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《垃圾食品我不吃》教案

時間:2024-06-09 01:15:24 維澤 教案 我要投稿
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《垃圾食品我不吃》教案(通用10篇)

  作為一名教職工,很有必要精心設計一份教案,教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。那么優秀的教案是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的《垃圾食品我不吃》教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

《垃圾食品我不吃》教案(通用10篇)

  《垃圾食品我不吃》教案 1

  設計意圖:

  《3-6歲兒童與發展指南》在健康領域方面建議幫助幼兒養成良好的飲食習慣,引導他們不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我園周邊是公園,經常有小商販在公園買烤腸,棉花糖等,放學時段有一部分家長和孩子買路攤的食物,所以我設計這個活動,通過"小手拉大手"帶動家長, 從而提高孩子的衛生常識和自我保護能力。

  活動目標:

  1.知道病從口入,做到不吃垃圾食品,知道垃圾食品的危害。

  2.懂得吃干凈衛生、營養豐富的食物才有利于身體健康和生長發育。

  3.樂于參加活動。

  4.初步了解健康的小常識。

  5.培養良好的衛生習慣。

  活動準備:

  懶羊羊開心、難受圖卡,PPT,圖片(各種路邊攤食品,油炸、膨化食品,新鮮的食物若干),手工制作好的棉花糖、糖葫蘆,字卡:垃圾食品、健康食品。

  活動重難點:

  1.懂得垃圾食品對身體的危害。

  2.知道吃有營養的食物會讓身體更健康。

  活動過程:

  一、開始部分故事導入:懶洋洋來做客。

  1、出示圖片懶羊羊,以懶羊羊給小朋友送禮物(糖葫蘆,棉花糖)為話題。故事講述,懶羊羊給小朋友帶來了禮物(出示手工制作的棉花糖和糖葫蘆),你們想要嗎?忽然,聽聽什么聲音(播放錄好的'肚子痛的呻吟聲),懶羊羊說他肚子痛,猜猜懶羊羊為什么會肚子痛?

  2、引導幼兒大膽想象懶羊羊不舒服的原因。(它吃了路邊買的糖葫蘆和棉花糖),那他送你們的禮物你們還要嗎?那是垃圾食品。

  二、基本部分

  (一)路邊小吃不衛生。

  PPT圖片展示路邊小攤做食物的照片,引導幼兒了解不衛生的食品引發的身體狀況,不吃路邊的小吃。

  1.你覺得照片是在什么地方拍的? 照片上的人在做什么?他們衛生嗎?

  2.小結:路邊做的食物都是垃圾食品(出示字卡:垃圾食品)雖然很香,但是一點也不衛生,而且也沒有營養。有很多路邊攤的食物還是用地溝油做的,而且路邊的細菌、灰塵很多,吃了容易生病三。一些顏色的很漂亮的食物里面有很多色素,吃了會中毒的。所以我們不能去買路邊的小吃。

  3.圖片展示吃了路邊攤食品給人們帶來的危害。(拉肚子、甚至導致人死亡)

  (二)"垃圾食品"危害多

  1.除了路邊攤的食物是垃圾食品不能吃,還有一些我們小朋友喜歡吃的食品也是垃圾食品。出示漢堡、雞腿、蝦條等圖片,這些油炸、膨化食品也要少吃。

  2.圖片展示吃多了油炸、膨化食品,喝多碳酸飲料帶給小朋友的危害,肥胖、骨瘦如柴(影響食欲),早熟。

  3.小結:這些影響我們身體健康的食品都稱之為"垃圾食品",出示字卡:垃圾食品,小朋友要少吃,最好是不要吃。

  (三)蔬菜水果養好1.吃什么樣的食品才最健康呢?

