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收銀員年度工作總結

時間:2023-06-23 17:00:30 年終總結 我要投稿

收銀員年度工作總結(集合15篇)

  總結是在某一特定時間段對學習和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓加以回顧和分析的書面材料,它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用,為此要我們寫一份總結?偨Y怎么寫才能發揮它的作用呢?下面是小編收集整理的收銀員年度工作總結,僅供參考,歡迎大家閱讀。

收銀員年度工作總結(集合15篇)

收銀員年度工作總結1

  時間過得真快,轉眼xx年6月又悄悄過去了,在這段時間里我嚴格要求自己,自覺履行超市收銀制度和做好收銀值班的職責,認真完成領導布置的每一項工作,現本人將這一階段的情況總結

  一、服從管理,虛心學習

  作為一名收銀值班,最重要的是要明白自己的責任,在領導合理安排下,努力完成所交代的任務,認真學習業務知識。收銀工作是一個超市的窗口,儀容儀表一定要注重,收銀員職責要求和工作紀律銘記在心,虛心接受領導對自己的批評和員工的`建議,堅持向領導和同事學習,取人之長補己之短,努力豐富自己,提高自己。

  二、注重細節,服務第一

  我們的工作是直接面對顧客,收銀是整個工作中最后一個環節,作為收銀員我們時刻牢記,要百分百的用心服務,要想顧客之所想急顧客之所急。我牢記著一句話:服務工作無小事,一切應從細節入手。如有時散裝商品品名或價格稱錯了,我們總是委婉地告知顧客,叫他重新去稱一下;有時我們發現膨化食品漏氣了或者牛奶、養樂多之類的飲料漏了或者盒裝雞蛋里有碎蛋,我們也會立即告知顧客,讓他去換一下商品;有時顧客反映商品價格不對,我們也會在與工作人員溝通。就是這樣,多為顧客考慮一點,自己的服務將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作增添了光彩,努力努力,顧客是上帝。

  三、尊重自己的工作,尊重每一個人

  作為一名收銀值班我跟收銀員講要做一名好的收銀員必須具備一顆積極、熱情的心態去服務每一位顧客,在工作中偶爾會遇到不愉快的事,但是我們都必須克服。不能在工作中有負面情緒,面對顧客時臉上始終要保持微笑,提供無微不至的服務。

  四、再接再厲,永創佳績

  沒有好的個人,只有好的團隊。xx年下半年已經到來了,我堅信在我們主管的帶領下我們團結一心,將會有更大的收獲!

收銀員年度工作總結2

  今年出納工作結束,我學到了很多。畢竟,多虧了領導的培養和支持,我才能在商場工作。所以我很重視出納工作的機會,一直在努力。我能認真聽從領導的指示,配合其他員工完成工作。面對涉及商場利益的問題,我也能堅持原則,表現出負責任的態度,F在根據我過去一年在出納崗位的表現,做如下簡要總結。

  能夠按照商場的制度和出納工作的要求履行職責,我在年初為今年要完成的出納工作設定了目標,這無疑讓我感到了完成工作的緊迫感,希望能夠很好地履行職責,并且能夠通過對自己的嚴格要求來提高工作效率。久而久之,我也積累了不少出納崗位的經驗。但是,我不會因為成績而被貶低,因為我能準確的認清自己在職場中的位置,做好自己的崗位。作為商場發展的重要一環,我也明白做好收銀員的重要性。

  提前更換零錢,并仔細檢查收銀設備。因為收銀員在工作中需要更改客戶的賬單,所以提前準備好更改是很自然的。所以我會每天在收銀臺統計零錢的數量,提前更換,我會要求店長保證零錢更換流程的順利進行。我還負責在收銀臺保管零錢,以便履行我在這方面的職責。在業余時間,我會檢查收銀設備,以避免故障。這種預防措施可以幫助我及時發現收銀設備的問題,以便維修。另外,我會清理收銀臺,展示收銀員的良好形象。

  努力提高收銀工作效率,分析商場營業額。我理解排隊不舒服。自然要想辦法提高自己的效率。因此,我可以加強使用收銀設備,準確計算客戶結賬所需的金額,這樣可以在保證效率的前提下縮短等待過程。除此之外,我還會在客戶退房前問對方有沒有會員辦理商場。推薦客戶辦理商場會員也是提高整體效率的途徑之一。我也會每季度分析店鋪的營業額,反思自己工作中的不足。這種嚴謹的`態度能讓我及時改正工作中的不足,提高綜合能力。

  雖然今年年底讓我對收銀員的工作有了更好的了解,但我應該永遠保持開放的心態去做商場的所有工作。另外,總結經驗之后,也要規劃好明年要完成的任務,希望能繼續做好收銀員的工作,推動商場的發展。

  在這一年里,我和同志們一起生活、學習和工作。彼此建立了深厚的友誼,同時在實踐中磨練了工作能力,使我的業務能力和管理水平又有了很大的提高,當然這與上級領導的幫助和大家的支持是分不開的,在此我深表感謝!

