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工作年度計劃

時間：2023-07-20 06:56:02 年度計劃我要投稿

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工作年度計劃

　　時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，該好好計劃一下接下來的工作了！相信大家又在為寫計劃犯愁了？下面是小編為大家收集的工作年度計劃3篇，希望能夠幫助到大家。

工作年度計劃

工作年度計劃篇1

　　一、指導(dǎo)思想：

　　以"以人為本，狠抓常規(guī)，規(guī)范發(fā)展，提高質(zhì)量"為工作思路，深入學(xué)習(xí)和貫徹落實松北區(qū)八月教育工作會議精神、牢固樹立和全面落實科學(xué)發(fā)展觀，重點抓好教師師德、學(xué)校德育、教學(xué)質(zhì)量、特色四方面工作，使他們相輔相成，努力做到"教師發(fā)展，學(xué)生發(fā)展，學(xué)校發(fā)展"，致力于建設(shè)群眾滿意的松北一流學(xué)校，萬寶中心校學(xué)期工作計劃。

　　二、工作目標(biāo)：

　　(一)、堅持以法治校，從嚴(yán)治校，努力辦成校風(fēng)正、校紀(jì)嚴(yán)、教風(fēng)好、學(xué)風(fēng)勤、環(huán)境美、信譽高的優(yōu)秀學(xué)校。

　　(二)、積極推進課程改革，不斷提高教育教學(xué)質(zhì)量，在上學(xué)期教學(xué)成績的基礎(chǔ)上，再增長5分

　　(三)、認(rèn)真抓好師資隊伍建設(shè)，加強崗位練兵，造就一支信念堅定、師德高尚、基本功扎實的教師隊伍。

　　(四)、加強安全管理力度，做好疾病防控工作，保證師生身體健康；

　　(五)、努力培育會做人、會求知、會健體、會勞動、會生活，具有創(chuàng)新精神和實踐能力的人才。

　　三、具體工作措施：

　　(一)齊抓共管抓管理，務(wù)實創(chuàng)新求發(fā)展

　　1、認(rèn)真領(lǐng)會黨的教育方針。找準(zhǔn)學(xué)習(xí)與工作、生活的結(jié)合點，堅持學(xué)以致用，爭創(chuàng)"社會滿意學(xué)校和家長滿意教師"。

　　2、以人為本、實行人性化管理，科學(xué)開展層級管理，層層目標(biāo)明確，級級工作負責(zé)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子發(fā)揚民主、分工協(xié)作、以身作則、開拓創(chuàng)新，組織好教師政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動。

　　3、建立健全各項規(guī)章制度，鞏固制度建設(shè)的成果，本學(xué)期將嚴(yán)格檢查各項制度的落實情況。尤其是考勤制度。

　　(二)加強教科研管理，保證學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的全面提升

　　1、以全體學(xué)生的全面發(fā)展為目標(biāo)，樹立全面質(zhì)量觀。善于從學(xué)生實際出發(fā)開展教學(xué)，因材施教，分層教學(xué)，強化課外學(xué)習(xí)指導(dǎo)，重視培優(yōu)扶困工作，為每個學(xué)生的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。

　　2、9月份為教研活動月與區(qū)骨干教師教學(xué)開放日活動相結(jié)合，中心校選拔參加10月份舉辦的第二屆桃李杯課堂教學(xué)研討課展示。保證全學(xué)科參與，確保推選出優(yōu)質(zhì)的教研課，參加上一級課堂教學(xué)競賽。同時繼續(xù)促進"青藍互助教學(xué)相長"工程的有效開展，新教師要撰寫成長過程的心得體會，并保存好活動記錄等檔案材料，以備考核檢查。從而快速提高教師的專業(yè)化成長，提高教師對課堂教學(xué)的管理與指導(dǎo)。

　　3、在全面抓好教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ)上，加大對新一年和畢業(yè)班級的管理力度，召開專題會議，1-5年的學(xué)年組長分別制定學(xué)年組教學(xué)計劃，提出促進教學(xué)措施，提高教學(xué)質(zhì)量。

