（熱門）大學(xué)生寒假社會實(shí)踐總結(jié)優(yōu)秀
總結(jié)在一個時期、一個年度、一個階段對學(xué)習(xí)和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料，它可以促使我們思考，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。你所見過的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的？以下是小編收集整理的大學(xué)生寒假社會實(shí)踐總結(jié)優(yōu)秀，希望能夠幫助到大家。
大學(xué)生寒假社會實(shí)踐總結(jié)優(yōu)秀1
對我來說是一個難忘的寒假，因為我真的步入社會，經(jīng)歷了，因為我真的得到了很多勞動收入，也因為我成熟了很多。
Xx酒店是四星級酒店，我在這樣的星級酒店實(shí)習(xí)了一個月。這個月，每一天都是挑戰(zhàn)，每一天都是全新的，每一天都在教我一些實(shí)用的東西。我的實(shí)際職位是服務(wù)員，顧名思義，我在客人吃飯的時候為他們服務(wù)。說起來很簡單，就是讓客戶滿意，滿意就走。說困難其實(shí)很難，因為人是多種多樣的，你永遠(yuǎn)無法完全理解他是什么樣的人，他想要什么樣的服務(wù)，他是否難以服務(wù)。對于我這個只擅長和陌生人交流的人來說，并不難。我會用我的微笑和熱情去服務(wù)每一位客人。
1、禮儀。這個月，我對禮儀最有感觸。眾所周知，禮儀是星級酒店的重要環(huán)節(jié)。為了給來吃飯的客人提供最好的服務(wù)，我們領(lǐng)班給我們培訓(xùn)了很多禮儀知識。比如30度歡迎儀式，45度陸羽儀式，60度送別儀式。一遍又一遍地重復(fù)，直到我們做到標(biāo)準(zhǔn)、健全、熱情。說實(shí)話，剛開始我對這種雞毛蒜皮的事很抵觸。然而，當(dāng)我站在海斯大廳門口鞠躬迎接每一位前來用餐的客人時，我心里感到一種難以形容的自豪，因為我的舉止非常體貼，因為我有機(jī)會向越來越多的陌生人問好，因為我可以為我內(nèi)心的尷尬做一些有意義的事情。站姿也要很標(biāo)準(zhǔn)，不卑不亢，不昏昏沉沉。堪比軍訓(xùn)，現(xiàn)在想想，這么嚴(yán)格的要求我都慶幸。
2、服務(wù)流程服務(wù)是用餐過程中最關(guān)鍵的，因為服務(wù)員代表了酒店的整體形象。
（1）從客人到酒店，到他們的座位，到他們的飯菜，到他們的離開，每一個環(huán)節(jié)都不要錯，都要專心為大家服務(wù)。在每張餐桌上，都要分清哪位是主賓，從主賓順時針倒茶倒酒；要區(qū)分哪個是主伴，主伴當(dāng)然是在客人旁邊的位置；要分清哪個是副服務(wù)員，從副服務(wù)員左右位置上服務(wù)，千萬不要犯錯誤挨著客人服務(wù)。
（2）在值勤過程中，一定要集中精力，注意何時更換接骨板，注意不要讓客人的杯子空了，注意煙灰缸里有三個以上煙頭時要及時更換，注意及時取出空盤子，注意清理桌面垃圾。
（3）服務(wù)也是一門藝術(shù)，同樣需要“智慧”。首先要遵循“十服法”，顧名思義。
（4）高腳杯。給客人倒酒的時候，一定不能讓手碰到杯壁，但是抓住高腳杯的杯柱是非常必要的。啤酒要加滿，高檔紅酒只需要倒到三分之一杯，白酒的量需要客人咨詢，茶絕對不能加滿。
3、和客人一起。客人需要服務(wù)，必須盡快辦理。這個月我已經(jīng)形成了慣性，只要有人叫“服務(wù)員”，我就先回應(yīng)“你好”，然后去給客人解決問題。“請、謝謝、打擾、稍等、再見”，這些禮貌用語每天都要說無數(shù)遍。我發(fā)現(xiàn)我的修養(yǎng)提高了很多。我微笑著向大家問好。無論是被迫還是自愿，和遇到的每個人打招呼都是一種內(nèi)心的升華，尤其是有人會對你報以微笑的時候。