  一年來,在所和站領導的正確領導下,我以創建和諧公路的重要思想為指導,牢固樹立,緊緊圍繞“五心服務”,文明禮貌,求真務實,開拓創新,不斷強化自己的業務能力,為我站完成全年征收任務,促進收費工作持續,快速,健康發展做出了我應有貢獻。一年來,在思想上以高標準嚴格要求自己,在工作上勤勤懇懇,任勞任怨,在作風上艱苦樸素,求真務實,較好的完成領導安排的各項任務,在票務崗位上盡心盡力,努力工作,現將主要情況匯報如下:

  一、思想工作方面:

  俗話說“活到老,學到老",本人在各方面一直嚴格要求自己,努力提高自己,通過閱讀書籍,勇于解剖自己,分析自己,正視自己。努力提高思想政治素質,為使自己的思想盡快適應新形勢、新工作的需要,我注意從提高自身素質做起,樹立顧全大局,團結協作意識,促進了同事間的凝聚力。

  二、業務能力方面:

  我在站擔任票務員職位,剛開始我認為工作比較簡單,不過是收卡、發卡、填填單據等事務性工作,但是通過前一階段的學習,才知道自己對票務工作的認識和了解太膚淺了,票務工作不僅責任重大,而且有不少的學問和技術性問題,需要反復練習,理解性學習才能掌握。我的理論和實踐有還有一定的差距,缺乏工作經驗,還好在同事們的幫助下,我學會了如何做賬以及填寫票據,保證自己經手的票據的安全與完整,并學會了使用電腦軟件做賬,理解了這項業務的程序及來龍去脈。通過這半年多的學習與實踐,知道了要做好票務工作絕不可以用“輕松”來形容,工作中一定要謹慎,要認真對待每一張票據和通行卡。票務工作是收費工作中不可缺少的一個部分,它要求我們票務人員要有精湛的業務水平,熟練的業務技能,嚴謹細致的工作作風,作為一個合格的票務人員必須要具備以下的基本要求:

 。ㄒ唬⿲W習、了解和掌握業務流程和管理制度,不斷提高自己的業務水平。票務工作需要很強的操作技巧。作為專職的票務人員,不但要具備處理一般會計事務的財務會計專業基本知識,還要具備較高專業知識水平和較強的數字運用能力。

  (二)做好票務工作要有嚴謹細致的工作作風和職業道德,要有較強的安全意識,各種票據,既要有內部的保管分工,各負其責,并相互牽制;也要有對外的保密措施,維護個人安全和公司的利益不受到損失。

 。ㄈ┢眲杖藛T必須具備良好的職業道德修養,要熱愛本職工作,精業、敬業,要竭力為單位的總體利益服務。

  三、其它方面:

  1、在做好票務本職工作的同時,也配合站上做好安全方面的工作,牢固樹立“安全第一,預防為主”的思想,經常排查站內可能存在的事故隱患,杜絕了各類不安全因素,防止了事故的發生。

  2、配合站領導為我們創造良好的生活環境,經常對食堂提出合理化建議,動腦筋、想辦法,使大家吃飽、吃好,安心工作。

  3、處理好同事之間的關系,經常和同事交流思想,互相學習,發現問題,及時化解,使大家沒有壓力,彼此間溝通愉悅,有好的心情去工作。

  回顧這一年來,在工作中收獲不小,但也有不足之處,在今后的工作中,我會總結經驗,尋找差距,克服不足,在工作上更上一層樓。

收銀員年度工作總結3

  我是一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在公司已經有將近x個多月的工作時間了。轉瞬之間已經過去了好長時間,在這x個月的時間里,我有過歡喜,也有過失落。自己不但學得了很多專業知識,同時也學會了人與人之間的交往,這對自己來說是十分寶貴的。同時也是自己取得的巨大進步。下面就是本人的工作總結:

  也許xxx的工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認為的,可是現在看來,等我自己成為商場員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,并沒有想象中那么簡單,那么容易,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!

  通過近x個月的工作和學習,商場的工作我也可以應付自如了,或許說這些話有些自滿,但當有狀況發生時,公司的同事都會向我伸出援助之手。這使我心中不經萬分感動。在這x個月的時間里,自己一直保持著對工作的熱情,心態也是以平和為主。我深深的知道,作為一名xxx的工作人員,堅決不可以把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠是對的,不能與顧客發生任何的不愉快,所以我們要以會心的微笑去接待每一位顧客,縱然顧客有時會無理取鬧,但我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態,盡量避免與顧客之間發生矛盾。

  雖然自己做收銀工作的時間不是太長,自身的專業素質和業務水平還有待提高,但是自己覺得只要用心去做,努力去學習,就能夠克服任何困難。我們要樹立良好的形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的向老員工請教和學習,能夠踏實認真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作中遇到的問題,探討自己的心得和體會,也算是對自己的一個工作總結吧。

  在這段工作期間內,自己感覺到還有很大的不足,對于自己的業務水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作,使我們的工作效率有所提高。當然自己覺得對顧客的服務才是最重要的,作為服務行業的一員,我們能做的就是服務顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質,做到熱情耐心的接待好每一位顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進來,更不能在工作時間內聊天、嬉戲,這樣會讓自己在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產生矛盾,我們必須要保持好自己的心態。

  在工作之余,自己還應該多學習關于自己工作方面的專業知識,自己只有不斷的學習,不斷的'提高,不斷的進步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中,這也是我們為自己所做的準備,只有做好這些,有足夠的資本,才能在這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這并不是一件易事。

  時光飛逝,雖然自己在這份崗位中工作了短短x個多月的時間,但給自己的的感受卻很深,無論是在自己做人方面,還是在自己的工作當中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當中自己應該多學習多進步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。

收銀員年度工作總結4

  光陰似劍,時光如梭,轉眼XXXX年已經過去了,我們滿懷喜悅迎接新的一年。在以前的工作過程中經歷了許多事情,從工作過程中也總結了許多經驗和教訓。

  我于XXXX年XX月到XXXX商場工作,作為一名收銀員,我總結了以下內容:

  1、作為一名營業員要有良好的工作姿態,良好的待客態度,熱情接待顧客,要了解顧客的購物需求,為顧客營造一個溫馨的購物環境。

  2、對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要尊敬、親切,不要對顧客大聲說話,要注意自己的儀容、儀表,動作要大方,舉止文明,作為一名合格的收銀員,要隨時注意價格的變動,熟悉賣場的'各種商品,特別是特價商品信息,在收銀過程中要做到唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。掃價時商品價格要與電腦相符,如不相符時,隨時通知商管和店助調價,在收銀過程中不要漏收、少收、多收。

  當然也有許多不足之處,有時自己心情不好的時候,對顧客語氣稍重一點,有時也頂撞顧客,不過我會盡量注意自己在工作中保持良好的心態。

  總之,我非常感謝領導對我的支持和幫助,給我一個工作的機會。我相信,在我以后的工作中,我會越來越努力,讓我們共同努力把XXXX越辦越好!