　　4、各校要繼續(xù)做好質(zhì)量監(jiān)測，把提升教學(xué)質(zhì)量作為辦學(xué)的生命線。對教學(xué)質(zhì)量要實行時時跟蹤，及時預(yù)警。及時對周考、月考、單元、期中、期末質(zhì)量檢測的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計并上報中心校，并對出現(xiàn)質(zhì)量問題的教師追究原因，查擺問題，制定出整改措施，給社會、家長一張滿意的答卷。要加大課堂教學(xué)管理力度，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)每學(xué)期深入課堂聽課不少于70節(jié)，查教師備批改每月至少1次。把握教學(xué)動態(tài)，指導(dǎo)教師反思教學(xué)問題，提高課堂教學(xué)效果。

　　5、加大集體備課的管理力度，讓集體備課成為促進教學(xué)提高的有力保障。中心校定于每月的第二周的周五為集體備課時間。學(xué)年組長要精心策劃，制定集體備課計劃，實施以單元為單位的集體備課工作，使教師研究最大化地發(fā)揮效能。

　　6、針對我校英語教學(xué)成績較弱的現(xiàn)狀，和我校原來具備的雙語教學(xué)的基礎(chǔ)，加大對英語教學(xué)的管理力度。除班主任大力協(xié)助英語教師抓好教學(xué)外，中心校繼續(xù)組織非英語專業(yè)教師的英語能力培訓(xùn)，工作計劃《萬寶中心校學(xué)期工作計劃》。有條件的學(xué)校開通廣播站，組織每天英語一刻鐘，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個每天都能說英語、聽英語的氛圍。開辦英語歡樂周活動，組織多種形式的英語競賽活動，提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語的濃厚興趣，為學(xué)生搭建一個快樂學(xué)英語的.平臺。

　　7、開展豐富的學(xué)生競賽活動，10月份數(shù)學(xué)科在組織低年級的"小小神算手"、高年級的"解題精英"競賽，語文學(xué)科組織低年級的百字競賽，高年級的百詞競賽。11月份組織"誦中華美文，做優(yōu)秀少年"活動，充分落實"古文伴我成長，經(jīng)典浸潤人生"校本課程，充分展示詩詞誦讀的開展成果。

　　(三)做好隊伍建設(shè)工作，確保師資水平的不斷提高

　　1、加強教師崗位能力的培訓(xùn)，提高專業(yè)技能，與校本培訓(xùn)相結(jié)合切實開展崗位大練兵，利用業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)組織教師進行專業(yè)能力培訓(xùn)，結(jié)合教研活動月組織優(yōu)秀課例展評，學(xué)期末組織練兵特色展示。組織課堂導(dǎo)入設(shè)計比賽、班級管理優(yōu)秀個案展評、每位教師每月寫教學(xué)隨筆1篇等。組織教師填寫好練兵手冊。

　　2、進一步加強隊伍建設(shè)，做好科學(xué)發(fā)展觀的落實和學(xué)習(xí)工作，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)干部中倡導(dǎo)講政治、講修養(yǎng)、講原則、講民主、講團結(jié)，以身作則，發(fā)揮帶頭作用，深入實際。在教師中倡導(dǎo)"校興我榮，校衰我恥"的責(zé)任感，要確立教育是一種服務(wù)的理念，要以自身過硬的素質(zhì)為學(xué)生提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，切實加強師德建設(shè)。組織"園丁杯"名師評選活動，打造萬寶的一流教師隊伍。

　　3、以"學(xué)習(xí)實踐師德規(guī)范，爭做德能雙馨教師"為主題，各校開展"每月一案，舉案明理"師德案例征集活動。各校每月按照教師人數(shù)的10%上報案例篇數(shù)，要上交電子稿，每月的最后一個周五上交，然后形成中心校的師德案例集。

