教育目標：
　　
　　一，能夠認識我們身邊的蔬菜有哪些。
　　
　　二，能分清楚蔬菜和水果的區別。
　　
　　三，了解蔬菜對我們的作用，愛上吃蔬菜。
　　
　　教學準備：
　　
　　各種蔬菜的卡片，一些常見的真實的蔬菜
　　
　　教學過程：
　　
　　一，導入。
　　
　　小朋友們，大家今天早上吃了些什么呀！哦，包子啊，還有嗎？嗯，有的小朋友吃的是面條。那么小朋友們，你們有沒有看見面條或者包子里面有些什么東西啊！哦，有肉還有呢？嗯有面條還有呢？嗯還有菜是吧！
　　
　　小朋友們，你們認識自己，吃過的這些菜嗎？
　　
　　二，引入蔬菜
　　
　　現在讓我們一起來想一想我們認識的一些蔬菜寶寶。白菜寶寶，西紅柿寶寶，番茄寶寶，土豆寶寶，南瓜寶寶，哦，還有大白菜寶寶，包菜寶寶，胡蘿卜寶寶，白蘿卜寶寶，哎，還有小朋友說蘋果寶寶？
　　
　　朋友們，蘋果寶寶是蔬菜一家的嗎？
　　
　　哦，有的小朋友說對啦，蘋果寶寶不是蔬菜一家的，它是屬于水果一家的。
　　
　　三，蔬菜做游戲
　　
　　晚安，小朋友們真棒，我們現在認識了這么多蔬菜寶寶，現在讓我們跟蔬菜寶寶一起來玩一玩游戲吧！
　　
　　捉迷藏游戲。你畫我猜游戲。比比看游戲。
　　
　　四，分辨蔬菜和水果
　　
　　哎呀，現在蔬菜寶寶玩累了，小朋友們幫我們送蔬菜寶寶回家好不好？以，看看前面那個是哪個寶寶呀！哎呀，這不是香蕉寶寶嗎？還有西瓜寶寶。
　　
　　看來西瓜寶寶和香蕉寶寶是迷路了呀，小朋友們，我們把西瓜寶寶和香蕉寶寶也送回家吧，西瓜寶寶和香蕉寶寶的家是哪一個呢！
　　
　　哎，有的小朋友把西瓜寶寶和香蕉寶寶也送回了蔬菜家。哎呀，蔬菜家的爸爸媽媽，不讓西瓜寶寶和香蕉寶寶進來呢！看來西瓜寶寶和香蕉寶寶不是蔬菜一家的，那么西瓜寶寶和香蕉寶寶是哪個家的呢！哦，是水果一家。
　　
　　除了西瓜，寶寶，香蕉寶寶還有我們之前說過的蘋果寶寶，那么小朋友們還知道哪些寶寶是水果一家的呢！哦，哎呀，小朋友們知道的真多。
　　
　　好了，現在小朋友們，閉上你們的小眼睛，看看老師給大家變出什么東西來？
　　
　　五，出示真實的蔬菜
　　
　　當當等，小朋友們睜開小眼睛，看看老師，這里是什么呀！有沒有小朋友認識啊！偶是大白菜，還有西紅柿，小朋友們，真聰明。
　　
　　六，結束
　　
　　好啦，小朋友們，我們也認識了蔬菜寶寶啊，順便還認識了一些水果寶寶，我們還見識到了真正的蔬菜寶寶。現在呢？我們這節課就要結束了，老師給大家布置一個任務，我們回到家吃飯的時候，仔細的看一看，我們的飯桌上，有些哪些蔬菜寶寶？我們要把蔬菜寶寶吃到肚子里面，讓我們長得高高大大健健康康的，好嗎？（幼兒教育）