收銀員年度工作總結5

  轉眼間我進蘇寧電器已經一個多月了,這一個月里我在我的部門領導、同事們的關心和幫助下滿的完成了各項工作,并且在思想覺悟方面有了更進一步的提高。收銀崗位作為蘇寧電器財務部門的重要崗位,管理好日常日常工作中現金存放、現金交接、風險防范等工作為收銀崗位的重要職責。因為剛來我們公司一個月,工作總結談不上“總結”,所以我現在就我談一下個人今后將如何工作、如何克服工作中存在的不足:

  一、端正思想,迎難而上,時刻保持高效工作狀態,工作中嚴格要求自己。人們常說:“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實!眮淼教K寧電器工作之后更能感到這句話的.意義。每天都在同一個收銀臺工作幾個小時,面對的是來來往往的顧客,其中的艱辛是不言而喻的。雖然現在我的自身素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我相信我一定能夠克服困難,努力,端正工作態度,積極的向同志請教和,也一定能踏實、認真地做好本職工作,為**蘇寧的發展作出了自己應有的貢獻

  二、工作中我始終堅持著“道雖通不行不至,事雖小不為不成”的人生信條。在工作中緊跟領導的步伐,圍繞**分公司工作重點,認真的去完成各項工作任務,用智慧和汗水,用行動和效果體現出了崗敬業,無私奉獻的精神。我們收銀員的工作不累,但工作起來一定要細心,因此我們收銀員必須在任何時候都能保持良好的心態和旺盛的精力。因此,我作為一個收銀員每天都能保持既能休息好,而且又不會影響我**分公司的工作。

  三、嚴格履行財務上的“三鐵”(鐵制度、鐵算盤、貼賬本)制度,時刻保持賬目心中有數,不長短款。始終樹立客戶第一的思想,把客戶的事情當成自己的事來辦,急客戶之所急,想客戶之所想,要求自己對待工作必須有強烈的事業心和責任心,任勞任怨,積極工作,從不挑三揀四,避重就輕,對待每一項工作都盡心盡力,按時保質的完成,在日常工作中,始終堅持對自己高標準,嚴要求,顧全大局,不計得失,為了完成各項工作任務,不惜犧牲業余時間,利用一切時間和機會為客戶服務,與客戶交朋友,做客戶愿意交往的朋友,通過自己不懈的努力,為自己今后的人生交上一份滿意的答卷。

  今后我一定會更加以一顆飽滿的心來對待我的工作,把**蘇寧今后的發展當作自己畢生的事業來做!相信在眾多同事和我的共同努力下,蘇寧的明天一定會更加好!也相信在全國千萬名蘇寧人的共同努力下蘇寧電器集團也一定會更加輝煌!相信我國在推進社會主義現代化建設中今后蘇寧電器一定會做出它更加不可磨滅的貢獻!讓我們團結一心,眾志成城共同為打造世界上最大的電器零售品牌而努力奮斗。

收銀員年度工作總結6

  不知不覺,這一年又已走過了一半的時間。在這半年中本著“尋覓需求創新經營,與時俱進穩定發展”的公司經營管理指導思想,通過自己的努力,較好的完成了領導所交辦的工作任務。為了總結經驗,發揚成績,克服不足,下面我來總結一下這上半年以來的工作情況。

  一、作為一名收款員,能夠嚴格遵守各項財務規章制度及車站的質量標準要求,愛崗敬業,及時兌換零錢,確保一線各部門的找零需要,及時準確的為領導登記臺帳,以便于領導及時掌握生產進度。與同事相互配合,完成各項收入的對賬工作。發現問題及時查找,做到賬單、賬款、賬賬相符。

  二、在工作中熱情服務,對前來交款的同事,不刁難、不拖延收款時間。嚴格要求售票員交款的流程規定,售票員出現差錯時,及時與售票員溝通,耐心講解,更正售票員的錯誤。并與當班負責人溝通,做好售票員差錯預防措施。樹立良好的職業道德,對于售票員長短款現象,短款及時催促補齊,長款上交。保質保量的完成工作。

  三、工作中存在的不足:

  1、對工作不夠熱情,只做表面文章,不會進行更深一步的剖析,對本職工作知識把握不深。2、責任心不強,工作不深入、不細致。在工作中不能及時彌補工作漏洞,造成工作被動。3、與部門領導與各處室之間溝通較少,向領導請示匯報工作不夠積極主動。4、對一線工作監督不夠及時,存在一些懶散心理。5、存在自我滿足感,在過去工作中取得了一定成績,不存在工作失誤,就自我感覺良好,對自身的要求降低了。在日常工作中,對自己沒有做到嚴格要求。6、在工作中遇到困難畏畏縮縮,缺乏判斷能力和解決能力,沒有主動尋求處理突發事件的方式,在工作中沒有很大的起色。7、工作死板,不會靈活處理問題,存在工作保守思想,缺少尋求工作突破點。

  四、結合“五不自”對自己進行剖析,今后的工作打算:

  1、自知方面。財務部門的崗位則是一個知識崗位,在今后的工作中要做好自己的職業規劃,加強專業性和技術性知識的學習,不斷提高自己的`職業資格水平,時時鞭策自己,朝著更高的目標奮進。