　　(四)豐富德育團隊活動內(nèi)容，為學(xué)校增添新的活力

　　1、開展"我愛我的祖國"系列教育活動，中心校統(tǒng)一下發(fā)活動方案，各校要保證活動質(zhì)量與效果。

　　2、舉辦"祖國您好"第三屆學(xué)校藝術(shù)節(jié)，為期10天。各校組織開幕式，中心校組織閉幕式的綜合展示，同時結(jié)合建國60周年組織相應(yīng)的競賽展示活動，如"描繪祖國江山，書寫時代華章"書畫大賽等(中心校下發(fā)詳細的活動方案)，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)展示自我、鍛煉自我的空間。同時也創(chuàng)造條件參加區(qū)級的綜合展演。組織好合唱隊的訓(xùn)練，爭取在市級比賽中取得好成績。

　　3、班主任要上好每一節(jié)班隊會課，本學(xué)期組織以"弘揚和培育民族精神"為主題的班隊會評比活動，9月14日上報參賽班級和教案，9月21日以后下各校檢查，評選優(yōu)秀班隊會與優(yōu)秀教研課同時展示。10月份為"弘揚和培育民族精神月"，各校組織主題升旗儀式，各校要上交活動月的活動總結(jié)。

　　4、抓好團隊建設(shè)，少先隊建隊日組織相應(yīng)教育活動。發(fā)揮升旗儀式的德育教育作用，中心校下發(fā)每月的教育主題，完小上交相應(yīng)的文字材料。

　　5、進一步明確和諧教育的涵義，創(chuàng)建良好的校園文明，將和諧的校園文化建設(shè)納入學(xué)校管理的重點工作之中。

　　6、切實加強心理健康教育，培養(yǎng)學(xué)生合作、關(guān)心、寬容、誠信等健康心理品質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生面對挫折的頑強毅力和吃苦耐勞的精神，培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)社會生活的能力。

　　(五)做好其他工作，為學(xué)校發(fā)展提供有力保障

　　1、加強體、衛(wèi)、藝工作，促進學(xué)生全面發(fā)展。各校要開展體音美學(xué)科的教學(xué)教研活動，充分利用這些學(xué)科的獨特優(yōu)勢，充分開展活動，保證學(xué)生每天鍛煉一小時，提高課間操的質(zhì)量，提高學(xué)生綜合素質(zhì)，促進學(xué)生全面發(fā)展，豐富校園文化生活。

　　2、學(xué)校的工作應(yīng)該得到家長的支持與理解，本學(xué)期充分發(fā)揮家長學(xué)校和關(guān)工委的作用，建立學(xué)校、家庭、社會三結(jié)合教育體系。定期組織家教講座，組織學(xué)校開放周或開放日活動，讓家長走進校園了解學(xué)校的辦學(xué)思想、教師的工作能力和學(xué)生的每天學(xué)習(xí)情況。家長參與后要填寫反饋記錄單，學(xué)校要收回存檔。

　　3、加大學(xué)校封閉式管理的力度，學(xué)校定期檢查、抽查，時刻敲響安全警鐘，杜絕安全隱患。做好防疫防病工作，把住晨檢關(guān)，防止甲型流感病毒等侵害師生身體健康。

　　以上是我校本學(xué)期的工作計劃，在新的一學(xué)期中，我們要繼續(xù)發(fā)揚不畏艱辛、敢拼敢打、攻關(guān)克難的精神，團結(jié)一致，不計得失，要質(zhì)量、求特色，創(chuàng)造性完成各項工作任務(wù)，為打造松北區(qū)的一流學(xué)校而努力！

