【推薦】大班健康活動教案范文錦集八篇
作為一名專為他人授業解惑的人民教師，有必要進行細致的教案準備工作，教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。那么教案應該怎么寫才合適呢？以下是小編整理的大班健康活動教案8篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
大班健康活動教案 篇1
活動目標：
1、初步懂得人體需要水分的原理，知道白開水是最好的飲用水。
2、學習科學的喝水方法，培養良好的喝水習慣，提高生活自理能力。
3、引導幼兒發現和了解日常生活中的自然現象和淺顯的科學常識，培養幼兒科學的生活態度以及熱愛科學、熱愛生命的情感。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備：
1、知識準備：請幼兒和家長一起收集“喝水的好處”資料。
2、教具準備：教師收集資料，并精心制作了電腦課件——《想喝水就去喝》（FLASH動畫片）及《醫生的話》《各種各樣的水》《健康喝水歌》（音像幻燈片），供新授知識使用。
3、學具準備：教師設計制作幼兒操作材料——“怎樣喝水好”圖片及表格，人手一份，供幼兒鞏固練習使用。
活動過程：
（一）導入活動，感知身體里的水。
1、游戲：請你猜一猜。
請小朋友摸一摸自己的身體，你摸到了什么？有什么感覺？
請你猜一猜，我們身體里最多的是什么？（骨頭、肌肉、血液、水……）
2、揭示謎底：人體里最多的是水。
小朋友們的答案這么多，到底我們身體里最多的是什么？我們一起來聽醫生怎么說。
3、播放課件《醫生的話》：每個人就像一個小水庫，身體里的一大半都是水。皮膚里、骨頭里、血液里都有。如果，我們體內的水不夠了，就會覺得口渴，必須喝水，補充水分。水是人體最重要的營養物質！告訴你，一個人只要有水喝，即使不吃其他食物，至少能活上10天左右。如果沒水喝，那就慘了，連5天也活不了。
（二）問題（一）：為什么要喝水？
1、過渡性提問：水對我們這么重要，當我們身體缺水時，怎樣補水呢？（食物、喝水）
2、交流討論：喝水的好處。
教師提問：喝水除了可以補充水分，你知道喝水還有什么好處嗎？
幼兒自由發言，和同伴交流自己課前收集的“喝水的好處”資料。
幼兒通過交流分享，獲得許多“喝水的好處”知識，摘錄如下：①補充人體必需的水分。②能稀釋血液，減少血栓。③有益于新陳代謝。④對皮膚保濕潤澤、養顏有好作用。⑤可以通便。⑥幫助食物的消化。⑦不會得各種結石，水就是伸入體內的清道夫。⑧可以防眼干，避免視力快速下降。⑨清早起床和睡前半小時喝一杯水，常年天天堅持受益無窮！……孩子們收集的資料豐富、全面、令人驚喜！
3、教師小結，使幼兒理解并掌握水和人體重要關系：水是人體重要的營養素，人每天喝適量的水，可以幫助消化和排泄，人的生長也離不開水。
（三）問題（二）：喝什么水好？
1、教師播放電腦課件《各種各樣的水》。
引導幼兒思考：生活中有許多水，請小朋友們看一看，哪些水可以喝？哪些水不能喝？
2、請幼兒說說自己最愛喝哪種水。
請幼兒結合生活經驗與愛好習慣，自由回答；教師依據幼兒答案，操作課件，點擊放大相應圖片（如果汁、酸奶、可樂、純凈水等）。
3、請小朋友通過品嘗和觀察，比較飲料和白開水的不同。
教師：說了這么多許多，都渴了吧。小朋友都喜歡喝飲料，老師請你們喝橙汁好嗎？將橙汁倒在小茶杯里請幼兒品嘗。
幼兒觀察、討論：味道怎么樣？互相看看，舌頭上有什么？為什么會這樣？
引導幼兒發現并得出結論：飲料里含糖、色素、香精等物質，喝多了有害健康。
4、請幼兒再說說課件中還有哪些水是不能直接喝的？
教師根據幼兒答案操作課件，點擊放大相應圖片：井水、自來水等不能直接飲用，需要燒開以后才能喝。
