南潯古鎮旅游攻略

　　導語：南潯，和眾多江南古鎮一樣，具有典型的江南風貌，不同的是，南潯是最耐得住寂寞的一個，周莊有陳逸飛畫過的方圓雙橋，甪直有葉圣陶寫過的萬盛米行，烏鎮有茅盾筆下的林家鋪子，南潯則默默地守候著她濃厚的文化積淀，等待著真正懂她的游人們，毫無怨言。

　　南潯一年四季皆適宜旅游，最最合適的季節還是春秋兩季。現正值春季，此時你我來到南潯，必然為南潯的文化與春天的交匯而沉醉。

　　而去南潯，有四處必去，不然就有如隔霧觀花，得不到南潯的真彩了!

　　一、嘉業藏書樓

　　藏書樓必定是介紹的首選對象，也許是因為南潯的文化氣息是從此地慢慢的飄散開來的。

　　書樓由南潯巨富劉鏞的孫子劉承干于1920至1924年建造，占地20畝。因清帝溥儀所贈“欽若嘉業”九龍金匾而得名，書樓總體設計為中西合璧園林式布局。園林中有一荷葉形的蓮池，沿池太湖石假山形如十二生肖。池左右與中間的石島上有三亭鼎立，西南有一塊“嘯石”，系南潯三大奇石之一。不少旅游者至此，上去一試，力大者掌握技巧者吹出“虎嘯”聲。

　　書樓是一座回廊式的兩層建筑物，由七間兩進和左右廂房組成，共有書庫52間。書樓最盛時(1925-1932年)藏書60萬卷，共16萬冊。珍本善本有宋、元刊本200種，明刊本2000種，清刻本5000種，地方志1200余種，大量的是清人文集和史書。此外還有碑帖數千種。藏書以宋刻《史記》、《漢書》、《后漢書》、《三國志》最為珍貴，號稱鎮庫之寶。

　　二、小蓮莊

　　占地27畝的小蓮莊是南潯巨富劉鏞的私宅園林，始建成1924年。小蓮莊由家廟、義莊和園林組成。園林分內園和外園。外園主體是占地10畝的荷 花池。園中一草一木、一石一水、一屋一室，均繞池而建。每當夏季滿池的荷花盛開，有“觀蓮節”供游人觀賞。走進小蓮莊，巴洛克式的石門首先讓人眼前一亮。循池畔小徑再向里去便是凈香石窟，這是主人會見文人墨客之處。室內有兩間廳堂，一間的房頂為升形，另一間則為斗形，故亦稱升斗廳，據說只有才高八斗的客人才能與主人在斗廳里敘談。升斗廳旁邊就是可以鳥瞰整個小蓮莊景色的小姐樓，這是女眷們觀賞蓮池美景之地，樓內還擺放著一塊宣統皇帝欽賜的“承先睦族”牌匾。池畔還有一座宗祠，旁邊巍峨地矗立著兩座欽賜的石牌坊，牌坊氣勢威嚴，雕刻精細，十分值得細細觀賞。

　　三、劉氏梯號

　　俗稱紅房子，是南潯巨富之首劉鏞的三子劉淵叔(號梯青)的居處。劉梯青于光緒三十一年(1905)從錢氏購地筑宅，于同年冬破土，光緒三十四年(1908)竣工。建筑由南、中、北三部分組成。中部建筑以傳統儒家文化思想理念的廳、堂、樓、廂為主體;南、北部中式建筑融入西歐羅馬式建筑，其中北部歐式建筑立面尤為壯觀。大宅高敞恢宏，以精美的磚雕、木雕、石雕見勝。這些名宅大院可說是氣勢宏偉，中西合璧，裝飾精良，世所罕見。

　　四、張石銘舊宅

　　張石銘舊宅是江南巨富張頌賢之孫張石銘所建。建于光緒25年至31年，總占地面積5135平方米，有五落五進，現存各式樓房241間。整個大宅由典型的江南傳統建筑格局和法國文藝復興時期的西歐建筑群組成。內有正廳、轎廳、女廳、書廳等，還有眾多精美的木雕、磚雕、石雕、玻璃雕(法國進口的刻花玻璃)，后進有一”鷹石“，乃石中珍口。第四、五進引進了不少外來的建筑物，其中西洋樓體現了歐洲十八世紀的風格。歐洲旅游者到了這里，驚呼這種建筑是我孩童時代玩耍的地方，以前只能在夢中見到。

　　這四處是必去之地，但是有景無食不能正在歡啊。在南潯特色美食小吃那也是“前仆后繼”。這幾樣足以讓你見后垂涎欲滴。

　　1、南潯特色三碗茶

　　第一道茶，叫做“風枵湯”，所謂風枵，就是一種像糯米鍋巴一樣的東西，經水沖泡之后香軟糯滑，還有甜絲絲的味道，口感很好。

　　第二道茶——薰豆茶，里面茶葉的量并不多，配料倒是很吸引人，除了南潯特有的薰青豆之外，還有桂花干、橘皮、胡蘿卜絲、紫蘇、芝麻等。這道茶是咸咸的，配上桂花干的香氣，讓人不禁一飲而盡。

　　第三道茶是普通的綠茶。

　　2、南潯臭豆腐

　　南潯臭豆腐為江南古鎮的一個特色小吃。南潯臭豆腐一般吃法有兩種：一種是臭豆腐用油煎，拌上甜蔥醬、蔥末等佐料即可食用：另一種是臭豆腐放入蔥、醬、姜末等佐料，隔水清燉，即成清燉臭豆腐。臭豆腐雖有臭氣，但吃起來香，其味甚佳。

　　3、諸老大粽子

　　諸老大粽子選料講究。甜粽黑白分明，細沙夾玫瑰香;肉粽肉色鮮嫩，油光發亮，其外形為長條四角形，清麗修長。近年來，諸老大粽子開發出數十個新品種，如蛋黃粽、香菇粽等，最有名的是洗沙甜粽和鮮肉咸粽。

　　4、南潯香大頭菜

　　南潯香大頭菜加工一般在二、三月份，加工的好壞取決于選料和腌制過程。制作方法一般要經過，整理、曬干、切片、鹽腌、裝甏等環節。香大頭萊具有色澤好、口味鮮美、咸淡適宜、略帶甜昧、聞有香氣、萊頭脆嫩、纖維細膩、整齊均勻等特色，是居家、旅行的佐膳上品。

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