芋頭的功效與作用

　　芋頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是很多人都喜歡的食品，下面我們就來盤點(diǎn)芋頭的功效和作用吧，歡迎大家閱讀。

　　芋頭的功效與作用

　　增強(qiáng)免疫力——能增強(qiáng)人體的免疫功能，對(duì)于癌癥手術(shù)后放射化療以及康復(fù)，有輔助治療作用。

　　潔齒防齲——氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲，保護(hù)牙齒的功效。

　　解毒防癌——芋頭中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，因此芋頭可以解毒，對(duì)人體的癌毒有抑制消解作用，可以用來防治腫瘤等疾病。

　　美容烏發(fā)——芋頭為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，協(xié)調(diào)人體的酸堿平衡，達(dá)到美容養(yǎng)顏，烏黑頭發(fā)的效果，還可以用來防治胃酸過多。

　　補(bǔ)中益氣——芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時(shí)能增進(jìn)食欲，幫助消化，故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)中益氣。

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