采購經(jīng)理年終總結(jié)（通用15篇）

　　總結(jié)是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價，從而得出教訓和一些規(guī)律性認識的一種書面材料，它能使我們及時找出錯誤并改正，讓我們來為自己寫一份總結(jié)吧。你所見過的總結(jié)應該是什么樣的？下面是小編幫大家整理的采購經(jīng)理年終總結(jié)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　采購經(jīng)理年終總結(jié) 篇1

　　一轉(zhuǎn)眼間20xx年即將過去，在公司領導的指導下，在各領導與各同事的共同努力下，我們認真完成了公司各項工作任務，并取得了一定的成績，在XXX經(jīng)理的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下，20xx年共完成甲供材料設備采購計劃88份，新簽合同XXX份，完成乙供材料計劃核批價格XXX份，共計完成材料設備采購計劃228份，執(zhí)行情況良好，較圓滿地完成了所承擔的任務，采購工作總結(jié)如下：

　　一、完成工作方面

　　1、完善制度，職責明確，按章辦事。xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為陽光采購奠定了理論礎。制定采購預算與估計成本。制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測，是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。為節(jié)約資金，防止庫存積壓，堅持零庫存管理方法，在采購量，部分物資緊缺的情況下，千方百計，精心組織尋找貨源，積極組織落實，始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置，一切工作圍繞正常生產(chǎn)和科研開發(fā)這個中心來開展，圓滿完成了工作任務。

　　2、與各供應商建立并保持良好關系，xx年采供部進一步加強了對供應商管理，本著對每一位來的供應商負責的態(tài)度，制定了《采購供應部供方信息表》，對每一位來的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握，從而進一步擴了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行邀標報價之前，對商家進行評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來，甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。

　　3、工作中團結(jié)同事，能正圈理好與領導同事之間的關系，保持溝通，充分發(fā)揮崗位職能，認真完成了各項工作任務，協(xié)助業(yè)務部的工作需要。按照技術質(zhì)檢部質(zhì)量標準，及時與各供應商溝通協(xié)調(diào)，盡最努力按照我司質(zhì)量標準供應物料。

　　對采購工作的幾點心得和體會總結(jié)如下：

　　1、加強對供應商的管理協(xié)調(diào)。對每一位來的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。合作過程中，采購人員必須公正嚴明，杜絕徇私舞弊。最終為酒店選擇最佳供應商戰(zhàn)略伙伴關系。

　　2、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作。采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。

　　3、公開透明的按采購制度程序辦事。在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務及其他部門監(jiān)督。有問題第一時間饋給上級領導。

　　4、提高部門工作員工的業(yè)務素質(zhì)和責任感。xx年采供部特別注重，除組織部門人員進行培訓外，還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質(zhì)，同時復強調(diào)采購人員的責任感，強調(diào)每個人對自己采購的材料設備負責到底，保證了對材料、設備有效的追蹤。

　　5、逐步加強對材料、設備價格信息的管理。每一次材料設備的`計劃、詢比價都進行了復印留底，保持了信息資料的完整，同時與辦公文員配合把資料輸入電腦保存，建立采供部材料、設備信息庫，以備隨時查閱、對比。

　　二、工作不足方面：

　　在工作中計劃性不強，沒有充分了解市場行情，特別是正極材料市場價格變化情況，沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務，對正極材料市場了解也不夠深刻，沒有深刻解讀國家關于鋰離子電池政策的力度，一直帶著一種懷疑態(tài)度開展工作，直接導致了走的步伐不，備貨不充分。目前公司的供應商新建立，短期內(nèi)無法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關系。部門與部門之間的溝通未能達到理想效果；特別是與生產(chǎn)部、技術部的溝通不到位。

　　三、明年工作計劃

　　1、建立完善的供應商體系。確保資材能夠及時供應，隨時關注市場變化，盡力利用多渠道來降低成本價格，控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應商，開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商。不斷優(yōu)化供應商體系。在工作中不斷改進工作方法，不斷積累經(jīng)驗。

　　2、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題，與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標準超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。

　　3、完善制度，職責明確，按章辦事。20xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為陽光采購奠定了理論基礎。

　　4、監(jiān)督機制基本形成。做好價格和技術規(guī)格分離和職能定位工作，價格必須經(jīng)采供部和審計部，技術必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機制；防范、抑制敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制，提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。

　　在xx年的工作中，我部門仍會虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務理論知識，進一步強調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。

　　采購經(jīng)理年終總結(jié) 篇2

　　20xx年，是我們公司迅猛發(fā)展的一年。作為分管食堂管理，后勤采購工作的行政部副經(jīng)理，我深知崗位職責的重要性，所以把每一項工作做精做細，盡心盡責，全力以赴是我的責任；“企業(yè)的利益高于自己的一切利益”是我在工作中的座右銘；這理念時刻提醒著我堅持不懈努力工作。現(xiàn)將一年來，自身情況、工作情況總結(jié)匯報如下：

　　一、學習建設情況

　　為了提升自己的思想素質(zhì)和業(yè)務能力，我注重加強學習和鍛煉。一年來，我積極參加公司組織的各項學習活動，始終做到在思想、行動上與公司同心同德。工作中千方百計加強員工食堂管理和后勤采購工作，想方設法降低成本提高伙食質(zhì)量，為公司的發(fā)展做出貢獻。在工作中不斷完善了自己，不斷摸索食堂管理和后勤采購工新的方法和新的思路。

　　二、食堂管理工作情況

　　20xx年，我按照“職工食堂是職工在就業(yè)過程中的生活保障，在飲食安全衛(wèi)生的前提下，為公司職工提供一個科學的膳食計劃，高質(zhì)量的服務在公司的領導和監(jiān)督下，服務好職工生活，服務好整體工作”的工作思路做好了食堂的管理工作。

　　（一）食堂變化

　　1、打造了衛(wèi)生型食堂：制定了嚴格的衛(wèi)生管理制度，建立了《員工食堂內(nèi)部衛(wèi)生責任區(qū)及保潔標準》使食堂內(nèi)部衛(wèi)生狀況的徹底改變。

　　2、打造了節(jié)約型食堂：首先是嚴把進貨關，節(jié)約成本。其次是通過宣傳教育，有效的抑制了就餐員工的浪費問題。

　　3、打造了溫暖型食堂：堅持開展了每月為本月生日的員工過“集體生日”的活動，使員工感受到了公司的關懷和“家”的溫暖。

　　4、打造了安全型食堂：提高了員工伙食質(zhì)量，經(jīng)常變換菜品。堅持把好三道關即：嚴把進貨關、嚴把品質(zhì)關、嚴把安全關。

　　5、打造了營養(yǎng)型食堂：利用伙食費結(jié)余每周增加水果，改善增加主食品種，制定了每周主食食譜，是營養(yǎng)搭配更科學。

　　6、打造了競爭型食堂：為了使廚師能夠全面的施展技藝，我們開展了名為“這一周我負責”的技能比拼活動，增強了廚師的責任心，使每位廚師的技能得到充分發(fā)揮，同時也讓每位廚師都有競爭意識。

　　7、打造了民主型食堂：建立了《員工就餐意見本》，及時的了解員工的意見和建議，同時加強了食堂內(nèi)部員工與就餐員工之間互相溝通的能力，促進了隊伍的和諧民主。

　　（二）食堂的保障工作

　　通過不斷加強流程管理，依照公司行政部關于食堂管理制度的執(zhí)行落實，主要抓了一下以下環(huán)節(jié)：

　　1、狠抓進貨環(huán)節(jié)：嚴把驗收貨物門，確保購進食品的質(zhì)量保證，防止腐爛發(fā)霉等食品進入食品加工范圍。

　　2、強化加工環(huán)節(jié)：食品加工范圍指定專人負責，輪流值班，工作人員均統(tǒng)一著裝，穿戴干凈整潔的衣帽，使用廚具均進行過殺菌消毒，使用之后及時清理，垃圾及時處理，保證使用廚具干凈衛(wèi)生，使用環(huán)境干燥整潔。

　　3、加強設備維護保養(yǎng)：機器設備定時檢查養(yǎng)護，設備異常時馬上修理，使之恢復正常，防止因為設備的疏忽導致食品變質(zhì)等問題。

　　（二）食堂措施制定：

　　1、健全責任制度：落實責任到人，堅持每月例會制度，嚴格了內(nèi)部庫房的進出庫制度，制定了嚴格的衛(wèi)生管理制度，建立了《員工食堂內(nèi)部衛(wèi)生責任區(qū)及保潔標準》。嚴格了內(nèi)部庫房的進出庫制度，庫房專人管理，食品物品每月盤點，建立盤點臺賬。

　　2、落實培訓措施：注重加強員工學習與培訓，提高員工素質(zhì)，通過對食品加工流程培訓使食品制作更加科學、合理。

　　3、強化了安全措施：組織召開食品衛(wèi)生安全工作會議，將食品安全深入落實到每個人的心坎。堅持每月例會制度，對食堂整體進行總結(jié)和對接下來的工作進行安排，解決當月發(fā)現(xiàn)的問題。此外還加強了安全防范工作，重新更換了食堂防盜門，煤氣房加裝防護欄及防爆排風扇。

　　三、采購工作情況

　　20xx年，為節(jié)約成本、提高質(zhì)量，在反復考慮、認真對比的基礎上，重新選用了兩家食品供貨商。同時還協(xié)助總經(jīng)辦完成了中秋賞月晚會的獎品食品的采購、會場食品的擺放以及服裝道具租賃工作。近期還完成了冬季烤火煤的詢價采購工作。

　　四、其他后勤工作情況

　　后勤工作影響我們職工的日常生活，也影響我們公司生產(chǎn)的正常運行。所以我高度重視后勤工作，積極做好自己的本職工作，時刻加強與公司領導和部門的溝通，及時反映各種問題，提出合理化建議，為后勤工作盡心盡力，保證公司生產(chǎn)生活的正常運行。如：簽訂了公司煙道、隔油池、化糞池、清洗清掏合同等。

　　歷盡天花成此景，人間萬事出艱辛。在今后的工作中，我將繼續(xù)錘煉自己配合大局的能力、應對復雜局面的能力，在分管的食堂管理，后勤采購工作中為公司發(fā)展添磚加瓦！

　　回顧過去的20xx年度，自從我進入采購部已近兩年了，這段人生中彌足珍貴的經(jīng)歷給我留下了精彩而美好的回憶。采購部成員和其它部門的各位領導及同事在工作和生活中都給予了我足夠的寬容、支持和幫助，讓我充分感受到了領導們“海納百川”的胸懷，在對領導們肅然起敬的同時，也為我有機會成為采購部的成員而驚喜萬分。在過去的一年當中，采購部門的工作基本上滿足了公司施工材料訂單的需求。在20xx年我將繼續(xù)努力，做好本職工作，不斷完善自我，確保物料的供應和質(zhì)量的控制，為公司的發(fā)展盡一份綿力。回首自己在采購部的工作，有過很多曲折，工作中出現(xiàn)了不少失誤也取得不少進步。作為公司的花錢部門，我部樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念。堅持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。現(xiàn)將一年來的主要工作情況述職如下：

