工作年度計劃
時間過得可真快，從來都不等人，我們又將接觸新的知識，學習新的技能，積累新的經(jīng)驗，此時此刻我們需要開始制定一個計劃。好的計劃是什么樣的呢？以下是小編整理的工作年度計劃4篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
工作年度計劃 篇1
一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓，提高員工的綜合素質(zhì)
前廳部的每一位成員都是餐廳的形象窗口，不僅整體形象要能接受考驗，業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個餐廳的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓工作，如果培訓工作不跟上，很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此，本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結(jié)與本月的培訓計劃進行監(jiān)督。
二、加強員工的銷售意識和技巧，提高入住率
餐廳經(jīng)過了xx年的風風雨雨，隨著時間的逝去餐廳的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化，面對江門的餐廳行業(yè)市場，競爭很激烈，也可說是任重道遠。因餐廳的硬件設(shè)施的陳舊、老化，時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù)，對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華餐廳的出現(xiàn)而流失一部份，作為餐廳的成員，深知客房是餐廳經(jīng)濟創(chuàng)收的'重要部門之一，也是利潤最高的一個部門，因此作為餐廳的每一位成員都有責任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作，本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰(zhàn)技巧，同時灌輸餐廳當局領(lǐng)導的指示，強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨，盡可能的為餐廳爭取住客率，提高餐廳的經(jīng)濟效益。
三、加強各類報表及 報關(guān) 數(shù)據(jù)的管理
今年是xx年，中國將會有世界各國人士因xx會而來到中國，面對世界各國人士突如其來的“進攻”，作為餐廳行業(yè)的接待部門，為了保證餐廳的各項工作能正常進行，本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦，客人的資料通過餐廳的上傳系統(tǒng)及時的向當?shù)匕踩诌M行報告，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報表。
四、響應(yīng)餐廳領(lǐng)導提倡“節(jié)能降耗”的口號
節(jié)能降耗是很多餐廳一直在號召這個口號，本部也將響應(yīng)餐廳領(lǐng)導的號召，嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆，以舊換新，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃。
五、保持與員工溝通交流的習慣，以增近彼此的了解便于工作的開展與實施
計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話，主要是圍繞著工作與生活為重點，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，根據(jù)員工提出合理性的要求，本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決，做力所能及的。如果解決不了的將上報餐廳領(lǐng)導。讓員工真正感受到自己在部門、在餐廳受到尊重與重視。
工作年度計劃 篇2
時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間20xx年上半年已經(jīng)過去。現(xiàn)將本人具體工作情況匯報如下：我于20xx年4月正式到天緣小廚工作，現(xiàn)已工作三個月，當時天緣小廚餐飲部廚房的工作局面一切都是空白，設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對以上種種問題，我依據(jù)以往經(jīng)驗制定初步計劃，一方面查找資料，涉入市場一線，奪取第一手材料，制定采購計劃；另一方面根據(jù)市場情況及小廚地理位置初步確定菜品的定位，制定菜譜。爭取定位準確，能為下一步的經(jīng)營奠定基礎(chǔ)。天緣小廚在倍受領(lǐng)導的關(guān)注與關(guān)懷下開始了試營業(yè)，餐飲部廚房在努力完成上級下達的各項任務(wù)的同時，在菜品上隨著客人的要求不斷改進，以求菜品能更加適應(yīng)市場。自營業(yè)以來，營收達50萬余元。營業(yè)中，廚部的工作也出現(xiàn)了如：菜品的定位不準確，菜品設(shè)計沒根據(jù)客人的要求而定，等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來了下半年。
現(xiàn)將20xx年下半年工作計劃匯報如下：
一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查，來不斷地改進和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來小廚消費群體的需求，來不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
二、在廚政管理方面，以系統(tǒng)化整合核心競爭力，以規(guī)范化提升管理水平，以現(xiàn)代信息手段提高市場競爭力，以效益化為目標指導廚政管理工作。 對廚房進行有效監(jiān)控與指導，嚴格按標準提高執(zhí)行力。對廚師技術(shù)力量進行合理儲備，合理推出新穎菜品
三、在人員方面，進行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請進來走出去和定期培訓的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實際的.前提下，進一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。
四、在菜肴的出品把關(guān)上，采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題，都有退回的權(quán)力。否則都得承擔相應(yīng)的責任。
