生栗子怎么剝皮

　　生栗子剝皮是十分講究技巧的，那么生栗子怎樣剝皮才方便呢，下面小編為大家介紹關(guān)于生栗子剝皮的方法，歡迎大家閱讀。

　　生栗子怎么剝皮

　　1、微波爐加熱法：

　　將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，里面一層衣和肉即會(huì)自動(dòng)脫離。用此方法去栗衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會(huì)引起微波爐故障。

　　2、熱水浸泡法：

　　生栗子洗凈后放入盆中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時(shí)、省力。

　　3、日光暴曬法：

　　把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會(huì)開裂。這時(shí)無論生剝還是煮熟后剝，都很容易剝?nèi)ダ踝拥耐鈿ず屠锩婺菍颖∑�。但�?zhǔn)備儲(chǔ)存的`栗子不能曬，因?yàn)闀窈蟮睦踝硬荒荛L(zhǎng)期保存。

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