　　（一）年度主要完成工作及材料開展工作

　　1、部門的日常工作

　　采購部現(xiàn)有人員3人，采用分工協(xié)作的方式負責公司原主輔材料的進行采購。依據(jù)今年公司的制定的采購計劃，由采購部進行統(tǒng)計分析，今年公司原料總共采購批次為436批，采購總金額達到1232.00萬元，原材料不合格批次為2批，不合格批次現(xiàn)已均全部由采購部直接與供方聯(lián)系，采用退貨重新開模加工處理方式；今年采購合格率達到98.5%，年度供貨合同簽訂率99%。供貨及時度96%，由于部分定制產(chǎn)品周期較長影響了施工，采購部在條件不具備的情況下依然突破重重困難盡職盡責爭取第一時間將物料送至施工現(xiàn)場。

　　2、圍繞控制成本在采購產(chǎn)品性能優(yōu)化結(jié)構(gòu)方面開展工作

　　采購部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購產(chǎn)品性能優(yōu)化的結(jié)構(gòu)”為工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。同時調(diào)整了部份工作程序，增加了采購復核環(huán)節(jié)，采取由采購人員在對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由采購部經(jīng)理進一步復核，實行了“采購部的兩級價格復核機制”。力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。

　　3、進一步加強對供應商的管理協(xié)調(diào)

　　20xx年采購部進一步加強了對供應商管理，本著對每位供應商負責的態(tài)度，制定了《采購供應部供方信息表》并對其進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行報價之前，對供方進行評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄，才具有報價資格。

　　根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來，甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的'來自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。從而搶占節(jié)約成本、降低價格的制高點，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎。

　　4、逐步加強對材料價格信息的管理

　　采購部進一步加強了對材料、信息的管理，每一次材料采購的計劃、詢比價都進行了復印留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立采購部材料信息庫，以備隨時查閱、對比。

　　（二）將具體從以下幾方面予以改進

　　1、制定采購預算與估計成本

　　制定采購預算是在具體實施原輔料采購行為之前對采購成本的一種估計和預測，是對整個采購資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對采購資金進行了合理的配置和分發(fā)，還同時建立了一個資金的使用標準，以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制，確保資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動。有了采購預算的約束，能提高采購資金的使用效率，優(yōu)化采購管理中資源的調(diào)配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制采購資金的流向和流量，從而達到控制采購成本以期達到有效的資金最大化利用的目的。

　　2、改進供應商的選擇

　　在進行供應商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應，同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足，以獲取供應商的優(yōu)惠政策，降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質(zhì)量，又能有力的控制采購支出。根據(jù)我們的規(guī)模，供應商的數(shù)量根據(jù)公司的產(chǎn)能適當控制，以便在需要時候能隨時找到相應的供應商，以及這些供應商的產(chǎn)品或服務的規(guī)格性能均能滿足公司產(chǎn)品要求。同時在采購的環(huán)節(jié)控制上20xx年將著手幾個環(huán)節(jié)并做相應調(diào)整具體細節(jié)計劃，力求細節(jié)嚴謹確保每一個材料的成本控制率、合格率和供貨及時率，避免因環(huán)節(jié)疏漏從而給項目造成的施工不便問題

　　3、在以后工作中需要繼續(xù)努力的幾點：

　　（1）首先，工作態(tài)度上不放過任何一個細節(jié)，工作過程中萬事都要仔細，從采購物資規(guī)格的確認、價格的商榷到采購合同的簽訂和完成到貨等等一系列的事情都要一一用心，全心全意地投入工作，以積極的態(tài)度強烈的責任感和百分之百的信心來開拓自己的工作領域。

　　（2）還要從最基本上打好基礎，要多多熟悉公司產(chǎn)品，采購產(chǎn)品各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的了解，可以明白將要采購的原材料、半成品等在產(chǎn)品中所擔當?shù)慕巧�，從而對其品質(zhì)要求與對應的數(shù)量需求知曉。在熟悉要采購的產(chǎn)品同時，順便也要對公司各個部門及其工作做好進一步的了解。不但要了解所購品市場行情時刻掌握影響采購品的價格波動情況，提前做好準備。還要做好有效的控制采購庫存。避免停轉(zhuǎn)產(chǎn)的風險及積壓物資的風險，無形中控制自己企業(yè)的采購費用。此外采購流程中最主要的優(yōu)化控制及分類分批采購合同臺賬要做好，并維護好供應商信息這一點也尤為重要。

　　（3）簽約訂貨后要積極跟催，保證按時或提前交貨。貨物到工地后協(xié)調(diào)安排好卸貨入庫事宜。萬一后期出現(xiàn)質(zhì)量問題要積極處理反饋。

　　采購經(jīng)理年終總結(jié) 篇3

　　時光如梭，一年的時間很快就過去了，在這一年里，在浙大商貿(mào)的領導以及同事們的關心和幫助下，我認真做好日常采購工作。不斷加強了自身建設，努力提高理論和業(yè)務水平，樹立良好的形象；在思想上也有了進一步的提高；在工作中做到把握公司發(fā)展戰(zhàn)略，堅持原則，兢兢業(yè)業(yè)，認真負責，克服采購過程中一切困難。明確知曉采購部業(yè)務主管的工作職責，做好公司與原材料供應商聯(lián)系的橋梁。現(xiàn)將這一年的工作總結(jié)如下：

　　一、全方位學習，提高自身業(yè)務素質(zhì)

　　在這一年的工作中，我努力做到了在思想上跟上浙大商貿(mào)的發(fā)展步驟；在行動上規(guī)范自己，作為采購業(yè)務主管的行為；在工作上不斷增強原則性、科學性、預見性和創(chuàng)造性。同時在浙大商貿(mào)公司發(fā)展戰(zhàn)略理論和業(yè)務技能的學習中擺正工作與學習的關系，首先保障了采購工作的時效性，在此基礎上，我還盡量利用空余時間認真學習浙大商貿(mào)的各項戰(zhàn)略措施。堅持全方位的學習其他采購主管的優(yōu)點，注重學習效果。積極參加浙大商貿(mào)采購人員業(yè)務學習，力求學深、學透、弄懂、弄通，并且做到了理論學習聯(lián)系實際工作這一點。另外，我還十分重視與浙大商貿(mào)其他部門管理人員的思想交流，理解各個部門的需求，促使自己能夠?qū)⒉少彉I(yè)務主管工作做得更好。充分利用所學習到的知識，然后及時解決自己的業(yè)務思想問題和實際工作中所遇到的問題。

　　二、轉(zhuǎn)變思想，理論聯(lián)系實際

　　深入學習黨的十八大精神，緊緊圍繞服從浙大商貿(mào)發(fā)展的目標任務，創(chuàng)新思路，努力工作，較好地完成了浙大商貿(mào)采購的工作任務，取得了一定成績。并且對照黨員的群眾路線教育，轉(zhuǎn)變以形式主義、官僚主義、享樂主義、奢靡之風，做到了反腐倡廉、做到了安全采購、陽光采購、廉潔采購、科學采購、高效采購，對提高企業(yè)的經(jīng)濟效益具有非常重要的作用。采購部業(yè)務主管工作任務重，具有較強的業(yè)務性，是一項需要長期堅持乃至不斷提升的工作，因此將采購業(yè)務主管理論知識學習融入實際工作。在日常采購主管工作上，我結(jié)合商貿(mào)發(fā)展的實際情況，配合各個采購人員開展工作。要求各個采購人員在具體工作執(zhí)行中將把原則性和靈活性有機的結(jié)合起來，實事求是的'辦事。

　　向總代理、總經(jīng)銷商宣傳了浙大商貿(mào)的經(jīng)營理念，推動了浙大商貿(mào)穩(wěn)定健康的向前發(fā)展。有效解決了浙大采購部門以前信息不準確、滯后、采集成本較高等問題，實現(xiàn)了浙大商貿(mào)采購動態(tài)評價、監(jiān)管的情況，有效實現(xiàn)創(chuàng)新的信息技術與浙大商貿(mào)的完美結(jié)合，高效解決浙大商貿(mào)采購難中出現(xiàn)的各種問題。

　　三、勤勤懇懇，努力工作

　　作為一名浙大采購的業(yè)務主管人員，我深知我們的工作內(nèi)容繁雜，任務繁重。我們的主要工作就是聯(lián)合各個經(jīng)銷商、總代理、商家和基地為浙大商貿(mào)提供高品質(zhì)的原料。由于工作性質(zhì)的特殊，我每天在不同地區(qū)的不同廠家基地之間穿梭，充分了解市場的情況。不管刮風還是下雨，都不能夠阻擋我工作的熱情。不管遇到任何困難，我都堅持保持以積極的工作熱情來進行工作。

　　四、持責任之筆，著采購效益華章

　　力戮同心，攻堅克難，不斷創(chuàng)新采購業(yè)績，努力完成了商貿(mào)規(guī)定的各項采購任務，有力支持了浙大商貿(mào)各項活動的開展。首先在20xx年9月3日，商貿(mào)公司以“您的健康，我的心愿”為主題，舉辦中秋、國慶、教師節(jié)商品推薦會，暨健康驛站、名優(yōu)特產(chǎn)品師生、團購客戶推薦會活動。我們采供部便嚴格按照總公司的管理目標，制定合理完善的工作計劃，在努力貫徹執(zhí)行公司“大團購業(yè)務”總體目標的同時，積極配合、協(xié)助公司團購部、事業(yè)部作好各項準備、服務工作。同時還組織了總經(jīng)銷、總代理、源頭（廠家和基地）單位參展此次活動；其次參與嘗試開展總經(jīng)銷總代理，通過一健康為前提接洽了東鵬飲料、巴馬活動泉水、“烏克蘭鄉(xiāng)村”葵花籽油等產(chǎn)品，雖然沒有達成雙方的合作意向，但是也為20xx年開展工作提供了有利的開端；最后我公司以此產(chǎn)品為契機，嘗試開展總經(jīng)銷總代理、貼牌業(yè)務，把采購源頭上移，真正把這塊業(yè)務做大做強。參與了紫金港教育超市和玉泉教育超市的迎新準備，包括商品的備貨、促銷，抓住開學契機、和商機、溝通核心目標族群，對學校進行健康品牌推廣活動具有非常重要的意義，大大提升了浙大商品的銷量。

　　這些看似簡單的工作回顧，卻飽含著我傾心浙大商貿(mào)采購工作所付出的心血和汗水。心系浙大商貿(mào)的發(fā)展，在艱辛的工作中著采購華章。回顧這一年的工作歷程，不斷將采購源頭向上移動，積極參與了參與20xx年組織關于堅果、藕粉、王老吉等系列競爭性談判的工作計劃，本次談判，結(jié)合實際招標結(jié)果，綜合經(jīng)濟利益、質(zhì)量安全、服務成效、為公司提高了綜合毛利率。我用專業(yè)的采購知識，辛勤的耕耘不斷探索，走出了一條具有特色的采購新路子。通過這次業(yè)務談判，我更加深入的了解到為浙大商貿(mào)提供原材料的供應商，能夠快速推動浙大向前發(fā)展，降低了浙大商貿(mào)的經(jīng)營風險，增加運營能力。

　　望明日前程似錦，任重道遠。激情與汗水成就了過去，理性與執(zhí)著鑄就著未來。我有信心、有決心、有實力再攀新高度，實現(xiàn)新跨越。在未來的道路上，我會更加努力，爭取再創(chuàng)新高，為浙大商貿(mào)的業(yè)務發(fā)展貢獻自己一份微薄的力量。

