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電磁爐的危害和好處有哪些

時間：2022-09-19 09:57:08 家電我要投稿

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電磁爐的危害和好處有哪些

　　電磁爐是常見的廚房家電之一，但大家對于電磁爐還是存在許多疑問，常常有人來問小編電磁爐的危害和好處有哪些，因此小編整理相關信息，今天來為大家簡單介紹。

　　電磁爐的危害和好處有哪些篇1

　　電磁爐的好壞

　　一、電磁爐會給人體帶來危害

　　1、電磁爐產生的電磁輻射作用在人體，電磁感應可使用非極性分子的電荷再分布，產生極性，同時又使極性分子再分布，從而干擾人體生物膜上受體表達酶的活性，造成細胞功能的異常。最明顯的癥狀是引起電腦輻射斑。

　　2、電磁輻射對人體身理產生影響，擾亂人的正常生理活動，時間常了會導致神經衰弱。如：頭痛、頭暈、失眠、多夢、健忘等，嚴重者可導致心悸及心律失常

　　3、電磁輻射可導致內分泌紊亂，直接導致抵傷能力降低。導致兒童生長遲緩;作用于甲狀腺及旁腺將使甲狀腺素和甲狀旁腺異常，導致兒童發育障礙。

　　4、電磁輻射可以改變細胞的結構，產生變異細胞。當人體免疫力低下時就會使癌癥的發生率增高。電磁輻射使生物膜功能紊亂真是破壞會抑制細胞活性，如精子生成減少及活性降低，產生不育癥，臉部皮膚細胞代謝障礙而產生色素沉著等。

　　二、電磁爐的優點

　　采用輻射原理的電磁爐同樣具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環境不產生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優點。特別是沒有明火，能夠讓人們最大限度地減少由于熱輻射造成的環境溫度提升。做完飯的廚房再也不會成為桑拿房了。同樣，由于不用燃燒，也就不會對室內氧氣造成消耗，也不會產生二氧化碳和一氧化碳這些對人體有害的氣體。

　　另外，電磁爐的'熱源來自于鍋具而不是電磁爐本身發熱傳導給鍋具，因此，在使用時，不必擔心碰到面板被燙傷。電磁爐熱效率要比所有炊具的熱效率高出近1倍。

　　小編今天就把電磁爐的危害和好處有哪些和大家分享，如果大家有需要，可以通過這篇文章簡單了解相關訊息，這樣能更好地挑選大家喜歡的產品。

　　電磁爐的危害和好處有哪些篇2

　　電磁爐的好壞

　　電磁爐有哪些優缺點——優點1

　　如今液化氣非常昂貴，電費則便宜很多。因此使用電磁爐可以省下大筆的生活開支。另外，使用電磁爐烹飪食物非常的安全，它不會像煤氣那樣，易產生泄露，也不產生明火，不會成為事故的誘因。此外，它本身設有多重安全防護措施，包括爐體傾斜斷電、超時斷電、于燒報警、過流、過壓、欠壓保護、使用不當自動停機等等，即使有時湯汁外溢，也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險，使用起來省心。

　　電磁爐有哪些優缺點——優點2

　　大家在使用傳統灶具烹飪菜肴時，往往會擔心火候的問題，稍有不慎就會發生燒焦了的情況。而電磁爐實現了微電腦控制，功能更強一般的電磁爐都具備多檔功率、調節和自動溫度控制功能，使用起來更加靈活方便，能準確調節烹飪溫度，實現不同的烹飪需求。開機自動診斷、檢測使用是否不當或電磁爐是否有故障自動鍋質檢測系統能準確的識別有無鍋具或者鍋具的大小材質是否合適，通過聲光提示告知使用者，顯示其智能化和人性化的特點。

　　電磁爐有哪些優缺點——缺點1

　　電磁爐非常好用,不過它也存在一些不足。它和明火的灶具相比火力明顯不足，明火灶臺所產生的溫度可達500度以上，我們中餐里講究爆炒的大火力高溫，而一般的電磁爐則望塵莫及。即便是有些新型電磁爐能夠在2200瓦的功率下實現“大火”，對電器環境的要求也會相應提高。

　　電磁爐有哪些優缺點——缺點2

　　它還有一個很大的'缺點就是有一定的輻射,這是由它的工作原理所決定的,它在運行時所產生的輻射對人體會造成一定的傷害，特別是對于孕婦和孩子來說，因此大家在使用的時候應盡量離它遠一些，并且采取一些防輻射的措施。