  1.引導幼兒說出吃新鮮蔬菜和水果,主食,蛋奶等有營養的食物才能讓我們的身體更健康。PPT圖片展示健康食品,這些才是健康的食品,出示字卡:健康食品。

  2.小結:少吃零食,多吃蔬菜和水果能讓我們的身體很健康。

  (四)游戲:幫幫懶洋洋

  1.幼兒人手一個食品圖片,將垃圾食品和健康食品分類放在相應的區域,進行分類。

  2.師設置情景:懶羊羊來我們幼兒園時,很多喜歡他的人送了好吃的給他,他想請小朋友幫他把健康食品和垃圾食品找出來。

  3.點評幼兒分類結果。

  三、結束部分:懶羊羊謝謝小朋友幫助了他,他要送給小朋友一首食品安全兒歌。師幼一起朗誦兒歌,結束。

  附兒歌食品安全兒歌小朋友,要記好,食品安全很重要。

  小地攤,買食品,細菌又多不衛生。

  小零食,要少吃,多吃水果和蔬菜,雞蛋牛奶營養好,做個健康好寶寶。

  活動反思:

  本次活動我通過小朋友喜愛的動畫形象懶羊羊貫穿始終,提高了幼兒興趣,通過圖片展示垃圾食品帶給人們的危害加深了幼兒印象,最后一環節讓幼兒給健康食品和垃圾食品分類,進一步讓幼兒對垃圾食品和健康食品的分辨,達到了預設的教學目標。

  《垃圾食品我不吃》教案 2

  活動目標:

  1.讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害;

  2.教育幼兒在日常生活中要養成健康飲食的良好習慣。

  3.知道人體需要各種不同的營養。

  4.培養幼兒養成良好飲食習慣的意識。

  活動重點:

  認識垃圾食品及其危害

  活動難點:

  拒絕垃圾食品,養成良好的飲食習慣

  活動準備:

  課件《我知道的垃圾食品》

  活動過程:

  一、看一看

  1.小朋友們你們看一看老師給你們帶來了什么東西?

  出示:薯條、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

  2.小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?為什么?

  3.幼兒討論交流。

  師小結:這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

  二、聽一聽動物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發生了什么事?欣賞故事《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》

  1.提問:有那位小朋友記得,剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

  2.皮皮猴的肚子怎么了?

  3.小朋友們現在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

  師小結:垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養不良,降低免疫力,容易生病,還會越來越胖!

  三、想一想出示課件讓幼兒判斷哪些食物不能吃。

  四、說一說學習《安全兒歌》

  小朋友,拍拍手,我們來把健康找。

  健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。

  水果蔬菜奶蛋肉,營養全面不能少。

  葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。

  樣樣食物都愛吃,個子高高身體棒。

  五、活動結束小朋友們要記住,路邊的'那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠離垃圾食品,保護自己的身體健康。

  附:故事皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。有一天,皮皮猴在夢境里遇到一個精靈,要帶皮皮猴去垃圾食品王國,王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王,它經不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大,跟吹氣球似的。皮皮猴因為巨大的肚子嚇醒了,醒來后悔極了,發誓再也不吃垃圾食品了。

  《垃圾食品我不吃》教案 3

  一、教學目標:

  1、引導幼兒理解什么是健康飲食,認識分類不同食品的健康價值。

  2、了解垃圾食品的種類和影響健康,用語言和圖像告訴學生不吃垃圾食品的重要性。

  3、激發幼兒的興趣,學會如何選擇健康的食品和合適的營養均衡飲食。

  二、教學內容:

  健康公開課垃圾食品我不吃

  三、教學重點:

  1、引導幼兒學會選擇健康食品,分類不同食品的健康價值。

  2、探究垃圾食品的種類及影響健康的原因,用生動的語言告訴學生不吃垃圾食品的重要性。

  四、教學準備:

  1、課件:垃圾食品的圖片、美食的圖片、小視頻等。

  2、感官練習:水果、蔬菜、小餅干等。

  五、教學過程:

  1、引入:

  教師可以分別展示“這是一組垃圾食品和健康食品的圖片”,請學生一起來區分兩組不同的食品,引導幼兒討論,提出垃圾食品對身體的不良影響,讓幼兒對垃圾食品有個初步的了解。

  2、游戲活動:

  教師可以通過幼兒喜歡的小游戲或其他游戲形式,讓幼兒區分健康的食品和垃圾食品,讓幼兒能夠感受到哪些食品是健康的、哪些是不健康的。

  3、講解:

  學生已經知道了什么是垃圾食品,但他們仍會喜歡吃,所以要通過簡單易懂的語言,告訴學生垃圾食品對身體有什么不良影響,并為他們提供實例,這里的建議是結合小視頻和圖片進行講解。

  4、品嘗:

  學生已經知道什么是健康食品,但對健康食品沒有感官體驗。那么,讓學生自己動手選、品嘗一下,更能鼓舞他們的食欲,引導幼兒選出健康優質的食品。

  5、總結:

  通過這次課程的學習,讓學生知道什么是垃圾食品,結合可視化教學工具,圖示給學生。學生也知道了垃圾食品對身體的危害。最后引導幼兒再次重申不吃垃圾食品的重要性,讓幼兒們在日常飲食中,能夠做出有利于自己的決策。

  六、教學反思:

  本次教學手段主要是讓學生進行簡單易懂的講解和提問,引導學生體驗和品嘗食品,和結合實例圖形化的教學方式,使學生學起來更輕松自然,更加深入的了解食品分類之后的健康價值。在教學中動手體驗的方式更容易受到幼兒們的喜歡,也增加了學生的興趣,將概念化的知識通過感性的方式進行傳遞,對于幼兒來說更容易理解和記憶,達到預期的教學目標。此外,本次教學在開頭就引導幼兒進行食品的分類討論,讓幼兒在交互式教學中自然地了解了健康飲食的重要性,激發學生學習的興趣和意愿,幫助幼兒們更好地認識和了解各類食品的區別和健康價值。

  在本次教學中,教師采用了多媒體課件的方式,配合幼兒的生動語言,引導幼兒探究垃圾食品的種類及對身體的不良影響,讓幼兒以直觀的方式感受垃圾食品的危害性,通過實際操作,讓幼兒深入了解如何選擇健康食品和營養均衡飲食的重要性。

  在教學中,教師還為幼兒們準備了水果、蔬菜、小餅干等感官練習,讓幼兒們通過觸摸、品嘗等方式感受食品,提高幼兒的感知能力,加深幼兒對健康飲食和垃圾食品的了解和認識。

  在總結環節,教師引導幼兒再次強調不吃垃圾食品的重要性,使幼兒們牢記垃圾食品對身體的不良影響,并幫助幼兒們形成選擇健康食品、營養均衡飲食的良好習慣,促進幼兒全面發展。

  總之,通過本次中班健康公開課的教學,讓幼兒更好地認識健康飲食的重要性,了解垃圾食品的危害性,從而明確如何選擇健康食品和進行營養均衡飲食的意義。同時,多媒體課件和感官練習的設計有效地激發了幼兒學習的興趣和積極性,培養了幼兒的健康意識和飲食習慣,使幼兒更加健康快樂地成長。教師也可以結合家庭教育,鼓勵家長和孩子共同參與飲食習慣的培養,實現一種充滿關愛和支持的教育環境。家庭教育在孩子的健康飲食中扮演著非常重要的角色。家長們應該以身作則,從小培養和引導孩子形成健康的飲食習慣。可以定期給孩子準備各種種類的水果、蔬菜、堅果等食物,建立良好的營養均衡,從而使孩子吃得健康、營養充足。同時,家長還可以通過親手制作健康食物,培養孩子的飲食興趣,增進與孩子的親密關系。

