酒店銷售工作計劃
時光飛逝,時間在慢慢推演,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,該為接下來的學習制定一個計劃了。好的計劃都具備一些什么特點呢?以下是小編為大家收集的酒店銷售工作計劃,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店銷售工作計劃1
一、策劃目的
xxxx大酒店開業初期,形象認知度不高,品牌欠缺等問題,可以通過精心包裝,傾力打造酒店優勢特點,最終目是以開業前后的活動為載體,將酒店全方位的宣傳出去,先聲奪人、打造xx品牌形象,達到目標市場認知最大程度,廣泛吸引消費的關注,為開業后賓客盈門、經濟效益提升打下扎實的基礎。故在此提出酒店開業前市場推廣活動計劃,通常來說,消費者會對企業的四個方面比較關注,也是我們能夠確立競爭優勢的重要因素:產品、服務、價格、獨特性。也可以用一句話來說明,我們在以什么樣的價值定位來面對消費者,并且會持續地進行關注和投入。目前依照我們所了解的情況,整體的傳播和營銷策略應該分為三個階段:
第一個階段:入流
這個階段營銷的根本目的是要強調xxxx大酒店對xx酒店業的介入,對健康養生、尊榮品位的態度和觀點。而目前針對xx或者是淮安的旅游景點是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團隊,建議本階段主要把宣傳重點放在政府及開發區周邊企業的政治與商務接待上面來。把目標市場做詳細的市場細分,并根據細分市場去又針對性的去宣傳推廣,以達到在xx酒店行業以最快的速度占領市場份額。
第二個階段:主流
這個階段中,隨著xxxx大酒店在xx酒店業市場有一定的市場份額及品牌效應,針對xx當地的人文生活習俗,制定相應的特色產品及特色產品組合,做到在xx酒店業起著領頭羊的作用,引領當地酒店的`發展方向,避免其他競爭者搶占酒店客源。
第三個階段:上流
隨著酒店特色及品牌效應的形成,xxxx大酒店將成為高端群體私人會所或俱樂部,政府及周邊產業的定點酒店。
二、項目屬性分析
1.地理位置一般,周邊靠近淮安市區,有直達高速公路;1小時可達淮安、宿遷市區。
2.多功能綜合體:各式豪華客房、商務中心、會議室、宴會廳、SPA、健身中心及各類特色佳肴。
3.同行業競爭略顯優勢:除新世界大酒店之外,名豪國際大酒店、xx大酒店、意楊之鄉大酒店等都不具備相應的競爭能力。
4.目標客戶清晰:海欣申禾自有客戶、附近政府單位人員,以及本地高端人士?裳由熘镣鈦砩⒖。
三、酒店市場定位
xxxx大酒店是xx首家按照高星級標準打造的精品商務型酒店。是一家集商務、餐飲、休閑、觀光的四星級精品園林式酒店。
四、酒店目標市場細分
酒店的整體市場應主要放在政府、社會企業為主,商務散客為輔,旅游市場作為淡季補充的客戶群體。酒店客房的目標市場可以細分為:政府會議宴請、商務散客、會議團體市場(協議散客)、旅游團體市場、網絡預定市場。其中可簽協議的客戶有:
1、各政府部委辦局約45家
2、xx當地有消費潛力的大型企業約40家總計可簽約的客戶為100家
酒店銷售工作計劃2
這一年在希爾頓酒店全體員工的共同努力下,我們在順利完成各項工作任務的同時有力推廣xx品牌、不斷擴大希爾頓酒店社會影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。
一、經營情況
20xx年希爾頓酒店主營業務收入共計xx萬元,發生成本費用xx萬元,盈利xx萬元,實現年初制定的扭虧為盈的經營目標?头坎繉崿F收入xx萬元,月均收入xx萬元。其中:客房收入xx萬元,占客房收入的x%;客房部20xx年初有客房x間,5月份對希爾頓酒店客房進行改造增加為x間,10月份投入使用,本年共出租入住房xx次,出租率為x% 。餐飲部實現收入xx萬元,月平均收入xx萬元。其中:主餐收入x萬元,占餐飲總收入的x%;婚宴收入(1月-12月統計數據)x萬元,占餐飲總收入的x%;散客收入(1月-12月統計數據)x萬元,占餐飲總收入的x%;協議單位(1月-12月統計數據)x萬元,占餐飲總收入的x% 。
二、管理情況
(一)外聘經理人,理清經營思路。希爾頓酒店3月份聘請xx賓館專業管理團隊入駐,在經營方法和理念上對希爾頓酒店上下做相應調整,成為希爾頓酒店經營業績轉好的關鍵點。
(二)引進本地從業人員,拓寬希爾頓酒店影響力。通過本地從業人員的大力宣傳及多年工作經驗,使希爾頓酒店對外工作得到有力提升。
(三)內部人員整合,實現人盡其能。通過營銷經理及餐廳經理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負責,確保工程問題得到及時解決;客房部經理由具有專業知識管理人員擔任,提升客房服務質量、統一服務流程。
(四)順利完成三希爾頓酒店市級評定工作。20xx年希爾頓酒店圍繞評三星開展了業務培訓、物品購置、制度完善等多項工作,在全體員工的辛勤工作下,使希爾頓酒店基本達到三希爾頓酒店標準并得到評定專家的.認可。
三、其他方面
(一)提高產品質量。首先,推出廣受環縣人民喜愛的五碗席,并在其他菜品質量上狠下功夫,菜品質量較去年有所提升;其次,大量購置客房客用物品,滿足賓客需求,實現人性化服務。
(二)提升服務。培養員工開口意識,做到“來有問聲,走有送聲”合理采納賓客意見,針對性解決問題,使x服務成為對外競爭的著力點。
(三)優化采購方式,降低成本。本年多樣物品通過網上購物方式進行對比并購買,通過較低價格購得質量合格產品。
(四)提高員工待遇,增加員工福利。20xx年人均工資較前一年增加xx元左右;采用獎金、節日聚餐、發放小物品的方式提高員工福利,關心員工生活。