工作年度計劃篇2

　　面對經(jīng)濟大環(huán)境，20××年高星級賓館形勢任然是不容樂觀，國家陸續(xù)出臺“八項規(guī)定，六項禁令”，厲行節(jié)約之風(fēng)逐漸盛起，我酒店和其它高星級賓館一樣，在這新形勢環(huán)境中將會繼續(xù)受到重創(chuàng)，挑戰(zhàn)和機遇共存，我們相信在總辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，部門有信心、有決心，力爭在營業(yè)指標(biāo)上尋求新的突破，壓力是大的，然而有了壓力才會有動力，這就要求部門利用當(dāng)前婚喜宴接待為主的情況下對工作思路和經(jīng)營思路進行調(diào)整，對人員的配比將會提出更高的要求。在新的一年里我們繼續(xù)充分利用好硬件設(shè)施的優(yōu)勢，在軟件管理上加大力度，尤其是在服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提高以及菜肴結(jié)構(gòu)調(diào)整和新品菜肴開發(fā)上下功夫，將創(chuàng)新管理思路貫穿于年度工作中，不斷調(diào)整并加以完善，更好吸引廣大來賓。我們有百倍的信心去努力實現(xiàn)總辦下達的各項指標(biāo)和任務(wù)。為了能更好的開展新一年的工作，特制定如下計劃。

　　一、面對新形勢，搶抓新機遇

　　1、分析市場新形勢，確定新目標(biāo)

　　20××年我們將會對當(dāng)前的形勢進行充分分析，利用現(xiàn)有硬件設(shè)施的優(yōu)勢，餐廳、廚房兩大崗位緊緊圍繞酒店各項指標(biāo)開展工作，堅持以顧客為中心，不斷調(diào)整內(nèi)部管理思路，提高服務(wù)檔次，時刻堅持以星級標(biāo)準(zhǔn)和員工手冊為依據(jù)，加強對員工日常行為規(guī)范以及操作標(biāo)準(zhǔn)等方面的嚴(yán)格管理。同時確定20××年餐飲營業(yè)指標(biāo)為7000萬元，食品總成本率控制在44%以下，水、電、氣等能耗力爭在酒店新的環(huán)境目標(biāo)指標(biāo)之內(nèi)。要想完成上述目標(biāo)，這就要求我們?nèi)粘９ぷ髦屑哟蠊芾砗团嘤?xùn)力度，優(yōu)化管理團隊，提高管理效率。不斷完善內(nèi)部組合結(jié)構(gòu)和制度健全上做文章，不斷充實員工和管理人員隊伍，挖掘內(nèi)部潛力的同時，計劃走出店外考察學(xué)習(xí)，吸同行酒店之長，來完善自我，真正讓我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量及創(chuàng)新速度與新大樓硬件相匹配，使酒店立于不敗之地。

　　2、注重一專多能人才的培養(yǎng)

　　新的一年餐飲形勢將會發(fā)生根本性變化，我們計劃在降本節(jié)支上下功夫，重點培養(yǎng)一專多能的人才，而培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是目前酒店內(nèi)部轉(zhuǎn)型經(jīng)營工作新思路，這既避免了招工難的問題又降低了酒店的人工支出壓力。

　　3、樹立餐飲全員營銷理念

　　今年我們繼續(xù)把婚喜宴、生日宴、壽宴、搬家宴等等接待定為主攻方向，大力推廣實惠性宴席，調(diào)動全員積極性加大酒店宣傳力度，人人參與營銷，發(fā)揮全員作用，從而更好的讓酒店婚喜宴的承接工作走進工薪階層中，拓寬更大的客源市場，同時還要繼續(xù)與其他兄弟部門密切配合，提高工作效率，創(chuàng)造出更大的經(jīng)濟效益。

　　20××年我們將更好的將“行行出狀元”比賽取得的成績和宣總廚在全國比賽中取得的榮譽加大宣傳力度，進一步擴大酒店的知名度，讓更多的人熟知馨苑度假村廚師烹制菜肴力量之強大。

　　4、借助外來力量共同完成各檔接待

　　20××年餐飲新大樓正式投產(chǎn)使用的第三年，部門主要還是以接待大型婚喜宴為主。盡管20××年部門經(jīng)營取得了一定的成績，但餐飲員工卻不能滿足形狀，新的一年我們繼續(xù)借助兄弟部門及學(xué)生和外來幫忙洗碗工的力量共同完成各項接待任務(wù)，幫忙學(xué)生更注重傾向于蘇州理工學(xué)院學(xué)生。部門將在20××年度繼續(xù)加大內(nèi)部服務(wù)人員的管理力度同時更加注重外來幫忙人員的管理。