  2、自律方面。從自身著手,嚴于律己,按照企業的規章制度約束自己的一言一行,用自律的心態來控制自己,用自律的行動來較好的完成工作。

  3、自信方面。要時刻給自己打氣,樹立自信心,有膽量、有信心的走出車站,營銷車站,多向身邊同事學習營銷手段,與同事之間、領導之間、各處室之間記得要時刻保留著一份信任,勤溝通,有好的想法與大家一同分享,服務好一線工作,更好的完成各項工作。

  4、自勵方面。在今后的工作中要學會自我勉勵,放下架子求助與同事和領導。在懂得自勵同時要學會鼓勵他人,善于發現周邊他人美好的事物,學習他人的優點,給他人信心,在工作中,與他人共同進步。

  5、自調方面。今后要學會積極調整自己的心態,工作并不是一成不變的,要善于發現工作當中的樂趣,按照工作需求調整工作方案,調整工作思路來使工作效率得以提升,合理調配資源,學會靈活掌握財務知識,使其自己在工作中能夠發揮最大效應。

  以上則是我半年來在工作中的不足與下半年的工作計劃,望各位領導批評、指正,使我在今后的工作中能夠認識到自己的短板,改正自己的缺點,取得更好的成績。

收銀員年度工作總結7

  時光飛逝,轉眼間我已經來到賓館快一年了,在這近一年的時間里我在部門領導和同事們的關心和幫助下不斷成長,在思想覺悟、工作技能、為人處世方面都有了進一步的提高。收銀員工作是一個需要仔細認真的工作,是賓館的一個重要崗位,我們賓館需要處理好餐廳預定、餐廳收銀的工作,工作雖然繁忙,但是很充實。接下來將一年的工作總結一下:

  1、 不斷加強自身的學習,提高自己的業務素質。作為一個合格的收銀員,我們應該及時的注意商品的變化,了解工作的內容,不斷充實自己的專業知識,這樣才能在遇到客人的問題時,及時解決、準確無誤。在遇到不動不會的地方就要積極虛心的向老同志請教,要通過自身不斷地努力,將自己的工作努力做好。

  2、 愛崗敬業,不斷加強各個人能力素質。單位現在正在推行七常管理法,這是一個先進的管理思想,賓館在七常的推動下也取得了長足的進步,但是自身還需要進一步的消化與理解,努力領會七常精神不斷推進自己的個人能力素質,與賓館一同進步。

  3、 嚴于律己,遵守單位的規章制度。在平時的工作中,我能夠按照出國賓館的規定嚴格要求自己,做到不早退、不遲到,嚴格落實財務制度,按照職責辦理業務。

  4、 團結同志、服從管理、樂于助人。作為一名員工,積極主動配合好賓館的各項活動,認真完成工作,團結同志,當身邊同志遇到困難需要幫助時,自己一定盡自己所能幫。

  5、 注意言行、樹立文明、健康、良好的員工形象。作為一名直接面對客人的人員,我們要時刻保持良好的工作態度,熱情待客,要了解客人的需求,為客人營造一個良好的環境,保持賓館的形象,為客人提供最滿意的服務。

  雖然有進步但是自己還有很多不足,在接下來的一年里,我還要再接再厲,向先進的同志學習,不斷提高自己。

  1、 繼續加強學習,不斷提高自身的文化素質。最近千里馬系統剛剛更新,我還要努力盡快的'熟悉,不斷地提高自身的業務水平,向業務精湛的同志學習,做到用心工作,少出錯、零失誤。

  2、 貫徹執行賓館的七常推進,努力領會七常內涵,爭取先進,提升自身的同時,多為賓館做貢獻。

  3、 嚴格要求自己,認真實行貫徹財務制度,多請示匯報,多 詢問學習,工作多溝通,讓自己的工作更上一層樓。

  在單位的這一年,我學到的很多的知識和本領,在接下來的一年里,我將繼續保持優點,克服不足,不斷進步,為賓館的建設發展貢獻自己一份微薄的力量。

收銀員年度工作總結8

  20xx年衛生院門診部工作總結一年來,在衛生院黨委的領導下,在醫院各科室的支持幫助下,我科同志協調一致,積極踐行群眾路線,在工作上積極主動,不斷解放思想,更新觀念,樹立高度的事業心和責任心,結合本科室工作質,圍繞醫院中心工作,求真務實,踏實苦干,強化“以病人為中心”的服務理念,較好的完成了本科的各項工作任務,取得了較好的成績,現將主要工作總結如下:

  一、科室建設

  20xx年,門診部采取按章管理的辦法,把科室人員的服務態度、在崗在位作為管理的重點,多次開會組織學習,進行教育整頓,通過整頓,平時強調人員在崗在位,現在病人找不到醫護人員現象較往年明顯減少。在加強管理的同時,強化安全意識,扎實有效的做好了安全防事故的工作,嚴格落實各項規章制度和作規程,徹底查找不安全因素、隱患,嚴格落實應聘、實習人員的審查制度。門診部全年無一例醫療責任事故或差錯事故發生,但是仍然存在一些安全隱患。

  二、抓好醫德醫風建設

  工作人員形象的好壞直接影響到我科及醫院的形象,我們運用多種形式,強化正面教育,普及醫德醫風和崗位職業道德的修養。

  三、加大安全管理力度,保障醫療安全

  制定切實有效的安全管理措施。安全是保科室業務開展的重要環節,因此,每位醫護人員必須樹立牢固的安全意識,樹立強烈的責任感和事業心。

  加強監督管理,保障護理安全為提高護理隊伍的整體素質,本著“加強基礎護理、注重護理安全”的'原則,從基礎護理抓起,督促護理人員嚴格執行作規范,認真書寫護理文書。要求做到語言文明、態度誠懇、解釋耐心、服務細心、準確周到、親切體貼。

  四、培養高素質人才,做好科研工作

  一個科室醫療質量的高低取決于技術人員素質。只有擁有一批具有先進科學技術和創造能力的技術人員,科室才能辦出成績,才能適應快速發展的醫療科學水平。人才隊伍的建設,是我們工作的重中之重,只有愛惜人才,重用人才,培養人才,科室的發展才會有出路,我們用戰略的眼光,可持醫院門診部工作總結續發展的角度去考慮,去落實人才建設工作。

