- 相關推薦
家有電磁爐該如何選購保養
1957年,第一臺家用電磁爐于德國誕生,20世紀80年代初在歐美及日本開始熱銷。家用電磁爐根據爐頭分類,可分為單頭爐、雙頭爐、多頭爐及一電一氣幾種類型。作為一種高效節能的廚具產品,電磁爐已經越來越多的走進每個家庭。如何選購和保養電磁爐成了大家十分關注的問題,今天我們一起來學習一些電磁爐的選購和保養知識吧!
如何選購
1、聽聲音
接通電源開機后,應聽到正常散熱風扇的聲音,沒有其它雜音及電流聲為宜。
2、測按鍵
操作所有按鍵,檢查功能是否正常。
3、測溫控
檢查電磁爐是否有100℃溫區設計,溫度設計不準會有燒機隱患,因為內部的很多保護功能是基于溫度監測的。用配套的鍋具燒水,看水開后設定在100℃擋位是否還能維持沸騰狀態。在燒水過程中,可把鍋向邊緣移1/4或1/3,保持1-2分鐘左右,如能繼續加熱,則說明電磁爐加熱功能良好。
4、測安全性
空鍋保護:電磁爐在空鍋加熱一段時間后,應當會自動發出報警并停止加熱。
無鍋保護:在工作狀態下移開鍋具,電磁爐應當能夠自動報警并在2分鐘左右自動切斷電源。
不當加熱保護:通常鍋具面積少于65%時不能正常加熱,可嘗試在爐面放置鐵湯勺等小件物品測試。
5、測鍋具適應性
通電加熱過程中,重復多次取鍋、放鍋動作,檢查恢復加熱的時間是否正常。通常取鍋后放回1-3秒就會恢復加熱,如果恢復時間大于5秒,說明這款機器對鍋具的適應性不好。
如何保養
電磁爐在炒菜過程中,容易噴上油污,這樣就需要及時擦拭保養,才能讓電磁爐有更良好的工作狀態。
1、擦洗前要先拔掉電源線,擦洗面板上的油污時,可以先用去污粉、牙膏、中性洗滌液或汽車車蠟輕輕擦磨,然后再用毛巾擦干凈;
2、當機體臟時用柔軟的濕抹布擦拭,不易擦拭的油污,可用中性洗潔劑擦拭后,再用柔軟的濕抹布擦拭至不留殘渣;
3、注意不能直接用水沖洗或浸入水中刷洗;
4、經常保持機體的清潔,以免蟑螂、昆蟲等進入爐內,影響機體失靈;
5、電磁爐的吸氣和排氣罩是可以拆卸后,用水直接清洗的,也可以用棉花棒將灰塵除去。
6、在長時間不使用電磁爐時,首先要擦洗干凈、晾干機體后再進行收藏。不要放在潮濕環境中保存,要放在干燥處且包裝內盡量放一些干燥劑和蟑螂藥,避免擠壓,以備再用。