　　5、繼續(xù)實施獎金系數(shù)評當(dāng)工作

　　我們在新一年將會加大對領(lǐng)班以上管理人員的培訓(xùn)和考核，同時也加大對崗位員工的培訓(xùn)，確保員工的精神面貌禮節(jié)禮貌、業(yè)務(wù)技能、出品質(zhì)量及團結(jié)協(xié)作的精神有一個更大的提高。同時部門針對廚房員工的實際表現(xiàn)，繼續(xù)做好一年一次的獎金評檔工作，并把評檔結(jié)果作為年度評選先進員工和先進崗位有效依據(jù)，餐廳繼續(xù)執(zhí)行每一季度獎金系數(shù)評定工作，體現(xiàn)公平、公正，將員工收入與客情好壞、勞動量多少相掛勾，把管理人員的工作效率、員工對其滿意度與獎金相掛勾，并在堅持員工個人獎金系數(shù)評檔原則不變的基礎(chǔ)上，挖掘日常表現(xiàn)突出進步較大的員工，對獎金系數(shù)適當(dāng)上調(diào)，表現(xiàn)欠佳的員工獎金系數(shù)適當(dāng)下降，甚至調(diào)崗的方法，從而充分調(diào)動員工的積極性，營造比學(xué)趕超的工作氛圍。

　　6、增加外出頻率，加大新菜肴開發(fā)力度

　　餐飲部將圍繞本年度提出的目標(biāo)采取請進走出的方法進行新品菜肴開發(fā)，每月外出不少于一次向同行學(xué)習(xí)。新年度重點是在家常菜上下功夫，并保持原有菜肴結(jié)構(gòu)不變，對一些特色菜肴指定專人操作，打造精品菜肴。定期推出新品菜肴和廚師長特選，豐富菜肴品種，本年度部門將在廚師力量上繼續(xù)尋求新的渠道，邀請或聘請外來廚師來增加技術(shù)力量，豐富菜肴品種，營造有馨苑特色的`高品味飲食文化。

　　7、衛(wèi)生工作常態(tài)化

　　認(rèn)真做好部門衛(wèi)生例牌菜清潔保養(yǎng)工作，將五星標(biāo)準(zhǔn)貫穿于整個年度工作中，確保高標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生質(zhì)量和清潔的衛(wèi)生環(huán)境，為達到這一要求，部門將進一步完善各崗位計劃衛(wèi)生，組織定期、不定期的衛(wèi)生大檢查，讓員工養(yǎng)成隨手衛(wèi)生的良好習(xí)慣。對存在的問題部門通過晨會、餐前會及例會進行提醒、講解，從而及時整改。

　　二、加大內(nèi)部

　　管理力度，規(guī)范管理標(biāo)準(zhǔn)

　　1、新的一年部門繼續(xù)落實并推進七常管理的進度，責(zé)任到人。在日常運轉(zhuǎn)中根據(jù)實際情況不斷調(diào)整加以完善，形成規(guī)范化管理。

　　2、20××年部門結(jié)合往年的經(jīng)驗和教訓(xùn)，我們根據(jù)新大樓的結(jié)構(gòu)特點，在現(xiàn)有基礎(chǔ)上繼續(xù)執(zhí)行管理人員分布于各樓面，劃分管轄區(qū)域?qū)嵤┒ㄈ硕◢徆芾�，并增加各服�?wù)點的巡視力度，及時解決運轉(zhuǎn)中存在的問題。同時對菜肴運輸車輛配相應(yīng)的毛巾并加強車輪的日常保管，提高運輸車輛使用效率，降低人工成本。