收銀員年度工作總結9

  轉瞬之間已經到年底了,我有歡喜,也有過失落。自己不但學到了很多專業知識,也學會了人與人之間的交往,同時也使自己取得了巨大進步,這對自己來說是十分寶貴的。

  酒店收銀員每天都會接觸到不同類型的客人,其服務宗旨是“把賓客當做我們的上帝”,服務準則是“讓客人方便是服務的準則,客人的需求的服務的命令”?腿俗哌M酒店,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體會到賓至如歸的感覺,即使再結賬服務工作中遇到一些不愉快的事情,我們仍以笑臉相迎,正所謂“相逢一笑,百事消”嘛。

  許多客人在前臺要求多開發票,我們就委婉拒絕,并建議客人可以在其他經營店消費,計入房費項目,這樣既能為酒店增加效益,也能夠滿足客人的需求,但絕不能為滿足客人而違背原則。

  也許收銀工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認為的,可是現在看來,等我自己成為一名酒店員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!

  工作中,我一直保持著工作的熱情,心態也是以平和為主。我深深的知道,作為一名酒店的工作人員,堅決不可以把個人的情緒帶到工作中來?腿擞肋h是對的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會心的微笑去接待每一個客人,縱然客人有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態,盡量避免與客人之間發生矛盾。

  雖然自己做收銀工作時間不是太長,自身的專業素質和業務水平還待提高,到自己覺得只要用心去做,努力去學習,就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請教和學習,能夠踏實認真的`做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作遇到的問題,探討自己的心得和體會,也算對自己的一個工作總結吧。

  在這段工作期間,自己感覺到還有很大的不足,對于自己的業務水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作,是我們的工作效率有所提高。當然自己覺得對顧客的服務才是最重要的,作為服務行業的一員,我們能做的就是服務顧客,讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質,做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中中將自己的小情緒帶進來,這樣會讓你在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產生矛盾,我們必須要保持好自己的心態。

  在工作之余,自己還應該多學習關于商品和財會方面的專業知識,我們只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的進步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中,這也是我們為自己所做的準備,只有做好這些,有足夠的資本,才能這這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這并不是一件易事。

  時光飛逝,雖然自己在這份崗位中之工作了短短三個月時間,但給自己的的感受卻很深,無路實在自己做人方面,還是在自己的工作當中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當中自己應該多學習多進步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。

  酒店收銀員崗位職責

  1.服從總臺領班的工作安排,按規定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務。

  2.認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。

  3.作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養工作。

  4.掌握房態和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無誤

  5.快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續,開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,并需做好客人驗證手續和開房登記。

  6.準確熟練地收點客人現金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結帳并根據客人的合理要求開具發票。

  7.熟練掌握酒店的相關知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。

  8.根據房務部送來的房間狀況報告,仔細核對,保持最準確的房態。

  9.制作、呈報各種報表報告。

  10.每日收入現金必須切實執行“長繳短補”的規定,不得以長補短。

  11切實執行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負責監督員工遵守外匯管理制度。

  12.為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。

  13.每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據分別填寫在繳款袋上。

  14.妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示上級主管。

  15.備用金不得以白條抵庫。未經批準,不得將營業收入現金借給任何部門和個人。(如酒店總經理因特殊情況可在前臺借取現金,但應辦理相關手續。)

  16.協調好同事之間的關系,更好的作好對客服務工作。

  17.在授理信用卡和支票結帳業務時,必須嚴格按照信用卡、支票操作程序執行。

  18.嚴格按照帳務規定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務。

  19.員工應熟練掌握酒店長住客人協議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協議。

  20.正確處理客人的留言、電傳等。

  21.每天整理“離店帳未平”客人帳務,對非正常情況進行匯報。

  22.正確處理鑰匙的發放。

  23.嚴格遵守現金和票據管理制度。

  24.作好領用貴重物品保險柜鑰匙和進出貴重物品保險室的登記記錄。

  25.做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養。

  26.密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報。

  27.做好本崗位的清潔衛生。

  28.電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。

收銀員年度工作總結10

  20xx年xx月xx日,今天是我來到xxx酒店的第7個月,也算是在xxx干了半年多了吧。在來到xxx酒店的這段時間里,我努力的將自己的工作做到最好,希望自己能為xxx酒店多出一些力,也是為了能在工作中鍛煉自己,讓自己能的到領導的賞識。

  但是在工作了一段時間后,我發現自己其實并沒有自己之前想想的那么優秀,在工作和生活中我還有許多需要改進的地方?粗渌贤聜兌寄艹錾耐瓿勺约旱墓ぷ鳎乙膊辉嘎浜螅囊诮酉聛淼陌肽曛羞_到那些優秀同事們的程度,為此,我必須找出自己在工作上的不足和盲點。如此,便有了這份工作總結。我要以之前的工作為例,在不斷提升工作能力的同時,也不忘初心。我的酒店收銀員工作總結如下。

  一、工作方面

  作為酒店收銀員,其實也就是酒店的前臺。我們是酒店迎接顧客的第一張笑臉,所以對服務、儀容都有較高的要求。我在加入公司的前一個月還一直在參加禮儀方面的培訓,還好有專業做底子,我順利的通過了禮儀的考核。但是在最近的工作中,我卻發現我始終難得到像前輩們一樣的成績,這讓我非常的郁悶。明明我也非常努力的在學可是一直沒有什么太大的提升。

  不過還好我的同事們都非常的熱心,當我在休息時無意間問到的時候,她們先讓我做了一遍,然后一個個的都出來指出我的不足和不對的地方。雖然說的都是我的缺點和問題,但是大家都是在積極的幫助我,這讓我非常的感動。在之后,我照著同事們指點的去改正自己,果然得到了不少的提升。