(五)開展培訓。培訓是希爾頓酒店永恒的主題,本年度希爾頓酒店組織開展希爾頓酒店意識培訓、消防培訓、服務技能實操培訓等,采取上大課、分部門、外出學習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。
四、不足之處
(一)經營方面?驮词袌霾豢茖W,大型接待所占比例較低;服務管理不達標,服務意識不濃厚;各項優惠活動未收到預期效果。
(二)管理方面。團隊缺乏凝聚力及執行力;管理人員能力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達工作不到位。
(三)員工隊伍建設。人員流動性較大;服務技能欠缺;員工隊伍文化建設缺失。
五、20xx年工作目標
(一)狠抓管理。中層人員執行力決定希爾頓酒店運轉能力,20xx年希爾頓酒店將繼續選派部門中層人員外出交流、學習,從思想上斷絕工作惰性,強化執行力度。
(二)經營創收。20xx年將繼續在菜品質量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優;營銷部結合南區開發進度及現階段實際情況提出銷售方法,爭取營業額實現新突破。
(三)提高服務。以三希爾頓酒店服務標準及流程為依據,對員工服務和流程進一步統一,同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化服務上狠下功夫。
(四)深化培訓。由行政部牽頭,由具有相關專業技能人員對各部門員工進行服務意識、服務技能培訓;通過集中學習的方式宣講希爾頓酒店相關制度及理念,明確崗位職責。
(五)開源節流。挖掘收入新增方式,合理利用后院場地規范停車費收取;基于目前希爾頓酒店各項開支較大的情況,繼續推進節能減排工作,強化員工節約意識。
(六)提高待遇。落實希爾頓酒店關于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險事宜;在希爾頓酒店業績增長的同時在員工伙食、節日福利發放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。
成績是對過去的肯定,新的挑戰已然來臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿希望、催人奮進的20xx年。風正濟時,正當揚帆遠航;任重道遠,仍需激流勇進。讓我們統一思想,堅定信心,團結奮斗,再接再厲,以更加昂揚的斗志、更加扎實的作風,在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創輝煌!
酒店銷售工作計劃3
酒店年度經營任務1670萬元,市場部年度任務890萬元,占總任務的53%以上。市場部的人員流動直接影響酒店的運營。同時是負責對外公關和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽、樹立良好公眾形象的重要窗口,對酒店的營銷渠道、市場開拓、經濟效益和社會效益有著重要的促進作用。綜上所述,20xx年市場部的工作計劃任重道遠,承載了很多希望。年初制定科學系統的符合酒店實際的工作計劃尤為重要。
20xx年,我打算從兩個方面著手。一方面做好管理工作,建立全部門的各項管理制度,建立相對穩定的熟悉業務的銷售團隊,制定有獎懲的薪酬福利。人才是企業最寶貴的資源,好的銷售業績都源于擁有一個好的銷售人員。建立一支團結協作的銷售團隊是企業的基礎。建設一支有活力、有戰斗力的團隊是20xx工作的一大任務。
另一方面,經營好業務,維護和穩定酒店現有客戶,積極開拓新市場,把業務做大做強。為了切實完成年度營銷任務,避免流于形式,需要將年度銷售工作具體量化,根據具體情況將年度營銷任務分解為月度和周。將月、周銷售目標分解到每個銷售人員,完成每個時間段的銷售任務,在完成銷售任務的基礎上提升銷售業績。
全年各階段的工作安排將按照20xx年下達的工作計劃認真完成,以下幾點為要點:
1、建立酒店營銷公關傳播網絡。
建立完善的客戶檔案,對重點客戶、會議接待客戶、潛在客戶等進行分類歸檔。由客人提出,并詳細記錄客戶的單位、聯系人的姓名、地址、年度消費金額及給單位的折扣等。市場細分:細分個人商務客戶、網上預訂、企事業單位會議、旅行社團隊、個人客戶、長住客的市場份額。與政府機構、企事業單位、商人、名人、企業家等重要客戶建立并保持業務聯系。為了鞏固老客戶,開發新客戶,除了日常定期和不定期的對客戶進行銷售拜訪外,我們還會在年底或重大節假日通過電話和發短信的方式向客戶送上我們的祝福。計劃今年適時召開大型客戶答謝聯絡會,加強與客戶的情感溝通,聽取客戶意見。
2、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制,開拓市場,爭取客戶。
今年市場部將配合酒店整體新的營銷任務,重新制定完善的銷售任務計劃和績效考核管理規定,提高銷售經理的薪酬,激發和調動營銷人員的積極性。營銷代表應記日記。每個工作日,他都要完成拜訪兩個新客戶、三個老客戶、四個聯系電話的第二、三、四步。根據月度營銷任務完成情況和日記對營銷代表進行綜合評估。督促營銷代表通過各種手段爭取集團和個人客戶,穩定老客戶,開發新客戶,并在拜訪中及時收集客人的意見和建議,反饋給相關部門和總經理辦公室。
強調團隊精神,將部門經理和營銷代表的薪酬發放與整個部門的整體任務結合起來,強調相互合作和幫助,打造一個和諧積極的工作團隊。
3、熱情的接待和周到的服務。
接待團體和會議客戶,要全程跟蹤服務,注重服務形象和外觀,熱情周到,為各類客人提供特殊的、有針對性的.服務,最大限度地滿足客人的精神和物質需求。制作會議活動問卷,征求客戶意見,了解客戶需求,及時調整營銷方案。
4、做好市場調研和推廣策劃。