4、婚宴。事實(shí)上，在過去的一個月里，我參加了近10場婚宴，目睹了這么多新婚夫婦的婚禮，這是相當(dāng)有意義的。婚宴的服務(wù)流程一般沒有那么正規(guī)和嚴(yán)格，因為整個大堂都坐滿了很多人，通常一個服務(wù)員負(fù)責(zé)上兩桌的茶或者客人的需求。菜品一定要及時上菜，否則餐具室沒有太多的空間放洗碗工遞過來的菜。剛開始的一兩次，讓我擔(dān)心的是盤子那么重，菜那么多種，轉(zhuǎn)盤又那么小，菜根本上不去。后來漸漸的我明白了，菜一定要及時拿掉，為了給后面的菜騰出空間，要學(xué)會把同風(fēng)格的菜倒在一個盤子上。以前每道菜上桌的時候，都要配有相應(yīng)的餐具，比如spork，供客人食用。要及時給客人倒茶，清理骨盤和桌面上的垃圾。
5、火鍋區(qū)服務(wù)。我被分配到一樓的海斯廳，也就是火鍋區(qū)。我從來沒有被火鍋打動過。這一次，我對火鍋有了徹底的`了解。從那些菜，海鮮，菌類，葷菜，素菜，面食，鍋底，這些菜都需要搭配。比如上菜需要先用海鮮調(diào)味，其次是菌類，再是葷菜、素菜、面食。當(dāng)然要注意十服法，葷素搭配，避免把類似的菜放在一起。當(dāng)然，為客人點(diǎn)菜，一定要了解每一道菜的特點(diǎn)、來歷、功效，以及調(diào)料，姜汁海鮮，黑胡椒肉醬，茄子醬蔬菜、、、而且我發(fā)現(xiàn)幾乎所有的客人都遵循一個原則，那就是你給他推薦一樣?xùn)|西，他肯定會點(diǎn)一樣?xùn)|西，絕對準(zhǔn)確。這讓我覺得很有成就感。還有一些紅酒白酒的推薦，真的很考驗一個人的表達(dá)能力。一瓶酒一般要幾十萬。如果能賣出去，雖然沒有提成，但內(nèi)心成就感還是挺高的。
6、外賓接待。在過去的一個月里，我接待了韓國客人、日本客人和一些說英語的客人。我發(fā)現(xiàn)了一個奇妙的現(xiàn)象。一般來說，來吃飯的外國朋友都是有禮貌的。上菜后，他們總是隨口說“謝謝”或“謝謝”，這讓我很開心。特別是那個延堂是一家日本公司的會議，里面全是日本人。給他們倒茶后，他們幾乎都點(diǎn)頭表示感謝或者說“謝謝”，不是很清楚。
7、飯后打掃衛(wèi)生。晚飯后，整理和清潔幾乎占去了三分之二的時間，因為桌面和電磁爐要擦亮擦亮，餐具要擦得沒有一絲水分，地上一定不能有垃圾。擦拭桌子、杯子、餐具、鍋底和灰塵，都用不同顏色的亞麻布。洗完飯，多倒或少倒消毒劑。然而，即便如此，xx的衛(wèi)生還是讓我毛骨悚然。破布不是吹到人間的。餐具用那塊布擦得到處都是。杯子，接骨板，湯碗都一樣。有些盤子沒有洗干凈。一些菜葉和肉還浮在上面。都是用抹布擦掉的。它們很臟。你永遠(yuǎn)不能喝著名的檸檬水。我不知道有多少人把手放在那個桶里。果汁杯在使用前應(yīng)該刷一下。廚房聞起來像下水道。每次倒臟水或者拎餐具的時候都屏住呼吸。總之，xx的衛(wèi)生真的不合格，嚴(yán)重不合格。尤其是大酒席上的餐具，那些員工都比較懶，基本上只用清水洗，然后用臟布擦干。
做了之后，我再也不相信什么星級酒店了。奢華體面的背后是那么不堪入目。
反正一個月的練習(xí)結(jié)束了。每一天都在倒數(shù)，每一天都感覺很漫長。但是，當(dāng)這一天真正到來的時候，會覺得時間其實(shí)挺快的。我收獲了那么多實(shí)踐知識，那么多親密伙伴，那么多社會經(jīng)驗。我想說，我的功德已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了。
大學(xué)生寒假社會實(shí)踐總結(jié)優(yōu)秀2
寒假那天和學(xué)長學(xué)姐一起去蘇州一家手機(jī)廠上班，很開心。手機(jī)廠剛開始清理屏幕，然后轉(zhuǎn)頭看外觀。剛進(jìn)無塵室的時候，我就覺得一個小小的手機(jī)屏幕絕對不會麻煩我。但并沒有想象的那么簡單。進(jìn)了無塵室，一款超細(xì)產(chǎn)品帶著我。她說清理屏幕需要很大的耐心，我說有。她笑了。她對我說的最常見的一句話是:“只要你下定決心清除這個屏幕，不要想那么多，清除它總是很容易的。”是啊，也許是一件小事。沒那么簡單。從清晰的屏幕上，我感受到一個人清理出這么干凈的小手機(jī)屏幕需要多大的耐心。
