如何讓冰箱更省電

　　冰箱食物保存位置有哪些講究?哪些食物萬萬不能進冰箱?冰箱的濃濃異味怎么去除?讓冰箱食物存儲更合理、更健康。用了這么多年冰箱,冰箱使用的必備技能，你們知道嗎?

　　冰箱分區存放食物

　　水果蔬菜分開放

　　1.為了防止交叉污染，建議冷藏之前先把附著在蔬菜表面的泥土清理掉，但不要用力清洗，不要傷到蔬菜的組織。

　　2.蔬菜容易失水萎蔫，可以用紙包好后放進保鮮袋，松松地扎上袋口，再放進冰箱。

　　3.水果和蔬菜是不能放在一起的，否則一些水果釋放的乙烯可能加速其他蔬果變蔫，把蔬菜和水果放置在不同抽屜里。

　　4. 蔬菜最好放在冷藏室下層靠門的地方，和冰箱內壁略保持距離，以免蔬菜發生凍傷。綠葉蔬菜存放不要超過3天。

　　生鮮魚肉先分切再冷凍

　　1. 生鮮魚肉買回來后切分成一次能吃完的量，并盡量讓形狀扁平，用保鮮袋分裝好，放入冷凍室速凍。

　　2.解凍時提前取出來放在冷藏室一夜，可以自然冷藏化凍，損失風味和肉汁最少。并且化凍后不要二次冷凍。

　　3.為了防止生肉中的病菌污染其他食物，應該專門準備出一層空間放置生肉，并且要注意生熟不要混放。

　　雞蛋最好放入保鮮袋后再冷藏

　　1. 家里常備的雞蛋若估計超過2周也吃不完，則建議把吃不完的部分提前分出來，用保鮮袋把裝雞蛋的盒子整個包好，放入冰箱冷藏。

　　2. 并且注意散裝蛋存放前不要清洗，以防清洗時細菌進入蛋內，放置時蛋尖朝下更易儲藏。

　　饅頭等熟的主食可以冷凍保存

　　1. 各種烹調過的主食，過一段時間都會變干變硬，這是一種淀粉老化回生的過程。冷藏室此時就不太好用了，但是溫度足夠低的冷凍室，可以阻攔此過程的變化。

　　2. 將它們放入冷凍室前，用保鮮袋封口保存。取出來用微波爐化凍，柔軟新鮮如初。

　　冰箱還有各種“特異功能”

　　1.茶葉冷凍新鮮如初：久放容易失去香氣，就可以分成小包，用不透水包裝嚴密包裹起來，然后放進冷凍室中。第二年拿出來喝，味道仍然如同新茶一般茶香濃厚。

　　2. 恢復受潮餅干：餅干受潮后非常影響口感，可是丟掉了又很可惜，我們可以將其放入冰箱冷凍24小時左右后取出，餅干就能恢復原來的酥脆口感了。

　　3.去除栗子殼栗子：煮熟后不易剝殼，但只要將其冷卻后放入冰箱內冷凍兩個小時，殼與果肉就能快速分離，剝出完整的栗子肉將不再困難。

　　4. 淡化苦瓜味：苦瓜要經過處理才能用來炒菜，不然苦澀無比。濾水后將其放入冰箱保鮮層中冷藏一段時間再取出食用，苦味就會變淡很多。

　　5.平整真絲：真絲等質地柔軟的衣服清洗后容易變得皺皺巴巴，熨燙起來也非常麻煩。我們可以把衣服裝進塑料袋、放入冰箱內冷藏幾分鐘，再拿出來熨就會容易很多。