  前臺除了服務,還有一個重要的工作就是收銀了。我們酒店處在景區附近,雖然面臨淡季,但也是有不少人慕名而來。比起服務方面,收銀顯得更加的簡單,但是也更加的要求嚴格。我們必須嚴格的按照酒店的步驟進行,而且還要認真的注意金額,如果弄錯,那就會對酒店的名譽造成很大的損失。

  二、在生活方面

  作為前輩的同事告訴我,作為前臺,每天都要帶著笑臉服務,如果在生活里不過的.快樂是很難的。我在前輩的引薦下,認識了公司許多的同事朋友,雖然我們的工作也許相差甚遠,但是在生活中,我們也能一起去聚會,去玩。在這七個多月以后,我已經認識了酒店大部分常見的員工,在工作中周圍都是自己熟識的朋友,工作起來也會變得很快樂。

  第一、科學決策,齊心協力,酒店年創三點業績

  (一)經營創收

  20xx年(8—12月)經營收入xx萬元,其它業務收入xx萬元,總收入達xx萬元(其中:餐飲部為xx萬元,房務部為xx萬元,全年客房平均出租率為xx%,年均房價xx元。營業成本xx萬元,毛利額xx萬元,綜合毛利率為xx,營業費用為xx萬元,營業稅金為xx萬元,管理費用為xx萬元,財務費用為xx萬元,營業外支出xx萬元,利潤總額虧損xx萬元。

 。ǘ┕芾碇贫葎摾

  俗話說“人管人氣死人,制度管人人服人”,規章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業以來,隨著各項工作的深入和當地酒店業的特性,試營業時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現出來,并制約一些工作的順利開展。

  各部門根據實際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規章制度,落實到每一個工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標準,且與個人的工資掛鉤。

  目前酒店各項制度規范,政令暢通,有章可循,有據可依,“制度管人”真正落到了實處。

 。ㄈ┌踩珓摲定

  酒店通過制定“大型活動緊急預案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,經理級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

  第二、品牌管理,酒店主抓八大工作

 。ㄒ唬┮詫ν鈪f調為主,建立良好社會關系

  酒店自20xx年8月15日試營業以來,一直處于半施工半運營的試營業期,酒店的消防未驗收,致使營業執照及相關的手續未進行辦理,也導致了各相關職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發處罰單,通過總經理辦公室的對外協調、溝通,申請免除了市文化稽查大隊、市衛生防疫站、市衛生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,避免了酒店的經濟損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關系。

 。ǘ┮载攧展芾頌槟繕,抓好每一項工作

  1、會計基礎工作方面

  為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮了會計工作的重要性。

  2、會計管理方面

  加強了酒店的資產管理、債權債務管理,加大了酒店各部的監督職能和貨幣資金管理。嚴格執行集團財務部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記;對酒店債權債務認真清理,每月及時收回各項應收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房成本控制等進行監督,嚴格控制;由會計人員監督,定期對出納庫存現金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,做到萬無一失。

收銀員年度工作總結11

  轉眼間我進XX電器已經XX了,這一年里我在我的部門領導、同事們的關心和幫助下滿的完成了各項工作,并且在思想覺悟方面有了更進一步的提高。收銀崗位作為XX電器財務部門的重要崗位,管理好日常日常工作中現金存放、現金交接、風險防范等工作為收銀崗位的重要職責。因為剛來我們公司一個年,工作總結談不上“總結”,所以我現在就我談一下個人今后將如何工作、如何克服工作中存在的不足:

  一、端正思想,迎難而上,時刻保持高效工作狀態,工作中嚴格要求自己。

  人們常說:“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實!眮淼诫娖麟娖鞴ぷ髦蟾芨械竭@句話的意義。每天都在同一個收銀臺工作幾個小時,面對的是來來往往的顧客,其中的艱辛是不言而喻的`。雖然現在我的自身素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我相信我一定能夠克服困難,努力學習,端正工作態度,積極的向其他同志請教和學習,也一定能踏實、認真地做好本職工作,為XX電器的發展作出了自己應有的貢獻

  二、工作中我始終堅持著“道雖通不行不至,事雖小不為不成”的人生信條。

  在工作中緊跟領導的步伐,圍繞XX分公司工作重點,認真的去完成各項工作任務,用智慧和汗水,用行動和效果體現出了愛崗敬業,無私奉獻的精神。我們收銀員的工作不累,但工作起來一定要細心,因此我們收銀員必須在任何時候都能保持良好的心態和旺盛的精力。因此,我作為一個收銀員每天都能保持既能休息好,而且又不會影響我XX分公司的工作

  三、嚴格履行財務上的“三鐵”(鐵制度、鐵算盤、貼賬本)制度,時刻保持賬目心中有數,不長短款。

  始終樹立客戶第一的思想,把客戶的事情當成自己的事來辦,急客戶之所急,想客戶之所想,要求自己對待工作必須有強烈的事業心和責任心,任勞任怨,積極工作,從不挑三揀四,避重就輕,對待每一項工作都盡心盡力,按時保質的完成,在日常工作中,始終堅持對自己高標準,嚴要求,顧全大局,不計得失,為了完成各項工作任務,不惜犧牲業余時間,利用一切時間和機會為客戶服務,與客戶交朋友,做客戶愿意交往的朋友,通過自己不懈的努力,為自己今后的人生交上一份滿意的答卷。

  今后我一定會更加以一顆飽滿的心來對待我的工作,把XX電器今后的發展當作自己畢生的事業來做!相信在眾多同事和我的共同努力下,電器的明天一定會更加美好!也相信在全國千萬名電器人的共同努力下電器電器集團也一定會更加輝煌!相信我國在推進社會主義現代化建設中今后電器電器一定會做出它更加不可磨滅的貢獻!讓我們團結一心,眾志成城共同為打造世界上的電器零售品牌而努力奮。