5、教師小結，使幼兒理解健康、科學飲用水的知識：飲料雖然好喝，但里面含糖和色素、香精等有毒物質，喝多了不利于身體健康；生水里有細菌和微生物，必須燒開后才能飲用；只有白開水才是最好的飲用水。
（四）問題（三）：怎樣喝水好？
1、請幼兒結合實際，說說自己有哪些喝水的習慣。
你們平時在什么時候喝水？誰來說說。
幼兒結合實際回答：想喝就喝，不想喝就不喝；隨時都可以喝；生病時喝；邊吃飯邊喝……
2、觀賞電腦動畫《想喝水就去喝》，使幼兒樹立正確的喝水理念。
小朋友們喝水的習慣各不相同，請大家欣賞一個動畫短片，看看我們哪些是好習慣，哪些習慣要改正？
3、知識鞏固，幼兒操作，選擇圖片貼在相應表格中。
幼兒每人一組圖片（十幅），一張“怎樣喝水好”表格。請選擇正確喝水圖貼在打“√”欄，不正確的喝水圖貼在打“×”欄。
4、教師展示、講評幼兒作業，引導幼兒養成科學、健康的喝水習慣：口渴的時候、運動以后、感冒發燒時、游戲時需要喝水，邊吃飯邊喝水、喝生水、多喝飲料都不是好習慣，小朋友要及時改正。
（五）總結與拓展。
我們通過探究，知道了人為什么要喝水，以及要養成健康的喝水習慣。其實，喝水的學問還有很多，小朋友們可以在生活中總結、交流，互相學習。就讓我們在快樂的'歌聲中結束這次活動吧。
教師播放課件《健康喝水歌》（以范曉萱《健康歌》為原曲，新編《健康喝水歌》歌詞），和幼兒一起在快樂的歌聲中結束課時。
《健康喝水歌》：嘴巴干，要喝水，嘴巴干了，要喝水了！我們大家一起來喝水。咕嚕咕嚕，咕嚕咕嚕，喝點什么水，少喝點飲料，我們愛喝白開水！純凈水，礦泉水，放得太久不能再喝，告訴爸爸媽媽，一定要注意注意！早上起床以后，喝杯開水咕嚕咕嚕，科學喝水身體棒！
活動延伸：
制作“喝水記錄表”，用插卡的形式記錄幼兒每天的飲水量，引導幼兒進行操作性的飲水記錄，并延伸至幼兒家庭中，保持教育的一致性與延續性。
活動反思：
本次課堂教學案例，遵循ESD“主體探究、綜合滲透、合作活動、知行并進”的原則，從教學內容的選擇、教學目標的設置、以及教學過程的組織、教學方法的運用等處，無不滲透著ESD的理念與原則，體現了教師對可持續發展理念的深刻理解。
1、教學內容源于生活，教學目標著眼發展。選擇從貼近幼兒生活的教育內容入手，根據幼兒的實際特點與需要，將原教材重新設計，把握新課程三維目標要求，從知識、能力、情感價值觀三個維度進行了認真的分析，并根據這幾個點設計教學目標。尊重幼兒的發展需要，充分體現了幼兒的主體性。
2、教學過程突出主體，注重實踐。教學過程的設計能圍繞著目標逐層遞進，注意了教師的“導”和學生的“學”之間的關系。在教學重點與難點的設置處理上，引導幼兒結合實踐經驗，教師通過提出問題，引導幼兒觀察、發現、交流、討論，從而主動探索、獲得有益的生活經驗和常識。本課教師共提出三個問題：①為什么要喝水？②喝什么水好？③怎樣喝水好？層層深入，并采用直觀教學法，借助現代化的教學手段，充分調動幼兒感官，讓幼兒通過看課件、品嘗比較各種飲料、動手操作等活動，獲得人體與水的關系、健康喝水知識以及良好的飲水行為習慣，從而從小樹立科學健康的生活態度和意識，使教學難點和重點迎刃而解，教學目標有效達成。
3、教學方法選擇得當。在教學方法的選擇上，采用了直觀法、提問法、探究法、交流討論法等。這些方法的選擇極大地調動了幼兒的學習興趣和積極性，改變了幼兒園健康教育傳統的說教，給了幼兒一個比較寬松的探究空間，這樣的教學模式使幼兒的主動性更強，充分發揮其主體性，真正地成為課堂的主人。
4、教學資源的整和與運用。教師注意將教育資源整和并靈活運用，例如：網絡資源運用，改編并制作了《想喝水就去喝》《健康喝水歌》等FLASH動畫課件，并通過網絡查找到關于健康飲水知識等可貴資料，對教學起到了有益的補充和指導。
