手工八珍糕制作方法

　　手工八珍糕制作方法需要哪些步驟呢？我們不妨一起來看看吧！以下是小編為大家搜集整理提供到的手工八珍糕制作方法，希望對您有所幫助。歡迎閱讀參考學習！

　　八珍糕食材介紹

　　茯苓50g，山藥50g，蓮子50g，薏仁50g，芡實50g，白扁豆50g，糯米粉100g，粘米粉100g，白糖100g，

　　八珍糕的做法步驟

　　1、將所有粉類分別稱重，有幾種混合一起了

　　2、用100g溫水將糖化開備用。

　　3、八珍粉加入糖水和適量清水混合揉勻成團，搭上濕布醒十分鐘。

　　4、將面團分成三十克左右的小糕體，用50g月餅模具將小團壓制成糕點。

　　5、大火燒開上汽后轉中小火15分鐘。

　　6、有補中益氣，開胃健脾的功效

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