烤飯團的家常做法

　　在日本，烤飯團也是飯團的其中一種做法，而你，是否喜歡呢?以下是小編給大家帶來烤飯團的做法，以供參閱。

　　烤飯團的制作方法

　　材料

　　糙米飯1 碗,烤肉醬 適量,小香腸1 條,蛋1 顆,蘋果 1/4,火腿1 片,洛神花果醬 適量

　　做法

　　1、飯團成團進烤箱烤干

　　2、加烤肉醬再烤后,再依序把食材擺上即可

　　家常烤飯團的做法

　　材料

　　白米1又1/2杯，長糯米1又1/2杯，水3杯，蘿卜干適量，海苔粉少許，白芝麻少許，味精適量，胡椒粉適量

　　做法

　　1.)長糯米洗凈后，與配方中的水置于電鍋內煮成白飯備用。

　　2.)將蘿卜干洗凈，加少許胡椒、鹽、味精調味并炒熟，白芝麻炒熟備用。

　　3.)將白飯與海苔粉、白芝麻拌勻，再分成數個飯團，包入炒熟的蘿卜干，再次捏合成圓球狀。

　　4.)燒烤模置于爐火上以小火加熱，刷上一層薄油后，即可將飯團放入凹槽中邊烤邊翻動，烤到呈金黃色即可。

　　美味烤飯團的做法

　　材料

　　米飯 200克,醬油 1.5湯匙,味醂 1/2湯匙

　　做法

　　1、手上沾些水，將飯夜入飯團容器中壓至不散開便可，不用壓得太實。如果有一對巧手，也可以徒手握成三角型飯團。

　　2、醬油和味醂混合，

　　3、下少許油，燒熱鍋，大火把飯團放上兩面燒。表面變干時，轉小火。慢慢掃上醬油，直到上色為止。

　　日式烤飯團的做法

　　材料

　　三角飯團模型1個，壽司醋飯2碗，醬油適量，沙拉油適量

　　做法

　　1.)準備一個三角飯團模型和壽司醋飯。壽司醋飯的作法：壽司米1/2杯煮熟，飯熟時即加入白醋1大匙，白糖及鹽少許攪拌均勻，待涼備用即可。

　　2.)先將雙手沾水濕潤，三角飯團模型也要過一下水喔，防止飯粒黏在模型上。

　　3.)把做好的壽司飯填入模型中輕輕壓緊。

　　4.)再倒于底部的模型上，用手稍微整型成漂亮的三角飯團。

　　5.)先用刷子在飯團上涂少許的沙拉油和醬油，接著放入無煙燒烤器內烘烤約2分鐘。如果覺得醬油太咸的話，也可以先把糖放進醬油里，調出帶有甜味的醬油，然后用調好的醬油來涂飯團。

　　6.)取出飯團，重復涂上醬油，繼續放入燒烤器內烤到金黃色后取出。

　　7.)一個個香噴噴的烤飯團就這樣誕生了。

　　鮭魚烤飯團的做法

　　材料

　　鮭魚1片，鹽適量，白飯1碗，新鮮海苔適量，海苔片3片

　　做法

　　1.鮭魚洗凈撒上鹽，放入已預熱的烤箱中，用210℃上火加旋風功能，烤約13分鐘后取出，備用。

　　2.將作法1的鮭魚除去魚刺、搗碎，與白飯、新鮮海苔互相拌勻。

　　3.將作法2整型成三顆飯糰，放入已預熱的烤箱中，用210℃上火加旋風功能，烤約5分鐘至表面微黃后取出，再包捲上海苔片即可。

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