5、和家庭合作，保持教育的一致性與延續性。幼兒各種習慣從培養到養成是需要一定的過程的，只靠一節課的學習是不可能完成的，需要在日常生活中反復實踐、練習，同時需要教師和家長督促和指導。因此，為使幼兒養成科學健康的喝水習慣，我精心制作了幼兒喜愛的卡通形象“喝水記錄表”，用插卡的形式記錄幼兒每天的飲水量，并引導幼兒進行操作性的飲水記錄。孩子們興趣高漲，喝水不再是強制性的任務，而變成有趣的游戲。同時，孩子們的日常飲水情況一目了然，便于教師和家長及時了解。我又把這項活動延伸到了家庭中，讓家長配合完成此項工作。隨著時間的推移，喝水漸漸成為孩子們自覺、主動的行為，良好的飲水習慣也就養成了。
大班健康活動教案 篇2
活動目標：
1、感受親人給予的愛，理解"互愛"的重要性
2、萌發愛的情感，體驗關愛他人的快樂。
活動重點：
感受親人給予的愛，理解愛的.相互性。
活動難點：
學習如何關愛他人
活動準備：
課件，調查表
活動過程：
一、觀看多媒體故事《愛心樹》，了解施與受的道理
1、聽了故事，你的心情怎么樣？為什么？
2、你覺得大樹愛這個男小朋友嗎？你是怎么知道大樹非常愛這個男孩？
3、那個男小朋友愛大樹嗎？又為大樹做了什么？、
4、大樹和男小朋友之間，你喜歡誰？為什么？
二、回憶生活經驗，感受生活中的愛與被愛
1、你身邊有像大樹一樣愛著你的人嗎？都有誰？
2、他們為你做了什么？
3、你愛過誰？你為他們做了什么呢？
三、愛心調查，體驗付出與獲得的比例
1、集體調查：記得家長生日的小朋友有多少？
2、分組調查：為家長做過小事的小朋友有誰？（四組）
四、愛心行動，表達對親人的愛
分組商量一下，我們的能把愛給誰？我們在平時能做些什么？
語言上，行動上，看看其它的感恩方法。
大班健康活動教案 篇3
活動目標：
1．養成不挑食的習慣。
2．了解不同食物有不同的營養。
3．能大膽的表述自己的想法。
活動準備：各種蔬菜、葷菜、米飯、水果等模型、盤子若干。
活動過程：
一、認識各種菜的名稱：
1．老師出示這些模型，提問："你們說一說這些是什么？"
2．幼兒互相學習，認識菜名。
二、交流日常生活中的飲食內容。
1．老師提問，幼兒回憶："在這些食物中最喜歡吃什么？為什么？""除了吃剛才你看到的食物外，平時你還吃什么？""你覺得什么東西最營養？"
2．請幼兒回憶生活中的`早餐、午餐和晚餐中的各類食物："平時吃的早餐、午餐，晚餐吃的東西一樣嗎？為什么不一樣？"
3．來總結一日三餐的合理搭配。
三、活動結束活動延伸幼兒嘗試自己設計一日食譜。
教學反思：
通過教學，改變了幼兒不良的午餐習慣，培養了幼兒良好的生活飲食習慣，幼兒挑食現象有所改變。達到了就有的目的。
課堂教學中，幼兒積極，師生配合默契，教學的設計充分尊重了幼兒的習性和年齡特征，能根據幼兒的情緒合理組織教學過程，讓幼兒獲得積極的情感，能接受老師，同學的建議和意見，幼兒在活動中能自我感知，互動。收到較好的教學效果。
大班健康活動教案 篇4
活動目標：
1.了解注意個人衛生的重要性，掌握使自己身體保持清潔的方法。
2.能把使身體保持清潔的方法畫下來制作成宣傳畫，促使自己和同伴養成良好的個人衛生習慣。
3.在活動中體驗快樂，知道講衛生有利于自己身體健康，也可以給自己和他人帶來愉快的情緒，同時也會受到大家的歡迎。 活動重點：
了解注意個人衛生的重要性，掌握使自己身體保持清潔的方法。 活動難點：
自覺養成良好的個人衛生習慣。
活動準備：
《我愛洗澡》背景音樂、課件《不講衛生的波波》、制作宣傳畫的紙、筆、自制掛圖、知識競賽題及積分牌。
活動過程：
一、 做律動《我愛洗澡》激趣導入。
請幼兒說一說律動中做了什么衛生行為，為什么要洗澡?
