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幼兒園小班健康教案《豆漿好》

時間:2024-04-05 16:52:44 教案 我要投稿
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幼兒園小班健康教案范文《豆漿好》

  作為一位兢兢業業的人民教師,常常要寫一份優秀的教案,教案有助于學生理解并掌握系統的知識。那么應當如何寫教案呢?以下是小編精心整理的幼兒園小班健康教案范文《豆漿好》,僅供參考,大家一起來看看吧。

幼兒園小班健康教案范文《豆漿好》

  活動目標

  1.能積極參與磨豆漿的過程,感受親手磨豆漿的趣味性。

  2.通過自制豆漿,簡單了解磨豆漿的過程#

  3.知道豆漿有營養,能使身體長得壯,喜歡喝豆漿。

  材料準備:

  九陽豆漿機三臺、泡好的黃豆、沒泡過的豆粒、水、冰糖、兒歌、圖片、磨豆漿操作提示圖。

  經驗準備:事先和家長一起了解喝豆漿對身體的好處,并以圖畫形式記錄。

  1.引導談話,導入主題

  師:

  小朋友愛喝豆漿嗎?(愛喝;不愛喝)

  為什么不愛喝豆漿?(不喜歡豆漿味兒;豆漿不放糖是苦的;媽媽不喜歡喝豆漿,我也不愛喝……)

  為什么愛喝豆漿?(豆漿有營養;豆漿甜;多喝豆漿不咳嗷;喝立漿補 鈣,長得高……)

  豆漿的營養可真多,讓小朋友不咳嗽,還不缺鈣,長得又高又壯。奶奶多喝豆漿,腿也不疼了。

  分析:教師在組織幼兒進行磨豆漿的操作活動之前,除了必要的經驗準備外,還通過適當的提問,了解幼兒不愛喝豆漿的原因,引導幼兒了解喝豆漿的益處。

  2.共同看圖學說兒歌

  引導幼兒觀察圖片

  師:

  小哥哥手里拿著什么?(小碗)

  他在干什么?(喝水;喝豆漿)

  猜猜小哥哥的豆漿好喝嗎?(好喝)

  你從哪兒看出來的?(哥哥笑瞇瞇的)

  他長得壯嗎?(小哥哥又高又壯)’

  誰知道為什么?(小哥哥愛喝豆漿不生;小哥哥不缺鈣)

  分析:教師通過提問,引導幼兒觀察圖片,結合自己的體驗和感受,對喝豆漿不再排斥,進一步理解喝豆漿有益健康。并潛移默化地引導幼兒學習觀察和理解畫面內容的方法,逐步培養幼兒合乎邏輯的推理判斷能力。

  一起說兒歌《豆漿好》

  師:咱們一起來聽聽小哥哥是怎么說的。

  教師指圖有感情地示范朗誦兒歌《豆漿好》。

  幼兒分組說兒歌,進一步理解兒歌內容。

  分析:提問和兒歌層層遞進,激發了孩子們自己制作豆漿的興趣,鼓勵幼兒嘗試喝豆漿,靈活巧妙地加以引導,沒有勉強的說教形式。

  3.大家一起磨豆槳

  出示泡好的和沒泡過的黃豆,激發幼兒的興趣。

  比較兩種豆子的不同

  師:請小朋友仔細看一看、摸一摸,比比泡好的黃豆跟沒泡過的有哪些不同?

  幼兒分組仔細觀察,并用洗干凈的手摸一摸,充分進行感知,比較泡和未泡的黃豆的區別,自己得出結論(泡好的——大、軟;沒泡過的小、硬),進一步了解把黃豆“泡開’’是磨豆漿的關鍵。

  分析:讓幼兒通過看和摸,充分感知,自己觀察、比較豆子的不同,從而記住磨豆漿的第一個關鍵步驟——泡豆。

  嘗試磨豆漿

  出示提示圖,引導幼兒分成三組按步驟動手操作。

  用量杯裝豆——按照機身上指示的刻度線加水——打開豆漿機開關。

  分析:在實際操作中鼓勵幼兒大膽嘗試,積極參與活動,親歷磨豆漿的 過程,給每一個孩子動手操作的機會,為品嘗豆漿做好鋪墊。

  觀察豆漿機內黃豆和水的變化

  加熱后,豆漿機轉起來,嗡嗡響(孩子們興奮地拍著手喊起來:機器轉啦)接著,黃豆粒被打碎,越來越小,產生許多白色的泡沫,透明機身一杯里的清水變成白色,泡沫浮上來又沉下去,過了一會兒,提示音響起來 (豆漿熟了)。

  分析:磨豆漿的過程讓孩子們興奮——太奇妙啦!眼看圓溜溜的豆粒一點點變小,變成白白的摻雜著泡沫的豆漿,不斷浮上來又沉下去,孩子們目不轉睛地仔細觀察,終于看到豆漿原來是這樣做出來的。

  教師拔掉電源線,請兩名幼兒往豆漿里加適量冰糖,把豆漿端到旁邊晾涼。

  說一說,豆漿是怎樣磨出來的

  先裝泡好的豆;再加水,不能過線;打開豆漿機開關磨豆漿,等機器咬吱一響就熟了,再拔掉電源插頭。

  分析:利用豆漿晾涼的間歇加以總結,減少時間的隱性浪費,孩子親自動手做,才能了解得淸楚,記得牢固,印象深刻,說得明白。

  4 品嘗自己磨的豆漿

  猜一猜

  師:請小朋友猜猜大杯子里的豆漿是什么味兒的?

  幼:是甜的,我看見剛才放冰糖了。

  師:好喝嗎?(一定好喝!我們自己做的!孩子們異口同聲地說)

  分析:猜想的形式進一步激發了幼兒品嘗豆漿的積極性,孩子們個個躍躍欲試,大膽表達自己的猜想,激起不愛喝豆槳的幼兒品嘗的興趣。

  嘗一嘗

  幼兒拿水杯,每人分小半杯,一邊喝一邊跟旁邊的小朋友交流。

  請平時不愛喝豆漿的小朋友說說今天的豆漿好不好喝?自己高興嗎?

  (好喝,我也有點兒喜歡喝豆漿了;回家我和媽媽一起做豆漿,告訴媽媽其實豆漿挺好喝的,還有營養)

  分析:自己親自動手磨出的豆漿,品嘗起來樂趣無窮,自然味道香甜潛移默化中改變了孩子原來對豆漿的看法,解決了不愛喝豆漿的問題,有些孩子甚至還要說服家長來嘗一嘗。

  5 給小伙伴送豆漿

  教師端著豆漿,帶幼兒邊走邊說兒歌:生黃豆,磨豆漿,小朋友們快來嘗……請小一班的小朋友品嘗我們的豆漿!

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