定期組織各部門相關人員收集和了解旅游、酒店、賓館及其相應行業的信息,掌握其經營和接待服務的動態,為酒店總經理辦公室提供全面、真實、及時的信息,以便做出營銷決策和靈活的營銷計劃。
5、密切合作,積極協調。
與酒店其他部門聯系,密切配合,根據客人的需求,積極與酒店其他部門聯系合作,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。加強與相關宣傳和新聞媒體等單位的關系,充分利用各種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店的知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和配合。
隨時關注行業最新動向,調查同行價格等發展動態,努力在市場中獲得主動權和先機,牢牢把握行業市場的產品優勢。
以上是我的一些不成熟的建議和看法。如有不妥,請見諒。
酒店銷售工作計劃4
酒店的銷售計劃很簡單(Part 2)隨著20xx的到來,我們已經在即將到來的冬天聞到了春天的芬芳。同時,酒店為我們部門制定了新的工作計劃。作為市場部,我們是負責處理對外公關和銷售業務的職能部門,是酒店提高美譽度,樹立良好公眾形象的重要窗口。它作為總經理辦公室進行經營決策和制定營銷計劃的參謀和助手,對酒店的營銷渠道、市場開發和經濟社會效益的提高起著重要的推動作用。
根據上一年度的工作總結,我們結合實際情況制定了以下酒店銷售部的工作計劃:
第一、建立酒店營銷公關傳播網絡。
今年的重點工作之一就是建立完善的客戶檔案,按照簽單的重點客戶、接待會議的客戶、有發展潛力的客戶等對客人進行分類歸檔。,并詳細記錄客戶所在單位、聯系人姓名、地址、年消費金額及給予單位的折扣等。,并與政府機關、企事業單位、商人、名人、企業家等重要客戶建立和保持業務聯系,以鞏固老客戶,開發新客戶。除了定期和不定期的`對客戶進行銷售拜訪,我們還會在年底或客戶重大節假日、生日時,通過電話、短信等平臺向客戶送上我們的祝福。今年,我們計劃在適當的時候召開一次大型的客戶答謝聯絡會,加強與客戶的情感交流,聽取客戶的意見。
第二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。
開拓市場,贏得客戶。今年,市場部將配合酒店整體新的營銷體系,重新制定和完善市場部銷售任務計劃和績效考核管理實施細則,針對每個工作日,他都要完成拜訪兩個新客戶、三個老客戶、四個聯系電話的第二、三、四步。根據月度營銷任務完成情況和日記對營銷代表進行綜合評估。督促營銷代表通過各種手段爭取集團和個人客戶,穩定老客戶,開發新客戶,并在拜訪中及時收集客人的意見和建議,反饋給相關部門和總經理辦公室。
強調團隊精神,將部門經理和營銷代表的薪酬發放與整個部門的整體任務結合起來,強調相互合作和幫助,打造一個和諧積極的工作團隊。
第三,熱情接待,周到服務
接待團體、會議、客戶,要全程跟蹤,提供“全天候”服務,注重服務形象和儀容儀表,熱情周到,為各類客人提供特殊的、有針對性的服務,最大限度地滿足客人的精神和物質需求。制作會議活動問卷,征求客戶意見,了解客戶需求,及時調整營銷方案。
第四,做好市場調研和推廣策劃。
定期組織各部門相關人員收集和了解旅游、酒店、賓館及其相應行業的信息,掌握其經營和接待服務的動態,為酒店總經理辦公室提供全面、真實、及時的信息,以便做出營銷決策和靈活的營銷計劃。
密切合作和積極協調與酒店其他部門聯系,密切配合,根據客人的需求,積極與酒店其他部門聯系合作,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。
加強與相關宣傳和新聞媒體等單位的關系,充分利用各種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店的知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和配合。
市場部將在酒店領導的正確領導下,努力完成年度銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造市場部的新形象和新境界。
20xx工作計劃報告完成后,我部將盡力使服務更好,利潤收入更高。
酒店銷售工作計劃5
本公司四季度銷售目標如下:
(1)部門全體:x元以上;
(2)每一員工/每月:x元以上;
基本方針:
。ㄒ唬┍竟镜臉I務機構,必須一直到所有人員都能精通其業務、人心安定、能有危機意識、有效地活動時,業務機構才不再做任何變革。
。ǘ┴瀼厣贁稻J主義,不論精神或體力都須全力投入工作,使工作朝高效率、高收益、高分配(高薪資)的方向發展。
。ㄈ榧訌姍C能的敏捷、迅速化,本公司將大幅委讓權限,使人員得以果斷速決,始具實現上述目標的原則。
。ㄋ模檫_到責任目的及確立責任體制,本公司將貫徹重賞重罰政策。
。ㄎ澹槭挂幎耙巹t完備,本公司將加強各種業務管理。
。┕九c本公司在交易上訂有書面協定,彼此遵守責任與義務;诖肆,本公司應致力達成預算目標。
。ㄆ撸榇龠M銷售,應設立銷售方式體制,將原有購買者的市場轉移為銷售者的市場,使本公司能銷售產品(一)新市場銷售方式體制
1、將全市的家星級酒店依照區域劃分,在各劃分區內采用新的銷售方式體制。
2、新的銷售方式是指每人各自負責x家,每周或隔周做一次訪問,借訪問的機會督導、獎勵銷售,進行調查、服務及銷售指導、技術指導等,借此促進銷售。
3、銷售負責人的職務內容及處理基準應明確化。
。ǘ┨岣咪N售人員的責任意識為銷售人員對本公司商品的關心,增強其銷售意愿,應加強下列各項實施要點:
1、獎金激勵對策:銷售人員每售出本公司商品達到一定數量時,即贈獎金給本人以激勵其銷售意識。
2、人員的輔導:
(1)負責人員可在訪問時進行教育指導說明,借此提高銷售人員的銷售技術及加強其對商品的知識。