　　采購經(jīng)理年終總結(jié) 篇4

　　xxxx年已經(jīng)過去，在過去的一年里通過領導和同事們的支持和幫助，各項工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開始，為了更好的完成下年的工作任務，現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個匯報。在過去的一年里，嚴格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項采購任務，保證了公司生產(chǎn)部的正常運營，在整體的一年里，還尚未達到預期的理想效果，如采購及時率，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標等因素仍然存在，在今后的工作中繼續(xù)努力學習，不斷學習業(yè)務技能，征詢產(chǎn)品信息，加強與客戶溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作，使各項工作正確、準確率力爭達到100%。為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務，現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)：

　　一、在倡導公司制度做好每日計劃與總結(jié)的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對所做的`情況做一總結(jié)，對沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。

　　二、我們的采購工作就是服務于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對要采購的輔料細心的分析，在做信價比，始終堅持做好以質(zhì)論價，貨比三家，多快好省的采購原則。

　　三、在工作中要多跑、多對比、多總結(jié)，邊學習邊實踐，不斷提高自己的采購業(yè)務水平，加強與供應商溝通要及時做好跟催工作，讓他們能主動爭取配合我們工作，及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料

　　四、跟現(xiàn)場，逐步加強與各部門的溝通，嚴格控制采購時間和采購周期，保證各種輔料的購進科學合理，極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作，當不同的物品及輔料進廠前，要及時的和有關部門做好協(xié)調(diào)與溝通。

　　五、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量，在購進物品與材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下，應立即采取緊急措施，并與供應商聯(lián)系，和有關部門進行協(xié)商處理。

　　六、 學會主動與人溝通，交流：經(jīng)常與車間，倉庫，質(zhì)檢部的相關人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。

　　采購經(jīng)理年終總結(jié) 篇5

　　20xx年的腳步即將邁向身后，回想走過的腳印，深深淺淺一年時間，有歡笑，有淚水，有小小的成功，也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風上廉潔奉公、務真求實。我們樹立“為學校節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實年初制定的工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，限度為學校節(jié)約成本”的工作原則。在學校的直接領導和支持及其他教師的配合下，較圓滿地完成了所承擔的任務。現(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下：

　　一、實施“陽光采購策略”——公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。

　　20xx年我們進一步強調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都按上級要求，盡量多的邀請紀檢、鄉(xiāng)財政所以及相關老師參與詢比價格，直觀有效地降低了采購成本。同時在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督，確保工作的透明度。

　　二、圍繞控制成本、采購性價比的物資等方面開展工作

　　20xx年我校圍繞“控制成本、采購性價比的物資”的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上由學校行政進行復核，采購人員在相關教師和部門的培同下實施采購。

　　三、按章辦事、先報告后采購

　　我校堅持按章辦事原則，對大宗物資采取先向教育局、縣采購辦報批后再按采購辦要求實施采購。

　　四、提工作人員的業(yè)務素質(zhì)和責任感

　　20xx年我校除組織相關人員進行培訓外，還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質(zhì)，同時反復強調(diào)采購人員的責任感，強調(diào)每個人對自己采購的材料設備負責到底，保證了對材料、設備有效的追蹤。

　　在20xx年的工作中，我校要虛心向其它學校學習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的.工作方法，努力學習業(yè)務理論知識，不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進一步強化敬業(yè)精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。為我校在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。

　　采購經(jīng)理年終總結(jié) 篇6

　　又一年過去了，時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供了一個磨練自己的機會，更感謝公司長久以來對我的信任和栽培! 感恩的心，感謝愛生，讓她伴我一生，讓我作堅強的自己。感恩的心，感謝命運讓我認識愛生，花開花落我一樣會珍惜!新的一年已經(jīng)開始了，現(xiàn)在的我將過去一年中工作的心得體會作一個匯報。

　　眾所周知采購部是公司業(yè)務的龍頭老大，是關系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領導對我的信任，將我調(diào)到如此重要的崗位上，給我一個學習的機會，讓我從原來對采購的一無所知到認識了更多的人和事，接觸了更多新鮮的事物，學到一些新的知識，增長了更多見識!在劉董事長的直接關注和公司各位領導的關心支持下，通過一年多的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗，同時也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差距。了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎上，要保持對企業(yè)的忠誠；不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎上，從提供最佳價值的供應商處采購；堅持以誠信作為工作和行為的基礎；規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應商，以及其他與自己有生意來往的對象；不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識；在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準則等，相信這些我都已經(jīng)做到了。

　　在這里我想說作為一個采購，并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話，簽個合同，發(fā)個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。在領導的提醒下，20xx年我們及時調(diào)整好心態(tài)和觀念，不但改變了過去的錯誤意識----采購與銷售無多大聯(lián)系，而且在采購的同時充分利用供應商的網(wǎng)絡關系主動銷售，20xx年采購部銷售額達到1900多萬，毛利28萬。凡是有關銷售的一切事物，我們采購部都積極配合!，一切以銷售為主，我們輔助。采購與銷售是密不可分的!因為我們是一個整體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個目標!

　　在采購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家；還要了解供應鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環(huán)節(jié)，我們都會認真研究，商討辦法。真得很感謝董事長，在采購方法方面為我出謀劃策。是她的嚴格要求，讓我們不得不千方百計去降低成本，也是在她的英明領導下，我發(fā)貨時遵循少量多次的原則，當然還要在不影響銷售的前提下，盡可能充分利用供應商的信貸期，保證公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方式上面，盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在付款方面，逐漸將一部分供應商的付款方式從原來的電匯轉(zhuǎn)變成承兌匯票，間接性地降低成本。在這里我還要對公司所有業(yè)務人員說聲：“謝謝“!感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我，讓我與供應商談判時做到了心中有數(shù)，從而成功降低了庫存成本。截止20xx年12月底，共計降低成本、節(jié)約費用達69萬元。別外，每月月底，因為銷項稅遠遠大于進項稅，為了降低公司不必要的稅收，我都積極主動向客戶催要增值稅票，包括所有通過銀行托收的客戶，經(jīng)過協(xié)商，對方也將抵扣聯(lián)寄予我公司，及時供財務認證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。

　　20xx年是個進步的一年，在公司各個部門的配合和采購部的多方努力下，我公司與供應商建立了非常良好的合作關系，尤其是合資企業(yè)，例如：北京費森尤斯，北京拜耳，賽諾菲，杭州默沙東，北京諾華，等等，有的已經(jīng)直接向我公司發(fā)貨，開始友好商業(yè)往來!

　　在引進新品種方面，我們從多個方面不斷搜集信息，及時和純銷部與調(diào)拔部溝通，并快速備貨。對于新進品種，采購部平均每十五天都會向業(yè)務人員提供新進品種目錄表或在公司內(nèi)部網(wǎng)上發(fā)布，以供他們學習之用。

　　關于退換貨方面，近效或破損(包括終端醫(yī)院換貨)藥品，積極主動與供方溝通，跟蹤，以最快的速度及時調(diào)換。相比之下國產(chǎn)品種換貨沒合資品種那么堅難。如南陽醫(yī)院咳喘寧19合失效，江蘇先聲已答應調(diào)換。對于部分合資企業(yè)，他們概不處理近效、失效或終端破損，在多方努力下，有的已協(xié)商解決。例如許瓦滋的異舒已(新鄉(xiāng)一商業(yè)客戶自身原因不慎破損)，諾華的善寧(安陽醫(yī)院破損)，山地明針(庫存破損)，雅培的思美泰，等等調(diào)換成功；特別是托畢西的東菱迪芙，蔡向陽、郭勝利共11支已失效，經(jīng)過長時間的艱難協(xié)商，北京托畢西也已調(diào)換。我們的原則是不管是國產(chǎn)、進口或合資產(chǎn)品，盡量協(xié)商后讓廠方調(diào)換。所以20xx年總的來說公司報損的品種并不多，大部分都是廠家調(diào)換。

　　一年來，我更加明白了總成本優(yōu)先原則，和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的`感覺，并且能夠及時的做好預警及防范措施，切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購比須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗，我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距，因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā)，達到熟練程度后才能掌握的一種技術，要做到這一點是非常困難的，不過，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，跟上公司的發(fā)展的腳步!

　　xxxx年公司要求采購部每月降低費用將近8萬，我會從以下幾個方面著手：

　　一、貨比三家，直接降低藥品價格。

　　二、發(fā)貨遵循少量多次的原則，充分利用供方信貸期。

　　三、發(fā)貨方式盡量以送貨的上門為主，協(xié)商提貨費用由供方負擔。

　　四、降低現(xiàn)金調(diào)貨，尋找新的供貨來源。

　　五、破損藥品集中郵寄，降低換貨費用。

　　六、向供應商爭取培訓費用或市場開發(fā)費。

　　七、引進同類新品種。

　　最后，感謝公司所有領導和同事，我有今天的進步離不開大家的幫助和支持，是他們的協(xié)同和支持使我成功。總之，xxxx年我會以一顆感恩的心，不斷學習，努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異，讓事業(yè)充滿生機和活力!我保證以發(fā)自內(nèi)心的真誠和體察入微服務對待客戶，追求完美，創(chuàng)造卓越!和大家一起齊心協(xié)力，從新的起點開始，邁向成功!

　　采購經(jīng)理年終總結(jié) 篇7

　　一、采購工作的要點

　　采購工作是服務于生產(chǎn)的，它的任務就是以最低的采購總成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件的原材料和輔助材料。

　　1、買什么，買多少：制定年度以及月度采購計劃，編制采購預算，報上級批準后執(zhí)行。

　　2、何時買，以什么頻率買：掌握公司生產(chǎn)能力以及各種物資的供應提前期，確認各種物資合理的最低庫存量，既能保證生產(chǎn)，又使庫存資金占用最小化。

　　3、向誰買：從價格、質(zhì)量、保障能力、交貨期等幾個方面考察，選擇出合適的供應商，并且注意避免獨家供應的情況發(fā)生。

　　4、以什么價格買：通過比價、招標等方式來確認合理的采購價格。如果是通過談判的方式來確認價格，那么需要了解供應商的成本結(jié)構(gòu)

　　5、采購的內(nèi)控制度：根據(jù)職能分工、相互制約的原則，制定出一套采購的制度來杜絕舞弊。

　　二、作為一名采購經(jīng)理的工作重點

　　通常情況下，采購經(jīng)理并不是日常采購事物的具體執(zhí)行人，他不是采購員，他所做的工作要高于采購員，擔負起采購管理的工作。所以工作在于確定和調(diào)整采購部門工作的方向、重點；確定采購工作的原則和流程并檢查監(jiān)督；對采購人員的考核；確保部門良好的工作氛圍；對部門總體工作績效的改善負責；部門之間的溝通和協(xié)調(diào)。