　　電磁爐的危害和好處有哪些篇3

　　電磁爐的功能

　　1、多功能性

　　由于它采用的是電磁感應原理加熱，減少了熱量傳遞的中間環節，因而其熱效率可達 80%至92%以上，以1600w功率的電磁爐計，燒兩升水，在夏天僅需7分鐘，與煤氣灶的火力相當。用它蒸、煮、燉、涮樣樣全行，即使炒菜也完全可以。在北京，有許多家庭還沒有使用管道燃氣，但自從用上電磁爐之后，液化氣罐反而成了備用廚具。電磁爐完全可以取代煤氣灶，而不像電火鍋、微波爐那樣，僅是煤氣灶的補充。這是它最大的優勢所在。

　　2、清潔

　　由于其采用電加熱的方式，沒有燃料殘漬和廢氣污染。因而鍋具、灶具非常清潔，使用多年仍可保持鮮亮如新，使用后用水一沖一擦即可。電磁爐本身也很好清理，沒有煙熏火燎的現象。這在其它爐具是不可想象的，煤氣灶具用不多長時間就是黑糊糊的一層。同樣，微波爐的內膛清理是非常令人頭疼的事情，而使用電磁爐卻沒有這些麻煩。它無煙、無明火、不產生廢氣外形簡潔，工作起來靜悄悄的。

　　3、安全

　　電磁爐不會像煤氣那樣，易產生泄露，也不產生明火，不會成為事故的`誘因。此外，它本身設有多重安全防護措施，包括爐體傾斜斷電、超時斷電、于燒報警、過流、過壓、欠壓保護、使用不當自動停機等等，即使有時湯汁外溢，也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險，使用起來省心。尤其是爐子面板不發熱，不存在燙傷的危險，今老人和兒童倍感放心，它的安全性明顯優于其它爐具。

　　4、方便

　　電磁爐本身僅幾斤重，拿上它隨便去哪都不成問題，只要是有電源的地方它全能使用。電磁爐結構簡單、維修方便，它設有多段火力選擇，使用起來像燃氣一樣方便。它具有的定時功能十分便利。尤其是在燉、煮、燒熱水的時候，人可以走開做其他的事情，即省心又省時。

　　5、經濟

　　電磁爐是用電大戶，要用它作為廚房主流廚具，功率一定要選擇1600W以上。但是，由于電磁爐加熱升溫快速、目前電價相對又較低，計算起來，所費并不多。以燒開水計，約7分鐘2升開水，電費約5分錢(以北京市每度電0.39元計)，而用天然氣每走一個字則要1.7元;如果要用電飯煲燒開水，2升水以 700W功率的鍋計，則要 20分鐘以上。此外，電磁爐售價較低，在北京市面上，電磁爐最低價，像1600W功率的爐子200多元，而且還送鍋具。比微波爐的價格還低。對于居室狹小的用戶來說，電磁爐節省地方，一些外地打工人員，用時把它從床下拿出，用完再塞進去，什么爐具能有這么便利呢?

　　電磁爐的危害和好處有哪些篇4

　　孕婦用電磁爐注意事項

　　一、孕婦能用電磁爐嗎

　　懷孕初期的孕婦不適合用電磁爐，懷孕中期和晚期的孕婦可以適量用電磁爐。

　　電磁爐會產生電磁波，這種電磁輻射量較大。懷孕早期胎兒情況是不穩定的，孕婦在使用時需要離電磁爐很近，長期使用可能會影響胎兒的身體及大腦發育，嚴重的會導致胎兒畸形。

　　懷孕期間，家庭主婦們對這些帶有電磁輻射的小家電都應該要謹慎使用。特別是孕婦，微波爐、電磁爐是家庭中電磁輻射集中的電器，因此孕婦應盡量避免使用，必須時可由家人代勞。據悉孕婦使用電磁爐可能引起胎兒智能受損，嬰兒出生后體質弱、抵抗力差。

　　孕婦能否用電磁爐，目前來說還存在爭議，但絕大部分的人都認為懷孕期間最好不要使用電磁爐，或者在使用的過程中盡量遠離。如果孕期常用的，也無需過于擔心，以后減少使用，保持愉快的心情，給胎寶寶一個輕松的成長環境，對胎寶寶的生長發育來說才是最好的。