。2)銷售負責人員要親自站在銷售一線,示范銷售要領或進行技術說明,讓銷售人員從中獲得直接的.指導。
確實的廣告計劃:
(1)在新銷售方式體制確立之前,暫時先以人員的訪問活動為主,把廣告宣傳活動作為未來所進行的活動。
。2)針對廣告媒體,再次進行檢查,務必使廣告計劃達到以最小的費用創造出最大的成果的目標。
。3)為達成前述兩項目標,應針對廣告、宣傳技術作充分的研究。
針對本部門的新銷售方針及計劃,提出預算,并根據實際額的統計、比較及分析等確立對策。
酒店銷售工作計劃6
20xx年目標市場分析預測
一、市場分析預測
近年來,隨著社會的發展和人們思想的提高,旅游業的增加,經濟發展迅速。目前,酒店業在該市非常樂觀。從市場的角度來看,抵制酒店市場日益飽和,高星級酒店兩年內競爭不激烈,可以采取各種措施穩定客戶。
二、競爭對手分析
對于每一家酒店來說,每一家同檔次的酒店都是自己的競爭對手,甚至一些不同檔次的酒店也成為了潛在的競爭對手,但從目前的情況來看,本市的競爭對手不是本市的星級酒店,而是附近的幾家連鎖酒店。連鎖酒店是根據總部的商業模式定位的,而不是根據實際情況定位的。
三、酒店競爭力分析
酒店優勢:酒店屬于自己的模式和定位,可以根據人們的消費水平提高客戶率,不需要根據連鎖酒店模式定價,可以根據當地實際情況(輕、旺季)隨時推出活動,創造一些獨特的婚禮房間,從這方面有一定的獨家和排他性。
四、制定銷售模式
。1)為了使銷售過程與銷售團隊活動之間的關系正;贫ǹ蛻舭l展模式,對客戶進行銷售前研究,收集和預測客戶的愿望,分析其銷售潛力。
(2)探索分析其具體需求,進行個性化銷售宣傳,決定競爭對手的類型和范圍。
(3)制定明確的協議,以滿足目標客戶的需求,以獲得客戶的認可。
。4)實施具體的戰略營銷,嘗試添加增值產品或服務,以滿足或超過客戶的需求。
(5)隨時跟蹤監控服務反饋信息,最大限度地提高客戶滿意度。
(6)了解時尚潮流,認真研究客戶未來需求,保持和擴大合作伙伴關系。
五、年度酒店客源預測
全年穩定客戶首先是關系戶、協議客戶、老客戶、旅行社,維護新客戶。
確定年度市場定位和目標。
一、全年酒店目標
全年我店的主要目標市場應以商業市場為主導(包括個人商務客戶、商務會議、),輔以旅游市場。在商業市場的發展中,我們必須努力擴大商業會議團隊,不僅是附近地區,而且要向其他縣、區發展觸角,提高酒店的知名度和聲譽,使酒店成為城市的知名商業品牌。確保客戶忠誠度,為未來的競爭奠定基礎。
根據淡季和旺季的不同月份和黃金周,制定不同的`促銷計劃,作為每個月的重點和目標。
一月和二月:
(1)加強對春節市場的調查,制定春節促銷計劃和春節團,分散預訂。
(2)加強會議促銷。
(3)加強商業促銷和協議簽訂。
三月份:
(1)加強會議事務,促進商務客人。
(2)促銷及接待計劃于4月完成,“五一”黃金周客房銷售。
四月份:
(1)加強會議事務,促進商務客人。
(2)加強對五一節市場的調查,制定五一節促銷計劃和五一節團,分散預訂。
五月份:
(1)加強旅游促銷
(2)加強商業促銷。
六月份:
(1)加強對“高考房”的市場調查,開展高考房促銷活動
(2)加強商業促銷。
七、八、九月
(1)7月、8月和9月是住宿業的旺季
(2)加強宣傳
十月工作重點:
(1)加強會議促銷。
(2)加強商業促銷和協議簽訂
十一月、十二月:
(1)加強春節市場調查。
(2)加強會議促銷。
(3)加強商業促銷和協議簽訂。
年營銷應對策略
20xx年是酒店站穩腳跟、打造知名品牌、保持本市地位的最關鍵一年。因此,酒店的營銷計劃非常重要,F在,從酒店的實際情況出發,制定年度營銷計劃。
1、價格策略
實施“酒店VIPVIP營銷是一種以建立會員制為發展導向的會員制營銷方式,通過會員在酒店的頻繁消費來提高和穩定酒店的整體收入。
。1)在概念理解方面,利用80/20法則優先考慮客戶份額和忠誠度;目標是從酒店特色管理出發,充分挖掘酒店最大的市場潛力。
(2)在運營策略上,完全以客戶需求為中心,從充分利用信息資源入手,準確定義酒店的市場定位,打造酒店運營特色。加強酒店品牌效應,完善激勵機制的推廣策略;然后通過控制強大有效的電話營銷系統,幫助酒店挖掘出一批消費能力高的忠實客戶,即為酒店創造利潤80%的20%。
營銷特色策略:
降低房價,免費提供停車場,免費接待;與“酒店”VIP結合計劃,采用會員積分制,價格明升暗降,給予一定的利潤。
2、銷售策略
以內部營銷為基礎:
酒店嚴格選拔和培訓員工,讓新員工學會照顧客人的藝術,培養自豪感,在追求品牌忠誠之前培養忠誠員工,提高員工滿意度,讓員工快樂工作。
(1)教員工做任何他們能做的事,無論誰收到投訴,所有員工都必須對投訴負責,直到完全解決。
(2)員工有權在不請示上級的情況下當場解決問題。為了讓客人開心,員工可以不請假就離開崗位。
(3)在表彰優秀員工方面,按照效率優先、公平公正的原則,按照員工職效進行細分獎勵,對各方面有貢獻的員工給予各種獎勵。
(4)細分市場體驗營銷策略,通過重新定位,將目標轉向穩定,滿足客戶各種會議的需求,鞏固現有的市場份額和客戶忠誠度,堅決不做更多、更完整的客戶搶劫工作。
(5)在細分市場的基礎上進行體驗營銷,實現以下原則:
a、高質量的綜合質量管理,讓客人使用最佳的產品組合。
b、“客戶第一”的經營理念,員工處理個人錯誤沒有大小,讓客人從勝利和心理撒謊中得到滿足。
c、追求零缺陷的服務,為客戶解決所有可以解決的問題。
直銷策略:
每個員工在面對客人時都需要成為銷售人員,無論他們的實際身份如何,以增加他們對客戶的把握。在實踐中,如果預訂員預訂了客人,我們將獎勵預訂員,無論客人住在哪種類型的房間里,無論他住在一個晚上還是一個月。
營銷危機補救
1.及時評估銷售目標和任務,每天匯報一次,每周一總結一次,每月總結一次,分析原因,總結經驗教訓,及時找出原因,研究對策。
