，準備好熬粥的鍋和工具。

　　五、活動流程：

　　老師介紹臘八節的來歷和傳統習俗。

　　展示臘八粥的材料，講解制作方法。

　　家園合作熬制臘八粥：家長和孩子一起洗米、泡紅棗桂圓等，共同熬制美味的臘八粥。

　　分享臘八粥，品嘗美味。

　　開展一些小活動，如臘八節的謎語、故事等，增加節日氛圍。

　　六、注意事項：

　　注意安全，避免燙傷等意外事故。

　　引導幼兒養成良好的衛生習慣，保持環境整潔。

　　針對不同年齡段的幼兒，設計適合的活動內容和難度。

幼兒園臘八節活動方案10

　　一、活動目標：

　　讓幼兒了解臘八節的傳統習俗，增強對中華傳統文化的熱愛。

　　培養幼兒的動手能力和團隊協作精神。

　　感受節日的歡樂氛圍，增加對幼兒園的歸屬感。

　　二、活動時間：

　　XX月XX日（周X）上午X點

　　三、活動地點：

　　幼兒園食堂、班級教室、幼兒園廣場

　　四、活動內容：

　　臘八粥制作：請家長協助孩子準備一些制作臘八粥的食材，如紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、薏米、蓮子、桂圓、紅棗等，讓孩子帶到幼兒園。在老師的指導下，孩子們將共同參與臘八粥的熬制，體驗制作的樂趣。

　　臘八故事會：教師向孩子們講述臘八節的由來和傳統習俗，增強孩子們對傳統節日的了解。同時，鼓勵孩子們分享自己家里過臘八節的習俗和故事。

　　臘八主題畫：引導孩子們創作臘八節主題畫，通過繪畫的形式表達對節日的.理解和感受。作品將展示在幼兒園的公共區域，讓孩子們分享彼此的藝術作品。

　　臘八節主題墻：在班級墻上設立臘八節主題板塊，引導孩子們共同參與裝飾，用自己的小手制作貼紙、剪紙等作品，豐富墻面內容，營造節日氛圍。

　　臘八節主題演出：鼓勵孩子們編排與臘八節相關的節目，如歌舞、小品等，讓他們用自己的方式表達對節日的認識和感受。演出將在幼兒園廣場上進行，邀請家長和其他班級的小朋友共同觀看。

幼兒園臘八節活動方案11

　　一、活動名稱：

　　歡樂臘八節，共度親子時光

　　二、活動目標：

　　讓幼兒了解臘八節的傳統習俗，增強文化意識。

　　通過活動增進親子之間的'感情，增強家園合作。

　　培養幼兒的動手能力和團隊協作精神。

　　三、活動時間：

　　xx月xx日上午x點

　　四、活動地點：

　　幼兒園多功能廳

　　五、活動準備：

　　提前一周向家長發出活動邀請，共同商議確定活動細節。

　　準備臘八粥的材料：各種米、豆、干果等。

　　布置場地，準備音樂和游戲道具。

　　六、活動流程：

　　熱身游戲：由主持人帶領家長和幼兒進行互動游戲，活躍氣氛。

　　臘八節知識講解：老師簡述臘八節的由來和習俗，讓幼兒對傳統文化有初步了解。

　　臘八粥DIY：家長和幼兒一起動手制作臘八粥，感受傳統文化的魅力。

　　分享交流：家長和幼兒共同分享制作過程中的趣事和學習到的傳統文化知識。

幼兒園臘八節活動方案12

　　教學目標：

　　1、正確流利有感情地朗讀課文，體會人物內心情感。

　　2、學習生字，新詞。理解課文內容。

　　3、體會人物特點，感受濃濃親情。

　　基礎知識：

　　1、生字：棗落葉灌木或喬木，枝有刺，葉卵形，開小黃花，核果稱“棗子”或“棗兒”，橢圓形，熟時紅色，可食：棗紅、棗泥、囫圇吞棗（喻讀書等不加分析辨別地籠統接受）。仁果核內部分或其他硬殼中可以吃的部分：核桃仁兒。沸開，滾，液體受熱到一定溫度時，內部發生氣泡，表面翻滾，變成蒸氣：沸點、沸水、沸涌、人聲鼎沸。沸騰（亦喻事物蓬勃發展或情緒高漲）。沸反盈天（形容人聲喧鬧，亂成一片）。唾口腔里的消化液：唾液、唾涎、唾沫。腫皮肉浮脹：腫脹、腫瘤、腫痛、浮腫、紅腫、膿腫。脹體積變大：膨脹、腫脹、熱脹冷縮。揀挑選：挑揀、揀擇、揀選、挑肥揀瘦。

