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酒廠年終總結(jié)（精選17篇）
總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評價(jià)的書面材料，它能夠給人努力工作的動(dòng)力，為此要我們寫一份總結(jié)。我們該怎么去寫總結(jié)呢？以下是小編收集整理的酒廠年終總結(jié)，希望能夠幫助到大家。
酒廠年終總結(jié) 1
一、刻苦鉆研勾兌技術(shù)，不斷提高品評勾兌水平
勾兌是白酒生產(chǎn)中的關(guān)鍵工序，它對于成品酒的感官質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用。我從提高自身業(yè)務(wù)水平入手，認(rèn)真積累生產(chǎn)中的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不斷提高產(chǎn)品勾兌水平，在勾兌工作上力求精益求精，盡善盡美。
1、為不斷提高業(yè)務(wù)水平，積極參加全國白酒技術(shù)研討會(huì)及評酒學(xué)習(xí)班，系統(tǒng)學(xué)習(xí)了理論知識(shí)，廣泛與專家及同行交流經(jīng)驗(yàn)，切磋技藝，使自己的品評勾兌技術(shù)有了進(jìn)一步提高。發(fā)表了等多篇論文。在日常工作中，我堅(jiān)持深入車間、班組及酒庫進(jìn)行實(shí)踐，具備了較高的品評勾兌技術(shù)。
2、強(qiáng)化勾兌技術(shù)，不斷改進(jìn)勾兌工藝。幾年來，為確保成品酒的質(zhì)量，提高瑯琊臺(tái)酒的優(yōu)級(jí)品率，將自己多年來的工作經(jīng)驗(yàn)及研究成果應(yīng)用于生產(chǎn)中，優(yōu)選瑯琊臺(tái)最佳配方，使研制開發(fā)的系列瑯琊臺(tái)酒先后被評為市優(yōu)、省優(yōu)、部優(yōu)產(chǎn)品，連續(xù)多年被青島市人民政府授予“青島名牌”稱號(hào)，被評為山東名牌、山東省十大品牌之一，并被推薦為中國名牌評審，05年獲全國優(yōu)秀產(chǎn)品獎(jiǎng)。
3、成功的將色譜分析和計(jì)算機(jī)輔助勾兌相結(jié)合，從設(shè)計(jì)產(chǎn)品的骨架成分入手，通過大量的試驗(yàn)數(shù)據(jù)，精心確定酒中各種微量成份的比例關(guān)系，使產(chǎn)品勾兌方案更精密，更準(zhǔn)確，產(chǎn)品質(zhì)量更穩(wěn)定。自20xx年以來，連續(xù)五年被山東省一輕廳評為優(yōu)秀產(chǎn)品，省質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所推薦產(chǎn)品。
二、加強(qiáng)質(zhì)量管理，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量
質(zhì)量是企業(yè)的生命，而產(chǎn)品的質(zhì)量檢測是保證產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段。我立足于自己的崗位職能，從提高質(zhì)檢隊(duì)伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)入手，不斷完善檢測手段，提高技術(shù)水平，進(jìn)一步健全質(zhì)量檢測體系。
1、加強(qiáng)質(zhì)檢隊(duì)伍建設(shè)，提高質(zhì)檢隊(duì)伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)。一是注重人才的選擇;二是加強(qiáng)質(zhì)檢隊(duì)伍的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，每年至少舉辦2次質(zhì)檢人員培訓(xùn)班，使質(zhì)檢隊(duì)伍的業(yè)務(wù)水平得到了明顯提高。
2、完善質(zhì)檢手段，改進(jìn)檢測方法，不斷加強(qiáng)檢測工作的硬件建設(shè)。整合公司分散的技術(shù)力量，將質(zhì)檢處、白酒、果酒、生化研究所集中到技術(shù)中心辦公樓，使資源、設(shè)備、知識(shí)互補(bǔ)共享，購置了原子吸收等檢測試驗(yàn)設(shè)備，改善了研發(fā)實(shí)驗(yàn)條件，增強(qiáng)了公司的檢測能力及技術(shù)水平。
3、進(jìn)一步健全公司的質(zhì)量管理體系。深入貫徹ISO9001，ISO14000質(zhì)量環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合公司的實(shí)際情況，主持建立了以公司、車間(科室)、班組“三位一體”的質(zhì)量檢測與監(jiān)控體系，使公司的質(zhì)量檢測工作日趨完美。
三、加強(qiáng)工藝管理，提高基礎(chǔ)酒質(zhì)量
自任職以來，我不斷制訂和完善了各項(xiàng)工藝及操作規(guī)程，為組織生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。
1、科學(xué)制訂生產(chǎn)工藝。科學(xué)技術(shù)的'進(jìn)步與提高，先進(jìn)設(shè)備及生產(chǎn)方法的應(yīng)用，使原有生產(chǎn)工藝已難發(fā)揮其應(yīng)有的作用。針對這一情況，我先后主持制訂了《低度白酒生產(chǎn)工藝》等工藝技術(shù)文件，為及時(shí)組織指導(dǎo)生產(chǎn)，提供了科學(xué)依據(jù)。
2、不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝。糧酒生產(chǎn)窖池夏季掉排是酒類生產(chǎn)廠家公認(rèn)的技術(shù)難題，經(jīng)過多年的探索實(shí)踐，我?guī)ьI(lǐng)技術(shù)人員，深入研究，大膽嘗試，提出了特曲酒夏季壓排的工藝改革措施，杜絕了夏季掉排現(xiàn)象。不但窖泥老化程度大大降低，而且窖池?fù)Q泥頻率由1次/年降為1次/3年，每年為公司節(jié)約資金40余萬元。為提高基礎(chǔ)酒的質(zhì)量，我深入糧食酒車間班組，進(jìn)行了詳細(xì)的觀察，總結(jié)制定了量質(zhì)摘酒操作標(biāo)準(zhǔn)，并指導(dǎo)班組分級(jí)摘酒，然后再經(jīng)公司評酒員品評后分級(jí)貯存，基礎(chǔ)酒質(zhì)量有了明顯提高。
四、加快新產(chǎn)品研制開發(fā)步伐，豐富瑯琊臺(tái)系列酒品種
1、針對不同市場的需求、開發(fā)研制新產(chǎn)品。我?guī)ьI(lǐng)研究所人員，積極研制開發(fā)不同風(fēng)味的瑯琊臺(tái)系列白酒及果酒，既豐富了瑯琊臺(tái)酒系列，又滿足了不同地區(qū)消費(fèi)者的需求。20xx年研制開發(fā)28度瑯琊臺(tái)酒獲得青島市科技進(jìn)步獎(jiǎng)。20xx年研制的26度瑯琊臺(tái)酒獲青島市科技星火獎(jiǎng)，20xx年瑯琊臺(tái)白酒又被中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國白酒質(zhì)量優(yōu)秀產(chǎn)品”稱號(hào)，為企業(yè)開拓?cái)U(kuò)大市場，增加經(jīng)濟(jì)效益起到了較大推動(dòng)作用。
3、根據(jù)公司多元化發(fā)展的需要開發(fā)了蘋果酒、蘋果醋等幾十個(gè)產(chǎn)品。研制開發(fā)的蘋果醋飲料20xx年獲青島市及山東省科技進(jìn)步獎(jiǎng)，同年獲青島市優(yōu)秀
新產(chǎn)品獎(jiǎng)。開發(fā)的衣康酸二甲酯在獲山東省輕工科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)的同時(shí)，被國家科技部、質(zhì)檢總局、環(huán)保總局列為國家重點(diǎn)新產(chǎn)品。衣康酸酐、緩蝕阻垢劑被青島市科技局評為高新技術(shù)產(chǎn)品。
五、抓好技術(shù)創(chuàng)新，不斷推動(dòng)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步
多年從事技術(shù)工作，使我深刻認(rèn)識(shí)到，搞好技術(shù)的改革創(chuàng)新，特別是走高科技路線，對于提高勞動(dòng)生產(chǎn)率及產(chǎn)品質(zhì)量、降低產(chǎn)品成本、提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益均有較大的推動(dòng)作用。因此自任職以來，一直把技術(shù)創(chuàng)新放在重要位置來抓，主動(dòng)承擔(dān)科技攻關(guān)責(zé)任，取得了很好的效果。
1、根據(jù)公司多元化發(fā)展的需要，在高科技生物化工產(chǎn)品衣康酸的生產(chǎn)基礎(chǔ)上，與高等院校合作開發(fā)了衣康酸二丁酯和衣康酸二辛酯，已有成熟的生產(chǎn)工藝。在緩蝕阻垢劑的開發(fā)研究上，一是對其進(jìn)行復(fù)配，提高阻垢率1-3個(gè)百分點(diǎn)，每噸可降低成本500-1000元，二是開發(fā)緩蝕阻垢劑的配套產(chǎn)品清洗預(yù)膜劑，該生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)基本成熟，每年可為企業(yè)增加利潤20多萬元，為企業(yè)在生物高新技術(shù)領(lǐng)域又多一競爭力。