2.建立禽流感、非典等不可抗拒事件的應急機制,可以從容應對,加強安全衛生檢查,樹立“安全第一、預防第一”的安全觀。在實踐中,將水果、蔬菜和家禽送到酒店進行檢疫和測試。
3.建立穩定公平的管理機制,明確任務,明確獎懲。當營銷目標不理想時,可以穩定員工,努力營造一流的工作平臺環境。
營銷預算
全年,工資福利、辦公用品、其他促銷廣告、交際費、制服、培訓等總營銷費用。
評估控制
1.年度計劃控制:
總經理負責檢查計劃指標是否實現,通過銷售分析、市場份額分析、成本百分比分析、客戶態度分析等比例分析來衡量計劃實現的質量。
2.盈利控制:
營銷控制員負責通過分析產品、銷售區、目標市場、銷售渠道和預定數量來控制,檢查酒店的利潤或損失。
3.戰略控制:
營銷總監和酒店特派員負責檢查酒店是否抓住最佳營銷機會,檢查產品、市場、銷售總體情況和整體營銷活動。
酒店銷售工作計劃7
市場部是負責對外公關和銷售業務的職能部門,是酒店提高美譽度、樹立良好公眾形象的重要窗口。它為總經理辦公室制定商業決策。
今年市場部將配合酒店整體新的營銷體系,重新制定和完善市場部在XX的銷售任務計劃和績效考核管理實施細則,提高營銷代表的薪酬,激發和調動營銷人員的積極性。營銷代表應記日記。每個工作日,他都要完成拜訪兩個新客戶、三個老客戶、四個聯系電話的第二、三、四步。根據月度營銷任務完成情況和日記對營銷代表進行綜合評估。督促營銷代表通過各種手段爭取集團和個人客戶,穩定老客戶,開發新客戶,并在拜訪中及時收集客人的意見和建議,反饋給相關部門和總經理辦公室。
強調團隊精神,將部門經理和營銷代表的薪酬發放與整個部門的整體任務結合起來,強調相互合作和幫助,打造一個和諧積極的工作團隊。
1、熱情的接待和周到的.服務。
接待團體、會議、客戶,要全程跟蹤,提供“全天候”服務,注重服務形象和儀容儀表,熱情周到,為各類客人提供特殊的、有針對性的服務,最大限度地滿足客人的精神和物質需求。制作會議活動問卷,征求客戶意見,了解客戶需求,及時調整營銷方案。
2、做好市場調研和推廣策劃。
定期組織各部門相關人員收集和了解旅游、酒店、賓館及其相應行業的信息,掌握其經營和接待服務的動態,為酒店總經理辦公室提供全面、真實、及時的信息,以便做出營銷決策和靈活的營銷計劃。
3、密切合作,積極協調。
與酒店其他部門聯系,密切配合,根據客人的需求,積極與酒店其他部門聯系合作,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。
加強與相關宣傳和新聞媒體等單位的關系,充分利用各種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店的知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和配合。
酒店銷售工作計劃8
二、建立靈活的激勵營銷機制,開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。
強調精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,全天侯服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。
四、做好市場調查及促銷活動策劃
經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協調
與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。
一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績
酒店總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現三創目標,二是齊心蓄積三方優勢等。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之三標一體認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年十六屆四中全會強勁東風的激勵,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。
1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等
相關經營措施,增加了營業收入。酒店全年完成營收為x萬元,比去年超額x萬元,超幅為x%;其中客房收入為x萬元,寫字間收入為x萬元,餐廳收入x萬元,其它收入共x萬元。全年客房平均出租率為x%,年均房價x元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的.平均值。
2、管理創利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、
能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經營利潤為x萬元,經營利潤率為x%,比去年分別增加x萬元和x%。其中,人工成本為x萬元,能源費用為x萬元,物料消耗為x萬元,分別占酒店總收入的x%、x%、x%。比年初預定指標分別降低了x%、x%、x%。
3、服務創優。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于儀表、微笑、問候等20字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優質服務較高分值,在本地區同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。
