蔥油面怎么做好吃

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　　蔥油面

　　食材

　　主料面條200g、小蔥150g、輔料油適量、鹽適量、白砂糖少量、老抽適量、

　　做法

　　1.小蔥洗干凈切成小段，盡量擦感覺水分。

　　2.取一個小碗，放一勺鹽。

　　3.放一勺白糖。

　　4.倒入老抽。

　　5.加入適量的涼開水調勻。

　　6.鍋內煮面，煮至8分熟，然后撈出來。

　　7.把調好的醬汁根據個人的口味倒入面條中拌均。

　　8.鍋內放入植物油，冷油的時候蔥花下鍋，小火煸。

　　9.煸至滿廚房蔥香四溢切蔥花變成焦干之后即可關火。立

　　10.即把蔥油倒在面條上。

　　11.拌勻即可食用了。

　　簡單的蔥油面做法

　　食材

　　主料面條250g、 輔料蔥花5g、生抽10ml、食用油30ml

　　做法

　　1.把香蔥切細放進碗里

　　2.加入生抽適量

　　3.再把熱油澆在上面

　　4.準備一鍋熱水，煮沸面條

　　5.把煮熟的面條挑到碗里

　　6.然后把面拌均勻即可

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