2、開展白酒凈化介質(zhì)的再生實(shí)驗(yàn)。糧酒凈化介質(zhì)不僅使用壽命較短，且有較強(qiáng)的吸附性，使糧酒的部分香味成份被吸附掉。我通過凈化介質(zhì)的再生試驗(yàn)，研究開發(fā)了凈化與過濾相結(jié)合的技術(shù)，不僅處理量由180噸增加到300多噸，噸酒處理成本由17元/噸降至8.4元/噸，其壽命延長提高了80以上，并且將老化介質(zhì)所吸附的香味成份提取應(yīng)用到低檔白酒中，使低檔白酒香味增強(qiáng)，勾兌成本從148元/噸降至96.8元/噸，年為企業(yè)節(jié)約40多萬元。既提高了產(chǎn)品質(zhì)量，又降低了成本。
3、針對老窖泥易老化的現(xiàn)象，推廣應(yīng)用了己酸菌液養(yǎng)護(hù)窖池的辦法，在菌種的選擇、配方的調(diào)整、培養(yǎng)等過程進(jìn)行了多次的試驗(yàn)改進(jìn)，有效防止了窖泥的退化。
4、推廣使用酯化液生產(chǎn)大曲酒。充分利用尾水、黃水的優(yōu)異成分酯化生成濃香型的主體香氣成分，來提高產(chǎn)品質(zhì)量，在生產(chǎn)酯化液時(shí)改進(jìn)配方，提高酯化溫度，延長酯化時(shí)間，并調(diào)整了酯化液的使用量，有效的提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
5、積極研究新工藝、新技術(shù)。在對日本燒酒生產(chǎn)工藝及菌種不了解的情況下，僅靠日本樣品酒的口感品嘗，對其生產(chǎn)、蒸餾方式及菌種的培養(yǎng)優(yōu)選等進(jìn)行了大量的試驗(yàn)，現(xiàn)生產(chǎn)工藝基本確定，準(zhǔn)備批量生產(chǎn)。
六、建立健全標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，提高了公司的標(biāo)準(zhǔn)化水平。
從提高產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化水平入手，制定了《果酒、果醋》、《超低度瑯琊臺(tái)白酒》、《衣康酸系列產(chǎn)品》等十幾個(gè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并建立了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)三級(jí)審查制度
同時(shí)根據(jù)質(zhì)量、環(huán)境管理體系的要求，制定內(nèi)審計(jì)劃，組織評審，及時(shí)修改相關(guān)文件，建立健全了標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，促進(jìn)了質(zhì)量、環(huán)境體系的有效運(yùn)行，提高了企業(yè)管理水平。20xx年瑯琊臺(tái)集團(tuán)公司被國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)列為國家標(biāo)準(zhǔn)化良好行為示范企業(yè)試點(diǎn)單位。目前正帶領(lǐng)公司積極創(chuàng)建國家4***標(biāo)準(zhǔn)化良好行為示范企業(yè)。
七、積極投身學(xué)術(shù)研究
從探討研究的角度出發(fā)，積極撰寫技術(shù)論文，以供同行參考，共同提高，推動(dòng)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步為目的。近兩年來共有四篇論文在國家及省級(jí)刊物上發(fā)表。
我非常熱愛白酒事業(yè)，二十多年的工作經(jīng)歷，使我深刻認(rèn)識(shí)到“學(xué)無止境”，在以后的工作中仍將堅(jiān)持把學(xué)習(xí)放在重要的位置，理論與實(shí)踐結(jié)合，爭取取得更大的成就，并希望得到各界老師的指導(dǎo)與幫助。
酒廠年終總結(jié) 2
一年轉(zhuǎn)眼即逝，xx年就要過去了，二分院外科的工作也在穩(wěn)步的開展著�？剖胰藛T少任務(wù)重，外科現(xiàn)有護(hù)士8名，醫(yī)生8名，每位醫(yī)護(hù)人員都很熱愛這個(gè)年輕的集體，不管工作有多忙多累，大家沒有怨言，在人員少任務(wù)重的緊張工作中依然取得了驕人的成績，并開創(chuàng)歷史新紀(jì)元。當(dāng)然工作中仍然還有不足，有待提高�，F(xiàn)在總結(jié)如下:
提高我科凝聚力和醫(yī)療質(zhì)量、指導(dǎo)我科xx年的工作開展起到積極的推動(dòng)作用，外科的工作也會(huì)隨著這次會(huì)議上一個(gè)新臺(tái)階。要求大家在新的一年里講團(tuán)結(jié)、顧大局、創(chuàng)新進(jìn)取，人人都要有事業(yè)心、責(zé)任心、公平心，共同為農(nóng)墾二分院的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
一、組織工作
1、抓好黨員組織性、紀(jì)律性教育，堅(jiān)持把“學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀”活動(dòng)進(jìn)行到底，保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性;
2、以黨員作為旗幟，通過進(jìn)行門診滿意度調(diào)查，提高為病人服務(wù)的'質(zhì)量，黨員發(fā)揮“三個(gè)代表”的作用;
3、抓好黨員發(fā)展工作，樹立黨在群眾中的形象，吸收積極優(yōu)秀醫(yī)務(wù)人員入黨，7月黨員轉(zhuǎn)正2名：孟紅波、李喆;發(fā)展預(yù)備黨員2名：孫靜、陳亮;發(fā)展積極分子2名：陳靜娟、趙一瓊;
4、11月，組織部分群眾對黨員進(jìn)行測評，優(yōu)秀率100%，召開支部大會(huì)，黨員對支部工作進(jìn)行測評;
5、與外科分工會(huì)一道，做好工會(huì)換屆選舉工作;
6、按照支部、黨小組不同層面與新黨員新職工進(jìn)行交流，了解他們的困難和思想，使他們自從工作開始就樹立正確的組織觀念。
7、積極組織外科支部獻(xiàn)血工作，共有10人次參加獻(xiàn)血，完成指標(biāo)。
二、思想理論學(xué)習(xí)
3、全科黨員中學(xué)習(xí)，黨員干部既接受深刻教育，又加強(qiáng)實(shí)踐鍛煉，進(jìn)一步樹立“黨性強(qiáng)、品行好、作風(fēng)正”的良好形象;
4、結(jié)合醫(yī)院“xx”發(fā)展規(guī)劃，發(fā)揮黨員先鋒模范帶頭作用，與醫(yī)院一道，克服重重困難，保證順利搬遷至外科大樓，無差錯(cuò)事故;
5、開展警示教育活動(dòng)，查找教育、制度、管理、監(jiān)督等方面尚存在的薄弱環(huán)節(jié)，開展反腐倡廉和“八榮八恥”學(xué)習(xí)教育，保證黨員的自律先鋒作用。
三、日常工作
1、組織生活形式爭取多樣化，以黨員自學(xué)為主，達(dá)到既增強(qiáng)黨員意識(shí)，又事半功倍;
2、按時(shí)足額收繳黨費(fèi);
3、進(jìn)一步完善組織生活臺(tái)帳制度，使組織生活臺(tái)帳制度，使組織生活更加有序化，正規(guī)化。
酒廠年終總結(jié) 3
一年來，在院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，在各位同事的共同努力協(xié)作下，全年的工作順利完成，回顧過去的一年。無論科室的管理，醫(yī)療安全、業(yè)務(wù)技能、服務(wù)質(zhì)量及總體效益等方面，均取得了一定成績，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、主要取得的成績
1、順利完成科室分科和搬遷：由于醫(yī)院病員爆發(fā)式增長，今年上半年外科顧全大局，服從醫(yī)院統(tǒng)一安排，對外科病員進(jìn)行分流，科室全體工作人員為不影響正常工作，保障病員就醫(yī)質(zhì)量，主動(dòng)放棄休息時(shí)間，加班加點(diǎn)，順利完成了科室搬遷工作，不僅做到物品、器械無損壞，而且實(shí)現(xiàn)了搬遷工作和日常工作兩不誤。
2、圓滿完成全年醫(yī)療任務(wù)：骨傷科既對內(nèi)又對外，工作較繁瑣。xx年度，科室接診門診病員500余人次，門診輸液、打針40余人次，新收入院病員809多余人次，接受其他科室轉(zhuǎn)入病員10余人次。全年完成經(jīng)濟(jì)收入任務(wù)約509.21余萬元。進(jìn)一步健全并執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，全方面提高醫(yī)療質(zhì)量，組織并認(rèn)真學(xué)習(xí)了《病例處方書寫規(guī)范》、《醫(yī)療事故處理辦法》等法規(guī)，積極參與“三好一滿意”、“創(chuàng)先爭優(yōu)”等活動(dòng)。規(guī)范了廣大醫(yī)護(hù)人員的醫(yī)療行為，教育大家學(xué)法，懂法，守法，依法的保護(hù)醫(yī)患雙方的合法權(quán)益。同時(shí)，全科人員能自覺遵守院內(nèi)各
項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律，從不鬧無原則的糾紛，工作中相互支持，相互理解，做到分工明確，各司其職，團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)，克服人手少，任務(wù)雜，人員結(jié)構(gòu)不合理的狀況，保證正常醫(yī)療服務(wù)工作的順利開展。