4、安全創穩定。酒店通過制定大型活動安保方案等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等六防,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進班組。
二、與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀
酒店總經理班子率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,認真學習領會十六屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反復強調,干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養精氣神。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學習進取,團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩。
酒店銷售工作計劃9
1、 在酒店經理的領導下,全面負責酒店銷售日常管理工作;
2、 接受賓客的投訴,積極落實整改措施,完善服務質量,提高服務水平;
3、 組織落實好酒店銷售所簽協議的相關管理工作并按照有關要求做好資料歸檔;
4、 負責酒店與客戶之間的聯絡、將新價格、新動向等及時傳遞給客戶;根據市場情況開發新客戶,做好銷售工作;
5、 負責與客戶的.協議簽訂,銷售酒店客房、會議室等;
6、 與酒店其它部門做好協調工作,維護好老客戶以確保對客戶的優質服務;負責將客人的意見、建議、投訴、及時反映上級;
7、 及時根據市場的情況向酒店經理匯報,提出合理建議。
酒店銷售工作計劃10
一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。
開拓市場,爭取客源。今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善xx年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,全天侯服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。
首先決定清洗和維護鍋爐,對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養工作,同時為節省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對水質進行全面處理。近期我將帶領工程部所有員工對發電機和高低壓配電系統進行系統的檢查維護、修復工作,發電機和配電線路從酒店建起到現在已經好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養維護如今又到了該維護的時期了,這些系統都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開對發電機和配電系統的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。
酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進行緊張的改建,我和工程部所有成員將會對這些工程進行質量和技術監督檢察,并從中協助在新年黃金周前使其順利完工。
待解決的問題:為加強自身技術和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯系、配合,在今后我會更積極地去對待工作,同時展開對新進員工進行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設備技術上的陪訓.對酒店各部門電腦系統和周邊設備進行撿查、保養、修理。另外由于洗衣房設備老化,又在高溫和各種酸咸水中工作,經常出現故障,我也將會在今后的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。由于太陽能的老化和表面污垢,一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用,客人時不時提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進行撿查和處理,并在近期會對其進行玻璃表面清洗工作。盡量改善水循環系統。水泵房的電機控制系統的已有一些失靈,或是損壞,也需要一個技術能力比較強的人去撿查修理。緊跟而來的是對弱電消防系統進行全面系統的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報警監控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,急需進行更換和修復,讓其能保持正常的工作壯態。
在此,工作中我還會不斷的學習、借鑒,提高自身素質、技術、管理水平,以求完美。展看未來,我對自己充滿信心,對工作我全身充滿精神和力量,在xx酒店有我理想和美好未來的憧境。
1.制訂本部門工作計劃
制訂營銷部年度工作計劃、每月工作計劃,審核各班組工作計劃;根據酒店安排.分析營銷部人員配備及各班組工作狀況.制訂全年人員配置計劃。根據崗位特點、業務需要、人員素質用所需達到的目標,對各班組及員工進行合理分工。
2.明確各班組崗位職責,職責范圍,工作程序,管理細則用各項規章制度,直接參與和指導各項計劃的落實和完成.