如果你問一個大學(xué)生，當(dāng)他走出學(xué)校，開始在社會上工作的第一件事是什么？我的答案是擺脫“學(xué)生風(fēng)味”。工作本身需要的是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。“我是一名大學(xué)生。不能作為工作中犯錯的借口。不要把錯誤想當(dāng)然，因為你做的是用時間來計算金錢的事情。在校園里。任意性”千萬不要帶。入職不久，我就轉(zhuǎn)了外觀。我還有一個師傅，一直到工作結(jié)束都是師傅。她在外面工作了很長時間。她經(jīng)常對我說:“無論做什么都要負(fù)責(zé)。”在我和她在一起的時候，我也意識到了“盡力不代表盡力，還是會有一點(diǎn)瑕疵的。工作做不好，不僅直接影響個人利益。”
工作雖然簡單，甚至單調(diào)，但考慮任何細(xì)節(jié)都很重要，每個崗位都有其存在的理由。第一天，我只看了我?guī)煾缚催^的屏幕。我在找她的爛劇。我覺得這一天過得很快。可能是因為我清理了潔凈室的屏幕。感覺很好，很快就學(xué)會了。一開始師傅讓我自己去看。我看完，她又看了一遍。偶爾會因為我的粗心，把一些地方的一點(diǎn)污垢扔掉，我就看不完全了。
人們常說失敗是成功之母。但我認(rèn)為，復(fù)習(xí)是成功之母。有一次我看到一個屏幕，我從來沒有見過，然后就流了下來。當(dāng)我被重新審判時，我被打了回去。當(dāng)時被師傅稍微批評了一下。大師說:“你不知道看屏幕要看整個外觀嗎？”我什么也沒說。我心里只記得主人的話。以后會仔細(xì)看每一個屏幕，但是速度很慢。我?guī)煾刚f只要你掌握了，再加速也不遲。我很認(rèn)真的跟師傅學(xué)。我的速度也提高的很快。在隨后的工作中，我的能力不斷提高，我的師傅每天都很開心，我的速度也提高了，可以幫助她減輕一些苦難。每天上班都帶著幸福下班。
態(tài)度決定一切，在學(xué)校部門工作會很隨意。一旦走出校園，如果不能馬上“成熟的.工人”你的身份要求你，那么你很快就會和別人比較，因為一個公司需要有生產(chǎn)力的員工。每天提醒自己，無論是現(xiàn)在工作，還是以后返校，還是步入社會，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度都是必不可少的。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去打工也不愿意在學(xué)校讀書。社會上的人更愿意回到學(xué)校。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識，是為了將來進(jìn)入社會，給自己的力量。我們今天應(yīng)該努力掌握專業(yè)知識，明天更好地為社會服務(wù)。有價值的大學(xué)生要求我們有扎實(shí)的專業(yè)知識和社會實(shí)踐能力和經(jīng)驗。
這個寒假，我利用這寶貴的時間參加有意義的社會實(shí)踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實(shí)踐中檢驗自己。我從這次社會實(shí)踐中獲益匪淺。實(shí)踐中有很多不可或缺的東西:
第一，要善于和社會上的其他人交流。工作一段時間后，我認(rèn)識了更多的人。如何與人溝通好，需要長期的練習(xí)。與同事的溝通同樣重要。人在社會上會融入這個群體，大家一起努力，讓自己的工作更加和諧，事半功倍。你要傾聽，要有耐心，接受別人給你的意見。