3、加強(qiáng)醫(yī)療質(zhì)量檢查和醫(yī)療安全管理：今年，我科積極響應(yīng)院方精神，狠抓醫(yī)療質(zhì)量，建立醫(yī)療質(zhì)量管理小組，定期對醫(yī)療文書及軟件資料等方面進(jìn)行檢查評比，同時(shí)，為加強(qiáng)醫(yī)療安全，每周進(jìn)行一次病區(qū)危險(xiǎn)物品收查，
定期組織科室人員參加會(huì)議，就科室存在或出現(xiàn)的弊端及醫(yī)療安全隱患，加以討論，商量下一步的工作及防患措施。做到了全年無一醫(yī)療責(zé)任事故發(fā)生。
4、努力提高服務(wù)態(tài)度及服務(wù)質(zhì)量：強(qiáng)化職業(yè)道德和醫(yī)德醫(yī)風(fēng)教育是全科人員必須清醒認(rèn)識(shí)到的.重要任務(wù)，強(qiáng)化責(zé)任感，真真切切地在每個(gè)工作人員中樹立視患者為親人，一切為了患者的服務(wù)思想。采取各種形式強(qiáng)化職業(yè)道德教育，不斷促進(jìn)全科服務(wù)意識(shí)和綜合素質(zhì)的提高。
二、存在的問題
1、科室學(xué)習(xí)風(fēng)氣不足，缺乏技術(shù)創(chuàng)新及論文撰寫，此方面有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
2、科室個(gè)別同志仍存在不思進(jìn)取。做一天和尚撞一天鐘的想法，改善這種消極的態(tài)度是下一步工作的要點(diǎn)。
3、科室各項(xiàng)登記不夠及時(shí)，認(rèn)真仔細(xì)。針對此情況，下一步將健全各項(xiàng)登記制度。
4、本年度目標(biāo)不夠明確，管理上存在一些疏漏，由于條件限制，開展業(yè)務(wù)范圍較狹窄，下一步，加強(qiáng)管理，拓展業(yè)務(wù)范圍。
總之，xx年工作中有得有失，今后的工作中需要繼續(xù)努力，骨傷科是個(gè)工作較瑣碎，壓力也較大的科室。骨傷科工作的特殊性，我們長期面對危急重，合并許多多學(xué)科的疾病，甚至日常生活完全不能自理不的病人，實(shí)屬不易，加上骨傷科科經(jīng)濟(jì)收入低，和其他科室差距較大，造成同志們感覺不平衡，雖然選擇了骨傷科就選擇了清貧和付出，但看著病員及家屬滿意的笑臉，我們的精神上應(yīng)感到滿足。
酒廠年終總結(jié) 4
今年春節(jié)銷售已經(jīng)結(jié)束，總體銷售總額有增無減：
1.白酒：與往年相比，銷量沒有區(qū)別，可是一些酒廠銷售員普遍反映銷得不好。
2.奶：因春節(jié)期間雪特多，消費(fèi)者大多選擇大賣場有的大賣場都脫銷了；低擋袋裝奶幾乎沒貨（盒裝中檔奶利潤高，原料都用于盒奶了），盒裝的中檔奶我家沒有賣完，還退了一部分貨。
3.飲料：賣的特別好（與司機(jī)不能喝酒有關(guān)，我一般出門訪親都是喝果汁）。
4.啤酒：賣的也可以，比往年多。
5.葡萄酒：一直就不怎么好。
我的數(shù)據(jù)來自我們這里，區(qū)域很小不能代表全部，針對的群體也是普通大眾（工薪層居多），聽一些品牌代理商的銷售人員講，一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的超市銷售情況很好（未來發(fā)展的重點(diǎn)就在農(nóng)村）。
投資與農(nóng)村相關(guān)的行業(yè)是未來的亮點(diǎn)！尤其是吃的.行業(yè)蔬菜水果；養(yǎng)殖業(yè)都是不錯(cuò)的選擇，但是主食類作物例外：小麥；玉米；稻谷等這些會(huì)受到政府的人為干預(yù)過多。
中國平安與正大集團(tuán)的牽手，會(huì)助推中國平安在農(nóng)村金融市場上的快速發(fā)展，利用正大平臺(tái)發(fā)展非金融產(chǎn)業(yè)。
綜合考慮之后，更加堅(jiān)定了我持有中國平安的信心和耐心！
酒廠年終總結(jié) 5
xx年在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在醫(yī)院各兄弟科室的支持幫助下，神經(jīng)科全體醫(yī)護(hù)人員協(xié)調(diào)配合，在工作上積極主動(dòng)，不怕苦，不怕累，樹立較高的事業(yè)心和責(zé)任心，結(jié)合神經(jīng)內(nèi)科的工作性質(zhì)，圍繞醫(yī)院的中心工作，求真務(wù)實(shí)，踏實(shí)苦干，較好地完成了本科各項(xiàng)醫(yī)療及護(hù)理工作任務(wù)，保證了內(nèi)一科工作的穩(wěn)步進(jìn)行。取得了滿意的成績，現(xiàn)將xx年護(hù)理工作做如下總結(jié)：
一、認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度
全科醫(yī)護(hù)人員認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，核心制度，能夠自覺遵守院內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律，做到小事講風(fēng)格，大事講原則，從不鬧無原則糾紛，工作中互相支持，互相理解，人員分工明確，各司其職，各負(fù)其責(zé)，團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)，克服人手少、患者多工作任務(wù)繁重、保證正常工作的順利開展。
二、苦練基本功，提高整體的醫(yī)療護(hù)理水平
今年是我院二甲評審年，我院的各項(xiàng)指標(biāo)完全符合評審條件，為了二甲評審能取得更好的成績，全科醫(yī)護(hù)人員加班加點(diǎn)工作，苦練基本功，提高整體的醫(yī)療護(hù)理水平，讓各項(xiàng)工作趨于完美。同時(shí)加強(qiáng)醫(yī)患之間的溝通，讓廣大入院患者理解我們醫(yī)護(hù)工作，讓患者積極配合治療。使醫(yī)護(hù)人員形象整體得到提高。得到了評審團(tuán)的認(rèn)可。
三、注重服務(wù)細(xì)節(jié)，提高病人滿意度
我科是優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)的'示范病房，一年中全體醫(yī)護(hù)人員堅(jiān)持以病人為中心，以質(zhì)量為核心，為病人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的宗旨，加強(qiáng)護(hù)理人員醫(yī)德醫(yī)風(fēng)建設(shè)，落實(shí)護(hù)理人員行為規(guī)范，在日常工作中要求護(hù)理人員微笑服務(wù)，文明用語。每月對住院病人發(fā)放滿意度調(diào)查表，滿意度調(diào)查結(jié)果均在95%以上，也多次獲得患者的表揚(yáng)信。并對滿意度調(diào)查中存在的問題提出了整改措施。每月科室定期召開工休座談會(huì)一次，征求病人及家屬意見，對病人及家屬提出的要求給予最大程度的滿足。深入開展了以病人為中心的健康教育，通過制定并發(fā)放健康教育手冊，以及通過護(hù)士的言傳身教，板報(bào)宣傳，讓病人熟悉掌握疾病預(yù)防，康復(fù)及相關(guān)的醫(yī)療，護(hù)理及自我保健常識(shí)等知識(shí)。提前每日輸液治療的時(shí)間，合理安排治療，護(hù)理。陪同護(hù)送患者拍片，做B超、心電圖，CT，核磁等檢查，幫助病人辦出入院手續(xù)，幫助無家屬或年老的患者取藥、打開水等。提供便民服務(wù)箱，以細(xì)小優(yōu)質(zhì)的服務(wù)得到了病人及家屬的稱贊。
四、嚴(yán)格遵守院內(nèi)感染管理制度
加強(qiáng)了院內(nèi)感染管理嚴(yán)格執(zhí)行了院內(nèi)管理領(lǐng)導(dǎo)小組制定的消毒隔離制度�？剖覉�(jiān)持了每月定期對病區(qū)治療室的空氣培養(yǎng)。也堅(jiān)持每日對治療室、病區(qū)病房進(jìn)行紫外線消毒，并做好記錄。一次性用品使用后能及時(shí)毀形，集中處理，并定期檢查督促。出院病人床單元進(jìn)行終末消毒(清理床頭柜，并用消毒液擦拭)。
酒廠年終總結(jié) 6
20xx年即將結(jié)束，回首一年，酒廠的全體員工一同努力，取得了令人驕傲的成績。經(jīng)過大家的共同努力和團(tuán)結(jié)合作，酒廠在各項(xiàng)工作中都取得了較為顯著的突破和進(jìn)展�，F(xiàn)對20xx年酒廠的工作進(jìn)行總結(jié)，以期更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，為新的一年做好準(zhǔn)備。
一、市場推廣與銷售
在酒品市場競爭日益加劇的.背景下，酒廠加強(qiáng)了市場推廣和銷售工作。通過有效的市場調(diào)研和分析，酒廠準(zhǔn)確把握了消費(fèi)者需求，不斷改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和口感。同時(shí)，酒廠積極拓寬銷售渠道，與多家知名酒類連鎖店和大型超市建立了穩(wěn)固的合作關(guān)系。在去年的銷售額上，酒廠實(shí)現(xiàn)了30%的增長，取得了顯著的成果。
二、生產(chǎn)質(zhì)量與技術(shù)創(chuàng)新
酒廠一直秉承“質(zhì)量至上”的原則，將產(chǎn)品質(zhì)量放在首位。通過加強(qiáng)生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制，酒廠實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)線的高效運(yùn)作和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定提升。同時(shí)，酒廠還加大了技術(shù)研發(fā)力度，引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝技術(shù)，不斷推陳出新，研發(fā)出更符合消費(fèi)者口味的新產(chǎn)品。這些措施不僅提高了酒品的品質(zhì)和競爭力，也為酒廠贏得了一批忠實(shí)的消費(fèi)者。