3.檢查各項工作
每日直接參與部分日常銷售工作,檢查,督導員工的服務態度,操作程度和標準是否規范.檢查各班組和各班次的工作記錄.檢查領班的在崗情況,考核狀況和完成任務情況。每月定期對部門主管進行營銷業務知識和管理知識的培訓與考核;每周定期與部門員工溝通兩次,了解員工的思想狀況。
4.組織并參加各項會議
參加酒店每日辦公晨會;參加酒店每月的總結會議,匯報工作,聽取酒店決策層指示;組織部門每周一召開領班例會,研討上周工作問題,布置本周工作;組織部門每周二召開員工例會,總結上周工作,布置本周工作;必要時組織部門人員召開專題研討會。
5.指導或直接參與對顧客意見的處理
滿足顧客的合理要求;引導違紀員工,并適當處罰,以此告誡其他員工。
6.總結、評估與調整
每月、每季、年度總結本部門的工作和營業收人情況,向酒店作出書面匯報;每日聽取各營銷組的工作匯報。掌握部門的工作情況和客房的銷售情況,并布置當日工作;根據收到的顧客反饋意見,及時調整、改善服務;負責與其他部門進行協調、溝通;簽署和審核部門的文件、報表;根據工作需要和人員狀況,調整部分崗位人員;盡可能掌握顧客信息,完善內部管理,提高服務質量;部門人員進行日、周、月的工作業績評估。
更好的提升酒店效益指標,業務指標、服務指標等各項指標,未來一年我有以下工作計劃:
一、宣傳與推廣
1、在酒店各項指標不斷更新不斷創新不斷提升的情況下,我們將時刻更新新的推廣信息及新的推廣內容,使得每一位客戶能夠隨時了解酒店在不斷創新不斷提升的信息,讓客戶始終覺得酒店有探索之處,增強客戶消費潛力。
2、在酒店特殊體質范圍內,擴大對酒店整體的宣傳與推廣;我們將繼續利用網絡信息產業,電話通訊產業、渠道客戶資源、企事業公司資源等各種營銷方式,將酒店各項產品信息傳遞到每一個推廣平臺和每一家企業公司,力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細情況。
3、旅游市場的推廣;來年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進行合作,將酒店的詳細產品資料和新的報價體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司,提高酒店在旅游市場的份額和知名度,提高酒店的入住率。
二、開發側重市場
因酒店的特殊情況和局限性,我們將針對銷售市場進行保底側重開發方式;將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶;側重開發會議市場,婚宴市場,協議散客市場、網絡客戶資源,各項餐飲市場,控制好酒店的相關客戶架構,使客戶資源高端化,商務化、穩定化,建立長久固定的客戶消費群體。
三、加強銷售引導消費
引導消費者消費是競爭的結果,提高消費者消費能力和引導消費者入店消費,是酒店引導消費者消費的核心,引導消費的基本知識;
1.通過宣傳來引導消費者入店消費。
2.通過加強服務來加強消費者消費。
3.通過消費者感觀來提高消費者消費。
四、組建精良的營銷團隊
一個合格的營銷人員具備著豐富的綜合實力,具備著高素質,高水準,高效率的綜合素質!
1、建立完整的銷售管理制度和銷售工作流程。
2.提高營銷人員的專業知識,業務技能,個人素養及嚴以律己的工作責任心和敬業的職業操守。
3.鍛煉每一位營銷人員勇于承擔責任,不推卸責任,勇往直前,樂于奉獻的精神,不因小事斤斤計較,不因工作勾心斗角的良好工作心態。
4.提高每一位營銷人員的綜合形象,嚴格遵守酒店規章制度;勤于思考,善于溝通。
5.營銷人員要嚴格要求儀容儀表、禮貌禮儀,禮貌用語,禮貌待客的工作態度。
6.每一位營銷人員必須做到熟知酒店產品知識,熟悉酒店周邊環境和共享資源,做到客戶所問所答,能夠熟練回答客戶提出的每一個關于酒店業務方面的問題。
7.加強營銷人員的考核制度和培訓力度;提高營銷人員的工作作風。
8.對工作敷衍者不認可、對無責任心者不認可、對得過且過者不認可、對作風不正者不認可、對違背原則者不認可、對無道德底線者不認可、對損人利己者不認可、對無事生非者不認可。
9、鍛煉營銷人員積極樂觀的工作心態。貫徹正確科學的`營銷理念。
五、提高市場營銷理念
以市場為導向,樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場、面向市場和開發市場,了解市場是了解青島同行業的管理水平和服務水平、了解競爭對手的情況、了解市場的需求。面向市場,是密切注意市場發展、變化的動向,盡可能做到酒店產品的銷售與市場的需求相適應,以取得最大的經濟效益。開發市場要努力發掘新的市場需求層次和需求領域,引導消費。
六、提高市場競爭的警覺性
服務行業之間的競爭是不可避免的。酒店作為服務行業之間的競爭,實質上是服務質量的競爭、出品質量的競爭,技能水平的競爭、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導致市場占有率等方面的差異,并由此產生不同的經濟效益。
七、效益最大化
酒店作為盈利性企業,在其經營管理過程中,必須重視經濟效益。酒店的營銷人員在制定和實施酒店的銷售目標時,必須立足于酒店的經濟利益,并把經濟效益與經營成本進行比較,只有科學正確的銷售目標和方法才是可行的。但是,效益的含義并非單一指經濟效益,酒店的營銷管理人員除了要考慮酒店的經濟效益外同時想到酒店的社會效益,應該以滿足消費對象日益增長的物質生活和文化生活的需求。