二、 播放課件《不講衛生的波波》讓了解注意個人衛生的重要性。
1、播放課件《不講衛生的波波》幼兒觀看。
2、幼兒討論：波波是個什么樣的孩子?大家喜歡他嗎?為什么?
不講衛生會對我們的.身體有什么不好的影響?
3、教師小結：我們想要有健康的身體，受到大家的歡迎，就應該愛護自己的身體，使自己的身體保持清潔。
三、 了解如何做一個愛清潔、講衛生的孩子。
1、出示圖片，幼兒觀察學習怎樣做一個講衛生的孩子。
2、組織幼兒討論：為什么要洗手、洗頭、洗澡、刷牙、換衣服、剪指甲。
3、兒歌《小動物講衛生》復習小結。
四、 舉行知識競賽復習鞏固。
五、 課后延伸：鼓勵幼兒制作講衛生的宣傳畫冊張貼在樓道里。
大班健康活動教案 篇5
活動目標：
1、了解預防疾病的知識，知道一些照顧自己的方法。
2、了解生病給身體帶來的不適，學會預防生病的方法。
3、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
4、培養良好的衛生習慣。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備：
PPT課件，事先了解幼兒的實際發展水平。
活動過程：
一、導入。
師：現在老師請小朋友仔細地觀察幾張圖片，看看圖片上的這些小朋友。這是怎么了？（生病了）你生過病嗎？誰能說說自己在生病的時候感覺怎么樣？
A:生病了可難受了！
B:我生病了發燒。
C:我生病了咳嗽。
小結：因為生病了發燒、咳嗽、流鼻涕、頭疼等等，感覺很難受了，所以我們應該預防疾病，遠離疾病，那么怎么才能預防疾病做個健康的寶寶呢？
二、鼓勵幼兒自己說出預防疾病的方法。
三、通過觀看圖片，讓幼兒了解預防疾病的方法。
1.注意開窗通風。
2.多喝溫開水。
3..多吃蔬菜、水果，增強營養：不挑食，不偏食。
4.勤洗手、洗澡，勤剪指甲，保持身體清潔。
5.加強鍛煉，增強體質。
6.多曬太陽。
7.按時安靜地入睡。（.注意休息）
8.按時打預防針。（打預防針要勇敢）
9.不去或少去人多的地方，如影劇院、超市、飯店。
10.保持愉快的`心情。
11.愛護我們身邊的環境衛生。
四、集體總結鞏固預防疾病的知識，并說一說簡單的照顧自己的方法。
師：小朋友說的非常好，以后我們盡量按剛才說的這樣做，就會預防疾病、遠離疾病，做個健康的寶寶！
五、活動延伸。和爸爸媽媽說說預防疾病的方法。
活動反思：
1、事先應該全面了解幼兒的實際發展水平，即：對幼兒已有的生活經驗的了解.根據已有經驗讓幼兒說說預防疾病的方法我覺得是可以的。
2、在了解預防疾病的方法后，應該再通過圖片或視頻案例讓幼兒來分析、判斷哪些行為是能夠預防疾病的，哪些是行為是不當的。幼兒以此來來說說簡單的照顧自己的方法，這樣既能鞏固預防疾病的知識又能，又能強化他的照顧自己的意識。同時在活動中讓所有的幼兒都來“說一說”鍛煉了幼兒的語言發展水平。
大班健康活動教案 篇6
活動目標：
1 練習原地向上縱跳拋物。
2 活動中會聽信號按要求活動。
3 通過活動鍛煉幼兒的跳躍能力，讓他們的身體得到鍛煉。
4 喜歡與同伴合作，體驗運動的挑戰與快樂。
5 增強合作精神，提高競爭意識。
活動準備：
1 組織幼兒制作雪花。
幼兒按意愿將紙（如掛歷、報紙、美工活動剩下的邊料）剪成或撕成各種長條或花邊，當作“雪花”，每人自制若干。