  家庭教育的另一個方面是倡導孩子進行體育鍛煉。家長可以鼓勵孩子多做身體活動,讓孩子養成運動的習慣,從而有效地管理體重和保持身體健康。在教育過程中,家長也應該督促孩子避免長時間玩電子游戲和使用電子設備,以避免對視力、骨骼和心理產生不利影響。

  此外,家長還應該向孩子們披露含糖飲料、零食等垃圾食品的危害,向孩子們普及健康飲食知識,從而幫助孩子們增加飲食知識,增強對食品的辨識能力。在日常生活中,家長應該提前計劃家庭飲食,為孩子營造一個健康、舒適的飲食環境。

  最后,在與孩子進行健康飲食方面的教育過程中,家長應該注重激發孩子的學習興趣。家長可以通過設計有趣的教育課程和活動,引導孩子積極參與,提高孩子在飲食方面的`學習效果。同時,家長還應該為孩子提供足夠的學習資料,幫助孩子加深對健康飲食的認識和理解。

  綜上所述,健康飲食在孩子的健康成長過程中具有極為重要的意義。從家庭教育的角度出發,家長應該以身作則,引導孩子形成健康飲食習慣,避免孩子過度依賴垃圾食品,增強孩子對健康飲食的認識和理解。家長還可以通過多種形式的教育方法,激發孩子的學習興趣和積極性,最終實現孩子全面發展的目標。本文從健康飲食的重要性出發,探討了家庭教育在孩子健康飲食中的作用。文中指出,家長應該以身作則,培養孩子健康飲食的習慣,倡導孩子進行體育鍛煉,并引導孩子避免過度使用電子產品。同時,家長也應該向孩子普及健康飲食知識,披露垃圾食品的危害,為孩子提供健康的飲食環境。最后,本文還強調了家長應該注重激發孩子的學習興趣和提供足夠的學習資料,以便孩子全面了解和掌握健康飲食知識。

  總而言之,全文旨在為家長們提供有關孩子健康飲食的相關建議和知識。通過執行這些建議,家長可以有效地創造一個健康、溫馨的家庭環境,提高孩子對健康飲食知識的理解和認識,從而讓孩子在健康成長的過程中能夠受益匪淺。

  《垃圾食品我不吃》教案 4

  一、活動目標

  1、能夠區分垃圾食品和綠色食品。

  2、喜歡吃綠色食品。

  3、了解垃圾食品對我們身體的危害。

  4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

  5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

  教育幼兒養成清潔衛生的好習慣。

  二、活動準備

  綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便面)若干。

  三、活動過程

  1、故事導入,引起幼兒對已有經驗

  老師認識一位叫豆豆的小朋友,你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西,每天都吃個不停,你猜他都吃些什么?哦,你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢?對,他就喜歡吃薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃方便面,媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀?哦,吃水果呀,你聽得真仔細。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀?,小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。"哎呦哎呦..."小豆豆用手捂著肚子喊著,媽媽聽到后趕緊帶他去醫院。你猜醫生叔叔會怎么說?哦,吃太多的東西了,那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎?(薯片、巧克力、方便面、麻辣燙)恩,這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦,肚子疼啊,老師告訴你們,小豆豆吃的這些東西都是"垃圾食品"。吃了會讓我們的肚子疼,有的小朋友吃了他們身體還會變胖。

  2、區分垃圾食品和綠色健康食品

  小朋友們,你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎?老師這里有很多食品,你們來找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍色的籃子里,健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍色的籃子里的食品很少,難道垃圾食品這么少嗎?我來看一看。誒?紅色的`籃子里怎么會有薯片呢?小朋友,薯片是什么食品呀?哦,垃圾食品,那我們應該把它放到那個籃子里呢?恩,垃圾食品我們要把它放到藍色的籃子里面。蘋果是什么食品?誰能說一說為什么蘋果是健康食品?看來小朋友懂得可真不少。現在老師可要考考你們了,小豆豆快出院了,老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應該挑什么呢?哦,蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品,除了咱們班的,你還知道哪些健康食品呢?哦,原來我們身邊有這么多的健康食品。

  3、和垃圾食品說:不!

