強酸性食物水果有哪些?

　　對于水果，人們都愛吃，但是大家了解多少呢?有很多的水果，吃起來是算的，但它卻不是酸性水果。如下是小編給大家整理的強酸性食物水果有哪些，希望對大家有所作用。

　　酸性水果是什么

　　醫學上將食物分為酸性和堿性，水果也一樣。不過，食物中的酸堿性并不是按照味道劃分的，因為食品中含有的酸堿性與本身的pH值無關，而是食物在經過人體一些列的器官消化后，最終形成的一種酸根，并留在了體內，稱酸性食物。

　　一般來說，大多數的水果都是屬于堿性食物的。有些水果之所以會有酸味是因為水果中的果酸和檸檬酸將其酸性表現了出來。酸性水果含有酸性物質，而且水果中的酸味會同胃酸一起刺激胃黏膜，潰瘍病患者也不宜吃酸性，而且避免攝取酸性水果有助于去除色斑。一般水果若未成熟，澀味重，這種情況下為酸性。

　　酸性水果的適宜人群

　　酸性水果適宜食欲不好的人或者體質偏寒的人，食用可以有調節作用。但是體質虛寒，陰虛火旺者，或體質燥熱者不宜多食，腸胃功能不好的人也盡量避免食用。吃酸性水果的時候需要注意，酸性水果中的單寧酸遇到蛋白質不易笑話，會凝固并沉淀于腸道內，容易引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良的癥狀。

　　酸性食物有哪些水果

　　第一：楊梅、梅子、李子等味道比較酸的水果均為酸性水果，所含酸性物質不易氧化分解。這種不易氧化分解的物質稱之為單寧酸，如果與海鮮等一起吃的話會凝固，并沉淀于腸道內，容易引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良的癥狀。

　　第二：酸性水果適宜食欲不好的人或者體質偏寒的人，食用可以有調節作用。但是體質虛寒，陰虛火旺者，或體質燥熱者不宜多食，腸胃功能不好的人也盡量避免食用。吃酸性水果的時候需要注意，酸性水果中的單寧酸遇到蛋白質不易笑話，會凝固并沉淀于腸道內，容易引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良的癥狀。

　　第三：酸性水果如楊梅、梅子、李子等，所含的酸性物質不易被氧化分解，容易導致體內偏酸，一般不宜多吃;酸性水果中含單寧酸，與海味同食會與蛋白質凝固，沉淀于腸道內，引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良;而且水果中的酸味會同胃酸一起刺激胃黏膜，潰瘍病患者也不宜吃酸性水果。

　　注意事項：

　　與其他秋季水果相比，鮮棗多項營養素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化，鉀對控制血壓有利，鎂有助于對抗壓力等。需要提醒的是，棗偏熱，痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。

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