三、員工培訓(xùn)與團(tuán)隊(duì)建設(shè)
酒廠高度重視員工培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)，在培養(yǎng)核心競爭力方面取得了積極成果。酒廠定期組織各類培訓(xùn)活動(dòng)，提升員工的專業(yè)知識(shí)和技能，使他們能夠更好地適應(yīng)市場需求和承擔(dān)崗位職責(zé)。同時(shí)，酒廠注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)，通過多種形式的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)和溝通交流，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力和協(xié)作能力。這些舉措為酒廠的持續(xù)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的保障。
四、社會(huì)責(zé)任與綠色發(fā)展
作為一家企業(yè)，酒廠一直關(guān)注社會(huì)責(zé)任和環(huán)境保護(hù)。酒廠積極參與公益事業(yè)，扶持貧困地區(qū)的教育事業(yè)和社會(huì)福利項(xiàng)目，回饋社會(huì)。同時(shí)，酒廠在生產(chǎn)過程中秉持綠色發(fā)展理念，采用環(huán)保材料和低能耗設(shè)備，降低了對環(huán)境的影響。這些做法贏得了社會(huì)和環(huán)保組織的高度認(rèn)可。
總之，20xx年對酒廠來說是豐收的一年。酒廠在市場推廣、銷售額、產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)創(chuàng)新、員工培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)、社會(huì)責(zé)任與綠色發(fā)展等方面取得了一系列的突破和進(jìn)展。然而，我們也清楚地認(rèn)識(shí)到，在取得成績的同時(shí)，還存在一些問題和不足供我們反思和改進(jìn)。在新的一年，我們將繼續(xù)保持團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的精神，不斷提升自己的核心競爭力，為酒廠的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)！
酒廠年終總結(jié) 7
一年轉(zhuǎn)瞬即逝，回首過去的一年，酒廠后勤部門經(jīng)歷了各種挑戰(zhàn)和機(jī)遇。在全體員工的共同努力下，我們?nèi)〉昧肆钊蓑湴恋某煽�。在這里，我向各位同事們致以最誠摯的感謝和衷心的祝福。
在過去的一年里，酒廠后勤部門以更高的要求和更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)了工作。通過不斷優(yōu)化后勤管理流程，提高了工作效率和質(zhì)量，為生產(chǎn)線的順利運(yùn)行提供了有力的保障。同時(shí)，我們加強(qiáng)了與其他部門的協(xié)作，共同解決了各種問題，為酒廠的發(fā)展做出了積極的'貢獻(xiàn)。
在設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)方面，我們堅(jiān)持以預(yù)防為主，強(qiáng)調(diào)日常檢查和定期維護(hù)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決潛在問題。通過實(shí)施科學(xué)合理的維修計(jì)劃，有效延長了設(shè)備的使用壽命，降低了生產(chǎn)成本，提高了生產(chǎn)效率。
在倉庫管理方面，我們注重倉儲(chǔ)作業(yè)流程的規(guī)范和優(yōu)化。通過建立系統(tǒng)化的倉儲(chǔ)管理制度，提高了倉庫庫存的準(zhǔn)確性和流轉(zhuǎn)速度。合理安排倉儲(chǔ)空間，優(yōu)化倉庫布局，提高了倉庫容量利用率，并確保了原材料和成品的及時(shí)供應(yīng)。
在后勤保障方面，我們充分利用信息技術(shù)手段進(jìn)行管理，提高了信息的準(zhǔn)確性和及時(shí)性，降低了后勤成本，并提升了服務(wù)質(zhì)量。通過加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高了員工的綜合素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)，增強(qiáng)了員工的歸屬感和責(zé)任感。
在環(huán)境安全管理方面，我們始終堅(jiān)持安全生產(chǎn)第一的原則，全面加強(qiáng)了安全意識(shí)和安全培訓(xùn)。通過定期檢查和隱患排查，及時(shí)消除了安全隱患，確保了員工的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全。
在成本控制方面，我們通過優(yōu)化采購流程和供應(yīng)商管理，降低了采購成本。同時(shí)，通過精細(xì)化的物資管理和清晰的費(fèi)用核算，有效控制了后勤成本，實(shí)現(xiàn)了資源的最大化利用。
回首過去的一年，我們有歡笑也有淚水，有困難也有成就。但是，每一次挑戰(zhàn)和困難都使我們變得更加強(qiáng)大和成熟。正是因?yàn)橛辛四銈兊膱F(tuán)結(jié)、拼搏和付出，我們才能取得今天的成績。在新的一年里，我們將繼續(xù)努力，為酒廠后勤工作繼續(xù)貢獻(xiàn)自己的力量。
最后，再次感謝每一位同事在過去一年中的辛勤付出和寶貴貢獻(xiàn)！讓我們攜手并進(jìn)，共同邁向新的征程！祝大家平安、健康、幸福！
酒廠年終總結(jié) 8
在過去的一年里，酒廠后勤部門團(tuán)隊(duì)?wèi){借著努力和協(xié)作，在完成各項(xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)，取得了一定的業(yè)績和成果。在這里，我將對我們的工作進(jìn)行綜合總結(jié)，并對團(tuán)隊(duì)和個(gè)人的成長提出幾點(diǎn)反思。
工作內(nèi)容與目標(biāo)
酒廠后勤部門的工作主要包括倉儲(chǔ)管理、物料采購、設(shè)備保養(yǎng)等方面。我們的目標(biāo)是確保酒廠生產(chǎn)運(yùn)營的順利進(jìn)行，提高工作效率，降低成本，提升服務(wù)質(zhì)量。
工作完成情況
通過團(tuán)隊(duì)成員的共同努力，我們成功完成了年初制定的各項(xiàng)工作計(jì)劃。倉儲(chǔ)管理方面，我們按時(shí)完成了原材料和成品的入庫、出庫、盤點(diǎn)，并確保倉庫管理流程的規(guī)范化。物料采購方面，我們通過與供應(yīng)商的良好合作，及時(shí)采購所需物料，保證了生產(chǎn)運(yùn)營的連續(xù)性。設(shè)備保養(yǎng)方面，我們制定了科學(xué)合理的保養(yǎng)計(jì)劃，并按時(shí)對設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)和維修，降低了故障率。
問題與解決方案
在工作過程中，我們也遇到了一些問題。倉儲(chǔ)管理方面，由于市場需求波動(dòng)較大，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)庫存不足或過剩的情況。為了解決這個(gè)問題，我們積極與生產(chǎn)部門和銷售部門進(jìn)行溝通，落實(shí)相關(guān)數(shù)據(jù)及時(shí)共享，以利用信息化管理手段來優(yōu)化庫存控制。物料采購方面，我們發(fā)現(xiàn)有些供應(yīng)商的交貨速度和質(zhì)量有待提高。為此，我們建立了供應(yīng)商評估機(jī)制，與質(zhì)量部門合作，加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理和。設(shè)備保養(yǎng)方面，我們發(fā)現(xiàn)有些設(shè)備的保養(yǎng)記錄不完善，為了提高保養(yǎng)效果，我們進(jìn)行了培訓(xùn)，并對保養(yǎng)記錄進(jìn)行了規(guī)范化整理。
團(tuán)隊(duì)合作與溝通
在過去的一年中，團(tuán)隊(duì)成員之間的合作和溝通起到了至關(guān)重要的作用。我們定期召開部門會(huì)議，分享工作經(jīng)驗(yàn)和心得，共同解決問題。在面對工作壓力和困難時(shí)，大家互相支持和鼓勵(lì)，形成了積極向上的工作氛圍。
個(gè)人成長與反思
作為部門的負(fù)責(zé)人，我在這一年中也有了很大的成長與體會(huì)。首先，我認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性，只有通過與團(tuán)隊(duì)成員的`密切合作，才能更好地完成工作任務(wù)。其次，我也深刻體會(huì)到溝通的重要性，良好的溝通能夠有效地減少誤解和沖突。最后，我也反思到在工作中應(yīng)該更加注重細(xì)節(jié)和規(guī)范，這能夠提高工作效率和質(zhì)量。
