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關于氣虛質的飲食調理方法
氣虛質的人,肌肉松軟。和別人爬同樣層數的樓,氣虛的人就氣喘吁吁的。這種類型的人,講話的聲音低弱,老是感到自己上氣不接下氣,氣不夠用,容易出汗,只要體力勞動的強度大就容易累,防御能力下降,所以容易感冒。
食宜益氣健脾:多食用具有益氣健脾作用的食物,如黃豆、白扁豆、雞肉、香菇、大棗、桂圓、蜂蜜等。少食具有耗氣作用的食物,如空心菜、生蘿卜等。
藥膳指導:
黃芪童子雞:取童子雞1只洗凈,用紗布袋包好生黃芪9克,取一根細線,一端扎緊紗布袋口,置于鍋內,另一端則綁在鍋柄上。在鍋中加姜、蔥及適量水煮湯,待童子雞煮熟后,拿出黃芪包。加入鹽、黃酒調味,即可食用。可益氣補虛。
山藥粥:將山藥30克和粳米180克一起入鍋加清水適量煮粥,煮熟即成。此粥可在每日晚飯時食用。此粥具有補中益氣、益肺固精、強身健體的作用。
推薦藥材:茯苓、太子參、生黃芪、山藥、黨參、甘草、大棗、桂圓肉、白術、蓮子、黃精等
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