　　1、確認和調(diào)整采購部門的工作方向、重點

　　由于采購經(jīng)理一般不需要做具體的采購事物，所以我會把相當一部分時間用于對市場的把握，注意采購物資市場的新變化和動向，包括價格變化的趨勢、新的供應商的出現(xiàn)、新的技術和新產(chǎn)品的出現(xiàn)等。比如一季度是原材料漲價，我會調(diào)整部門的工作重心是采購價格漲價幅度不漲或者少漲。二季度是跌價了，部門的重點就是談判降價。再比如，由于質(zhì)量的要求提高，三季度各位采購員的'工作重點就是緊訂交貨質(zhì)量，而不是重點在價格，也不是要拓寬采購渠道。根據(jù)情況需要每月甚至每周都要開這樣的采購會議，把市場的情況和工作方向和采購員交流，讓各位采購員明白自己的工作重點和方向，指導采購員的工作。

　　2、確定采購工作的原則和流程并檢查監(jiān)督

　　用通俗的話講，就是訂規(guī)矩。采購工作什么情況下要如何處理，要走什么程序，各個模塊的流程是怎么樣的。把這些報上級批準后還要檢查，監(jiān)督，確保這些制度和流程得到執(zhí)行。

　　3、對采購人員的考核

　　由于采購員才是具體的經(jīng)辦人，他們工作的效果如何直接影響到采購工作的績效。所以，需要對采購人員進行考核，獎優(yōu)罰劣，才能調(diào)動人員的工作熱情，消除混日子的思想。這需要公司的工資體系給予相應的支持，把工資中的一部分拿出來做為月度或者季度獎金。應特別關注采購庫存資金占用和周轉(zhuǎn)率的指標。考核前，應讓每一個采購員清楚得知道自己的工作任務，上級對他的期望是什么，達到什么樣的目標，如何達到。這個過程中，應給予他們支持。而考核后，要把考核的過程透明化，要同每一個采購交談。分析好或者壞的原因，并提出改進的措施。另外，如果有可能的話，可實行輪崗，一來防止職務舞弊，二來讓大家都熟悉別人的崗位來防止意外的人員離職，三來降低對個人的依賴性。

　　4、確保部門良好的工作氛圍

　　工作的氛圍對于工作的效率和效果的重要性不言而愈。對于部門一些不良的苗頭應及時消滅，懲罰害群之馬，以免帶壞了部門的風氣。對于人員責任心不夠的現(xiàn)象，要樹立好的典型，批評表現(xiàn)不好的員工，扭轉(zhuǎn)部門的風氣。使大家都能以干好工作為第一要務。

　　5、體績效負責

　　主要指標包括：采購及時到貨率，存貨周轉(zhuǎn)率、成本降低指標完成情況等。

　　6、和其他部門的溝通協(xié)調(diào)

　　包括品管部的檢驗、財務部的付款、生產(chǎn)部的產(chǎn)能變化、倉庫的保管等。

　　三、采購工作要求：

　　1.采購作業(yè)要非常小心，因工作上的失誤而造成公司重大的經(jīng)濟損失，采購是要負擔全部責任的，所以做任何事情都不能有“隨便”兩字。

　　2.與供應商的任何業(yè)務往來一定要在事情發(fā)生前溝通清楚，并將相關信息及時同業(yè)務溝通，嚴禁單方面進行操作。

　　3.采購在接待供貨商時，說話要有禮貌，要有好的形象，同對方交談時，頭腦要靈活，不知道盡量告訴對方，等清楚后再回復，公司其它的事情盡量少談，找主題重點談，會客時間盡量在十分至十五分鐘之內(nèi)，談話時間長，會延誤自己的工作，白天的時間是很忙碌的，要懂得善用時間.

　　4.采購工作是有一定的誘惑的，一定不要迷失自我，不要收供貨商回扣或禮品(如有都交給上級做處理)，這樣對你對公司都不好，到時會害了自己.

　　5.同供貨商相處，要平等對待，不要認為自己是客戶就了不起，這樣是沒有辦法同供貨商建立好關系的

　　6.采購不能以公司名私自開采購單購買自己所需的材料，或幫其它人采購材料，這樣做是違法的，任何采購單一定要經(jīng)上級批準方發(fā)放采購.

　　7.所有新供貨商應需經(jīng)品管，工程或生產(chǎn)相關部門共同評審，經(jīng)上級批合格后方可采購原料.并建立合格供應商檔案符《供貨商調(diào)查表》及《供貨商評定表》

　　8.倉庫每月應對倉存進行一次盤點，采購將通知供應商停止送貨，緊急物料需和采購溝通后方可送貨并按倉庫要求更改送單貨日期.

　　9.在收到品管部IQC《來料檢驗檢驗不合格報告》時，采購了解情況后，(如有挑選所所耗工時及損壞的材料都要寫清楚由供貨商承擔一切費用).傳真給供貨商并追蹤回復結(jié)果，并出具扣款資料給財務扣除貨款.

　　10.采購在作業(yè)時遇到困難，要立即告訴上級處理，不要等到?jīng)]辦法處理了再告訴上級，這樣會影響貨期，給公司造成損失.

　　11.供貨商提供的樣品，采購員要先記錄在《樣品登記明細表》上，然后再給相關工程師確認，結(jié)果回復供貨商，讓供應商提供相關材料零部件確認書，需一式四份，工程，采購，品管，供應商各一份存檔.

　　12.供貨商傳來的報價單，采購要了解市場原料的最低價，才知道怎樣降價，采購員要多同其它公司采購員和公司業(yè)務員多交流.才了解材料最低價.應要求供應商提供相關報價材料成本分析表.

　　13.采購沒有權(quán)力備原材料，需要備原料或安排庫存，一定要需PMC書面通知及上級批準方可備料.

　　14.供貨商在報價時，有三種方式：

　　（1）報可以轉(zhuǎn)廠價

　　（2）開增值稅票（注明是含多少點）。

　　（3）不用轉(zhuǎn)廠也不用開稅票（普通收據(jù)）。以上情況一定要在報價單上說明清楚，以防事后發(fā)生不愉快的爭議.

　　15.采購過程是一個很緊張的過程，有時會一邊執(zhí)行一邊做文件，因為這是對外工作，切記要將文件做得清楚，否則損失公司的利益

　　16.若因時間緊迫關系，要求將物料直接從供應商寄客戶時，采購員一定要經(jīng)倉庫，品管及業(yè)務同意并獲得上司的批準，且在事后不遲于第二天須將送貨數(shù)量知會相關業(yè)務員開具銷售單，采購員應該盡量減少此類事情的操作方式。

　　17.對于業(yè)務員詢問相關原材料單價，采購員一定要經(jīng)上司同意方可報給業(yè)務，以保持公司的利潤空間。因為單價是保密文件.

　　18.外出供應商回廠后應提交相關報告經(jīng)上司，以讓上司讓了解工作狀況，提高外出效果.

　　19.每月應做一份成本節(jié)約統(tǒng)計，讓上司了解工作狀況.

　　20.所有供應商報價單應要求所有公司統(tǒng)一格式，并要求注明物料編號，品名規(guī)格，數(shù)量及訂單號，并按公司要求包裝.

　　總結(jié)：采購主要需做到“適質(zhì)、適量、適時”。

　　適質(zhì)：指的是恰當?shù)馁|(zhì)量，盲目的追求高品質(zhì)只會提高成本。

　　適量：指的是恰當?shù)臄?shù)量。在不影響生產(chǎn)的前提下，盡可能的減少庫存。

　　適時：指的是最恰當?shù)牡截洉r期，以提高物料的周轉(zhuǎn)率。

　　采購經(jīng)理年終總結(jié) 篇8

　　20xx年，江海文化旅游酒店根據(jù)年初制定的全年工作計劃，指導著各項工作的順利開展。在董事長的全面領導和大力支持下，酒店領導班子及各部門經(jīng)理、主管、領班，團結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、保穩(wěn)定方面取得了一定的業(yè)績。

　　一、全年整體情況

　　（一）經(jīng)營創(chuàng)收

　　酒店通過調(diào)整銷售思路、拓寬銷售渠道、推出營銷獎勵、銷售人員績效考核等相關經(jīng)營措施，提高了營業(yè)收入。

　　酒店全年完成營業(yè)收入為14124099.17萬元，比去年超額474316.50萬元，超幅為3.5%；其中客房收入為6200959.17萬元，餐廳收入6629400.43萬元，其它收入共1293739.57萬元。全年客房平均出租率為25.1%，年均房價295.13元/間夜。

　　（二）管理創(chuàng)利

　　酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節(jié)約，從嚴控制。酒店全年經(jīng)營利潤為-178672.13萬元，比去年分別增加2823392.47萬元其中，人工成本為5104492.29萬元，能源費用為2757650.14萬元，物料消耗為2159878.77萬元，分別占酒店總收入的37%、20%、16%。比年初預定指標分別降低了10.4%、4.3%、21.1%。

　　（三）服務創(chuàng)優(yōu)

　　酒店通過規(guī)范化管理，強化《員工手冊》內(nèi)容的培訓，加強管理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查，逐步完善一線面客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的服務水準。在大型活動的接待服務中，酒店銷售、前廳、客房、餐飲等部門、崗位，均接待有序、服務得當，得到了主辦方的表揚，提升了酒店的美譽度。

　　（四）安全保穩(wěn)定

　　酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在董事長的關心指導下，店級領導每周召開部門經(jīng)理例會，通報情況、提出要求。保安部安排警員勤于巡邏，嚴密防控。在各個部門的配合下，群防群控，確保了日常經(jīng)營及各項活動萬無一失。

　　二、提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念，酒店突顯改觀

　　結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務等實際情況，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍在本年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店的服務管理沒有什么深奧的學問，關鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神。目前酒店各部門及員工非常團結(jié)，部門之間相互推諉的現(xiàn)象少了，代之以互通信息、互為補臺、互相尊重；酒店質(zhì)檢過程中違紀的人少了，代之以踏實工作、查缺補漏。在一些大型活動中，各部門經(jīng)理帶領著主管、領班及員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持良好的精神狀態(tài)，為酒店增添了光彩。

　　三、夯實管理，酒店主抓八大工作

　　（一）以效益為目標，抓好銷售工作

　　主要以渠道拓寬為主線，針對之前出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分等問題，酒店在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上，拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道，銷售經(jīng)理專人負責，并按各渠道客源應占酒店總客源的比例，相應地按比例分解指標。這樣，一是劃分渠道科學，二為合理分解指標，三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性，充分的促進了銷售業(yè)績的提升。

　　重視本地以及旅游市場，加大了與旅行社及各預訂網(wǎng)站合作，以韓國團為主，國內(nèi)游客為輔，在價格、服務及房間總數(shù)上，與丹東各個級別酒店搶市場，全力增加了旅行社的訂房量，促進客房與酒店整體收益。

　　此外，銷售部按照酒店的要求，做好廣告宣傳工作。在酒店各團購網(wǎng)站推出各類產(chǎn)品讓更多的賓客熟悉酒店，了解產(chǎn)品，認可酒店；同時，積極參加丹東、東港市政府、旅游局舉辦的各項旅游產(chǎn)品推介會等，尤其在會議、婚宴的預定上，取得了一定的效果。并在市中心繁華商業(yè)區(qū)進行實地宣傳，提升了酒店的知名度。