　　2、會寫的詞語：唾手可得、臘月、挑揀、濃稠、仁至義盡、腫脹、沸騰、紅棗。

　　3、解詞

　　（1）唾手可得：唾手：往手上吐唾沫。動手就可以取得。比喻極容易得到。

　　（2）仁至義盡：至：極，最；盡：全部用出。竭盡仁義之道。指人的善意和幫助已經做到了最大限度。

　　教材特點：

　　本文是《臘八粥》一文的節選。圍繞八兒特別想吃臘八粥展開故事情節，通過對八兒與媽媽的描寫充分體現了孩子對臘八粥的渴望與喜愛，字里行間流露著濃濃的親情。

　　教學重點：

　　結合文章對人物細致描寫，體現人物特點，感受深深情感。

　　教學難點：

　　在字里行間中體會八兒對臘八粥的渴望與喜愛，體會濃濃親情。

　　教學突破點：

　　以“臘八粥”為切入點，結合文章中對臘八粥的描寫，深入體會文中八兒對臘八粥的喜愛與渴望之情，從而感悟一家人的情感。

　　教學過程

　　一、看圖導入：

　　1、請學生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。

　　2、教師導語：今天我們就來學習《臘八粥》這一課，請同學們齊讀課題。

　　二、初讀課文：

　　1、學生指名讀課文，邊讀邊標記自然段記號，劃出讀不準音的詞語。

　　2、正音，并反復讀關鍵詞語。

　　3、同桌一起讀重點段落。

　　三、再讀課文：

　　1、學生圍繞課后題默讀思考。

　　2、學生自讀，教師巡視。

　　3、學生匯報：

　　第1小題：練習概括課文的主要內容。也可以先適當提出文中的主要人物，圍繞“媽媽”和“八兒”結合課題來概括，這樣先降低了難度，概括效果會更好。

　　第2小題：這一題旨在訓練學生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關注作者的表達。聚焦到主人公“八兒”身上，因為他的心理活動變化構成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的.猜想”再到“親見時的驚訝”，文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。

　　第3小題：全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經過，展現了一幅淳樸、和睦的圖景。表達了一家的其樂融融。

　　4、教師相機總結。

　　四、分析人物特點：

　　1、“八兒”是個怎樣的孩子？結合文中語句加以說明。

　　2、師生交流。

　　3、文中的母親呢？用剛才的方法。

　　4、師生交流。

　　五、指導朗讀：

　　1、本篇課文人物對話描寫較多，組織學生分角色朗讀。

　　2、通過揣摩人物心理，聯系提示語來指導有感情地朗讀課文。

　　3、組織朗讀比賽，互相點評，取長補短。

　　六、作業：

　　1、有感情地將課文朗讀給家長聽。

　　2、學生自由讀課文。

　　板書設計

　　臘八粥

　　沈從文

　　“八兒”母親

　　其樂融融

幼兒園臘八節活動方案13

　　活動目的

　　如今，隨著生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。

　　臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的'參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。

　　活動方案

　　【認識臘八和臘八粥】老師和孩子們一起觀看相關的視頻和圖片等，讓他們了解“臘八節”的由來。

　　1、活動準備

　　1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

　　2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解；

　　3、教學課件PPT準備。

　　2、談話導入

　　師：小朋友，你們記得農歷十二月初八是什么節日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？

　　師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準備哪些事情呀？

　　3、和孩子們探究臘八粥的制作過程，繪制臘八粥制作順序表

　　① 介紹食材

　　師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位廚師出場）兩位廚師師傅帶來了許多東西，一起來看看吧。