　　由此可見，喜愛烹飪的準媽媽們要注意輻射量較大的烹飪用具的使用，盡量減少類似電磁爐這么大輻射量的.烹飪用具，以保障寶寶的健康成長哦。

　　二、電磁爐對孕婦的影響

　　電磁爐具有較大的電磁，容易影響胎兒的發展。因此，孕婦要盡可能減少電磁爐的使用。那么電磁爐對孕婦具體有哪些影響呢？相信這是很多媽媽關心的問題。下面讓我們一起來了解一下電磁爐對孕婦的影響吧。

　　一般說來，懷孕前三個月，強電磁輻射可能造成胎兒肢體缺損或畸形，四五個月的時候可能引起智能損壞，甚至造成癡呆，而六至十個月時接觸強電磁波可能使嬰兒先天不足，體質虛弱。不管怎么說，高強度的電磁波對孕婦都是有害的，很可能影響到胎兒的正常發育，準媽媽們要特別留意。

　　現在很多家庭喜歡用電磁爐涮鍋。據測定，電磁爐使用時，距離10厘米測得電磁波的強度是840MG(毫高斯)，即使距離100厘米測量，電磁波的強度仍高達4.5MG，遠較歐美規定的電磁波安全標準2MG高出許多。

　　其實面對電磁爐對孕婦的影響問題，還是有一些爭議的。但是不管電磁波是好是壞，孕婦都應當謹慎地避免接觸電磁波。不過，孕婦對電磁爐也不用太過恐慌，和質量好的電磁爐相隔三十厘米就基本不會被輻射了，只是離得近了或電磁泄漏過多，就可能產生嚴重的后果，因此應盡量避免使用，改用明火烹煮，或讓家人代勞也可以。

　　三、電磁爐對孕婦的危害

　　很多孕婦在家休養的時候，總會喜歡在廚房自己搗鼓研究一些美食，因此也不可避免地會接觸到各種各樣的家電。但一些家電在運作時，會產生較大的電磁波和電磁場，對孕婦的危害是挺大的。作為電磁波輻射很大的烹飪用具，電磁爐經常被用到。那么電磁爐對孕婦會有什么危害呢？我們一起來了解一下吧！

　　在《家用和類似用途電器的安全電磁灶的特殊要求》的32項中有介紹，電磁輻射是一些疾病如心血管、癌癥等病變的誘發因素之一；電磁輻射會對人體生殖、神經和免疫系統造成損壞；電磁輻射能誘發孕婦流產、不育、畸胎等病癥。據悉，懷孕前三個月，強電磁輻射可能造成胎兒肢體缺損或畸形，四五個月的時候可能引起智能損壞，甚至造成癡呆，而六至十個月時接觸強電磁波可能使嬰兒先天不足，體質虛弱。

　　電磁爐會對寶寶的健康造成一定影響。對于特殊時期的孕婦來說，長期使用電磁爐還是會造成不利影響，因此還是建議孕婦媽媽們為了寶寶的健康成長，要謹慎使用電磁爐，能少用的話盡量少用哦。

　　四、孕婦如何安全使用電磁爐

　　雖然電磁爐對孕婦有危害，但是還是可以適量使用的。下面我們來學習孕婦如何安全使用電磁爐吧！

　　人們信任電磁爐烹制食品的質量，但是很少有人對它可能帶來的影響提出質問。孕婦使用電磁爐做飯時，腹中的胎兒正好處在電磁爐放置的高度。所以孕婦最好不要使用電磁爐，如果一定要使用，也要注意調整一下腹部的位置。孕媽媽在使用電磁爐的時候要注意以下兩點：

　　1、離電磁爐遠一點。據專家研究實驗證明：當遠離發射源時，電磁強度減弱得非常快。所以，其副作用(如果存在的話)也是同距離成反比，越遠影響就越小。

　　2、做飯速度快一些，把菜放在火上后，不要一直站在電磁爐邊，與它保持距離。

　　3、通常與電磁爐保持20厘米以上的距離較為安全。使用電磁爐的時間不要過長，如果經常較長時間使用電磁爐，應盡可能選擇有金屬隔板遮蔽的。有條件的話，準備一件不銹鋼纖維制作的防電磁圍裙和一對防電磁手套則更安全。

　　最后，如果仍然心存顧慮，孕媽媽能夠避免不使用電磁爐就盡量不要使用，或者要使用也應該減少使用時間。并且特別提醒懷孕初期的準媽媽們最好不要使用輻射量大的家電，改用明火烹煮，或讓家人代勞也可以，以避免因為長期使用電磁爐而造成不良的后果。