　　（二）以質(zhì)量為前提，抓好房務工作

　　1、加強員工隊伍建設，做好服務保障工作

　　房務部始終把認真做好預訂、接待服務，作為工作重點。通過合理排房、提高入住率，熱情滿意的服務，留住酒店的每一位客人。20xx年通過房務部員工的集體努力，圓滿完成了大、中、小型的會議接待及滿族文化藝術家、長春集團貴賓等重要客人的接待工作。大型重要接待如全市政協(xié)會議、國際觀鳥團隊等，由于與會人員較多，退房時間不統(tǒng)一，這就對我們的接待工作提出了更高的要求，必須保證接待標準，不能有一絲怠慢，員工經(jīng)常加班加點，任勞任怨，共同完成接待任務。

　　2、加強員工銷售意識，提高入住率

　　房務部根據(jù)市場情況，積極的推進散客房銷售，根據(jù)酒店的激勵機制、市場行情及當日的入住情況靈活掌握房價，灌輸員工“留人不留房”的理念，爭取更多的入住率，提高酒店的經(jīng)濟效益，其中20xx年10月2日至3日入住率高達100%。

　　3、加強業(yè)務培訓，提高員工素質(zhì)

　　房務部作為酒店的門面，每個員工都要直接面對客人，員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水平和管理水平，因此對員工個培訓是我們工作的重點，今年來針對服務質(zhì)量、儀容儀表、貴重物品寄存、禮節(jié)禮貌等進行全方位培訓，使員工在業(yè)務知識和服務技巧上有了進一步的提高，能夠更好地為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。

　　4、強調(diào)房間設施設備的維護，客用棉織品的更新。

　　20xx年多次整理了房間設施設備狀況，根據(jù)輕重緩急進行申報維修。在年初雨季來前將房間的窗戶滲水工程完成，減輕了大雨滲水的現(xiàn)象。酒店經(jīng)營了5年，大部分客房棉質(zhì)品老舊，20xx年分兩批更換了棉質(zhì)品，保證了客人入住的舒適度。

　　5、注重細節(jié)，方便客人，提高收益。

　　房務部根據(jù)客人需要調(diào)整迷你吧飲料位置，將原放在小冰箱內(nèi)的飲料擺放在臺面杯具旁，并且更換了飲料種類，既方便客人拿取，又提高了酒水的銷售量。更換成人用品的種類，經(jīng)濟適用，一切以客人方便為主。并且，統(tǒng)計食品、飲料的保質(zhì)期，保證在有效期內(nèi)售完或與餐飲部進行更換，減少損失。

　　6、重視安全防范意識

　　部門在安全管理上，進一步加強相關數(shù)據(jù)、各類報表的管理，嚴格執(zhí)行公安部門的有關規(guī)定，上傳數(shù)據(jù)的開通，信息的錄入及掃描，加之酒店會議客人報到的.集中性，對每位入住的客人進行嚴格的登記制度，對未攜帶身份證的客人，我們又做到認真負責的態(tài)度做好解釋工作，協(xié)議單位擔保，快速的辦理登記入住，嚴把入住登記關。同時，我們狠抓鑰匙的保管和使用制度，對遺失房卡的重新制作做到認真核實，仔細確認，對所有的訂單、報表和數(shù)據(jù)指定專人負責，分類存檔、統(tǒng)計保存。

　　（三）以改革為動力，抓好餐飲工作

　　1、加大服務技能培訓，提高服務質(zhì)量。針對新來的朝鮮服務人員，加強服務技能培訓和語言能力培訓，強化對客溝通技巧。

　　2、做婚宴整體推銷實操方案，提升婚宴服務質(zhì)量，提升了婚宴市場的口碑。

　　3、建立餐廳顧客意見案例收集，對特殊客人特殊愛好要在例會中知會員工，收集各餐廳顧客對服務質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的意見，針對問題拿出改進方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

　　4、減員增效，提高崗位多元化效率，工作繁忙時打好提前量，注重宴會及自助餐的提前備料儲存工作，保證了人員減少的情況下，不耽誤出品速度與質(zhì)量。壓縮庫存比例，人員責任制分工管理，物品原材料儲存規(guī)劃到個人，責任到個人，誰責任誰買單的管理制度，保證原材料適量采購及時采購，及時上報庫存數(shù)據(jù)，及時處理，避免積壓過多的庫存原材料，積壓資金。

　　5、定期更新原材料品種，與采購部合作定期做市場詢價，新品種采購，保證半成品原材料的儲存新鮮及價位合理，避免采購過時過貴的原材料，從根本降低成本

　　6、增加宴會品種的可選性與可比性，做到根據(jù)不同層次客人的需求提供不同檔次的菜品，保證價位合適的情況下，做到客人滿意的程度，并本著與客人多溝通、多了解的工作理念來滿足客人的一切合理需求。

　　7、加強食品安全問題的重視性，從采購、收貨到加工，各環(huán)節(jié)有專人操作、監(jiān)督、檢驗、留樣，避免出現(xiàn)食品安全問題。

　　（四）以“六防”為內(nèi)容，抓好安保工作

　　1、制訂預案。在日常經(jīng)營、每個重大節(jié)日、大型活動前，保安部、工程部都積極制定安保方案和應急預案，及時簽訂安全協(xié)議書。按時組織酒店內(nèi)安全檢查，與各部門簽訂安全責任書，做到責任明確、落實到人、各負其責。

　　2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設備設施，提前對煙感系統(tǒng)進行全面測試，對斷線故障進行修復，保障線路暢通、正常使用；對酒店應急疏散燈、安全出入口進行修補和更換等。

　　（五）以降耗為核心，抓好維護保養(yǎng)工作

　　1、在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎上，再次向全店員工提出節(jié)能降耗八字要求。即一要關，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八要宣。

　　2、搶修維修。工程部承擔著酒店各個部門設備設施的維修保養(yǎng)工作，經(jīng)常有急活兒、難活兒，為搶修一個部位下地溝、爬天棚，堅持工作到深夜。同時，他們對自己的工作做到心中有數(shù)、合理安排，如在空調(diào)制冷制熱前，提前對酒店空調(diào)設備和井泵進行了全面檢修及清洗，保證了酒店中央空調(diào)的正常運轉(zhuǎn)。

　　3、日常維護方面，對鍋爐房鍋爐爐膛水管，水箱，水泵都進行全面維修更換；更換后廚房灶臺電線線路，更改室外LED大屏線路并安裝控制器；對變壓器，發(fā)電機組進行全面除塵清理。大堂布置了有限電視線路；清洗了自來水蓄水池；對室外旗桿更換鋼絲繩和維修；改造了洗衣房、西餐廳下水管道，海鮮池上水管道；更換了酒店低區(qū)熱水地下室管道和管道井管道；對客房大白、壁紙進行了整體維修，對游泳館地磚及衣柜進行了全面維修。

　　（六）以精干為原則，抓好人事工作

　　1、合理定編。根據(jù)酒店要求，以精干、高效為用人原則，人事部在年初全店人員編制的基礎上，與各個部門協(xié)調(diào)，一再壓縮編制，并合理調(diào)配人員，酒店及各部門工作并未受到影響。

　　2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營需要，控制人事費用支出，調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。其中在網(wǎng)上招聘32人次，招聘會及就業(yè)局招聘5人次，共計招聘37人次。

　　（七）以“準則”為參照，抓好培訓工作

　　1、按照酒店年初制定的培訓計劃，參照《員工手冊》，酒店人事部對新入職員工進行入店培訓，在第一時間讓新員工對酒店有深刻認知。重點講解了服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓5批次，41人次參加，通過講解、點評、交流等，受訓人員在思想認識和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。

　　2、部門培訓。各部門在酒店組織培訓的同時，每月有計劃，自行對本部門員工崗位業(yè)務的培訓，分階段、分內(nèi)容對前廳員工進行培訓和考核。培訓內(nèi)容包括業(yè)務知識、接待程序、推銷技巧、案例分析、應急問題處理等。通過培訓，員工的整體素質(zhì)提高了，業(yè)務水平提高了，客人的滿意度也提高了。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓，提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務態(tài)度和業(yè)務接待能力。

　　3、練兵考核。酒店會同客前廳、餐廳等一線部門崗位，在日常業(yè)務培訓、崗位練兵的基礎上，組織了業(yè)務實操考核。考核主要針對面客部門，比如前廳部員工為客人辦理入住、退房、行李服務、保險箱服務等業(yè)務的熟練規(guī)范程度，同時對辦理業(yè)務時的服務態(tài)度、速度、應變能力也進行了考核。歸根結(jié)底，實操考核主要檢驗服務人員日常所積累的服務技能的高低，而服務人員日常服務技能的高低就反映了酒店的檔次。通過業(yè)務實操考核，大大促進了員工學習掌握先進服務技能的熱情，為提高酒店整體服務水平，豐富酒店品牌內(nèi)涵，起到良好的促進推動作用。

　　（八）抓好財務工作

　　1、財務核算工作。按計劃完成20xx年度內(nèi)部賬務核算工作，安排、督促各崗位人員做好日常帳務核算工作；按照部門的要求，督促各崗位人員及時完成各自的報表和月度管理報表，安排會計人員做好20xx年年度結(jié)算工作，進行了會計科目對帳、清理。出納每天將營業(yè)款及時入行，及時登帳，以便帳薄能及時反映酒店的資金實存數(shù)。確保資金運作規(guī)范和合理使用。跟進出納定期和不定期現(xiàn)金盤點以了解酒店現(xiàn)金的使用情況，確保酒店現(xiàn)金周轉(zhuǎn)的高效和安全。

　　2、收銀運作與管理。每月定期、不定期對收銀員儀容儀表、禮儀禮貌檢查；收銀員對酒店規(guī)章制度執(zhí)行情況的檢查；對不符合酒店要求的進行整改、培訓。穩(wěn)定員工隊伍，根據(jù)現(xiàn)在實際情況招收新員工進入收銀隊伍替換部分老員工，提升收銀的整體素質(zhì)。通過業(yè)務考核、表揚優(yōu)秀員工來帶動工作積極性和主動性，增強凝聚力和工作責任感。

　　3、倉庫核算與管理。驗收工作方面：驗收工作是倉庫管理工作中最重要的一環(huán)，要求倉庫管理員做到細心、細致地跟進每一種材料的入店，保證質(zhì)量。對食品按驗收認清商標、品牌、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等；凡不符合酒店要求的材料堅決拒收，維護了酒店的利益。物資管理方面：保證部門需要，認真做好部門發(fā)料工作，積極與部門溝通，保證部門出品需要。對部門自行申購的物資，及時通知部門領用。

　　4、采購把關。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支，降低成本，積極走訪市場咨詢商家，努力做到貨比三家，堅持同等價格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價格，嚴把進貨質(zhì)量關。堅持制度原則，凡是支出金額較大的采購計劃，都要事先得到領導審批。做好預算費用開支，控制采購費用的支出。

　　四、酒店仍存三類問題

　　一年的工作，經(jīng)過全店上下的共同努力，成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題，有些來自于客人投訴等反饋意見，有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級酒店的標準來衡量，問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程。

　　1、設施設備不盡完善。多間客房墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑，影響了酒店的形象。客房窗下大仍有滲水現(xiàn)象，影響客房的出租。

　　2、管理水準有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不

　　一、參差不齊；二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”；三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。

　　3、服務質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在，都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務。反復出現(xiàn)的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動，接待服務不周到，處理應 變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細，設備維修不及時等，也影響著酒店整體的服務質(zhì)量。