總結(jié)而言，酒廠后勤部門在過去的一年里，在團(tuán)隊(duì)的努力和協(xié)作下，成功完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。作為部門負(fù)責(zé)人，我深感責(zé)任重大，也感到了自身的成長與收獲。在新的一年中，我們將繼續(xù)努力，不斷提升自己的能力與素質(zhì)，為酒廠的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
酒廠年終總結(jié) 9
從20xx年開始，我一直擔(dān)任酒莊業(yè)務(wù)部經(jīng)理，負(fù)責(zé)xx地區(qū)各種葡萄酒的銷售。在這一年里，我珍惜這份工作，在工作中采取認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，通過競爭成為人才，做好銷售工作。在金融危機(jī)酒精飲料銷售不佳的情況下，我咬緊牙關(guān)，堅(jiān)定信心，追求卓越，超越超越一流，解放思想，在競爭中進(jìn)步，站在更高的起點(diǎn)上，堅(jiān)持更高的標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)了更快的發(fā)展，創(chuàng)造了酒精飲料銷售的新輝煌。我們?nèi)〉昧丝上驳某删�。過去一年的工作報(bào)告如下:
一是開展了“零風(fēng)險(xiǎn)”服務(wù)。
既然XX酒承諾“零風(fēng)險(xiǎn)”，我就對消費(fèi)者零風(fēng)險(xiǎn)服務(wù)做了認(rèn)真的調(diào)查研究，認(rèn)為應(yīng)該通過零缺陷、細(xì)分市場細(xì)膩的XX酒產(chǎn)品來服務(wù)消費(fèi)者。消費(fèi)者購買的每一瓶白酒上都印有800全國免費(fèi)服務(wù)電話號(hào)碼。通過溝通，拉近了消費(fèi)者與青島啤酒的'距離，進(jìn)一步強(qiáng)化了XX啤酒的零缺陷品質(zhì)。通過專業(yè)的服務(wù)，我?guī)椭鶻X在時(shí)間上加快了發(fā)貨速度，從商品陳列到集裝箱陳列，再到無處不在的POP海報(bào)提示。業(yè)務(wù)代表全程跟進(jìn)，讓每個(gè)碼頭都成為完美的碼頭，每個(gè)都成為樣板工程。XX啤酒賣的不僅僅是商品，更重要的是專業(yè)的服務(wù)，帶來了豐厚的回報(bào)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，年銷售額達(dá)到XX元。
第二，拓寬了市場。
年初之前，XX市場的XXX白酒占據(jù)了90%以上的市場份額。但是，XX白酒落后于我們。為了競爭，我們采取了提高服務(wù)質(zhì)量的方法，制作了大量的銷售廣告，在當(dāng)?shù)卦S多媒體上做廣告，取得了明顯的效果。于是，XX的人對XX酒有了一定的了解。同時(shí)，我們在農(nóng)村大力推廣酒精。在推廣中，采用贈(zèng)送和獎(jiǎng)勵(lì)的方式對農(nóng)民很有吸引力。比如，針對部分農(nóng)民急需農(nóng)業(yè)機(jī)械但資金匱乏的情況，將一等獎(jiǎng)設(shè)定為農(nóng)用三輪車，而不是彩電、冰箱、空調(diào)等高檔電器，并對獲獎(jiǎng)?wù)哌M(jìn)行大力宣傳，讓農(nóng)民帶著得到三輪車的夢想，在消費(fèi)時(shí)認(rèn)準(zhǔn)這個(gè)品牌；針對許多農(nóng)民與親朋好友在一起，喜歡酒后打撲克的特點(diǎn)，該禮品被指定為一種設(shè)計(jì)精美、市場上買不到的特殊廣告撲克，很受農(nóng)民朋友的歡迎，銷量大增。
三摘要
總之，在過去的一年里，我在銷售方面做了大量的工作，但還是存在一些不足，主要是宣傳力度不夠，宣傳引導(dǎo)資金缺乏。不過憑借出色的銷售業(yè)績，我們明年在XX酒的銷售上會(huì)做得更好。
酒廠年終總結(jié) 10
本人在酒廠這個(gè)大家庭參加工作轉(zhuǎn)眼已近5年，在廠、部門各領(lǐng)導(dǎo)的諄諄關(guān)心指導(dǎo)下，在車間同事的不斷幫助激勵(lì)下，不忘初心，始終如一學(xué)習(xí)完善崗位各項(xiàng)技能和相關(guān)知識(shí)的累積工作，成長為一名基層合格員工，在此對各領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心和支持謹(jǐn)表示衷心的感謝!因時(shí)間和篇幅所限，現(xiàn)將全年工作簡要總結(jié)如下：
一、工作基本情況及心得體會(huì)
在過去的一年，我服從組織領(lǐng)導(dǎo)的.各項(xiàng)安排，顧全大局，扎扎實(shí)實(shí)做人，兢兢業(yè)業(yè)做事，誠懇待人。全年按車間組織和崗位安排，保質(zhì)保量完成灌裝、貼標(biāo)、堆碼等工作，合格率幾乎接近百分百生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)按時(shí)按質(zhì)完成廠領(lǐng)導(dǎo)、各科主任等領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他日常工作。
思想上我牢記廠興衰與個(gè)人緊密不可分的關(guān)系，講大局、識(shí)大體，積極維護(hù)集體榮譽(yù)，絕不給廠和組織抹黑。誠懇待人，本分工作，不怕艱難險(xiǎn)阻、敢于吃苦擔(dān)當(dāng)，心目中沒有什么臟活累活概念，安排崗位工作不挑不揀，總是按時(shí)按質(zhì)干好再接受下一次任務(wù)安排。自始至終不搞“小團(tuán)體”和非議他人過失，關(guān)心酒廠發(fā)展，竭盡所能對外宣傳我廠建廠宗旨和產(chǎn)品優(yōu)異方面工作，對外樹立良好美譽(yù)度。
工作上緊緊圍繞生產(chǎn)為中心，只有過硬和優(yōu)良的產(chǎn)品，才能贏得市場認(rèn)可。為此本人扎實(shí)干好本職工作，發(fā)揮“工匠”精神，專注做好崗位每一個(gè)工藝流程，注重細(xì)節(jié)，不讓“瑕疵”從我手中溜過。堅(jiān)守崗位，不遲到不早退，服從領(lǐng)導(dǎo)生產(chǎn)調(diào)度安排。創(chuàng)新工作，提效率、降成本。同時(shí)虛心向其他同事們學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)，帶頭完成與工作相關(guān)的其余工作。
注重自身業(yè)務(wù)和專業(yè)知識(shí)的更新，充分利用業(yè)余時(shí)間加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，以全面適應(yīng)內(nèi)外工作為目標(biāo)，努力做到與時(shí)俱進(jìn)。在過去一年中，我積極參加廠部組織的各項(xiàng)活動(dòng)，經(jīng)不斷努力取得會(huì)計(jì)證資格，下一步爭取其他相關(guān)資格證的申領(lǐng)，全力提高自身素質(zhì)修養(yǎng)和專業(yè)知識(shí)累積，以此完勝轉(zhuǎn)換崗位工作不時(shí)之需。
二、存在的問題及自我要求
雖然工作上取得一定成績，也得到了其他人的認(rèn)可，但距領(lǐng)導(dǎo)和先進(jìn)模范的要求還仍然存在一些差距，主要有：在工作中極個(gè)別時(shí)候怕出風(fēng)頭，有人云亦云隨大流現(xiàn)象，主觀能動(dòng)性不足；在專業(yè)知識(shí)方面還需加強(qiáng)學(xué)習(xí)深造；在溝通交流和自我約束方面還需進(jìn)一步提高能力。
三、下一年工作打算和努力方向
一是向先進(jìn)個(gè)人學(xué)習(xí)看齊，努力改變自身缺點(diǎn)和不足之處，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，扎實(shí)完善自身的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和綜合工作能力。二是轉(zhuǎn)變工作思路和方式，突破以往機(jī)械被動(dòng)式的工作方式，勇于創(chuàng)新，發(fā)揮個(gè)人專長，善于發(fā)現(xiàn)和找尋問題并舉一反三，努力做到：下一步工作早計(jì)劃，早落實(shí)，不懈怠，不拖拉。切實(shí)把工作任務(wù)前移并。三是繼續(xù)保持良好工作作風(fēng)，嚴(yán)格紀(jì)律，遵章守法，以不懈的努力向廠組織領(lǐng)導(dǎo)交一份滿意的答卷。
總之我進(jìn)廠至今，熱愛我廠這個(gè)“大家庭”的一草一木，雖一己之力單薄，但可以團(tuán)結(jié)所有人來共同努力工作，為建設(shè)更加美麗、蓬勃發(fā)展的我廠繼續(xù)努力奮斗！
酒廠年終總結(jié) 11
隨著市場競爭的加劇，酒廠作為一個(gè)充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的行業(yè)，必須發(fā)揮自己的優(yōu)勢，加強(qiáng)內(nèi)部管理，提高員工素質(zhì)，以適應(yīng)市場的需求。在這樣一個(gè)背景下，我們酒廠的個(gè)人也必須不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，更新知識(shí)，以更好地完成工作。因此，我在這里就本人在酒廠的一年工作進(jìn)行總結(jié)和回顧，希望對其他酒廠從業(yè)人員有所啟示。
一、工作內(nèi)容及成果
作為一名酒廠公司的跨界人才，我今年負(fù)責(zé)的工作比較多樣化。其中，主要包括銷售、市場調(diào)研、供應(yīng)鏈管理等多個(gè)方面，下面就分別進(jìn)行闡述：