  誰還記得小豆豆肚子疼的原因啊?哦,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品這么不好我們應該怎么辦呀?對,這個小朋友說的很對。我們應該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了,也不吃了。可爸爸媽媽還不知道呢,我們要怎么做呢?恩,回到家后告訴爸爸媽媽,垃圾食品對我們的身體不好,我們不能吃。

  教學反思

  小食品顏色艷麗,包裝精美,口感好,價格便宜,又有小玩具在里面;在社會中也大量存在,這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力,但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動,幼兒認識到了小食品對身體的危害,也意識到了保護身體的重要性,基本完成了活動目標。由于幼兒年齡小,自制力弱,要求幼兒自覺抵制垃圾食品,還有一定的難度,還需要老師和家長共同配合,耐心的對幼兒正確引導,達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。

  《垃圾食品我不吃》教案 5

  教學目的:

  1、通過本次活動,使學生認識到什么屬于垃圾食品。

  2、充分認識到垃圾食品對我們自身的危害。

  3、培養學生查找資料獲取信息的能力。教學過程:

  一、生活小調查:

  1、同學們喜歡吃哪些食物?把自己喜歡的食物寫在紙上。

  2、試著判斷一下哪些食物可能是垃圾食品!

  二、了解垃圾食品的特點。

  (1)營養質量比較差。

  意思是:我們高高興興地把它填進肚子里,結果它不能發揮應有的營養作用,比如說,要鈣沒鈣,要鉀沒鉀,維生素少得可憐。可是它們又占據了我們的胃,其他有用的食品必然就吃得少了,最終就會導致人們營養缺乏,妨礙健康。

  (2)容易讓人不知不覺中發胖。

  意思是:雖然這些食品營養素含量比較低,促進人體發胖的成分卻很高。比如說,高脂肪,高糖,大量淀粉,而且吃起來還不容易覺得飽,所謂“好吃你就多吃點“。多吃的`結果呢?當然人就容易胖。

  (3)不利于預防慢性病。

  總是吃大量糖和精制淀粉,血糖上升特快,容易促進人體衰老,也不利于預防糖尿病。總是吃油脂特別多的食品,特別是油炸食品和香酥食品,容易發生血脂異常。再說了,油、糖和精制淀粉都促進發胖,而人一胖,各種慢性病自然就接踵而來。

  三、垃圾食品有哪些?

  1、油炸食品

  此類食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質,經常進食易導致肥胖;是導致高脂血癥和冠心病的最危險食品。在油炸過程中,往往產生大量的致癌物質。已經有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌癥的發病率遠遠高于不吃或極少進食油炸食物的人群。

  2、罐頭類食品

  不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營養素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外,罐頭制品中的蛋白質常常出現變性,使其消化吸收率大為降低,營養價值大幅度“縮水”。還有,很多水果類罐頭含有較高的糖分,并以液體為載體被攝入人體,使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進食后短時間內導致血糖大幅攀升,胰腺負荷加重。同時,由于能量較高,有導致肥胖之嫌。

  3、腌制食品

  在腌制過程中,需要大量放鹽,這會導致此類食物鈉鹽含量超標,造成常常進食腌制食品者腎臟的負擔加重,發生高血壓的風險增高。還有,食品在腌制過程中可產生大量的致癌物質亞硝胺,導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險增高。此外,由于高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜,故常進食腌制食品者,胃腸炎癥和潰瘍的發病率較高。

  4、加工的肉類食品(火腿腸等)這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導致癌癥的潛在風險。此外,由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負擔加重。還有,火腿等制品大多為高鈉食品,大量進食可導致鹽分攝入過高,造成血壓波動及腎功能損害。