　　通過對酒店全年工作進行回顧總結(jié)，激勵鞭策著全店上下增強自信，振奮精神，發(fā)揚成績，整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經(jīng)營指標和工作計劃，以指導20xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。

　　采購經(jīng)理年終總結(jié) 篇9

　　我在20xx年加入了公司，現(xiàn)試用期工作結(jié)束了，20xx年的工作也即將告一段落。回顧這一年來的工作，我在公司領導及各位同事的關心、指導和幫助下，嚴格要求自己，認真落實領導交給的各項任務，不管在工作、生活、學習上還是在管理上，都取得較大的進步。現(xiàn)將一年以來的工作情況作以下總結(jié)：

　　一、20xx年x月份任公司采購部經(jīng)理，在此期間帶領本部門人員在公司領導下開展工作，主要完成以下工作

　　1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。

　　2、督促本部門人員經(jīng)常與供應商保持聯(lián)絡及時了解所采購原材料的市場行情。

　　3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關原材料的行情，同時和多個供應商聯(lián)系，使供應商之間有競爭，我們就有多的選擇渠道，在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供應商，與去年同期相比玻璃價格下降x%，每月為公司節(jié)約x萬多元。

　　4、及時與生產(chǎn)部門人員溝通，了解原材料的需求情況，合理控制庫存，使資金最有效的利用。

　　5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦，廉潔奉公、不謀私利，在供應商眼里、心里樹立良好的公司形象。

　　6、做好購貨合同的跟蹤制度，其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票，做到心中有數(shù)。

　　7、x月至x月公司進行質(zhì)量管理體系認證，具體負責本部門的審核管理工作，通過努力學習，取得了內(nèi)審員資格證書，并按管理體系要求進行管理，使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運行。

　　二、本人培養(yǎng)、提高及改善方面

　　1、責任心的進一步提高和強化，才能更好的帶動部門的工作氛圍和激情；

　　2、團隊合作的建設過少，不能更好的加強，提高團隊的工作能力

　　3、問題點控制不足，關注的時間和空間過于局限，不能很好的發(fā)現(xiàn)潛在的問題點；

　　4、落實執(zhí)行力待提高，針對預控的`措施不充分，明知故犯的現(xiàn)象重復出現(xiàn)，影響計劃的執(zhí)行；

　　5、領導者的基本素質(zhì)，素質(zhì)水平低，管理經(jīng)驗少，不能更好的影響和改善同事的工作模式；

　　總之，考慮問題不周全，落實不充分，責任心不足，但真正遇到問題是，絕不退宿，果斷提出解決方案和敢于承擔可能出現(xiàn)的責任和后果，不怕失敗，只求肯接受失敗的平臺。

　　三、20xx年計劃與展望

　　努力學習，不斷提高自身的價值，并用工作績效來展現(xiàn)努力的成果，更大強度的敢于改變，士為知己者死，而我要為更遠大的理想和目標奮斗，采購科依然成為分廠績效的基石和核心力量。

　　采購經(jīng)理年終總結(jié) 篇10

　　自公司成立以來，我一直負責公司的設備采購工作。在這一過程中，我學到了很多東西，也為公司成功地采購到一些基礎設備。但是，存在的不足遠遠大于成功，新建的公司沒有熟悉的供應商，一切從零開始，經(jīng)驗缺乏，完全靠老總指導著在采購的路上摸索前進。20xx年7月份開始，公司開始劃分職能部門，成立了我采購部。在公司老總的指導下，我部門基本上完成了公司交代的任務。期待在來年出色的完成公司交代的每一項任務。

　　一、工作完成情況及修訂完善管理制度

　　1、本年度工作完成情況

　　根據(jù)公司安排，我們采購部主要擔負

　　①公司的大型設備的采購

　　②制酒車間一些工具的采購

　　③ 水、電、消防的建設

　　④一些建筑材料的采購

　　僅僅圍繞著建設百年企業(yè)的目標，采購部要采購最好的，性價比最高的設備和材料。我部門千方百計尋找具有實力的供應商，在詢價的同時熟悉設備性能，貨比三家以達到低價采購。積極組織落實，始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置，一切工作圍繞在建項目，保障基地施工，迎接投產(chǎn)來展開，基本完成了工作任務。 在公司領導的大力支持和正確的領導及其他部門的配合下，20xx年共完成采購計劃 項，簽訂合同 份。全年采購額達到 萬。其中完成鍋爐設備、桁車設備、尾酒罐、污水處理設備、水電安裝工程等記款xx萬；預采購基礎設備：廠房外觀裝飾材料、曲藥生產(chǎn)線設備、發(fā)電機、鍋爐用過濾器等；預采購生產(chǎn)設備：糧食、鼓風機、配電設施、交酒車等設備若干。

　　目前，采購工作基本做到1000元以上的采購，由財務轉(zhuǎn)賬，減少現(xiàn)金交易環(huán)節(jié)，逐步建立起物資采購渠道及供應商信息檔案。我們一直強調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多與相關職能部門共同參與。即使在時間緊、任務重的時候，也始終堅持這個原則，和相關部室人員一起詢價比較，在采購工作的各個環(huán)節(jié)中主動接受監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。逐步完善制度，

　　2、完善部門檔案管理整合，把供應商家的資料整理分類，便于查閱方便，每找一份資料不超過2分鐘就能實現(xiàn)。

　　3、初步擬定部門管理制度和采購流程，制定完善崗位制：人員按其所長，各負其責。制定工作總結(jié)計劃制，把一個月的工作分為幾個時間段按時間節(jié)點完成。避免干起工作來理不清頭緒等憋病。避免喪失自覺性，業(yè)務始終得不到提高，很難獨擋一面處理問題，對公司，對個人危害極大。崗位責任制的落實，徹底扭轉(zhuǎn)了這種局面的存在，每個人的工作積極性和工作效率將顯著提高。定制出臺本部門管理制度：使大家充分認識到采購制度嚴肅性，在工作中必須嚴格遵守國家、企業(yè)的采購紀律。本制度內(nèi)容包含：落實公司管理制度、部門主要職責、崗位責任制、采購工作流程、員工工作。

　　5、安全工作方面：本著安全第一，預防為主的主導思想，時刻提示加強安全意識，每筆業(yè)務資金安全是第一位的，反復強調(diào)要與企業(yè)知名度高，信譽好，資質(zhì)證件齊全的企業(yè)做為合作伙伴，每項合同條款必須反復推敲，防止出現(xiàn)意外，給公司和個人造成經(jīng)濟上損失。在出差，裝卸車時，特別強調(diào)注意人身安全， 防止意外事故發(fā)生。20xx年，本部門無一例安全事故發(fā)生，做到全年安全生產(chǎn)。

　　二、基本做法

　　1、注重市場調(diào)查

　　為保證能采購到質(zhì)優(yōu)、適用、價廉的貨物，我們以了解市場最新行情、最新動態(tài)和相關行業(yè)政策及規(guī)則為基本任務，以便更好地掌握主動權(quán)，不至于受供應商片面因素的影響。進一步加大市場考察力度，一方面我們從多側(cè)面、多角度去認識市場，摸清了生產(chǎn)廠家與其代理商之間的利益分配關系，供貨商產(chǎn)品利潤的構(gòu)成。達到1萬元以上的采購項目，我們盡量先考察，后采購，變被動接受為主動出擊，因此在采購過程中我們總能夠爭取到采購的主動權(quán)。

　　2、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作

　　我們圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢價比較，注重溝通技巧和談判策略。調(diào)整了部份工作程序，增加了采購審核環(huán)節(jié)，采取先由采購部長在采購員對采購物資詢價比較的基礎上進行審核，再由工程師和公司領導進一步復核，力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。

　　3、逐步加強對采購物資信息的管理

　　逐步加強對采購設備信息的.管理，做到多考察，多詢問，從老廠家獲取所用設備信息，對所采購的設備進行信息整理，為后續(xù)采購提供參考。發(fā)票產(chǎn)品合格證等復印留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存。

　　4、提高部門工作員工的業(yè)務素質(zhì)和責任感

　　我部門人員多都剛參加工作的學生，采購業(yè)務水平還很低，經(jīng)驗很少。沒有參加過專業(yè)的培訓，要求領導在平時的每項具體工作和每個工作 細節(jié)中不斷指導，同時自身反復強調(diào)采購人員的責任感，強調(diào)每個人對自己采購的材料設備負責到底，保證了對材料、設備使用過程進行有效的追蹤。員工在學習中不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓，努力提高工作能力及業(yè)務素質(zhì)。

　　三、存在的問題和建議

　　1、采購規(guī)范化程度還需進一步提高

　　采購工作遇到許多問題，主要是采購的流程制度不完善，多數(shù)采購都是由老總直接指派采購，跟工程部不財務部的協(xié)同不強，造成工程上需要設備的時候交不出來，或者與工程要求不相符，簽訂合同后資金得不到支付，增強了采購壓力。采購設備涉及款項較大，采購人員經(jīng)驗缺乏，采購把關壓力大。希望得到領導的多多指點，還需進一步規(guī)范采購程序，不斷提高效率。

　　2、業(yè)務人員的素質(zhì)還需進一步提高

　　質(zhì)量與價格永遠是采購工作的主題。采購人員的技術能力與業(yè)務水平直接影響到采購工作的質(zhì)量和效率。嚴把質(zhì)量關不是一句空話，要具體落實到每一個技術環(huán)節(jié)上，每一筆業(yè)務必須誰辦的誰從頭到尾負責到底。由于缺乏采購經(jīng)驗，在采購技能上有待進一步提高，以后將極積學習采購知識，真正建立一支專業(yè)性強，業(yè)務精，清正廉潔、敬業(yè)高效讓領導放心的采購隊伍。為公司生產(chǎn)線服務做好先行官。

　　3、供應商的建立和工程建設計劃的實施

　　一則由于我們公司建立時間短，好多東西都要從頭開始，糧食供應商系統(tǒng)還沒建立。新建酒廠甚多，茅臺周邊產(chǎn)的小紅糧供不應求，要建立長久的供應商很難。工程建設沒有按期完成目標，影響采購計劃的進行。

　　四、20xx年工作思路

　　明年我們將按照“行為規(guī)范、運作協(xié)調(diào)、公開透明、廉潔高效”的指導思想，抓規(guī)范、重效益，確保全年采購任務順利完成，在更規(guī)范合理的采購前提下，進一步降低采購成本。主要做好以下幾個方面的工作：

　　采購經(jīng)理年終總結(jié) 篇11

　　首先，非常感謝各位領導和同事在工作上對我的信任和支持，正是由于您們的幫助和關懷，我才能很快的融入到新的團隊中，并在新的工作環(huán)境下順利的開展工作。現(xiàn)在我將本人近3個月的試用期工作進行總結(jié)和匯報，我的總結(jié)從試用期的工作內(nèi)容、工作業(yè)績、工作體會以及今后的工作規(guī)劃等幾方面進行，請大家進行批評指正。