2 教師使用的籮筐、鈴鼓等。
活動過程：
1 開展游戲“雪花飄飄”。
（1）每個幼兒向上縱跳的同時，將“雪花”拋向空中，然后盡力接住。比一比誰拋得高、接得準、接住的`次數多。
（2）幼兒自由結伴，一人拋“雪花”，一人接，然后互換角色進行游戲，看誰拋得高、接住的次數多。
教師注意觀察體力教弱的幼兒，與其結伴游戲，鼓勵他們用力向上拋。
2 師幼共同開展游戲“風兒與雪花”。
（1）幼兒手持自制雪花，扮“小雪花”，教師扮“風婆婆”或“風爺爺”，搖動鈴鼓。引導幼兒根據鈴鼓聲的速度、音量變化，在場地內慢跑、快跑、快走，隨著漸弱的鈴鼓聲慢慢原地蹲下來。
（2）幼兒熟悉游戲后，可請個別幼兒扮“風婆婆”或“風爺爺”，幼兒繼續游戲。
3 組織幼兒玩“掃雪花”的游戲。
教師扮“掃雪人”，幼兒扮“小雪花”。掃到哪片“小雪花”，哪個幼兒就把自己的雪花放在籮筐內，留作下次用。
活動反思：
幼兒活動的積極性很高，孩子們都意猶未盡，但是教師準備的材料不夠充分，應該大大小小都有，以免能力差的幼兒抓不到，教師還要多鼓勵孩子跳起來抓，發展跳躍能力。
大班健康活動教案 篇7
活動目標：
1.積極的探索輪胎的多種搬運法，激發創新意識，體驗自主游戲的快樂。
2.訓練幼兒上肢力量和基本體能，培養幼兒身體協調性和控制性。
活動準備:15個輪胎
活動過程：一、在輪胎上做熱身運動。
1.教師：小朋友們都跟著老師活動活動筋骨，感覺怎么樣？你們也都看到了好多輪胎對嗎？在哪里見過？（教師總結）
2.教師：我們今天和輪胎一起玩游戲，每個人找一個輪胎站進去，注意不要搶輪胎。
(1)從輪胎里走出來
提醒幼兒是往后走的（我是往后走還是往前走）
（2）單腳換跳
教師：把一只腳放在輪胎上，換，換腳，再換，連續換兩次，兩次都要踩在輪胎上。
（3）坐在輪胎上，練習手臂力量
教師：手放在輪胎里，看誰堅持時間最長。
5 4 32 1，練習三遍。
（4）趴在輪胎上面練習
教師：把手和腿都打開，能堅持住嗎？10個數
用手把身體撐起來練習一次。
（5）雙腳站在輪胎上跳下去，雙腳跳上來。
教師：1兩只腳站在輪胎上面跳進去，站穩是不能摔倒的。
2再來一次，準備好了嗎？準備跳。提示落地要穩，眼睛看輪胎，腳要往哪里落？1 2 跳
3下面這個最難了，敢嘗試嗎？（教師示范一次）我站在中間跳上來，自己試試看看你行嗎？
3.我相信這一次一定可以成功，有沒有信心。
4.再來一次，好嗎？
5.眼睛看清楚踩的位置。
二、自由探索輪胎的玩法，鼓勵幼兒一物多玩。
幼兒自由玩輪胎，教師觀察孩子有哪些玩輪胎的方法，誰最會玩及時的反饋方法和技巧。
教師：你們剛才都說過了，輪胎大部分都是在車上的，所以是輪胎帶動車來跑的，你們找一個好辦法把輪胎運到我這里來。
觀察提醒，我看到了兩種辦法，一種是推著的，一種是抱著的，開始運到我這里來。用和剛才不一樣的辦法運到對面。甩甩手，輕輕放下。
方法1.滾輪胎
教師：我們用最簡單的方法運到對面，一定要注意安全，不要和其他人撞在一起，。
教師提醒：1、要學會保護自己的同時還要學會保護其他人。
2、要學會躲開其他人，要跑的快還要停的穩。
3、再來一次加一個要求，到達終點停好之后不要離開你的輪胎。
方法2.抱著輪胎
教師：這次比較費力氣，我們用抱著的辦法，有沒有力氣？我說開始才可以出發，、
要求：還是和剛才一樣，不要撞到其他小朋友，到達目的地不要離開自己的.輪胎.