　　電磁爐的危害和好處有哪些篇5

　　電磁爐常見的六種故障

　　1、爆機—燒保險和IGBT。

　　具體表現是通電沒反應，整機不工作。我們拆開機子，會發現保險燒爆了，而且爆得很厲害，保險的玻璃壁上都給爆黑了。我們進一步檢查，會發現在那個大散熱器下面的IGBT也擊穿了，有時連帶把整流橋也燒了，不過整流橋比IGBT結實多了，一般情況下，只燒IGBT。

　　遇到這種情況，我們不要急于更換零件試機。還要查一查有沒有其它的壞件。我遇到這種情況，就把電路中所有大阻值大體型的電阻都測量一遍，還有驅動IGBT的那兩個三極管(8050，8550)也要測量，再看一看300V濾波電容和0.33uF諧振電容有沒有鼓包。如果這些都沒問題，就把除了IGBT之外的所有壞零件全部換新。此時通電試機，測+5V、+15V或+18V、IGBT的B極0V是不是正常。只有這幾個電壓正常了，才能安裝IGBT。這樣能排除大部分爆機故障。

　　2、整機無反應，但沒有爆機

　　試機，整機不工作，拆開電磁爐，發現保險絲完好。

　　這種情況一般是電磁爐的電源轉換芯片燒壞了，它一般產生18V電壓，再經7805變成+5V電壓供CPU工作，沒了+5V，CPU不工作，整機當然不工作了。電磁爐中這類芯片一般都用viper12a、viper22a、thx203h等。測電源轉換芯片外圍，看是不是有連帶損壞的小器件，如果有，更換之。

　　3、能開機，但顯示故障代碼

　　這類故障要先搞清代碼的`含義，然后再有目的的維修。網上的電磁爐故障代碼很多，我們可以充分利用。這類故障一般都是那些大阻值大身材的電阻變值了，可以一個個地測，有變值的就更換。同時要查互感器、300v/5uF電容、熱敏電阻和電磁爐中唯一的那個電位器。只要這幾個地方查到了，這類故障一般也可以排除。少數的也可能是由LM339損壞所致，可通過代換的方法驗證。

　　4、功能錯亂，有的按開機鍵沒反應。

　　這類故障最好修，一般是按鍵壞了，或是按鍵板臟污漏電，換按鍵或清洗按鍵板就可解決這類問題。

　　5、 CPU壞

　　這類故障一般修不好，最好不要浪費時間，因為這類CPU很難搞到手。

　　6、不加熱或間斷加熱。

　　這類故障不太好修，溫度檢測電阻，同步振蕩電路、IGBT驅動、IGBT C極高壓保護電路、電流檢測電路、PWM調制電路、CPU電路都有可能與這類故障有關。修這類故障是要考驗我們的耐心的。

　　電磁爐的危害和好處有哪些篇6

　　電磁爐不加熱的原因是什么

　　1.導致電磁爐不加熱的原因很可能是內部原因。其中包括外部電網電壓高于或低于電磁爐的工作電壓范圍，那么電磁爐內部的保護機制就會強制斷電加熱。

　　2.如果電磁爐內部溫度過高，那么溫度報警機制啟動也會強制關閉加熱功能。還有一種是鍋具防干燒，電磁爐也會強制斷電。

　　3.其次，還可能就是外部原因。包括溫度傳感器開路、短路保護IGBT管超壓保護IGBT過流保護。這些問題出現之后可以不用擔心，過段時間再重啟一次就足夠。

　　4.當然還可能是因為電源沒有接通，或者電磁爐上沒有鍋具或者鍋具不合適，請使用平底的`鐵質或者不銹鋼鍋具。還可能是因為電磁爐有毛病，請到家電維修部檢修或者再買一臺新的電磁爐。

　　5.另外一種就是電磁爐不能加熱時，不一定就是電磁爐出現異常或故障引起的，因為在電磁爐電路中設計有大量的保護電路，一般會有七八種甚至更多，而這些保護電路就是防止電網、溫度等各種外部自然因素變化以及機器內部各種突發異常現象導致電磁爐出現故障而設置的。在檢修電磁爐前，應仔細分析電磁爐是真故障還是假故障。

　　6.最后就要去看看這些我們不小心犯得小錯誤，插頭是否脫落？自動開關或保險絲是否斷路? 使用的鍋是否合適? 鍋是否擺放平盤中央部位? 鍋底直徑是否小于12cm? 對于炒萊鍋是否使用后未離開爐面？四周環境溫度是否很高？吸氣口、排氣口是否堵塞？使用薄鐵鍋涮火鍋，湯料太濃或水分不夠。所使用的鍋底是否不平，或者中心部位凹陷大于2mm。

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　　電磁爐常見問題解答

　　一、家里的鍋可不可用?