　　我是今年3月加入這個充滿朝氣和創(chuàng)造力的團隊的，之前我在一家中澳合資的服裝企業(yè)工作，從事了13年的采購和生產(chǎn)管理的工作，所以新的工作崗位（采購經(jīng)理）對我來說既熟悉又有些不同。以前的工作是接到國外的訂單后，組織貨品的采購以及生產(chǎn)，采購的數(shù)量和金額都會比較大，同時計劃性和針對性會比較強；而目前的工作，由于我們是要獨立運作這個品牌，并且是剛剛運作這個品牌一年的時間，所以采購經(jīng)理的工作不僅僅是制定采購計劃、采購的實施和監(jiān)控、供應商的管理等采購范疇的工作，而且很大一部分工作還要配合設計部門進行新產(chǎn)品的開發(fā)，同時還要配合推廣這個品牌。因此新的工作崗位對我來說充滿了機遇和挑戰(zhàn)，如下是我對自己所處這個崗位（采購經(jīng)理）的職能和要求的幾點認識，以及自己認為今后自身需要加強的一些方面，梳理不實之處望能指正。

　　一、新品的開發(fā)

　　1、面輔料的開發(fā)

　　因是獨立進行品牌的運作，設計部門的研發(fā)工作往往是整個品牌運營的龍頭，所以配 合好設計部門的研發(fā)工作是采購部的主要職責之一。根據(jù)需要開發(fā)產(chǎn)品的定位和風格，和設計師一起選用合適的面料，主要從面料的材質(zhì)、風格、特性及價格等幾個方面來確定要選用的面料，要做到價格合理、材質(zhì)風格適合以及不能給今后的生產(chǎn)帶來問題；在面料選完后，要盡快敦促供應商交起所需的開發(fā)面料，不能影響樣衣的開發(fā)時間。對于輔料的搭配，也要盡量滿足設計師對新輔料的需求，經(jīng)常聯(lián)系輔料公司提供新的輔料樣式，供設計部門參考。在面輔料開發(fā)方面，今后我要加強同設計部門的溝通，不僅要面輔料材質(zhì)風格品質(zhì)適合，更要在價格成本上符合整個系列產(chǎn)品的規(guī)劃。

　　2、供應商的開發(fā)

　　同樣是因為我們這個品牌運營的時間只有短短的一年的時間，所以在此拓展的階段，我們也需要不斷的進行面輔料供應商以及服裝加工廠的開發(fā)工作。我們目前是剛起步階段，采購的數(shù)量不多，但品種多，所以面料的供應商有相當部分是國外的供應商。隨著我們今后數(shù)量的上來，要加大國內(nèi)供應商的比重。在開發(fā)供應商的過程中，我們目前量小是一個劣勢，如何降低這個劣勢，同時讓供應商認同我們這個品牌是我今后的一個重點。

　　二、成本的估算

　　每一季開發(fā)的新品，選中后要進行成衣成本的估算。成衣成本包括面輔料成本、工廠加工成本以及物流日常運營成本，估算完的成本看和當初設計定位的成本有多大的出入，如果很大，面輔料采購中是否有改進的空間，若沒有，看通過換面料或換供應商能否解決。總之，面輔料的成本占據(jù)成衣成本的比重很大，控制好了面輔料的價格很大程度上就控制好了成衣的價格。所以在今后的工作中，我需要對各種材質(zhì)、風格的面輔料的價格要有一個很好的把控，做到成本估算的準確。

　　三、面輔料采購流程中的控制

　　采購的基本要求是做到適當?shù)慕回洉r間，適當?shù)慕回涃|(zhì)量，適當?shù)慕回浀攸c，適當?shù)?交貨數(shù)量及適當?shù)慕回泝r格，也就是做到適時，適質(zhì)，適地，適量，適價。而做到這幾點，要從如下幾個方面著手。

　　1、根據(jù)每一季需要上的新品的品類和數(shù)量，制定采購計劃。采購計劃包括面料數(shù)量、 金額、對應的供應商、交貨的時間等。面料的數(shù)量要和成衣的工藝單對應，總金額要和每一季的新品總金額對應。

　　2、采購計劃報批后，制定采購合同。采購合同包括面輔料的型號、數(shù)量、價格、交貨期、付款方式、交貨地、產(chǎn)品的質(zhì)量標準、賠付標準以及售后服務等條款。制定采購合同的同時，最好能附一份驗貨標準，對今后容易出現(xiàn)的質(zhì)量問題進行約束。

　　3、制定完采購合同后，根據(jù)合同的約定及時從供應商那里采購物料，不能影響大貨的.生產(chǎn)時間。在合同的執(zhí)行期間，經(jīng)常定期對采購的面輔料進行跟蹤，了解進程，對出現(xiàn)的問題及時更改，如有交期和質(zhì)量的問題，要第一時間和生產(chǎn)溝通，不能影響成衣的上架時間。在此期間，還要經(jīng)常核對工藝單，看是否有漏訂或訂錯的物料，進行彌補。

　　4、面輔料交貨時，要安排好收貨的工廠，讓面輔料準確無誤的發(fā)到相應的加工廠，同時要求收貨工廠第一時間驗貨收貨。

　　5、成衣生產(chǎn)過程中，經(jīng)常和工廠溝通，看是否有質(zhì)量問題，如有，及時要求供應商解決；對出現(xiàn)嚴重質(zhì)量問題的要提出索賠。在面輔料采購的過程中，我要加強對各種面輔料知識的學習，在簽訂合同時能充分考慮到各種潛在的問題（如面料縮率的影響、色中差的影響、格子緯斜的影響等等）。

　　四、供應商評估

　　每一季要對供應商進行評估，逐步加大和好評的供應商進行合作，對差評的供應商提 出改進的建議，如果一直沒有改進，就減少合作甚至不繼續(xù)合作。供應商的評估主要從以下幾個方面進行：公司的背景、產(chǎn)品的價格、產(chǎn)品的質(zhì)量、交貨的時間、付款的條款、每一季樣品的品類、售后的服務以及出現(xiàn)質(zhì)量問題的解決是否及時等方面。

　　五、生產(chǎn)加工流程的控制

　　為了每一季的新品能按時上架，生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)和控制也非常重要，也是采購部 門得重要職責，為了能很好的完成此環(huán)節(jié)的工作，我認為要從以下幾點入手。

　　1、根據(jù)新品的品類、成衣工藝以及面輔料到貨的情況，制定生產(chǎn)加工計劃。生產(chǎn)計劃包括每件成衣的價格、數(shù)量、質(zhì)量要求、對應的工廠、完成的時間以及總金額等。

　　2、生產(chǎn)計劃報批后，簽訂生產(chǎn)加工合同，約定成衣加工數(shù)量、單價、交貨期、付款方 式、制成率以及出現(xiàn)質(zhì)量問題的約束條款等。加工合同要結(jié)合生產(chǎn)工藝單，對成衣的制成率以及面輔料的損耗比有一定的約束。

　　3、生產(chǎn)過程中的跟蹤。在生產(chǎn)過程中，經(jīng)常詢問工廠產(chǎn)品的生產(chǎn)進度，對不能按期完成交期的要督促完成，實在完成不了的要和商品部溝通，更改上架時間；要在生產(chǎn)過程中，進行抽查是否有浪費和跟換物料的現(xiàn)象；要求嚴格按照生產(chǎn)流程工序進行生產(chǎn)，不能出現(xiàn)隨意減少生產(chǎn)工序的情況。

　　4、成衣交貨后，要及時進行抽檢，發(fā)現(xiàn)不合格的情況立即通知工廠進行處理，保證上架的產(chǎn)品都是正品。

　　因我們的產(chǎn)品品類比較多，所以生產(chǎn)控制中需要對每種品類的工藝和特點都要非常熟悉，這方面是我的弱項，今后我要加強對各種生產(chǎn)工藝的理解。

　　六、采購總結(jié)

　　每一季的采購工作完成后，要對這一季的采購工作進行總結(jié)，重新核算每一款成衣的 成本，并對采購過程中出現(xiàn)的問題進行探討，避免今后出現(xiàn)類似的問題。

　　以上是我在適用期期間對自己所處崗位的業(yè)務技能的理解，我認為這些都是業(yè)務上的根本要求，是必須達到的。除了以上的要求外，我認為還有兩點更為重要，一是有責任心；二是要誠信。做好一份工作，我認為最重要的是要有責任心，有了一份責任在身上，就會努力并細心地完成好它；而作為采購經(jīng)理這樣一個工作崗位，我認為誠信同樣是最重要的，因為有了誠信，才不會作出一些違背職業(yè)道德的事情。今后我會一直將責任心和誠信作為自己職業(yè)生涯的行為準則。

　　總之，經(jīng)過三個月的試用期，我認為我能夠積極、主動、熟練的完成自己的工作，在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問題，并積極全面的配合公司的要求來展開工作，與同事能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。在以后的工作中我會一如繼往，對人：與人為善，對工作：力求完美，不斷的提升自己的業(yè)務水平及綜合素質(zhì)，以期為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。

　　采購經(jīng)理年終總結(jié) 篇12

　　回顧20xx年來的工作，我部門在公司領導和同事們的支持與幫助下，嚴格遵守公司的相關制度，順利地完成了本部么的工作。為了更好的完成接下來的工作任務，現(xiàn)將我部門在過去8個月中的工作情況作一個匯報與總結(jié)。

　　在過去的8個月里，我部門嚴格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項采購任務，保證了公司各部門的正常運營。但是從整體來說，還尚未達到預期的理想效果，如采購及時率尚且能達到95%，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標等因素仍然存在。在今后的工作中，我部門將繼續(xù)努力學習，不斷提高業(yè)務技能，征詢產(chǎn)品信息，加強與客戶溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作，使各項工作的正確率、準確率力爭達到100%。為了更好的完善采購工作，高效的完成采購任務，我部門將采取以下措施：

　　一、嚴格遵守公司的采購管理制度，做好每日計劃與總結(jié)。為了達到日事日畢的要求，我部門將每日寫好當天要做的工作，要處理的事情，對每天的工作情況做一個總結(jié)，對沒有處理好的事情，抓緊時間處理，盡量做到問題不推遲，盡最快速度解決。

　　二、堅持“多快好省”的采購原則，嚴格控制采購成本。我們的采購工作就是服務于生產(chǎn)，就是要以最低的成本采購到高質(zhì)量的生產(chǎn)原料，所以一定要對要采購的原材料進行細致的分析，衡量它們的性價比，始終堅持“以質(zhì)論價，貨比三家，多快好省”的采購原則。

　　三、在工作中要多跑、多對比、多總結(jié)，邊學習邊實踐，不斷提高自己的采購業(yè)務水平;加強與供應商的溝通，要及時做好跟催工作，讓他們積極配合我們的工作;遇到問題要及時采取措施解決，一定要保證按時、按質(zhì)、按量提供好生產(chǎn)所需的各種原材料。

　　四、加強與各部門的.溝通與協(xié)調(diào)，嚴格控制采購時間和采購周期，保證各種原材料的購進科學合理;極力配合公司的各項財產(chǎn)運營工作，當不同種類的物品或原材料進廠時，要及時的和有關部門做好協(xié)調(diào)與溝通。

　　五、要控制物品與原材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量，在購進物品與原材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下，應立即采取緊急措施，并與供應商聯(lián)系，和有關部門進行協(xié)商處理。

　　六、學會主動與人溝通、交流，經(jīng)常與車間，倉庫，質(zhì)檢部的相關人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。