1、銷售：由于市場的需求量較大，我們酒廠不斷開拓新市場，在銷售方面也得到了一定的突破。今年我與公司其他對口銷售合作，共開發(fā)了8家新客戶，銷售額達(dá)20萬。
2、市場調(diào)研：作為酒廠公司的市場調(diào)研人員，我負(fù)責(zé)對藍(lán)莓酒、傳統(tǒng)米酒等不同類型的酒進(jìn)行研究，以了解市場需求和消費(fèi)心態(tài)。通過調(diào)查分析，我們公司為不同類型酒定制促銷策略，提升市場競爭力。
3、供應(yīng)鏈管理：由于工作需要，我也參與了酒廠的供應(yīng)鏈管理工作。整理、掌握供應(yīng)商信息，及時(shí)處理采購訂單意外等問題，規(guī)避了諸多操作風(fēng)險(xiǎn)。這些幫助提高了酒廠的生產(chǎn)效率和客戶體驗(yàn)度。
二、個(gè)人感受
在酒廠的一年，我深深體會(huì)到了工作的艱辛和付出的努力無時(shí)無刻不在。不僅僅以實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo)為唯一追求，更是強(qiáng)調(diào)個(gè)人的綜合素質(zhì)和團(tuán)隊(duì)合作能力。就我個(gè)人而言，在這個(gè)團(tuán)隊(duì)里，我學(xué)到了很多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，如銷售拓展技巧、多元化思維等。通過及時(shí)反饋職業(yè)生涯成長中的每個(gè)階段，加強(qiáng)自我反思和改進(jìn)，我已經(jīng)成為公司業(yè)務(wù)能力獨(dú)當(dāng)一面的員工。
三、未來展望
在工作之余，我經(jīng)常關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)，并總結(jié)、優(yōu)化自己的工作方法和效率。本人會(huì)在接下來的一年中努力把掌握的技能融入實(shí)踐并轉(zhuǎn)化為新的成就。同時(shí)，做好公司內(nèi)部溝通和協(xié)作，以更好地完成公司的業(yè)務(wù)目標(biāo)。我相信，只要我不懈的努力，就能為酒廠未來的'可持續(xù)發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
四、總結(jié)
總之，個(gè)人一年工作總結(jié)體現(xiàn)了個(gè)人工作能力和實(shí)踐能力的同時(shí)，也反映了公司的商業(yè)模式和管理模式。當(dāng)然，在未來的發(fā)展過程中，不管是公司還是個(gè)人都需要不斷改進(jìn)和完善，才能更好地適應(yīng)未來的市場發(fā)展需求。因此，我將不斷砥礪前行，希望通過自己的努力和實(shí)踐履行更多的責(zé)任，做好自我價(jià)值的發(fā)掘，并激勵(lì)身邊的人做出更好的努力。
酒廠年終總結(jié) 12
作為啤酒廠化驗(yàn)員，我在過去的一年里積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。以下是我對這一年工作的總結(jié)。
作為化驗(yàn)員，我負(fù)責(zé)進(jìn)行各種啤酒生產(chǎn)過程的化學(xué)分析。這包括原材料的檢測、發(fā)酵過程的監(jiān)控以及成品的質(zhì)量檢驗(yàn)。通過對原材料的分析，我能夠確保生產(chǎn)中使用的麥芽、酵母和水的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。在發(fā)酵過程中，我會(huì)定期取樣檢測，并通過分析數(shù)據(jù)調(diào)整發(fā)酵條件，以確保啤酒的風(fēng)味和質(zhì)量達(dá)到要求。最后，我會(huì)對成品進(jìn)行各項(xiàng)檢測，包括酒精度、酸度、苦度等指標(biāo)的`測定，以確保每瓶出廠的啤酒都符合標(biāo)準(zhǔn)。
我經(jīng)常參與新產(chǎn)品的開發(fā)與改良。在過去的一年中，我們團(tuán)隊(duì)成功推出了三款新口味的啤酒，我對其中一個(gè)口味的研發(fā)起到了重要作用。我通過調(diào)整配方以及改變酵母的工作條件，成功地實(shí)現(xiàn)了所需的風(fēng)味和口感。此外，我還參與了啤酒質(zhì)量的改進(jìn)工作。通過對原料的新方式的研究和試驗(yàn)，我們成功降低了苦度的濃度，使得產(chǎn)品更加符合市場需求。
作為化驗(yàn)員，我始終注重工作的細(xì)節(jié)和精確性。在化學(xué)分析過程中，我嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程，并確保儀器設(shè)備的準(zhǔn)確校準(zhǔn)。為了提高工作效率，我結(jié)合了一些現(xiàn)代化的分析方法和工具，如自動(dòng)化儀器設(shè)備和數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)，使得化驗(yàn)工作更加高效和準(zhǔn)確。我也與生產(chǎn)部門保持緊密的合作，及時(shí)向他們提供測試結(jié)果和建議，并與他們共同解決生產(chǎn)過程中的問題。
我還參與了公司舉辦的一些培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動(dòng)，提升了自己的專業(yè)知識(shí)和技能。我通過參加行業(yè)研討會(huì)和與其他專業(yè)人士交流，了解到了一些最新的研究進(jìn)展和工作方法。我也積極利用網(wǎng)絡(luò)資源和學(xué)術(shù)刊物，不斷拓寬自己的知識(shí)面。
總的來說，作為啤酒廠化驗(yàn)員，我通過精確的化學(xué)分析和實(shí)驗(yàn)工作，不斷確保產(chǎn)品的質(zhì)量和口感達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。我也積極參與新產(chǎn)品的開發(fā)與改良，為公司的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提高自己的專業(yè)知識(shí)和技能，為公司的發(fā)展持續(xù)進(jìn)步。
酒廠年終總結(jié) 13
本報(bào)告旨在總結(jié)和評估水泥廠化驗(yàn)室控制組在過去一段時(shí)間內(nèi)的工作成果和存在的問題，以便進(jìn)一步提高工作效率和質(zhì)量。
一、工作成果總結(jié)
1. 工作流程優(yōu)化：我們通過與生產(chǎn)部門的緊密合作，對化驗(yàn)室的工作流程進(jìn)行了優(yōu)化。優(yōu)化后的流程更加嚴(yán)謹(jǐn)，減少了工作環(huán)節(jié)，提高了工作效率。
2. 質(zhì)量控制改進(jìn)：在化驗(yàn)過程中，我們加強(qiáng)了試驗(yàn)設(shè)備的維護(hù)和日常檢查，確保設(shè)備的準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性。同時(shí)，我們也加強(qiáng)了對試劑的儲(chǔ)存和管理，以確保化驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。
3. 指導(dǎo)文件更新：我們對化驗(yàn)工作的指導(dǎo)文件進(jìn)行了及時(shí)的更新和修訂，確保了工作的規(guī)范性和標(biāo)準(zhǔn)化。這有助于新員工的培訓(xùn)和工作流程的統(tǒng)一性。
二、存在的問題及改進(jìn)方案
1. 設(shè)備維修及更換：由于長期使用，一些試驗(yàn)設(shè)備存在老化和故障的情況。我們需要加強(qiáng)設(shè)備的定期維護(hù)和日常檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題。對于無法修復(fù)的設(shè)備，我們需要向上級(jí)申請更換新設(shè)備。
2. 人員培訓(xùn)和補(bǔ)充：由于技術(shù)要求較高，目前人員隊(duì)伍中存在一些技術(shù)水平不夠穩(wěn)定的情況，需要加強(qiáng)新員工的培訓(xùn)和老員工的技術(shù)提升。同時(shí)，也要根據(jù)工作需要，及時(shí)補(bǔ)充合適的人員。
3. 工作標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)一步明確：目前存在一些工作標(biāo)準(zhǔn)的不明確，導(dǎo)致工作執(zhí)行和結(jié)果評估的不一致。我們需要進(jìn)一步明確工作標(biāo)準(zhǔn)，并進(jìn)行培訓(xùn)和落實(shí)。
三、下階段工作計(jì)劃
1. 設(shè)備維護(hù)和更換計(jì)劃：我們將制定設(shè)備維護(hù)計(jì)劃，并對設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)備的正常運(yùn)行。對于無法修復(fù)的老化設(shè)備，我們將及時(shí)提出更換新設(shè)備的計(jì)劃。
2. 人員培訓(xùn)計(jì)劃：我們將制定人員培訓(xùn)計(jì)劃，并分階段對新員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，同時(shí)也要對老員工進(jìn)行技術(shù)提升培訓(xùn)，提高整體的'技術(shù)水平。
3. 工作標(biāo)準(zhǔn)明確計(jì)劃：我們將進(jìn)一步明確工作標(biāo)準(zhǔn)和流程，制定詳細(xì)的工作指導(dǎo)文件，并通過培訓(xùn)和檢查，確保各項(xiàng)工作的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定得到有效執(zhí)行。
