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中班健康活動我會配餐教案

時間:2022-03-03 05:00:11 教案 我要投稿
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中班健康活動我會配餐教案

  在教學工作者開展教學活動前,往往需要進行教案編寫工作,編寫教案助于積累教學經驗,不斷提高教學質量。那么問題來了,教案應該怎么寫?以下是小編精心整理的中班健康活動我會配餐教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

中班健康活動我會配餐教案

中班健康活動我會配餐教案1

  一、活動目標:

  1、初步了解人體需要的各種營養素,并學習簡單的、合理的配餐方法。

  2、養成不挑食、不偏食的飲食習慣。

  3、初步了解健康的小常識。

  4、培養良好的衛生習慣。

  5、初步了解預防疾病的方法。

  二、活動準備:

  1、知識準備:事先請家長協助幼兒記錄下一頓昨天晚上吃的晚餐的食譜。

  2、材料準備:

  (1)制作一套相關的課件。

  (2)米、水果、蔬菜、肉、魚、蛋等食物的圖片。

  (3)食物標志圖若干張。

  三、活動過程:

  (一)以談話口吻引入活動。

  師:今天我要給大家介紹兩位新朋友,他們分別是胖胖和瘦瘦(出示圖片)。

  (二)觀看課件,幫助幼兒了解正確的飲食結構。

  1、引導幼兒根據課件內容分析兩位小朋友偏胖、偏瘦的原因。(胖胖和瘦瘦每天主要吃的食物品種和數量。)

  師:為什么胖胖會這么胖,瘦瘦會這么瘦呢?我們一起來看看他們每天都吃些什么?

  原來,胖胖是因為吃的太多了,瘦瘦是因為吃的太少了。

  2、幼兒介紹自己昨天的晚餐食譜。

  師:小朋友,我們每天都吃好多不同的東西,下面請你們來介紹一下昨天晚上吃了些什么?

  (三)通過交流討論、課件分析等形式,引導幼兒了解人體對食物的需求。

  1、認識食物金字塔。

  師:我們人每天需要吃很多種類的食物,但是每樣食物需要的多少是不一樣的,有的需要多吃點,有的卻要少吃點,把這些食物都列出來,就像是一個尖尖的金字塔。

  2、幼兒觀察食物金字塔的構成,引導幼兒了解人體每天需要的`各種食物,并滲透不挑食、不偏食的教育。

  3、根據食物金字塔的提示引導幼兒為兩位小朋友選擇合理的食物。

  師:你就覺得胖胖應該少吃點什么?瘦瘦應該多吃點什么呢?

  (四)幼兒學習配餐:

  1、教師介紹所提供的材料并提出配餐要求。

  2、幼兒嘗試配餐:教師啟發幼兒結合自己的生活經驗,參照“食物金字塔”的提示及修改后的食譜調查圖表,自配一份晚餐。

  3、教師引導幼兒交流、分析食譜:

  (1)教師組織幼兒集中交流自己搭配的食譜。

  (2)教師借助投影儀引導幼兒分析幾份有代表性的食譜。

  (3)小結,自然結束活動。

  四、教學反思

  在此活動中,我還讓他們進行配餐,讓他們在對合理膳食有進一步的認知,在此環節中我只是灌輸什么是對的,而不去追究孩子到底錯了沒有,只是一步步的引導,讓他們把正確的搭配變成他們自己的需要,在評選“最佳配餐”中也是讓幼兒對知識的內化的一個過程。而且整個過程教師沒有更多的參與,主要讓孩子們自己去討論,自己去根據配餐原則去解決問題,孩子們已經有了關于配餐的知識和經驗,在平時我給他們講述的也比較多了。作為老師就應該相信孩子,他們有能力去完成。

中班健康活動我會配餐教案2

  活動目的:

  1、初步了解人體需要的各種營養素,并學習簡單的、合理的配餐方法。

  2、養成不挑食、不偏食的飲食習慣。

  3、了解多運動對身體有好處。

  4、了解生病給身體帶來的不適,學會預防生病的方法。

  活動準備:

  1、知識準備:

  事先請家長協助幼兒記錄下一頓昨天晚上吃的晚餐的食譜。

  2、材料準備:

  (1)制作一套相關的課件。

  (2)米、水果、蔬菜、肉、魚、蛋等食物的圖片。

  (3)食物標志圖若干張。

  活動過程:

  一、以談話口吻引入活動。

  師:今天我要給大家介紹兩位新朋友,他們分別是胖胖和瘦瘦(出示圖片)。

  二、觀看課件,幫助幼兒了解正確的飲食結構。

  1、引導幼兒根據課件內容分析兩位小朋友偏胖、偏瘦的原因。(胖胖和瘦瘦每天主要吃的食物品種和數量。)

  師:為什么胖胖會這么胖,瘦瘦會這么瘦呢?我們一起來看看他們每天都吃些什么?

  原來,胖胖是因為吃的太多了,瘦瘦是因為吃的太少了。

  2、幼兒介紹自己昨天的晚餐食譜。

  師:小朋友,我們每天都吃好多不同的東西,下面請你們來介紹一下昨天晚上吃了些什么?

  三、通過交流討論、課件分析等形式,引導幼兒了解人體對食物的需求。

  1、認識食物金字塔。

  師:我們人每天需要吃很多種類的食物,但是每樣食物需要的多少是不一樣的,有的'需要多吃點,有的卻要少吃點,把這些食物都列出來,就像是一個尖尖的金字塔。

  2、幼兒觀察食物金字塔的構成,引導幼兒了解人體每天需要的各種食物,并滲透不挑食、不偏食的教育。

  3、根據食物金字塔的提示引導幼兒為兩位小朋友選擇合理的食物。

  師:你就覺得胖胖應該少吃點什么?瘦瘦應該多吃點什么呢?

  四、幼兒學習配餐:

  1、教師介紹所提供的材料并提出配餐要求。

  2、幼兒嘗試配餐:教師啟發幼兒結合自己的生活經驗,參照“食物金字塔”的提示及修改后的食譜調查圖表,自配一份晚餐。

  3、教師引導幼兒交流、分析食譜:

  (1)教師組織幼兒集中交流自己搭配的食譜。

  (2)教師借助投影儀引導幼兒分析幾份有代表性的食譜。

  (3)小結,自然結束活動。

  教學反思:

  我把自己扮演成為一個餐廳經理的樣子,設置一種全新的情景,讓孩子首先是感興趣,讓孩子真的融入到我設置的情境中,大班的孩子有了一定的知識儲備,而且最重要的是他們有參與性,給他們提供的食品并非真的實物,而是圖片、模型、文字等,因為大班有的孩子已經有了非常大的識字量,提供不同層次的材料,也有助于每個還得都能得到相應的成功,在此活動中,我還讓他們兩次進行配餐,讓他們在對合理膳食有進一步的認知,在此環節中我只是灌輸什么是對的,而不去追究孩子到底錯了沒有,只是一步步的引導,讓他們把正確的搭配變成他們自己的需要,在評選“最佳配餐”中也是讓幼兒對知識的內化的一個過程。而且整個過程教師沒有更多的參與,主要讓孩子們自己去討論,自己去根據配餐原則去解決問題,孩子們已經有了關于配餐的知識和經驗,在平時我給他們講述的也比較多了。作為老師就應該相信孩子,他們有能力去完成。

  讓幼兒自己制作水果沙拉或者是蔬菜沙拉,我也是忐忑了很久,害怕孩子出意外,萬一把手割傷了怎么辦呢?但是我在準備了創可貼的情況下還是讓孩子自己做了,因為大班的孩子需要你承認他,他們已經有了非常強的自主性,但是結果是沒有一個孩子被割傷,雖然有的孩子比較膽小,承擔擺盤、出謀劃策等工作,我想也是自我肯定的一個過程,這個時期的孩子都有“我能、我行”這種想法,當老師的一定不能去遏制,相反的應該去鼓勵,去表揚,去肯定,就算是被割傷了有怎么樣呢?至少讓他得到了一種痛的經驗,下次更注意!

  活動結束了,我想這次活動在他們心中一定會留下深刻的印象。

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