  5、肥肉和動物內臟類食物

  雖然含有一定量的優質蛋白、維生素和礦物質,但肥肉和動物內臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇,已經被確定為導致心臟病最重要的兩類膳食因素。現已明確,長期大量進食動物內臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結腸癌和其他癌癥)的發生風險。

  6、奶油制品

  常吃奶油類制品可導致體重增加,甚至出現血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空,甚至導致胃食管反流。很多人在空腹進食奶油制品后出現反酸、燒心等癥狀。

  7、方便面

  屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質一類食物。一方面,因鹽分含量高增加了腎負荷,會升高血壓;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),對心血管有相當大的負面影響。加之含有防腐劑和香精,可能對肝臟等有潛在的不利影響。

  8、果脯、話梅和蜜餞類食物

  含有亞硝酸鹽,在人體內可結合胺形成潛在的致癌物質亞硝酸胺;含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導致血壓升高和腎臟負擔加重。

  四、我們應該怎么做

  1、不購買和食用垃圾食品。樹立食品衛生安全觀念,學習食品安全知識,提高自我防護能力。

  2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的食品,抵制價低質劣的食品,就餐選擇衛生潔凈、餐具消毒、環境整潔有序的餐館。

  3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量。不吃生、涼食,喝開水,勤洗手。

  4、養成良好的衛生習慣。不在校園內吃零食,不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙、瓜果皮等垃圾,保持良好的校園衛生環境。

  五、 小結:

  喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質,因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。

  《垃圾食品我不吃》教案 6

  活動目標:

  1、能夠區分垃圾食品和綠色食品。

  2、喜歡吃綠色食品。

  3、了解垃圾食品對我們身體的危害。

  活動準備:

  PPT課件,健康食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便面)若干。

  活動過程:

  1、故事導入,引起幼兒對已有經驗。

  老師認識一位叫豆豆的.小朋友,你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。

  小豆豆很喜歡吃東西,每天都吃個不停,你猜他都吃些什么?哦,你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢?對,他就喜歡吃薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃方便面,媽媽讓他吃水果他也不吃。

  上個課件:

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  《垃圾食品我不吃》教案 7

  一、活動目標

  1、能夠區分垃圾食品和綠色食品

  2、喜愛吃綠色食品

  3、了解垃圾食品對我們身體的危害

  二、活動預備

  綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、便利面)若干

  三、活動過程

  1、故事導入,引起幼兒對已有閱歷

  老師熟悉一位叫豆豆的小朋友,你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜愛吃東西,每天都吃個不停,你猜他都吃些什么?哦,你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢?對,他就喜愛吃薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃便利面,媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀?哦,吃水果呀,你聽得真認真。假如是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今日他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。“哎呦哎呦……“小豆豆用手捂著肚子叫著,媽媽聽到后抓緊帶他去醫院。你猜醫生叔叔會怎么說?哦,吃太多的東西了,那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎?(薯片、巧克力、便利面、麻辣燙)恩,這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦,肚子疼啊,老師告知你們,小豆豆吃的這些東西都是“垃圾食品“。吃了會讓我們的肚子疼,有的小朋友吃了他們身體還會變胖。

  2、區分垃圾食品和綠色健康食品

  小朋友們,你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎?老師這里有許多食品,你們來找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍色的籃子里,健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍色的籃子里的食品很少,莫非垃圾食品這么少嗎?我來看一看。誒?紅色的籃子里怎么會有薯片呢?小朋友,薯片是什么食品呀?哦,垃圾食品,那我們應當把它放到那個籃子里呢?恩,垃圾食品我們要把它放到藍色的籃子里面。蘋果是什么食品?誰能說一說為什么蘋果是健康食品?看來小朋友懂得可真不少。現在老師可要考考你們了,小豆豆快出院了,老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應當挑什么呢?哦,蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品,除了咱們班的,你還知道哪些健康食品呢?哦,原來我們身邊有這么多的健康食品。

  3、和垃圾食品說:不!

