日常生活小技巧

　　以下為你介紹三個實用的日常生活小常識，希望能給你的生活帶來一些幫助。

　　怎樣存放土豆不發芽

　　在盛放土豆的袋子里放上一個蘋果，那些“土豆腦袋”就長不出“頭發”了。一般10個土豆一袋，放一個蘋果就可以了。因為蘋果會散發出一種叫“乙烯氣體”的東西，可以減緩土豆的“發育”。

　　用保溫瓶泡豆真方便

　　現在流行吃粗糧，可各類豆子很難煮爛。建議你早上出門前，把各色豆子和米放進普通保溫瓶內，加入開水浸泡。下班后，直接把它們倒入普通鍋熬煮，可大大縮短時間。

　　喝速溶咖啡加鹽更甜

　　將一袋速溶咖啡倒入杯中，再加一點點鹽，這樣可令咖啡更甜。我們平時做甜點時，經常也會放一些鹽，可以很有效地激發糖的甜味。在咖啡中調入一點點鹽，還能去掉烘培咖啡時產生的苦澀，使咖啡的味道更香，口感溫潤滑順。

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