　　孩子們圍在桌子旁時，老師引導孩子說出食材、準備的用具。

　　②引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法

　　師：準備這些東西是要干什么呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學會煮臘八粥了！你愿意告訴老師你會怎么做嗎？

　　師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……

　　4、延伸活動

　　臘八節除了有好喝的粥，還有好聽的故事和兒歌，我們一起來聽一聽吧~（文末領取）

　　繪本推薦

　　《臘八節》

　　內容簡介：這是《中國記憶 傳統節日》系列的一個故事，畫面溫馨可愛，中國風味濃厚，故事很溫情。“臘七臘八，凍掉下巴”，孩子們可管不了那么多，下雪了，堆雪人啦......從一家人剝果仁、煮豆粥開始，自然而然的講述了臘八的過節習俗及節日來歷。故事行文慢悠悠的，巧妙地把相關俗語諺語融合文中，比如“臘八粥你喝幾天，哩哩啦啦二十三”……讓孩子自然而然的感受到中國傳統文化特色和韻味，透著濃濃的親情 和生活氣息。

　　兒歌《過了臘八就是年》

　　小孩小孩你別饞，過了臘八就是年；

　　臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；

　　二十三，糖瓜粘；

　　二十四，掃房子；

　　二十五，凍豆腐；

　　二十六，炸羊肉；

　　二十七，宰公雞；

　　二十八，把面發；

　　二十九，蒸饅頭；

　　三十晚上熬一宿；

　　大年初一扭一扭。

　　5、臘八節活動

幼兒園臘八節活動方案14

　　一、活動目標：

　　通過臘八節主題活動的開展，讓孩子們了解臘八節的起源、習俗、特色和寓意，增強孩子們對中國傳統文化的認識和喜愛。

　　在活動中，讓孩子們體驗合作的樂趣，培養他們的動手能力和創新思維，同時弘揚中華民族的優秀傳統文化。

　　二、活動時間：xxxx年xx月xx日

　　三、活動準備：

　　收集有關臘八節的資料，了解臘八節的起源、習俗、特色和寓意。

　　準備臘八粥的材料：大米、糯米、紅棗、桂圓、蓮子、核桃等。

　　布置活動場地，準備相關道具和獎品。

　　四、活動過程：

　　老師介紹臘八節的起源和習俗，讓孩子們了解臘八節的文化內涵。

　　孩子們分組制作臘八粥，老師指導孩子們正確使用廚具，注意安全。

　　制作完成后，孩子們一起品嘗自己制作的.臘八粥，分享勞動的喜悅。

　　活動結束，老師對孩子們的表現進行總結和評價，鼓勵他們繼續發揚中華民族的優秀傳統文化。

　　五、活動效果：通過本次活動的開展，讓孩子們了解了中國傳統節日的文化內涵，增強了孩子們的動手能力和團隊合作意識，同時也弘揚了中華民族的優秀傳統文化。

幼兒園臘八節活動方案15

　　活動來源：

　　每年農歷的十二月俗稱臘月，十二月初八(臘月初八)既是臘八節，習慣上稱作臘八；臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，是我國民間的傳統節日之一。臘月初八，我國人民有吃臘八粥習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來，我們開展了本次活動——臘八粥的故事

　　活動目標：

　　1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。

　　2、通過故事，培養幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

　　3、 知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

　　活動準備：各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的`視頻

　　活動過程：

　　一、活動導入，了解臘八節吃臘八粥

　　1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

　　2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

　　3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)

　　(小結：這是我們臘八節時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)

　　二、欣賞故事

　　1、哪一天是臘八節?

　　2、故事告訴我們什么呢?

　　3、臘八粥里面都有什么呢?

　　(重點突出：勤勞的人)

　　三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

　　老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

　　活動延伸：臘八節除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。

　　過了臘八就是年

　　小孩兒小孩兒你別饞，

　　過了臘八就是年；

　　臘八粥，喝幾天，

　　哩哩啦啦二十三；

　　二十三，糖瓜粘；

　　二十四，掃房子；

　　二十五，凍豆腐；

　　二十六，炸羊肉；

　　二十七，宰公雞；

　　二十八，把面發；

　　二十九，蒸饅頭；

　　三十晚上熬一宿；

　　大年初一扭一扭。

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