  誰還記得小豆豆肚子疼的緣由啊?哦,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品這么不好我們應當怎么辦呀?對,這個小朋友說的很對。我們應當不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了,也不吃了。可爸爸媽媽還不知道呢,我們要怎么做呢?恩,回到家后告知爸爸媽媽,垃圾食品對我們的.身體不好,我們不能吃。

  四、教學反思

  小食品顏色明麗,包裝精致,口感好,價格廉價,又有小玩具在里面;在.中也大量存在,這些美麗美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力,但它的確對幼兒的身體健康有特別大的危害。通過這次活動,幼兒熟悉到了小食品對身體的危害,也意識到了愛護身體的重要性,基本完成了活動目標。由于幼兒年齡小,自制力弱,要求幼兒自覺抵制垃圾食品,還有肯定的難度,還需要老師和家長共同協作,耐煩的對幼兒正確引導,達到訓練幼兒拒食垃圾食品的目的。

  《垃圾食品我不吃》教案 8

  【活動目標】

  1、了解食品的一些衛生常識,知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。

  2、在搶答的活動中,區分綠色食品和垃圾食品的種類。

  3、樂意吃一些比較有營養的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽。

  4、了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。

  5、幫助幼兒了解身體結構,對以后的成長會具有一定的幫助。

  【活動準備】

  1、一些和飲食衛生有關的圖片若干。

  2、幼兒用書人手一冊,紅色彩筆人手一支。

  【活動過程】

  1、幼兒進行談話活動:

  (1)教師:你喜歡吃什么食品?為什么?

  (2)教師將幼兒說的.各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進行分類。

  2、通過觀察幼兒用書,了解注意飲食衛生的重要。

  (1)看圖說說:圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?

  (2)觀察畫面,說說:這些小朋友怎么啦?他們為什么會生病?

  例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)觀察一名肥胖兒童:他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了)

  3、引導幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?

  4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

  教師請幼兒談論自己記錄的結果,并將記錄的結果進行總的匯合,找出最好的食品和最差的食品,并給以綠色食品和垃圾食品的稱號。

  5、食品搶答,教師報出食品的名稱,請幼兒說出垃圾或綠色食品。

  (1)教師:水果、蔬菜。幼兒:綠色食品;

  (2)教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒:垃圾食品。

  6、引導幼兒評選出2個綠色食品。

  7、游戲蹲一蹲教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品,并站成一排。

  玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個是黃瓜說:黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲。青菜聽到后,立即接上來說:青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲。然后,繼續接說說錯了,就換人接著游戲。

  《垃圾食品我不吃》教案 9

  【設計背景】

  現在的小學生都喜歡購買一些麻辣、飲料、果凍、雞柳、薯片等食品,部分食品是無生產日期、無質量合格證、無生產廠家的食品,這些也是垃圾食品,對身體健康造成很多潛在的危害。通過本次班會課的學習,讓學生了解垃圾食品的危害,遠離垃圾食品,關愛自我的身體,讓自己健康成長。

  【班會目標】:

  1、通過班會召開,認識垃圾食品的危害。

  2、抵制垃圾食品的誘惑,遠離它們。(難點)

  3、教育學生形成良好的飲食習慣,珍惜自己的身體。

  【活動準備】

  實物辣條、果凍、汽水、薯片,垃圾食品制作過程

  【班會內容】

  一、談話引入主題

  同學們,今天由我你們共同進行一個關愛自我、健康成長的班會。

  二、觀看圖片,引入思考。

  1、觀看殘奧健兒的奮勇拼搏的圖片,說說感想?

  (奮勇、拼搏、身殘志不殘、努力)

  雖然上天給了他們不完整的生命,但是他們用奮勇拼搏的精神證明了他們的價值。

  生命只有一次,我們要珍惜自己的身體。

  2、思考:有哪些安全因素影響我們生命的健康成長呢?