　　為電磁爐加熱的原理比較特殊，是電磁感應加熱，所以必須采用導磁性的材料，如鐵，不銹鋼等。最好使用我們專門配送的鍋具，如用其他的代替品，性能可能會受到影響。而且我們使用的都是304和430的不銹鐵，其質量要比普通的鍋具好很多，所以建議使用我們配送的專用鍋具。

　　二、電磁爐濺上水怎么辦?

　　只要水蒸氣或者是水滴在電磁爐的表面，而沒有流入電磁爐內部的話(一般水也不會流入機內的)不會影響電磁爐的正常工作的，可放心使用。

　　三、電磁爐面板發黃怎么辦?

　　進口NEG板和德國肖特玻璃板不會發黃變色，國產板不注意保養會輕微變色。注意每次使用時保持鍋底干凈，不要干燒，有變色時使用牙膏或洗潔劑擦洗;此外，面板上不要墊報紙之類的東西。

　　四、電磁爐風扇如何清理?

　　對于風扇的網罩，用軟毛刷擦洗即可;對于風扇內部的清洗涉及到拆機;您如果需要的話，我建議您到我們的售后網點去，由我們的專業維修人員為您清洗;但最重要的是保持良好的使用環境。

　　五、電磁爐如何保養?

　　陶瓷板清潔起來很方便。如果是輕微的污垢，用柔軟的濕抹布擦拭。如果是油污垢，用柔軟的濕抹布沾少量牙膏或中性洗潔劑在電磁爐處于熱態時擦拭，此時小心燙手，然后再以柔軟的濕抹布擦拭至不留殘渣。外殼用一般的.中性洗潔劑清洗就可以了。每次使用時保持鍋底干凈，不要干燒，有變色時使用牙膏或洗潔晶擦拭。關機時需要等風扇完全停止了再拔掉電源。

　　六、電池爐的特點

　　1、加熱速度快——電磁爐能使鍋底的溫度在15秒內升到300度以上，速度遠快于油爐及燃氣爐，大大節約烹調時間，提高出菜速度。

　　2、節能環保——電磁爐無明火，鍋體自身發熱，減少了熱量傳遞損失，因而其熱效率可達 80%至92%以上，而且無廢氣排放，無噪音，大大改善了廚房環境。

　　3、多功能性——電磁爐“炒、蒸、煮、燉、涮”樣樣全行。在上海，新三口之家一般都是用電磁爐，基本取代了煤氣灶，管道煤氣主要用淋浴器。

　　4、容易清潔——電磁爐沒有燃料殘漬和廢氣污染，因而鍋具、爐具都非常容易清潔，這在其它爐具是不可想象的。

　　5、安全性高——電磁爐不會像煤氣那樣，易產生泄露，也不產生明火，安全性明顯優于其它爐具。特別是，它本身設有多重安全防護措施，包括爐體傾斜斷電、超時斷電、干燒報警、過流、過壓、欠壓保護、使用不當自動停機等等，即使有時湯汁外溢，也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險，使用起來省心。尤其是爐子面板不發熱，不存在燙傷的危險，令老人和兒童倍感放心。

　　6、使用方便——民用電磁爐的“一鍵操作”指示非常人性化，老人小孩一看就會，加之爐體本身僅幾斤重，拿上它隨便去哪都不成問題，只要是有電源的地方都能使用。對于居室狹小的外地打工人員，用時把它從床下拿出，用完再塞進去，什么爐具能有這么便利呢?