收銀員年度工作總結12

  轉眼間年行將接近尾聲,我們將迎來嶄新的年,回首20__年,我對這一年的工作進行以下總結:

  一、部分獎罰:

  根據超市各項規章制度,再結合本部分的實際情況,特制定員工考核細則,并利用早會的情勢組織員工學習,該細則主要以現金的方式實施獎罰,提倡多獎多罰,并建立具體的獎罰臺帳,力求獎罰平衡,到目前為止,嘉獎和處罰的金額基本持平。由于該獎罰細則的目的主要是杜盡員工出錯,所以對老員工多掃漏掃等原則性錯誤,重辦不怠,而對才上崗不久的新員工則以批評教育為主,處罰為輔,在嚴厲處罰的其礎上體現出人性化管理。

  二、輪崗:

  由于本年度職員離職率居高不下,且部份員工走上管理階層,崗位調劑幅度較大,服務臺,收銀臺,現金辦等各崗位均有不同程度的調動,本著培養全方位人才的'想法,實行輪崗制,將收銀臺表現優秀的員工調往服務臺鍛煉,將服務臺優秀員工調往現金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續工作下往。

  三、保潔工作:

  在20__年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時由前臺部代理,由于保潔職員普遍年齡偏大,造成職員難以管控,且勞動疏松,勞動力低下,鑒于此種情況,特根據其逐日實際工作情況和職員數目,制定崗位操縱要點,將超市保潔范圍劃分為三大塊,且每塊都有專人負責,杜盡由于各種緣由釀成的職員脫崗,串崗行為,保潔工作的細化,在一定程度上改善了超市的衛生狀態。

  四、現金辦工作:

  鑒于現金辦工作的特殊性和需要性,在便于管理的基礎上,將現金辦的工作整理出一份具體的操縱流程,并組織現金辦職員學習,由組長逐日跟進員工工作完成情況,閑時整帳,忙時上機,不但進步的了現金辦的工作效力,也在一定程度上改善了收銀臺排隊結款的現象。同時,在不影響平常工作的情況下,結合現金辦職員的要求,減掉了一些沒必要要的帳目,并將_天一整帳更改成__天一整理,避免浪費時間及精力。

  五、手機錢包業務:

  20__年超市新增加了手機錢包業務,由于手機__機不與收銀__機相干聯,且前期手機消費方式的多樣化,及手機__機易損壞,信號不好,移動公司后臺維護錯誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時,由于對手機支付各項功能不熟習,造成卡紙,不打印小票,或交易重復等,對此,我部分特利用空閑時間對__機進行專項研究,并屢次請教移動公司相干人士,目前,通過各項測試及平時積攢的經驗,對手機支付進程中可能碰到的情況基本能夠予以解決。

收銀員年度工作總結13

  光陰似劍,時光如梭,轉眼xx年已經過去了,我們滿懷喜悅迎接新的一年。在以前的工作過程中經歷了許多事情,從工作過程中也總結了許多經驗和教訓。

  我于20xx年6月到xx商場工作,作為一名收銀員,我總結了以下內容:

  1、作為一名營業員要有良好的工作姿態,良好的待客態度,熱情接待顧客,要了解顧客的`購物需求,為顧客營造一個溫馨的購物環境。

  2、對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要尊敬、親切,不要對顧客聲說話,要注意自己的儀容、儀表,動作要方,舉止文明,作為一名合格的收銀員,要隨時注意價格的變動,熟悉賣場的各種商品,特別是特價商品信息,在收銀過程中要做到唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。掃價時商品價格要與電腦相符,如不相符時,隨時通知商管和店助調價,在收銀過程中不要漏收、少收、多收。

  當然也有許多不足之處,有時自己心情不好的時候,對顧客語氣稍重一點,有時也頂撞顧客,不過我會盡量注意自己在工作中保持良好的心態。

  總之,我非常感謝領導對我的支持和助,給我一個工作的機會。我相信,在我以后的工作中,我會越來越努力,讓我貌同努力把北山越辦越好!

  總結:希望商場營業收銀員個人工作總結報告能為老師們帶來助。

收銀員年度工作總結14

  過去的一年,是不平凡的一年。從去年開始籌備到今年8月5日的試營業,酒店在集團領導的關心與正確領導下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標,堅持以開拓經營、提升企業服務質量為重點,狠抓經營管理。酒店董事長、總經理領導班子明確了我們酒店的發展愿景、發展目標、經營理念、及企業文化,以此為動力和我們的目標,帶領各部門經理及主管、領班,團結酒店全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。

  第一 科學決策,齊心協力,酒店年創三點業績

 。ㄒ唬┙洜I創收

  ****年(8-12月)經營收入 萬元,其它業務收入 萬元,總收入達 萬元(其中:餐飲部為 萬元,房務部為 萬元,全年客房平均出租率為%,年均房價 元。營業成本 萬元,毛利額 萬元,綜合毛利率為,營業費用為萬元,營業稅金為萬元,管理費用為萬元,財務費用為 萬元,營業外支出 萬元,利潤總額虧損 萬元。

  (二)管理制度創利

  俗話說“人管人氣死人,制度管人人服人”,規章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業以來,隨著各項工作的深入和當地酒店業的特性,試營業時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現出來,并制約一些工作的順利開展。

  各部門根據實際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規章制度,落實到每一個工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標準,且與個人的工資掛鉤。

  目前酒店各項制度規范,政令暢通,有章可循,有據可依,“制度管人”真正落到了實處。

  (三)安全創穩定

  酒店通過制定“大型活動緊急預案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,經理級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