  引導學生總結:交通安全、環境安全、運動安全、飲食安全等。

  3、我們的'健康成長離不開科學飲食習慣,那么今天我們從飲食安全去了解哪些食品對我們身體沒有幫助。

  三、飲食安全——遠離垃圾食品

  1、課堂提問,引入主題。

  (1)同學們的喜歡的零食有哪些?為什么大家都喜歡吃?

  (2)你知道他們是怎樣做成的嗎?

  2、觀看圖片。內容:辣條、果凍、汽水的制作過程。看完后你想說什么?

  (預設:食品不衛生,太臟,原材料不真實,地溝油,香料、添加劑較多,吃垃圾食品有害健康等。)

  3、你知道什么是“垃圾食品”嗎?

  (1)談談身邊的垃圾食品,它們會對我們造成哪些危害?

  (2)既然垃圾食品對人的危害這么大,我們就要抵制它的誘惑。有什么好的方法拒絕垃圾食品對我們的誘惑嗎?

  小組交流,討論。

  展示成果。(多吃水果、蔬菜、牛奶,不去購買垃圾食品)

  4、了解十大垃圾食品的危害和一些食品安全事故。

  5、同學們應注意哪些飲食習慣呢?

  三、班會小結

  1、生命只有一次,健康對我們非常重要,我們要注意飲食的衛生和營養,遠離垃圾食品,為自己的健康負責。

  2、今天的班會到此結束!謝謝大家!

  《垃圾食品我不吃》教案 10

  活動目標

  1、了解食品的一些衛生常識,知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。

  2、區分綠色食品和垃圾食品,認識常見的垃圾食品。

  3、樂意吃一些比較有營養的綠色食品,養成良好的飲食習慣。

  活動準備

  水果、蔬菜、薯條、烤翅等食物玩具若干,在網上搜集一些垃圾食物危害的圖片。

  活動過程

  一、挑選喜歡的食物。

  ——教師把食物道具放在一個箱子里面,讓兩個幼兒隨意挑選自己最喜歡吃的食物。

  二、區分綠色食物和垃圾食物。

  ——觀察一名肥胖兒童:他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)

  ——鼓勵幼兒把對身體有益的食物和吃多了對身體有害的食物進行分類。

  ——教師請幼兒找出最好的食品和最差的食品,并給予“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。

  ——蔬菜、水果的營養非常豐富,對身體的健康有很大的幫助,所以你們要多吃,這樣才能快快長大。炸薯條和燒烤食品吃多了對身體是有害處的,因為油炸和燒烤的`食物本身就附有了有害物質,這種物質可以致癌,吃多了對身體不好,要盡量少吃。

  三、開心游戲:“尋寶”。

  ——游戲規則:教師把準備好的食物圖片反放在桌面上,請2—3名幼兒進行游戲,當教師喊“開始”的時候,幼兒開始翻卡片,當教師說“停止”的時候,翻到綠色食品圖片的幼兒算勝利。

  活動應變

  也可進行搶答游戲:教師報出食品的名稱,請幼兒說出是垃圾或綠色食品。

  活動延伸

  認識更多的綠色食品和垃圾食品。

  區角活動

  語言區:投放食物圖片,讓幼兒辨別綠色食品和垃圾食品。

  環境創設

  主題墻展示區:設置綠色食品區和垃圾食品區。把相應的食物圖片貼在區域內,引導幼兒健康飲食。

  家園同步

  請家長盡量讓幼兒少吃垃圾食品,幫助幼兒養成良好的飲食習慣。

  隨機教育

  日常提示幼兒少吃垃圾食品,多吃綠色食品。

  相關鏈接

  幼兒一起觀看有關《零食有危害》的片段。

  附錄:有機食品

  有機食品(Organic Food)也叫生態或生物食品等。有機食品是國際上對無污染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自于有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。除有機食品外,國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料,包括生物農藥、有機肥料等,經認證后統稱有機產品。

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