　　總之，在以后的工作中，我部門將會更加努力地學習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，高標準嚴要求地完成各項工作，以勤奮務實、開拓進取的工作態(tài)度，為公司的發(fā)展貢獻我們的力量。

　　采購經(jīng)理年終總結(jié) 篇13

　　今年以來，調(diào)查隊在總隊各級領導的關心支持下，采購經(jīng)理調(diào)查基礎工作得到加強，聯(lián)網(wǎng)直報進展順利，優(yōu)質(zhì)服務進一步提升。截止到8月31日，我隊在完成各月聯(lián)網(wǎng)直報的同時，深入企業(yè)走訪調(diào)研，共撰寫采購經(jīng)理調(diào)查相關分各類信息和總隊約稿4篇，其中總隊內(nèi)網(wǎng)、XX市兩辦及大別山晨刊等媒體采用3篇，充分發(fā)揮了我市采購經(jīng)理調(diào)查工作的重要作用，為各級指導企業(yè)發(fā)展提供了科學的決策服務。

　　一、20xx年我隊開展采購經(jīng)理調(diào)查的幾點做法

　　（一）準備階段做到“三個強化，三個提升”。

　　一是強化學習培訓，提升調(diào)查技能。針對20xx年非制造業(yè)樣本擴充，新企業(yè)增加較多的現(xiàn)狀，XX隊強化培訓工作，從源頭抓起，介紹調(diào)查目的，講解制度方法，釋義指標問題，通過提問互動，提高XX市采購經(jīng)理調(diào)查聯(lián)網(wǎng)直報工作的科學化、標準化和規(guī)范化水平。培訓中還對各企業(yè)采購經(jīng)理人和填報人員的做出明確要求，必須規(guī)范調(diào)查工作流程，降低調(diào)查誤差，保證固定經(jīng)理人填寫問卷，確保聯(lián)網(wǎng)直報，全面提高調(diào)查技能。

　　二是強化調(diào)查管理，提升數(shù)據(jù)質(zhì)量。嚴格執(zhí)行國家調(diào)查方案，從年報企業(yè)基本情況表開始，搞好樣本核查工作，保證源頭數(shù)據(jù)質(zhì)量，加強樣本的管理，做到心中有數(shù)。注重基礎數(shù)據(jù)的評估和審核，采取嚴格的數(shù)據(jù)質(zhì)量控制措施。強化調(diào)查隊伍的服務意識、責任意識、大局意識、法制意識，不斷提高調(diào)查人員的政治、業(yè)務素質(zhì)，千方百計保證源頭數(shù)據(jù)的真實性。

　　三是強化上下溝通，提升調(diào)查效能。堅持對樣本企業(yè)的定期回訪制度。按計劃每個季度都對企業(yè)進行回訪并填寫企業(yè)訪問表，至少每個季度回訪一家企業(yè)的基礎上，結(jié)合調(diào)研約稿年內(nèi)對4家企業(yè)進行了自查核查；對上報過程中有過問題的的企業(yè)必須進行走訪，了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營和報表中遇到的困難，做到心中有數(shù)，對出現(xiàn)的新情況、新問題，搞好上下溝通，提升調(diào)查效能。

　　（二）聯(lián)網(wǎng)直報階段做到 “四個注重”。

　　一是注重培訓效果。把培訓重點和精力主要放在采購經(jīng)理網(wǎng)上直報培訓上，直接培訓到企業(yè)采購經(jīng)理或企業(yè)負責人，并根據(jù)直報人員網(wǎng)絡知識水平，開展一對一的學習，手把手教學，提升直報人員信息化能力和水平。

　　二是注重填報責任。根據(jù)采購經(jīng)理調(diào)查工作特點和填報人的特殊性，加強對樣本企業(yè)采購經(jīng)理人問卷填報人的要求，向采購經(jīng)理及負責人員宣傳采購經(jīng)理調(diào)查工作的重要性，增強樣本企業(yè)對采購經(jīng)理調(diào)查工作的認識和責任感，要求企業(yè)填報人必須按照統(tǒng)計法依法進行報表的.填報，不得遲報漏報，規(guī)范企業(yè)填報方法，切實提高源頭數(shù)據(jù)質(zhì)量。

　　三是注重直報時間。在網(wǎng)上直報工作進程中，XX隊時刻關注國家局網(wǎng)絡開通時間段的要求，保持與樣本企業(yè)及時溝通，針對直報過程中出現(xiàn)的各種問題，及時反饋、查看、解決，為樣本企業(yè)直報工作做好技術支持。

　　四是注重數(shù)據(jù)審核。針對樣本企業(yè)報送的數(shù)據(jù)，及時進行審核，對網(wǎng)上直報中數(shù)據(jù)有問題的企業(yè)及時聯(lián)系，詳細查詢問題原因、做出說明。同時，密切與樣本企業(yè)和省總隊的聯(lián)系，做好溝通反饋，通過適時網(wǎng)上監(jiān)控和審核，保證了報表質(zhì)量和聯(lián)網(wǎng)直報的順利進行。

　　二、四季度采購經(jīng)理調(diào)查的工作打算

　　（一）進一步加強培訓工作。通過對本隊專業(yè)人員和基層調(diào)查人員的培訓，進一步強化工作意識和責任意識。在本隊業(yè)務人員培訓方面，將采取請進來走出去的辦法，向總隊專業(yè)人員和兄弟市隊學習，取長補短，爭取再上新臺階；在基層調(diào)查人員的培訓方面，專業(yè)人員將結(jié)合實際情況，深入實地進行指導，做到獨立調(diào)查，獨立上報，達到人員提素質(zhì)，業(yè)務上水平，工作促效率。

　　（二）進一步加強基礎工作，做好樣本替換準備。針對20xx年自查核查中發(fā)現(xiàn)的問題，繼續(xù)完善調(diào)查業(yè)務工作程序和操作規(guī)范，提高調(diào)查規(guī)范化水平。我隊將嚴格按照采購經(jīng)理調(diào)查專業(yè)規(guī)范化規(guī)程操作細則規(guī)范每一步調(diào)查工作流程，嚴格執(zhí)行數(shù)據(jù)質(zhì)量控制辦法，完善調(diào)查工作程序，落實各環(huán)節(jié)工作職責，使采購經(jīng)理調(diào)查各項工作嚴謹合理。根據(jù)對企業(yè)的走訪調(diào)研，有兩家樣本企業(yè)年內(nèi)可能面臨退城進園停產(chǎn)，我隊將為樣本同行業(yè)同規(guī)模替換做好準備。

　　（三）進一步加強數(shù)據(jù)審核，確保聯(lián)網(wǎng)直報數(shù)據(jù)質(zhì)量。對采購經(jīng)理調(diào)查基層報表將進一步加強數(shù)據(jù)審核和評估，對調(diào)查數(shù)據(jù)不符合實際情況現(xiàn)象，采取企業(yè)回訪，多方面查明原因，及時核實糾正，努力減少調(diào)查數(shù)據(jù)的源頭誤差。對每期聯(lián)網(wǎng)直報到來之前，充分利用各種方式和平臺，加強與被調(diào)查單位的溝通和聯(lián)系，幫助解決直報過程中可能出現(xiàn)的問題，加強企業(yè)訪談效果，進一步提高數(shù)據(jù)質(zhì)量。

　　采購經(jīng)理年終總結(jié) 篇14

　　20XX年一季度，采購部與財務部分離后，在酒店領導正確領導下，在各部（室）的指導、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項采購任務，為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來，部門堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價格”為原則，以一線部門的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認真履行采購經(jīng)理的工作職責，較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務，現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況：

　　一、主要工作與作法。

　　1、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序。

　　采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營需要”為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務，在第一季度工作中，部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下，前往—、—考核、采購高檔原材料—次，共完成采購任務—余次，采購各類大小物品—余件，并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購—余次，有力保障。

　　2、貨比三家，確保采購物品物美價廉。

　　為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本，實現(xiàn)物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調(diào)查及定價，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整，同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質(zhì)量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營成本。

　　其次是—部X包及X包的沙發(fā)選樣、及整個—固定資產(chǎn)的采購上，部門堅持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價格的原則，確保了所購物品物美價廉。同時堅持實施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度—余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

　　3、積極努力，拓寬原料供給新渠道。

　　為開辟和引進異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)—總體工作安排，先后兩次進行了—原材料市場的考察，并引進了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為—的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費者的一致好評。

　　4、想方設法，降低—運營成本。

　　①配合—、—部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿—部干貨供貨方式，對—部—供貨也施行了兩家競爭的方式，進一步降低了部門成本，提高了供貨質(zhì)量。

　　②對一次性進行一了次調(diào)價工作。

　　③為進一步提高—的經(jīng)營能力，部門同—一起尋找供貨品種近—余種。

　　二、存在的不足。

　　第一季度，采購部在—領導和部門領導的指導下，雖已完成了—和部門下達的各項采購任務，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的.差距，有待于本人進一步的改進，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

　　一是在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃，從而有時導致采購較為零亂，丟三落四。

　　二是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高。

　　三是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。

　　四是自身的學習意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進一步提高。

　　三、下一步努力方向。

　　第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點，加強學習，牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動溝通，勤于調(diào)查，嚴格把關，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導工作，確保—經(jīng)營管理正常有序的開展。

　　采購經(jīng)理年終總結(jié) 篇15

　　20XX年一季度，采購部與財務部分離后，在酒店領導正確領導下，在各部（室）的指導、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項采購任務，為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來，部門堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價格”為原則，以一線部門的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認真履行采購經(jīng)理的工作職責，較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務，現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況：

　　一、主要工作與作法

　　1、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序

　　采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營需要”為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務，在第一季度工作中，部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下，前往XX、XX考核、采購高檔原材料xx次，共完成采購任務xx余次，采購各類大小物品xx余件，并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購xx余次，有力保障。

　　2、貨比三家，確保采購物品物美價廉

　　為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本，實現(xiàn)物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調(diào)查及定價，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整，同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質(zhì)量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營成本；

　　其次是xx部x包及x包的沙發(fā)選樣、及整個xx固定資產(chǎn)的采購上，部門堅持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價格的原則，確保了所購物品物美價廉；同時堅持實施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度xx余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

　　3、積極努力，拓寬原料供給新渠道

　　為開辟和引進異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)xx總體工作安排，先后兩次進行了xx原材料市場的考察，并引進了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為xx的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費者的一致好評。

　　4、想方設法，降低xx運營成本

　　①配合xx、xx部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿xx部干貨供貨方式，對xx部xx供貨也施行了兩家競爭的方式，進一步降低了部門成本，提高了供貨質(zhì)量；

　　②對xx一次性進行一了次調(diào)價工作；

　　③為進一步提高xx的經(jīng)營能力，部門同xx一起尋找供貨品種近xx余種。

　　二、存在的不足

　　第一季度，采購部在xx領導和部門領導的指導下，雖已完成了xx和部門下達的各項采購任務，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進一步的.改進，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

　　一是在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃，從而有時導致采購較為零亂，丟三落四；

　　二是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高；

　　三是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料；

　　四是自身的學習意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進一步提高；

　　三、下一步努力方向

　　第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點，加強學習，牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動溝通，勤于調(diào)查，嚴格把關，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導工作，確保xx經(jīng)營管理正常有序的開展。

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