小兒怎么吃什么補(bǔ)充維生素A

　　小兒維生素A缺乏會(huì)導(dǎo)致夜盲，眼結(jié)膜及角膜失去光澤、干燥、畏光，嚴(yán)重者出現(xiàn)畢托斑甚至形成角膜潰瘍、角膜穿孔以致失明。皮膚干燥脫屑，毛囊角化，以上下肢身側(cè)為重;毛發(fā)枯黃易脫落，指(趾)甲失去光澤、脆、薄多紋，易折斷。還會(huì)使全身免疫功能下降，易反復(fù)感染，小兒生長發(fā)育落后，精神較差伴其他維生素缺乏的癥狀。

　　下面介紹一下通過食療的方法來補(bǔ)充維生素A，大家一起吃起來吧。

　　1.鮮胡蘿卜 每日煮熟或生吃600克。

　　2.新鮮番薯葉100克，加水煎服，連服一周。

　　3.菠菜羊肝 菠菜500克，羊肝100克，谷精草15克加水共煎，吃肝、喝湯，有清肝明目之功。

　　4.薯葉肝 鮮嫩紅薯葉100克，羊肝100克，加水適量共煮，肝、葉均食之，每日一劑，連服七日，有養(yǎng)肝明目之功。

　　5.決明子冰糖茶 綠茶1克，決明子10克，以沸水300毫升沖泡并加冰糖250克，每日一劑，分三次飯后服，有清肝明目之功。

　　6.鵪鶉燉蘿卜 鵪鶉2只宰殺后去臟洗凈，切塊。胡蘿卜200克切塊，加水適量，調(diào)味品適量燉熟，吃肉喝湯，每日一劑，連服5-10劑，有健脾益氣、養(yǎng)陰明目之功。

　　7.麥仁決明粥 決明子10克加水300毫升，水煎取汁，在家大麥仁60克煮粥，然后加入雞內(nèi)金粉10克，每日1劑，分2次食之，連用10日，有健脾消疳、清瀉肝熱之功，專治脾虛、肝熱型夜盲。