四、工作總結(jié)
通過過去一段時(shí)間的工作總結(jié)和評估，我們認(rèn)識(shí)到水泥廠化驗(yàn)室控制組的工作成果和存在的問題。在今后的工作中，我們將認(rèn)真貫徹上述改進(jìn)方案和工作計(jì)劃，進(jìn)一步提高工作效率和質(zhì)量，為水泥廠的生產(chǎn)貢獻(xiàn)更多的價(jià)值。
酒廠年終總結(jié) 14
作為一個(gè)啤酒廠化驗(yàn)員，我在這一年來獲得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技能。以下是我對這份工作的總結(jié)：
作為化驗(yàn)員，我需要具備一定的專業(yè)知識(shí)和技能。在這一年中，我通過培訓(xùn)和實(shí)踐，逐漸熟悉了啤酒生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)和化驗(yàn)方法。我學(xué)會(huì)了使用化驗(yàn)儀器，如高效液相色譜儀和氣相色譜儀等，對啤酒中的各種成分進(jìn)行準(zhǔn)確測量和分析。我也學(xué)習(xí)了不同啤酒品種的釀造工藝和原理，了解了每種原料和工藝對最終產(chǎn)品質(zhì)量的影響。
我在工作中注重細(xì)致和精確�；�(yàn)結(jié)果直接影響到啤酒的質(zhì)量和口感，因此我必須保證每一次化驗(yàn)的準(zhǔn)確性和可靠性。我會(huì)仔細(xì)準(zhǔn)備化驗(yàn)樣品，并按照標(biāo)準(zhǔn)操作程序進(jìn)行化驗(yàn)，確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性。在分析結(jié)果出現(xiàn)異常時(shí)，我會(huì)及時(shí)調(diào)查原因，確保發(fā)現(xiàn)并解決潛在問題，以保證啤酒的一致性和質(zhì)量穩(wěn)定性。
作為化驗(yàn)員，我注重團(tuán)隊(duì)合作和溝通。啤酒生產(chǎn)是一個(gè)復(fù)雜的過程，需要各部門之間的密切協(xié)作和信息共享。我與釀酒師、工程師和生產(chǎn)人員之間保持良好的溝通，及時(shí)了解生產(chǎn)進(jìn)度和需求，以便按時(shí)提供化驗(yàn)結(jié)果和建議。我也與其他化驗(yàn)員之間合作緊密，相互學(xué)習(xí)和分享經(jīng)驗(yàn)，提高工作效率和準(zhǔn)確性。
我不斷追求自我提高和學(xué)習(xí)。在這一年中，我主動(dòng)參加了行業(yè)培訓(xùn)和學(xué)術(shù)會(huì)議，了解了最新的研究成果和技術(shù)進(jìn)展。我也定期閱讀相關(guān)的學(xué)術(shù)文獻(xiàn)和專業(yè)書籍，擴(kuò)展自己的知識(shí)面和水平。我相信只有不斷學(xué)習(xí)和提高才能在這個(gè)快速發(fā)展的行業(yè)中立足并保持競爭力。
總的`來說，作為啤酒廠化驗(yàn)員，我在這一年中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。我深刻理解了化驗(yàn)的重要性和責(zé)任，并通過精確的工作和持續(xù)的學(xué)習(xí)不斷提高自己。我愿意繼續(xù)努力，為啤酒生產(chǎn)質(zhì)量的提升做出更大的貢獻(xiàn)。
酒廠年終總結(jié) 15
我是一名氧化鋁化驗(yàn)員，就我在過去一年的工作經(jīng)驗(yàn)，我總結(jié)出以下幾點(diǎn)：
一、熟練掌握專業(yè)知識(shí)和技能
作為一名氧化鋁化驗(yàn)員，我深知專業(yè)知識(shí)和技能的重要性。在過去一年的工作中，我不斷學(xué)習(xí)、提高自己的專業(yè)素養(yǎng)，通過參加培訓(xùn)和閱讀相關(guān)文獻(xiàn)等方式，不斷更新了解化驗(yàn)方法和儀器設(shè)備的改進(jìn)。熟練掌握了氧化鋁化驗(yàn)分析流程和常見問題的.處理方法，能夠快速準(zhǔn)確地完成各項(xiàng)化驗(yàn)工作。
二、嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
在化驗(yàn)過程中，我始終嚴(yán)格按照操作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行化驗(yàn)。我深知化驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性對生產(chǎn)工藝的影響，因此在每一道工序中都經(jīng)過精確仔細(xì)地操作。同時(shí)，我也能夠熟練運(yùn)用各種儀器設(shè)備，確保測試結(jié)果的準(zhǔn)確性。
三、維護(hù)儀器設(shè)備，保障工作正常進(jìn)行
作為一名氧化鋁化驗(yàn)員，儀器設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)是重要的工作。我注重定期對儀器設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，定期檢查設(shè)備的運(yùn)行情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能存在的問題并處理。遵循使用手冊規(guī)定的操作步驟，確保儀器設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，不影響工作進(jìn)展。
四、良好的團(tuán)隊(duì)合作精神
在化驗(yàn)工作中，團(tuán)隊(duì)合作尤為重要。我積極與同事們交流溝通，相互幫助和支持。時(shí)刻保持團(tuán)隊(duì)合作精神，摒棄個(gè)人主義，配合其他部門的需求，以達(dá)到優(yōu)質(zhì)的化驗(yàn)結(jié)果和高效的工作進(jìn)展。
五、持續(xù)改進(jìn)和學(xué)習(xí)
在氧化鋁化驗(yàn)工作中，新技術(shù)和方法的不斷涌現(xiàn)。為了適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展，我會(huì)持續(xù)關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)，學(xué)習(xí)和掌握先進(jìn)的分析方法和技術(shù)。通過不斷改進(jìn)和學(xué)習(xí)，提高自己的專業(yè)技能和工作能力。
以上就是我在過去一年作為一名氧化鋁化驗(yàn)員的工作總結(jié)。感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)和信任，我將繼續(xù)努力，不斷提高自己的專業(yè)能力和工作水平。
酒廠年終總結(jié) 16
作為一名酒廠的組長，我在過去的一年里承擔(dān)了領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)、協(xié)調(diào)工作和監(jiān)督生產(chǎn)等重要職責(zé)。通過與團(tuán)隊(duì)成員的緊密合作和自身的努力，我取得了一定的成績�，F(xiàn)在，我想回顧過去一年的工作，并總結(jié)我的工作經(jīng)驗(yàn)和收獲。
第一，作為組長，我始終明確自己的角色和責(zé)任。我認(rèn)識(shí)到作為團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)者，我應(yīng)該為團(tuán)隊(duì)樹立榜樣，并時(shí)刻關(guān)注團(tuán)隊(duì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。我注重培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)成員的專業(yè)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，通過定期的團(tuán)隊(duì)會(huì)議和培訓(xùn)活動(dòng)，提升團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)。
第二，我注重溝通和協(xié)調(diào)。在酒廠生產(chǎn)過程中，不同部門之間的協(xié)調(diào)非常重要。我和各個(gè)部門的負(fù)責(zé)人保持密切的聯(lián)系，及時(shí)解決生產(chǎn)中的問題和困難。我組織了定期的部門間會(huì)議，通過信息共享和溝通，加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和合作能力。
第三，我注重生產(chǎn)過程的監(jiān)督和控制。為了達(dá)到生產(chǎn)目標(biāo)和質(zhì)量要求，我制定了科學(xué)的生產(chǎn)計(jì)劃，并督促團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格執(zhí)行。我定期檢查生產(chǎn)線的運(yùn)行情況，確保設(shè)備狀態(tài)良好，并采取相應(yīng)的措施預(yù)防和解決生產(chǎn)中的問題。同時(shí)，我也注重產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控，建立了嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，確保產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)。
