初中化學化學與生活知識點匯總

　　本節包括合成材料及應用、成材料產生的影響、識別各種纖維、元素與人體健康的重要作用、六大類營養素對生命的重要作用、有毒物質對人類健康的影響幾個知識點。知識的特點是容易理解，但需要記憶的東西較多，因此記住這些知識是學好本節的關鍵。

　　1、蛋白質、糖類、油脂、無機鹽和維生素的營養功能及主要

　　2、某些元素（如鈣、鐵、鋅等）對人類健康的重要作用：

　　3、幾種纖維的比較：

　　常見考法

　　新課程下，化學學習是一個“從生活走向化學，從化學走向社會”的過程，而本單元更進一步體現化學與社會、生活的聯系。正因為如此，本單元知識已成為中考關注的熱點，成為各地中考命題不可缺少的內容。通過對近兩年來課改區的中考試題分析可知，以前多以識記的形式考查蛋白質、糖類、油脂、無機鹽和維生素等營養素的營養功能及它們與人體健康的關系，人體元素的組成及一些元素對人體的作用，有機物和無機物的區別，有機物和有機高分子化合物的特點，三大合成材料的性能和用途，防止“白色污染”和環境保持等基礎知識。

　　誤區提醒

　　1、蛋白質在人的生命活動中執行著各種功能，為了維持人的正常的生命活動，我們必須注意防止有害物質（如甲醛、一氧化碳）對人的肌體蛋白質的侵害。

　　2、要解決“白色污染”問題，應該從以下幾個方面著手：

　　1.減少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋等。

　　2.重復使用某些塑料制品如塑料餐盒等。

　　3.使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等。

　　4.回收各種廢棄塑料。

　　【典型例題】

　　可以起到調節新陳代謝、預防疾病和維持身體健康的作用，主要是因為蔬菜、水果中富含人體需要的：

　　A．油脂 B．維生素 C．蛋白質 D．淀粉

　　解析：

　　油脂主要存在于花生、大豆、肥豬肉等中；維生素主要存在于水果和蔬菜種；蛋白質主要與蛋類中；淀粉存在于谷物和植物的塊莖中。因此此題應選擇B。

　　答案：B

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