　　3、定人定位，責(zé)任到人各點、各包廂實施人員相對固定，采取針對性的服務(wù)，要求各包廂責(zé)任人負責(zé)日常賓客用餐服務(wù)的同時，清洗、保管相關(guān)的擺臺餐杯具，并將餐杯具損耗情況和賓客意見與獎金掛鉤。同時百桌大廳在開餐運轉(zhuǎn)時間部門各級管理人員分布A、B、C、D四個區(qū)域，協(xié)助和督促所在區(qū)域值臺和運菜人員工作，配合相應(yīng)區(qū)域酒吧臺發(fā)放領(lǐng)用酒水的工作，從而更好的提高賓客滿意度。

　　4、新大樓運轉(zhuǎn)過程中，部門增加了一定數(shù)量的新品種餐杯具及其他高檔擺臺用品，20××年擺臺小件損耗率比較高，部門將吸取教訓(xùn)，要求各級管理人員齊抓共管，繼續(xù)執(zhí)行擺臺小件物品袋裝化發(fā)放減少損耗，同時將餐具賠償制度落實到位。

　　5、酒店承接婚喜宴及大型會議等活動，對用餐標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)備設(shè)施的使用收費標(biāo)準(zhǔn)及其他項目價格根據(jù)市場情況加以適當(dāng)調(diào)整，并形成文字規(guī)定，同時在新一年我們將加大婚慶公司的管理。

　　三、嚴(yán)抓員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，利于服務(wù)質(zhì)量的提高。

　　1、部門根據(jù)20××年培訓(xùn)方面暴露的問題進行整改并調(diào)整思路，以五星級標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，繼續(xù)推進七常管理和三大體系的運行，進一步完善部門的培訓(xùn)制度，制定符合實效的培訓(xùn)工作計劃，并跟蹤檢測培訓(xùn)效果。

　　2、英語培訓(xùn)注重實效，力爭滿一年的前臺員工C級外語達標(biāo)率100%，根據(jù)員工水平分檔次培訓(xùn)。鼓勵員工之間開口說英語，創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍，將英語學(xué)習(xí)滲透到工作的方方面面，提高員工與外賓交流的口語水平。

　　3、在日常工作中出現(xiàn)的一些典型案例，部門將不定期組織員工學(xué)習(xí)、討論，并進行剖析和針對性的培訓(xùn)，提高員工處理問題的能力。

　　4、對于老員工采取針對性的回爐培訓(xùn)，提高他們的語言服務(wù)技巧、操作技能規(guī)范。根據(jù)實際運轉(zhuǎn)情況，必要時實施部門內(nèi)部崗位之間員工的交叉培訓(xùn)。

　　5、對于新進店的新員工，要注重心理素質(zhì)的引導(dǎo)，加強崗前培訓(xùn)，讓他們在應(yīng)知應(yīng)會，操作技能等方面有所提高，注重他們在開口服務(wù)、禮節(jié)禮貌、工作責(zé)任心、對酒店的忠誠度與執(zhí)行力以及團隊協(xié)作精神等方面的培養(yǎng)，同時在培養(yǎng)員工吃苦耐勞和靈活應(yīng)變能力上下功夫。

　　6、加強管理人員培訓(xùn)，尤其是基層管理者之間的凝聚力等方面，樹立大局觀點，鉆研業(yè)務(wù)技能和管理技巧，必要時組織人員外出學(xué)習(xí)，將學(xué)到的先進的管理經(jīng)驗、管理方法用于實際工作中，做到“學(xué)有所用”。

　　四、加強前后臺溝通協(xié)調(diào)，提高工作效益

　　新的一年，前后臺兩大崗位在實際工作中有好多方面需要進一步溝通協(xié)調(diào)，工作中存在的問題得到及時溝通協(xié)調(diào)，也有助于部門整體工作的運行。20××年部門繼續(xù)采取廚房通過沽清單將當(dāng)日的供應(yīng)情況和特推菜肴及時傳遞給餐廳，餐廳也及時將客人每餐用餐情況以書面形式做好信息反饋并傳達廚房，以便后臺利用每天晨會時間對內(nèi)部存在問題進行剖析，確保對客服務(wù)。我們不斷為廣大賓客提供細微化和超值化服務(wù)，進一步完善客史檔案，重視客人的投訴和建議及時做好回訪記錄，將客史檔案有效的利用起來。繼續(xù)倡導(dǎo)首問責(zé)任制，想客人之所想，急客人之所急。把服務(wù)做在客人開口之前，讓他們真正感受到馨苑的溫暖，找到回家的感覺。

