新鮮竹筍如何剝皮

　　竹筍是一道美食，不僅口感爽脆、味道香甜，而且還有很高的養生價值，它能化痰下氣、清熱養胃，經常食用可以延年益壽。雖然竹筍是一種不可多得的美味食材，但是在剝皮這個環節卻難倒許多人。今天小編就為大家帶來竹筍剝皮步驟，告訴大家怎樣做最快最簡單。

　　新鮮竹筍如何剝皮

　　竹筍剝皮方法一：

　　1、準備好一個竹筍和一把刀。

　　2、用刀在竹筍上劃一刀。因為要一次劃破多層筍皮，所以建議用鋒利一點的刀子。

　　3、劃完后沿著這條線就可以直接剝了。

　　4、這樣子處理后，筍皮可以一次全部剝下來，非常省事。

　　竹筍剝皮方法二：

　　1、先用刀將竹筍的尾部切掉。

　　2、左手倒拿著竹筍(大頭在上)，右手拿著刀由上而下劃開竹筍的皮。

　　3、放下刀子，雙手順著劃開的.口子往兩邊一掰，筍皮一次性就脫下來了，不用一層一層去剝。

　　看完以上兩個方法，現在大家知道竹筍怎么剝皮最快最簡單了嗎?學會剝竹筍的方法后，趕快到竹娃娃這里買些新鮮竹筍回家做大餐吧!

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