第二，對社會要有信心。自信不是麻木的自夸，而是對自己能力的肯定。沒有社會經(jīng)驗沒關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗也是積累的。如果沒有第一次，怎么會有第二次或第三次？自信讓你更有活力，精力更充沛。
第三，要克服自己在社會上的畏首畏尾心態(tài)。開始放假的時候就知道寒假要上班了，一直有一種說不出的心情，有點(diǎn)害怕。當(dāng)我通過給同學(xué)通電的方式和他們談?wù)撐业母惺軙r，我總是覺得我不能告訴他們。第一次離家這么遠(yuǎn)，覺得自己什么都不懂，沒受過足夠的教育，沒什么社會經(jīng)驗等原因，讓我覺得自己很渺小，懦弱就這樣暴露出來了。有人曾對我說，在社會上，要學(xué)會厚臉皮，虛心接受別人的教導(dǎo)，不要當(dāng)真。戰(zhàn)勝自己，只有戰(zhàn)勝自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，正如一位名人所說:“勇氣通向天堂，懦弱通向地獄。”
第四，在工作中不斷豐富知識。知識就像人的血液。如果一個人缺乏血液，他的身體就會衰弱，如果他缺乏知識，他的頭腦就會枯竭。
有句話我很喜歡:“成功的人不在于你認(rèn)識多少人，而在于有多少人認(rèn)識你。”努力去了解別人，就是讓別人了解你，找到你可以向他們學(xué)習(xí)的地方，體驗每一種睿智的語言。
坦白說，這么短的時間，一個小冷工能學(xué)到什么？我鍛煉自己的態(tài)度，變得更加豁達(dá)。我覺得這樣就夠了。人生就像一種修行。只有行萬里路，親身經(jīng)歷才能有所感悟。
回來的路上，一路和學(xué)姐聊天。他們的社會經(jīng)驗比我的可靠得多，他們會從語言中體會到那種成熟。先別給自己找借口。很多話在同年級同學(xué)面前說沒事，但在他們面前說只會讓他們笑。學(xué)姐們給我講了很多她們經(jīng)歷過的世界。他們總說你遇到他們就懂了，現(xiàn)在不會懂了。只要記住，以后無論做什么都不要給自己找借口，學(xué)會獨(dú)立解決問題，虛心學(xué)習(xí)別人優(yōu)秀的想法。做什么都要做好，承擔(dān)自己該承擔(dān)的責(zé)任。
這個寒假，我看到了很多東西，認(rèn)識了很多人，收獲了很多。不僅僅是你得到的工資，還有比這更重要更無價的財富。這期間獲得的經(jīng)驗永遠(yuǎn)是人生最寶貴的財富之一。
社會是一個很好的鍛煉基地，可以把學(xué)校知識和社會聯(lián)系起來。感覺學(xué)習(xí)和社會實(shí)踐密不可分。
大學(xué)生寒假社會實(shí)踐總結(jié)優(yōu)秀3
一、引言
寒假不知不覺已過了二十二天，今天已是正月初七了，本來打算在過年前久去進(jìn)行社會實(shí)踐的，無奈家里實(shí)在太忙了，就到家里幫忙了十幾天，其實(shí)這樣做也對，家里雖然不能算是社會實(shí)踐，但是也算得上是我可貴的社會實(shí)踐的小前奏和小準(zhǔn)備吧，在這之后，我終于迎來了我大學(xué)生活里的第一次社會實(shí)踐了——去汕頭潮南公路局實(shí)踐。在此，我用我的筆記錄下我在潮南公路局其中的所見所聞，刻畫下我的第一社會實(shí)踐的心得體會，讓這次寒假社會實(shí)踐成為我以后大學(xué)里更好地生活和學(xué)習(xí)的美好回憶，成為我4年后尋找人生理想的心靈加油站，成為我以后踏入社會的助跑器。
二、禮儀禮貌不可缺