準備開始，出發
方法3.站在輪胎里邊抬著
教師：慢慢的不著急，每個人都是大力士。
方法4站在后面用腳蹬
方法5用手推
休息一下，拍拍自己的小腿。一邊休息一邊想還有沒有別的好辦法。
方法6站在輪胎后面往后拉
教師：我來告訴你們一個好辦法，怎么做看我的，準備出發，注意不要和其他小朋友撞在一起。
總結，剛才我們都用了哪些辦法？
推抱 踢拉 抬
方法7 翻滾輪胎
這次我要玩一個你們都想不到的，輪胎躺著對把，我們讓它翻越
要求：輪胎往前翻得時候不要砸到其他小朋友。
第二遍交換輪胎。
要求：不能隨便搶，要提前商量經過允許才可以的。
大班健康活動教案 篇8
活動目標：
1.了解幾種常見的蔬菜，通過認識蔬菜的外形特征，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養價值。
2.按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發展幼兒的分類能力。
3.懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養成不挑食的良好飲食習慣,樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養。
4.知道人體所需的各種不同的營養。
5.了解健康的小常識。
活動準備：
經驗準備：幼兒已經認識了幾種常見的蔬菜。
物質準備：胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜圖片，蔬菜拼盤圖片
活動過程：
一、游戲導入，游戲“蹲一蹲”玩法：從教師開始分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完白菜蹲。第二個小朋友接著往下說。
二、設置情景，激發幼兒探究興趣。
（1）今天一群蔬菜寶寶來做客，幼兒觀看各種蔬菜圖片或實物：提問：你們認識這些蔬菜寶寶嗎？（出示西紅柿、蘿卜、菠菜、土豆）詢問幼兒，你喜歡吃哪一種蔬菜，介紹每種蔬菜所含有的營養價值。
西紅柿——含有維生素，對皮膚有好處，可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。
蘿卜——含有礦物質，幫助我們消化食物。
菠菜——保護我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、維生素。不僅可以當蔬菜還可以當糧食吃。
看看這些菜的顏色一樣嗎？不同的顏色還養護我們身體里的不同器官呢！
綠色對肝臟好，可以減肥，還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎？（菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……）
紅色對心臟好，能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請你找一找預防感冒的'紅色蔬菜！（西紅柿、紅辣椒、）
黃色對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老（金針菜、胡蘿卜、南瓜）
白色對肺好，（花菜、藕、白蘿卜）
紫色對腎臟有好處。（洋蔥、茄子、紫甘藍）
小結：它們有一個共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營養，小朋友現在正是長身體的時候，需要多種營養，所以不挑食的孩子才會更健康的。
（2）出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實、）五部分組成。
三、通過猜謎語，了解蔬菜的食用部位和營養價值。
（1）謎題：紅紅棒子地里鉆，長長綠尾露在外。謎底：胡蘿卜紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜.（胡蘿卜）說一說它是什么顏色的，對我們哪里好？我們吃的是它的哪一部分？還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
食根類:白蘿卜,胡蘿卜,芋頭,土豆,紅薯;藕
（2）紅紅小嘴綠鸚哥，大力水手最愛它。謎底：菠菜。說一說它是什么顏色的，對我們哪里好？我們吃的是它的哪一部分？還有什么蔬菜我們可以吃它的莖葉？
頸葉類:韭菜,白菜,菠菜，蒜苗，香菜，生菜，小蔥
（3）謎題：紅紅臉蛋像蘋果，切開里面汁兒多。生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我。謎底：番茄。說一說番茄是什么顏色的，對我們哪里好？我們吃的是它的哪一部分？還有什么蔬菜我們可以吃它的果實？
果實類:番茄,豆角,南瓜,黃瓜,絲瓜,茄子,豌豆;
（4）謎題：底部鈍形像朵花，西餐配菜營養多，謎底：花菜（屬于蔬菜的一種，有白色的也有綠色的。營養非常豐富，很容易殘留農藥，不易清洗）說一說它是什么顏色的，對我們哪里好？我們吃的是它的哪一部分？還有什么蔬菜我們可以吃它的花？
食花類:花菜，金針菜，韭菜花，西蘭花
四、給蔬菜寶寶找朋友，將蔬菜分類
教師：老師給每一位小朋友都準備了一些蔬菜寶寶給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據蔬菜的特征找朋友。請你看一看自己框里的蔬菜寶寶是吃什么部分的，然后聽音樂去找也是吃同樣部分的蔬菜寶寶做朋友。
第一組：根第二組：莖葉第三組：果實第四組：花
師：現在好多了，客人來參觀就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果實的……
組織幼兒互相檢查討論分類是否正確，教師做總結。
五、蔬菜拼盤美味又營養
出示圖片，請幼兒說一說這些都是用什么蔬菜做成的？蔬菜的吃法還真多！你想吃嗎？
小結：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養，所以小朋友們要多吃蔬菜，蔬菜能使我們長得更高更快更聰明。
六、延伸活動：
請幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜拼盤，鞏固對蔬菜的認識。
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