  第二 品牌管理,酒店主抓八大工作

 。ㄒ唬┮詫ν鈪f調為主,建立良好社會關系

  酒店自***年8月15日試營業以來,一直處于半施工半運營的試營業期,酒店的消防未驗收,致使營業執照及相關的手續未進行辦理,也導致了各相關職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發處罰單,通過總經理辦公室的對外協調、溝通,申請免除了市文化稽查大隊、市衛生防疫站、市衛生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,避免了酒店的'經濟損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關系。

  (二)以財務管理為目標,抓好每一項工作

  1、會計基礎工作方面

  為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮了會計工作的重要性。

  2、會計管理方面

  加強了酒店的資產管理、債權債務管理,加大了酒店各部的監督職能和貨幣資金管理。嚴格執行集團財務部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記;對酒店債權債務認真清理,每月及時收回各項應收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房成本控制等進行監督,嚴格控制;由會計人員監督,定期對出納庫存現金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,做到萬無一失。

  3、對內、對外協調方面

  協助領導班子控制成本費用開支,編制費用預算,合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,為領導決策提供了依據。及時了解稅收及各項法規新動向,主動咨詢稅收疑難問題,為酒店為個人提供合理避稅的依據。

 。ㄈ┮孕б鏋槟繕耍ズ娩N售工作

  市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道、開拓市場、提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

  1、穩固了部分固定消費客戶和周邊幾大廳局建立了良好的關系。為了鞏固老客戶和發展新客戶,在XX年10月召開1次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

  2、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制, 營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營

收銀員年度工作總結15

  在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

  一、20xx餐廳經營概況

  今年我們緊緊圍繞“規范管理,塑造形象、強力營銷、增創效益”的工作指導方針、以市場為向導,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識:實行“三化”即程序化、規范化、數字化管理,經過餐廳全體員工的共同努力,取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結。

  二、20xx年工作總結

  (1)安全創穩定。

  通過制定“安全第一、質量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和餐廳忙而不亂的安全穩定。

  (2)實施了品牌管理,餐廳主抓八大工作。

  1、以效益為目標,抓好銷售工作

  2、以改革為動力,抓好餐飲工作

  3、以客戶為重點,抓好物業工作

  4、以質量為前提,抓好后廚工作

  5、以“六防”為內容,抓好安保工作

  6、以降耗為核心,抓好維保工作

  7、以精干為原則,抓好人事工作

  8、以“準則”為參照,抓好培訓工作

  (3)員工是餐廳的主導。

  1、為全面了解掌握我餐廳的市場態勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來餐廳的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業務招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。

  2、在餐廳的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。

  3、應該改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。

  三、歸納

  餐廳缺少一種能夠凝聚人心的精神性的餐廳文化。一個民族有它自己的民族文化,一個餐廳同樣也需要有它自己的餐廳文化。餐廳文化的建設不是可有可無的,而是餐廳生存發展所必需的。當餐廳面臨各種各樣的挑戰時,又需要餐廳中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。

  20xx即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發,努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收

  以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在餐廳的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝餐廳能提供這樣的工作機會,感謝領導的幫助,在此祝愿餐廳能夠越辦越好,一年比一年賺的多。

  時間過的很快,一晃而去永不回頭。昨天的苦與樂將成為過去。我們要面對的不是昨天,也不是明天,而是現在。所以昨天有多少成功與失敗那不重要,重要的是在今天做到最好。

  有句話說的非常好!淘汰,其實不是你沒有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,其實不是你沒有能力去勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好。其實每個人對他的現狀都是不滿的,但是為什么在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天;最后被淘汰呢?其實很簡單,那就是對工作的'態度不一樣。

  工作一年了,在這一年中我做了些什么,有些什么高興與苦惱的事;叵脒^去有很多辛酸苦樂,在工作態度上也迷失過方向,走了一點小小的彎路,不過那都是將要過去的事了,總結錯誤,用于下一年的工作中,那才是我現在要做的。也許各位同仁認為在工作中沒有什么樂趣,如果你這樣想那么就錯了。其實只要善于發現,工作中是有很多值得我們高興的東西。

  有的時候我也會抱怨怎么搞的,不忙的時候不排我上收銀,一忙就排我上收銀,當然我們都知道,在最忙的時候,收銀員是最累的,又怕少錢多錢,又會被顧客罵兩句,有感情的人都覺得心情不爽。但是當我來好好想一想,為什么會這樣。也許因為他們認為我有這個能力,所以才會排我上這個最忙的時段,難不成排新員工來上嗎?靜下心想一想,我的這些抱怨都是錯誤的。其實只要善于抓住幸福,幸福就在我們身邊。當我用最快的速度備好餐,然后呈遞給顧客時,顧客的一個滿意的一笑,這難道不是我最大的幸福嗎?

  有的時候我也會抱怨怎么會這樣,我經常做一些掃地,收餐盤,拖地一些無趣的小事,連小學生也會的事,直到有一天我年看了兩個故事后,我的態度改變了。第一個故事說:日本的一個高官,曾經在他年青的時候發生的一個真實的故事,他年青的時到一家酒店當服務員。開始的時候經理叫他去洗廁所,他認為這份工作,沒意義。整天無心工作。他的心事被經理發現了,就當著他的面把廁所洗干凈后在馬桶里裝了一杯水喝了下去。經理的舉動讓他太為感悟。后來他學會了認真細心的工作。最后取得了成功。

  還有一個故事是肯德基老總想到臺灣發展,于是就在當地招一名總經理,當所有考核都過關后,最后一項考核是清洗衛生間,這讓所有考生都很驚牙。最后有一位考生通過了最后一項考核,后來他的老婆告訴老總他家的衛生間一直是他清洗的。

  可以看出,一個干大事的人也經常干一些小事。這些看似小事的事,正是成就一個人一生的關鍵。談到這里你還認為這些事不起眼嗎?新的一年就要到來了,我相信我一定能做到最好。

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