　　五、全員參與成本控制工作

　　實現(xiàn)20××年度營業(yè)經(jīng)營指標(biāo)，全員參與，加大原料驗收把關(guān)的督導(dǎo)工作，將降本節(jié)支工作落到實處，力爭將餐具損耗和布草損耗率控制在3‰之內(nèi)，做好節(jié)水節(jié)電的現(xiàn)場監(jiān)督檢查工作，加大違規(guī)操作考核力度。同時繼續(xù)推行餐廚垃圾拖運回收新模式管理制度。

　　積極配合PA組加強對地毯的清潔和保養(yǎng)力度，及時做好家具保養(yǎng)、餐廳布草、餐具等的領(lǐng)用發(fā)放機制，細化日常“四害”消殺工作，確保食品安全，餐廳布草要做到專人專管，領(lǐng)發(fā)兩清，盡量減少損耗，力爭降低部門總成本率，使利潤最大化。

　　加強全員對物品管理與節(jié)能意識，在成本控制方面做到全員參與鼓勵創(chuàng)新，積極配合好部門做好降本節(jié)支工作，重點做好菜肴原料及一次性用品合理利用以及電器的節(jié)能工作。

　　總之，20××年借助新大樓硬件設(shè)施，餐飲部將認(rèn)真貫徹總辦制定的各項方針、政策，帶領(lǐng)全體員工，按照年度工作計劃提出的要求，銳意進取，開拓創(chuàng)新，扎實工作，力爭完成各項目標(biāo)，并把酒店的發(fā)展推向一個新的臺階。

工作年度計劃篇3

　　通過制定和實施質(zhì)量管理體系改進計劃有利于明確質(zhì)量管理體系改進方向和目標(biāo)，有利于實現(xiàn)質(zhì)量方針和目標(biāo)，有利于落實質(zhì)量管理體系的要求，有利于質(zhì)量管理體系的持續(xù)改進，有利于進一步提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，增強顧客滿意，有利于企業(yè)長期發(fā)展目標(biāo)的實現(xiàn)。為了確保質(zhì)量管理體系有效運行和持續(xù)改進，特制訂20xx年度質(zhì)量管理體系改進計劃。

　　一、工作任務(wù)

　　1、依據(jù)和機會

　　通過質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)的建立，確定改進的方向和追求;通過數(shù)據(jù)分析，識別改進機會;通過內(nèi)部審核和管理評審，發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)和改進的機會;通過糾正措施或預(yù)防措施的實施，避免不合格的發(fā)生或再發(fā)生。

　　2、改進方向和過程

　　依據(jù)“組織應(yīng)策劃并實施以下方面所需的監(jiān)視、測量、分析和改進過程”的要求，應(yīng)實施如下改進方向和過程：

　　(a)證實產(chǎn)品的符合性;

　　(b)保證質(zhì)量管理體系的符合性;

　　(c)持續(xù)改進質(zhì)量管理體系的有效性。

　　二、分析和評價現(xiàn)況，提出改進方向。

　　結(jié)合公司本年度的`內(nèi)審和管理評審情況，提出以下幾方面實施改進。

　　1、加強產(chǎn)品實現(xiàn)過程的監(jiān)視和測量;

　　2、加強生產(chǎn)過程抽查力度;

　　3、優(yōu)化產(chǎn)品工藝方案，加強工藝文件執(zhí)行的情況;

　　4、加強產(chǎn)品實現(xiàn)過程的標(biāo)識狀態(tài)管理;

　　5、加強質(zhì)量體系培訓(xùn);對過程檢驗人員，叉車工作人員，起重機械操作人員進行培訓(xùn)、考核并持證上崗;