洛克有句名言說得很好：“禮儀是在他的一切別種美德之上加上的一層藻飾，使它們對他具有效用，去為他獲得一切和他接近的人的尊重與好感。”的確是這樣的，當(dāng)我第一次踏上公路局的工作室時，遇見在工作的叔叔、阿姨、伯伯、嬸嬸們時，我一直很相信泰戈爾的“當(dāng)你微笑時，世界愛了他；當(dāng)他大笑時，世界便怕了他。”這句話，我就先面帶笑容，然后親切地和他們問好，可能因為我這樣做之后他們對我很有耐心，給我的工作減少了許多不必要的麻煩，比如有一次，是我實(shí)踐的第二天，我其中的一項工作是將大家第二天需要的文件拿到打印室，讓負(fù)責(zé)打印的叔叔把文件打印好。那次剛好是午間休息的時間，我也不好意思打擾他，我先有禮貌地敲了下門，一開門那位叔叔正在興致勃勃地玩著“三國演義”的游戲，他看起來很冷漠，一開始我有點(diǎn)怕怕的，我先給自已打了個“強(qiáng)心針”然后就笑著對他說“叔叔，你在玩游戲，你中午不休息嗎？”這一問就拉近了我們之間的距離，他笑了，然后問我是來打印的嗎，我說是，在一問一答中，我們很愉快地交談著，他也幫我復(fù)印好了文件，我也很順利地完成我的工作。
在這五天的實(shí)踐過程中，我每天來上班都有和那些工作人員打招呼，而且拜托他們做事時都有和他們說謝謝，這樣，我想我應(yīng)該給他們留下了不錯的印象。良好的禮儀禮貌的確給一個人的工作帶來了很多的方便。試想一下，如果讓你選擇和一位有禮貌，談吐溫和的人相處，或者和一位粗魯，談吐不雅的人相處，你會選擇誰呢？答案是顯而易見的，相信超過百分之九十的人會選擇第一者，因而，對于我們中的每一個人來說，無論在學(xué)習(xí)，還是在工作中，甚至在我們現(xiàn)實(shí)生活中的每一個細(xì)節(jié)，我們都應(yīng)該發(fā)揚(yáng)中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)美德——以理(禮)服人，講求禮貌用語，但不是上屬對下屬那種威嚴(yán)的禮儀，也不是一種拍馬屁，圓滑的送禮的一種禮儀方式，而是一種平等和諧的禮儀，一種原始純潔的禮儀，只有這樣，人與人之間的相處才會更加順暢，更加和諧，更加美好。
三、掙錢不是一件容易事
以前覺得父母掙錢是一件容易的事情，因而對錢這東西也沒怎么地在意，只知道自已有需要花錢的.地方就得去花，不能省的，自已也從來不去考慮花的錢值不值得，經(jīng)過這次社會實(shí)踐后，我才深深地體會到賺錢的辛苦啊，花錢容易，賺錢難啊，自已真得學(xué)學(xué)如何好好地省錢了。
在與公路局的幾位叔叔閑談之余，我了解到他們每月的工資是一千多塊，工資少是一回事，最慘的是局里常有拖欠工資的事兒啊。我不禁感嘆，公路局的工作不好做啊，工資那么低，我聯(lián)想起我們大學(xué)生的就業(yè)問題，這是當(dāng)今社會的一個熱點(diǎn)問題，大家都知道，現(xiàn)在的工作不好找，就連大學(xué)生找工作掙錢都成了難事，前陣子不是報道過一個新聞嗎？說大學(xué)生在做挑糞的工作，還有成都的許多高考生都說讀書沒有用，興起了“讀書無用說”，以及最近報道的最新數(shù)據(jù)說大學(xué)生就業(yè)嚴(yán)峻尚有七百萬人待就業(yè)…這些事例是說明我們大學(xué)生不會掙錢，只是書呆子嗎？不是這樣的，我最近瀏覽新聞時看見蘇海南分析五大造成大學(xué)生就業(yè)難的原因，我覺得說得很對，很值得我們思考，他說的原因有：1，大學(xué)生就業(yè)的需求不足，社會上需要大學(xué)畢業(yè)生從事白領(lǐng)的這些崗位需求不足，而這個不足主要是因為我們國家的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，特別是第三產(chǎn)業(yè)不夠發(fā)達(dá)造成；2，我們的供給不太符合、不太適應(yīng)市場需要；3，我們大學(xué)生的就業(yè)能力和適應(yīng)市場的能力和觀念，不是太適應(yīng)；4，就是現(xiàn)在整個就業(yè)的狀況，因為我們國家總的勞動力供過于求，這個大的背景下；5，當(dāng)前的金融危機(jī)的影響，很多單位都不招人，少招人，也使大學(xué)生就業(yè)這個問題更顯突出起來
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