此外，我還注重團(tuán)隊(duì)成員的培訓(xùn)和發(fā)展。我根據(jù)團(tuán)隊(duì)成員的特長和潛力，為他們制定了個(gè)性化的培訓(xùn)計(jì)劃，并提供了相應(yīng)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。通過培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，團(tuán)隊(duì)成員的專業(yè)能力得到了進(jìn)一步提升，他們也獲得了更多的發(fā)展機(jī)會(huì)。
在過去一年里，我所領(lǐng)導(dǎo)的團(tuán)隊(duì)取得了一些突出的業(yè)績。我們成功完成了生產(chǎn)計(jì)劃，產(chǎn)品質(zhì)量得到了有效控制。在團(tuán)隊(duì)的共同努力下，酒廠的產(chǎn)量和銷售額都有了顯著的'增長。同時(shí)，團(tuán)隊(duì)成員之間的合作關(guān)系也得到了進(jìn)一步加強(qiáng)，相互信任和支持的氛圍在團(tuán)隊(duì)中逐漸形成。
通過這一年的工作，我也積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。作為組長，我應(yīng)該注重團(tuán)隊(duì)的凝聚力和培養(yǎng)。只有一個(gè)團(tuán)結(jié)合作的團(tuán)隊(duì)才能有更好的表現(xiàn)和發(fā)展。我應(yīng)該加強(qiáng)對生產(chǎn)過程的監(jiān)控和管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題，確保生產(chǎn)的順利進(jìn)行。我還要不斷提升自己的管理能力和專業(yè)知識(shí)，以更好地適應(yīng)酒廠的發(fā)展需求。
作為一名酒廠組長，我在過去一年里面對各種挑戰(zhàn)，取得了一些成績。通過團(tuán)隊(duì)的共同努力和我的努力，我們實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)目標(biāo)，產(chǎn)品質(zhì)量得到了有效控制。同時(shí)，我也意識(shí)到自己在領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)和監(jiān)督方面還有很多需要提升的地方。我會(huì)繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和成長，提升自己的管理水平，為酒廠的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒廠年終總結(jié) 17
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)入職三年，學(xué)生時(shí)期的青澀已經(jīng)褪去，通過在公司的歷練，身上有了稍許的成熟與穩(wěn)重。在此期間，我主要進(jìn)行了以下兩個(gè)方面的工作：
一、貯酒車間工作（20xx年8月―20xx年7月）
在貯酒車間工作的兩年中，我主要是在混合中心和貯一班組工作，參與的工作包括以下幾個(gè)方面：
1、添加輔料工作
在日常對葡萄酒進(jìn)行處理的過程中，需要向葡萄酒中添加一定的輔料，以提高葡萄酒的澄清度與穩(wěn)定性，主要包括，二氧化硫、蛋清、藻土。
2、卸國內(nèi)外原酒
在這兩年中參與了車間里卸新疆、寧夏地區(qū)的蛇龍珠，赤霞珠、梅鹿輒以及國外的卡梅奈爾、調(diào)色酒、赤霞珠集裝箱的工作，卸原酒尤其是國外的原酒是項(xiàng)非常繁重的工作，但是無論是在炎炎夏日或是在飄雪的寒冬，都能無懼環(huán)境的惡劣和工作的繁重，按照公司要求進(jìn)行原酒的卸車工作。
3、過濾及混合工作
在此期間我參與了對干白和干紅葡萄酒的過濾工作，更深入的了解過濾機(jī)、輸酒泵以及空壓機(jī)的工作原理和使用時(shí)應(yīng)該注意的問題；參與了混合干白和干紅葡萄酒的工作，根據(jù)技術(shù)科下達(dá)的混合工藝單，根據(jù)一定的比例混合不同類型的葡萄酒。
4、原酒管理工作
對于車間的原酒嚴(yán)格按照公司規(guī)定進(jìn)行滿罐儲(chǔ)存，對于不能及時(shí)添滿的半罐原酒及時(shí)進(jìn)行酒精封頂和吊亞硫酸處理；根據(jù)季節(jié)溫度的高低，及時(shí)進(jìn)行添桶和撤酒工作；參與每月的取樣工作，及時(shí)對酒的理化指標(biāo)進(jìn)行分析，掌握原酒的第一手信息，便于管理。
5、葡萄發(fā)酵工作
在20xx年9月參與了葡萄季節(jié)的驗(yàn)糖和開單工作，20xx年9月參與了葡萄季節(jié)的內(nèi)發(fā)酵工作，認(rèn)真學(xué)習(xí)了葡萄發(fā)酵技術(shù)和操作工藝。
二、技術(shù)質(zhì)量科工作（20xx年8月―至今）
20xx年8月被調(diào)到技術(shù)質(zhì)量科工作至今，在技術(shù)質(zhì)量科工作的一年中，我主要進(jìn)行了以下幾方面的工作：
1、車間的日常檢查
為了保證車間工作能夠按照工藝順利進(jìn)行，每天去貯酒車間檢查工作安排，工作記錄，臺(tái)賬更新情況以及車間混合、過濾、倒桶、輔料的添加，外來原酒的接收等具體的操作以及車間原酒的貯存和車間的衛(wèi)生狀況，做好檢查記錄。
在檢查過程中，能夠秉持認(rèn)真嚴(yán)肅的態(tài)度，細(xì)心的檢查每一處，力爭發(fā)現(xiàn)問題，并能解決問題。在上半年的檢查過程中各班組都能嚴(yán)格的按照工藝進(jìn)行各項(xiàng)操作，原酒進(jìn)行滿罐儲(chǔ)存，不滿罐的能夠及時(shí)進(jìn)行酒精封頂和吊亞硫酸，沒有跑冒滴漏現(xiàn)象。
2、原酒臺(tái)賬的整理
原酒臺(tái)賬的整理指的是貯酒車間各班組的'原酒臺(tái)賬。在每天進(jìn)行完車間工作檢查后，能夠及時(shí)的對車間原酒的變化做出整理，及時(shí)的記錄每一批原酒的倒桶數(shù)量、混合數(shù)量、理化指標(biāo)以及去向，及時(shí)的更新辦公室里的原酒記錄板，使板上的記錄能夠隨時(shí)的與車間的真實(shí)情況相符，以便于管理。
3、外來原酒的接收
在外來原酒的接收過程中，按照公司對于外來原酒的有關(guān)規(guī)定，及時(shí)對原酒進(jìn)行理化指標(biāo)和感官的分析，合格后才準(zhǔn)許卸車。每批外來原酒都及時(shí)取樣送技術(shù)中心進(jìn)行安全性分析，并對每批原酒進(jìn)行留樣處理。對于國外原酒做到每批給商檢部門取樣。
4、原輔料的驗(yàn)收
對每批輔料嚴(yán)格執(zhí)行報(bào)驗(yàn)檢查制度并開據(jù)原材料檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告單，對每批輔料索要相關(guān)的出廠檢驗(yàn)報(bào)告，并現(xiàn)場檢查輔料標(biāo)簽上的各種信息與檢驗(yàn)報(bào)告是否相符，不符合的堅(jiān)決予以拒收。
5、葡萄發(fā)酵輔料添加工作
20xx年9月我負(fù)責(zé)了葡萄發(fā)酵季節(jié)的輔料添加工作，包括果膠酶，酵母營養(yǎng)劑，酵母，單寧等。每一樣輔料的添加都嚴(yán)格按照發(fā)酵工藝進(jìn)行，能夠準(zhǔn)時(shí)，準(zhǔn)量的添加，以確保發(fā)酵的正常進(jìn)行和發(fā)酵酒的品質(zhì)。在葡萄收購期間每天手工測兩次葡萄的出汁率，并且做好每天的發(fā)酵記錄、輔料添加記錄與倒罐記錄。
6、其他方面
我還在化驗(yàn)室學(xué)習(xí)了GB15037—2006中糖、酒度、總酸、揮發(fā)酸、色值等理化指標(biāo)的測量方法，并且還負(fù)責(zé)了一段時(shí)間的配酒和封裝車間的成品取樣及微檢分析，豐富了自己的工作經(jīng)歷和專業(yè)技術(shù)知識(shí)。
每天打掃品酒室衛(wèi)生，保證品酒室的衛(wèi)生質(zhì)量，向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)品酒和混合酒的專業(yè)知識(shí)。
進(jìn)入公司三年以來，在工作中能夠虛心主動(dòng)的向身邊的同事學(xué)習(xí)，和身邊的同事都能和睦相處，互幫互助，不管多么繁重的工作都能積極主動(dòng)的認(rèn)真做好，自我感覺工作還算是比較踏實(shí)，但是在平時(shí)的工作中依然存在著缺點(diǎn)和不足，比如，在工作中有時(shí)會(huì)懶惰散漫，對工作的要求降低；自己的專業(yè)技能知識(shí)還不夠全面與扎實(shí)，有時(shí)應(yīng)對平時(shí)的工作的還是有些吃力；有些工作效率不高，工作方式方法還有待提高和完善。
針對以上這些缺點(diǎn)與不足，我打算在以后的工作中做到戒驕戒躁，踏踏實(shí)實(shí)認(rèn)真對待自己負(fù)責(zé)的每一份工作；多向身邊的工作多年的前輩學(xué)習(xí)，豐富自己的工作技巧和工作經(jīng)驗(yàn)；善于總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，找到每份工作最適合的方式，提高工作效率；多學(xué)習(xí)與葡萄酒相關(guān)的書籍，開闊眼界，提高自己的專業(yè)技能水平。請領(lǐng)導(dǎo)和身邊的同事監(jiān)督。
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