五、 在原材料的驗收和使用方面，做到嚴把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭取把最大的利益讓給顧客。
六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面 嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作，對廚房環(huán)境、衛(wèi)生、設(shè)備進行安全維護，同時對成本及費用加以控制。 嚴格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預防各類事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長鳴！
七、在溝通方面，管己、管人、管隊伍。
在下半年里，意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
工作年度計劃 篇3
不同的客戶對貸款有不同的要求，經(jīng)營類貸款資金周轉(zhuǎn)周期短，對貸款要求的效率高，一般不易儲備。而消費類貸款對效率的要求相對較低，客戶比較容易接受一定的期限。由于受額度限制，元月份儲備的目標客戶主要是消費類，在接下來的.工作中重點宣傳企事業(yè)單位，借助親朋好友的力量擴大我行貸款的知名度，塑造優(yōu)良的企業(yè)形象和社會口碑。
工作年度計劃 篇4
一、指導思想：
以《xxxx縣中小學有效教學行動實施方案》為指導，樹立質(zhì)量為先的觀念，深入科學地開展有效教學研究活動，努力提高教學教研水平，促進我校教育教學質(zhì)量、教師專業(yè)成長、學生全面發(fā)展和學校整體辦學水平的提高。
二、目標任務(wù)：
1.強化各教研組長負責制，各位組長要增強角色意識，自主開展活動。對組內(nèi)成員的教學工作進行有效的指導與協(xié)調(diào)，并對組員進行細致、公平的評價。
2.認真學習有效教學理論，認真解讀課程標準，繼續(xù)深入開展課堂教學內(nèi)容體系與目標體系研究，同時重點做好課題研究的申報和研究工作，爭取在教學課題研究方面有較大的突破，通過“草根式”教研提高教師的教科研能力。以研促教，激發(fā)學生獨立思考和創(chuàng)新意識，培養(yǎng)學生的科學精神和創(chuàng)新思維習慣，促進學生素質(zhì)的全面發(fā)展。
3.加強日常教學規(guī)范性管理，加強對備課活動的檢查。
4.進一步完善月考、期中、期末考試內(nèi)容和方法，科學地發(fā)揮考試的導向作用。
5.繼續(xù)加強骨干教師的培養(yǎng)，提高全體教師的教學水平。
6.積極參加各機構(gòu)組織的不同形式的教研活動，多學習、多借鑒、多鍛煉。
三、工作思路：
基本思路是：圍繞一個中心，落實兩個重點，強化四項工作，全面提高我校的教學教研水平。
圍繞一個中心：以全面提高教學質(zhì)量為中心。
落實兩個重點：以深化課堂教學改革為重點；以增強教師的責任心、教研參與熱情為重點。
強化四項工作：加強教學常規(guī)管理；加強質(zhì)量監(jiān)控與評價；加強教師隊伍建設(shè)；加強學生素質(zhì)的培養(yǎng)。
四、工作重點與措施：
1、關(guān)注學生學習習慣的培養(yǎng)。
新學期，學校將從“自我教育，自我管理”入手，規(guī)范學生的行為，注重學生良好學習習慣的培養(yǎng)。要求學生養(yǎng)成認真完成作業(yè)的習慣，良好的聽講習慣；按一定的書寫要求和格式做作業(yè)，錯題是否及時訂正，是否養(yǎng)成閱讀習慣等等，發(fā)現(xiàn)問題及時修正，力促學生良好學習習慣的養(yǎng)成。各班要開展形式多樣的優(yōu)秀作業(yè)展覽，寫字測評，以此來進一步規(guī)范學生的學習行為。
2、進一步規(guī)范集體備課活動。
繼續(xù)推行集體備課制度，要求每個單元（章節(jié)）集體備課一次，每次備課時間不少于2課時，定主備人、定內(nèi)容、定時間、定地點。學校領(lǐng)導要不定時地參與各組的集體備課活動，加大監(jiān)督力度。
3、繼續(xù)加大聽評課力度，提高評課質(zhì)量。
要求每位教師平均每周聽課一次，每學期不少于15次，每聽必評，至少提兩條優(yōu)點，兩條建議。繼續(xù)執(zhí)行上學期的政策，一學期內(nèi)每位教師必須上一堂公開課，組內(nèi)教師必須參加，其余教師選擇參加，聽課結(jié)束后必須在組內(nèi)進行研討活動，要規(guī)范評課程序，扎實評課，總結(jié)得失，積累經(jīng)驗，提高課堂教學質(zhì)量。
4、認真組織參加縣、鎮(zhèn)各類教學技能競賽活動，大力培養(yǎng)和推薦骨干教師。
大力做好宣傳工作，積極組織全校教師以飽滿的熱情參與上級教育部門組織的各級各類教學技能競賽活動，盡可能的讓更多的教師能有機會到外面去上一堂優(yōu)質(zhì)課、聽一堂優(yōu)質(zhì)課，能有更多的人拿獎。激發(fā)教師進一步關(guān)注自身的教育教學技能基本功的提高，在全校掀起練技能，強素質(zhì)，為學校的發(fā)展做貢獻的熱潮。
5、加強教研組建設(shè)，提高教研工作的有效性。
教研組是青年教師成長成材的搖籃，是開展學科教研活動的主陣地。加強教研組長的領(lǐng)導組織作用在教研工作中顯得至關(guān)重要。本學期擬制定《教研組長考核細則》，完善激勵機制，做到有獎有罰，提高教研積極性。
同時，各教研組還要加強命題研究，努力提高教師的命題能力。
6、立足課堂，加強學科建設(shè)，深化課程改革，促進教學質(zhì)量的有效提高。
教學質(zhì)量是學校的`生命線，質(zhì)量的保證就是我們學校給學生提供什么樣的課程，因此，學科課程建設(shè)是我們今后研究探索的主題和工作重點之一，將本著重基礎(chǔ)、重能力、揚特長、促發(fā)展的學科建設(shè)思想，充分尊重和發(fā)揮學生的主體性，促進學生全面發(fā)展，全面提升學科教學質(zhì)量。
以全縣有效課堂教學的教研活動為依托，努力實現(xiàn)課堂教學的“輕負擔、高質(zhì)量；低耗時、高效益”。積極轉(zhuǎn)變教學觀念，做到“三轉(zhuǎn)、五讓”，“三轉(zhuǎn)”是指變注入式教學為啟發(fā)式教學；變學生被動聽課為主動參與；變單純知識傳授為知能并重。“五讓”是指在課堂教學中能讓學生觀察的要讓學生觀察；能讓學生思考的要讓學生思考；能讓學生表述的要讓學生自己表述；能讓學生自己動手的要讓學生自己動手；能讓學生自己總結(jié)的要讓學生自己推導出結(jié)論，教師不能包辦代替。
7、認真貫徹《xxxx縣中小學有效教學行動實施方案》，大力培養(yǎng)青年教學能手和校、鎮(zhèn)、縣級骨干教師，為他們的成長提供各方面的大力支持。
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