　　7、經濟實惠——電磁爐是用電大戶，但由于加熱升溫快速、電價相對又較低，計算起來，費用比煤氣、天然氣都要便宜。此外，1600W電磁爐最低價僅100多元，而且還送鍋具。

　　電磁爐的危害和好處有哪些篇8

　　電磁爐輻射的危害

　　1、電磁輻射無處不在

　　電磁輻射是一種復合的電磁波，以相互垂直的電場和磁場隨時間的變化而傳遞能量。人體生命活動包含一系列的生物電活動，這些生物電對環境的電磁波非常敏感，因此，電磁輻射可以對人體造成影響和損害。長期嚴重的電磁輻射威脅著人體的生殖系統和免疫系統。

　　日常生活中，輻射源很多，其中微波爐、手機以

　　高頻輻射為主，電視機、空調、電腦等以低頻輻射為主。值得注意的是：電吹風運作時產生的輻射量在家用電器中名列前茅。

　　據調查發現，不同品牌的手機在待機和撥打時候產生的低頻輻射不盡相同。不過在待機狀態下，差異不大，在主叫和被叫狀態下，也基本在相同的區域內浮動。

　　專家指出：很多從事IT行業的女白領一旦出現流產、不孕等情況，首先會把罪魁禍首歸結為電腦，這很可能是過分“抬高”了電磁輻射的威力，忽略了其他各類原因。

　　電磁輻射確實可能影響人的生殖系統，主要表現為男子精子質量降低。

　　男性生殖細胞和精子對電磁輻射更為敏感。因此，男性應盡量減少與電磁波太頻繁密集的接觸，而且接觸時也要保持安全距離，一般是半米以上。

　　一般來說，電磁輻射對于懷孕的`影響通常在懷孕初的前三個月，個體不同影響不同。因此曾出現先兆流產的IT工作者或者高齡孕婦，在下次懷孕的早期應盡量減少使用電腦時間，妊娠3～4個月后情況穩定，再恢復使用電腦的時間。

　　2、使用電磁爐注意事項

　　一、電源線要符合要求。電磁爐由于功率大，在配置電源線時，應選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、插頭、開關等也要達到這一要求。否則，電磁爐工作時的大電流會使電線、插座等發熱或燒毀。另外，如果可能，最好在電源線插座處安裝一只保險盒，以確保安全。

　　二、放置要平整。放置電磁爐的桌面要平整，特別是在餐桌上吃火鍋等時更應注意。如果桌面不平，使電磁爐的某一腳懸空，使用時鍋具的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。另外，如桌面有傾斜度，當電磁爐對鍋具加溫時，鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。

　　三、保證氣孔通暢。工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫。因此。在廚房里安放電磁爐時，應保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。爐體的側面、下面不要墊（堆）放有可能損害電磁爐的物體、液體。需要提示的是，當電磁爐在工作中如發現其內置的風扇不轉，要立即停用，并及時檢修。

　　四、鍋具不可過重。電磁爐不同于磚或鐵等材料結構建造的爐具，其承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應超過5公斤，而且鍋具底部也不宜過小，以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過重、過于集中。萬一需要對超重超大的鍋具進行加熱時，應對鍋具另設支撐架，然后把電磁爐插入鍋底。

　　五、清潔爐具要得法。電磁爐同其它電器一樣，在使用中要注意防水防潮，和避免接觸有害液體。不可把電磁爐放入水中清洗及用水進行直接的沖洗，也不能用溶劑、汽油來清洗爐面或爐體。另外，也不要用金屬刷、砂布等較硬的工具來擦拭爐面上的油跡污垢。清除污垢可用軟布沾水抹去。如是油污，可用軟布沾一點低濃度洗衣粉水來擦。正在使用或剛使用結束的爐面不要馬上用冷水去擦。為避免油污沾污爐面或爐體，減少對電磁爐清洗工作量，在使用電磁爐時可在爐面放一張略大于爐面的紙如廢報紙，以此來沾吸鍋具內跳、溢出的水、油等污物，用后即可將紙扔棄。

　　六、檢測爐具保護功能要完好。電磁爐具有良好的自動檢測及自我保護功能，它可以檢測出如爐面器具（是否為金屬底）、使用是否得當、爐溫是否過高等情況。如電磁爐的這些功能喪失，使用電磁爐是很危險的。

　　七、按按鈕要輕、干脆。電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時手指的用力不要過重，要輕觸輕按。當所按動的按鈕啟動后，手指就應離開，不要按住不放，以免損傷簧片和導電接觸片。

　　八、爐面有損傷時應停用。電磁爐爐面是晶化陶瓷板，屬易碎物。

　　九、容器水量勿超過七分滿，避免加熱后溢出造成機板短路。

　　十、容器必須放置電磁爐中央，可避免故障（因利用磁性加熱原理，當容器偏移，易造成無法平衡散熱，產生故障）。

　　十一、加熱至高溫時，直接拿起容器再放下，易造成故障（因瞬間功率忽大忽小，易損壞機板）。