八、合法有效的利用網絡信息產業
當今時代是信息時代;就要求酒店的營銷管理人員具有信息觀念,重視信息的作用,不斷提高獲取信息、加工信息處理信息和運用信息的能力。酒店所提供的產品價值,不僅隨著勞動量增加,而且隨著信息量的增加而增加?煽、及時的信息可以為酒店帶來更大的利潤;而失真、過時信息能給酒店帶來巨大的損失。
九、目標任務
本年度營銷部全體員工在上級領導的正確領導下,全力以赴完成目標任務,營銷部20xx年度總指標200萬元,基數指標120萬元。
部門計劃將以上指標分為三個季度完成,分別為,淡季、平季、旺季;再按比例細分到月度計劃,做到正確科學的分配比例。
酒店銷售工作計劃11
20xx年的到來,在即將過完的寒冬里我們已聞到春天的清香。于此同時,酒店給我們部門制定了新的工作計劃,作為市場營銷部的我們是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。
針對前一年的工作總結,我們根據實際情況做出以下酒店銷售部工作計劃:
一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的'感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。
強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。
四、做好市場調查及促銷活動策劃
經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協調
與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。
20xx年工作計劃報告完畢,我們部門會盡最大的能力使服務做到更好,利潤收入更高。
酒店銷售工作計劃12
的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新營銷工作規劃中,首先要做的就是,20xx年預定目標任務:全年完成客房、室和收進萬元(其中客房、會議室銷售收進萬元,餐飲銷售收進萬元),力爭逾額完成客房、會議室和餐飲收進各xx萬元。
二、做好市場調查及
常常組織部分職員搜集了解業、賓館、酒店及其相應行業的信息,把握其經營和接待動向,為酒店營銷提供全面、真實、及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的傾銷。特別是節假日期間、和賓館各專項銷售任務時,要務必做到提早做好各項活動的策劃工作。
三、建立市場觀念。
目前我們的群體領域特別是高端消費群體尚還有一定潛力可挖。今后,我們將采取靈活機靈的營銷策略,加大傾銷力度,拓寬銷售渠道,進步經濟效益。在老客戶穩定的基礎上,加大各層面新客戶群的開發力度,力爭把已有客源市場做大做強。
四、工作思想:
1、建立酒店營銷公關通訊聯絡網,積極推行提早預存消費卡和貴賓卡的優惠政策和推行工作。
針對性的對客戶檔案賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,具體記錄客戶的所在,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企業單位,商人著士,家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除平常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在歲末或重大節假日及客戶的,通過電話、發送信息等平臺為客戶送往我們的祝愿等化服務。今年計劃在適當時期再次召開次大型客戶報答聯絡會(特別是年度的大客戶報答酒會),以加強與客戶的交換,聽取客戶意見。
2、會議接待市場:
1)加大信息捕捉能力,做好老客戶市場的維護和跟進力度,特別是如人大、政協、各廳局等省市定點機構、院、大唐、廳、醫學會、周邊高校群體等等,今年在這方面要繼續保持公關力度,斟酌推行新的公關方式,培養好諸類忠實群體。
2)繼續加大銷售思路的轉變,拓寬銷售渠道和銷售思路,今年要繼續加大力度與會展、會議代辦機構和旅行會議接待中等單位的,充分利用他們的會議接待平臺,特別是針對全國的商務會議市場,爭取海量的會議客源,走出往,把酒店的品牌宣傳由省內做大到全國的每個省會城市。
3)加大宣傳,對省內堅持做好傳統地定期的登門造訪和回訪工作。對外,一方面用的郵寄方式,另外一方面用現代化的網絡方式,充分利用好自己酒店的網站的宣傳平臺,也能夠利用其他網站進行,同時可以用email、等進行有針對性的宣傳。
4)、熱忱接待,服務周到,進步服務接待標準,塑造酒店接待品牌
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,全天侯服務,留意服務形象和儀表,熱忱周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的和物資需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調劑營銷方案。
3、零客市場方面:
零客市場多年來是酒店的一個薄弱環節,往年推出了不同類型的節假日促銷活動,在一定的內成功地吸引了一定的消費客源。這關鍵要取決于方案的`策劃和信息的掌控,今年我們要在往年的基礎上積極做好,多、早策劃、早宣傳等方式,力爭做大節假日市場。
另外,在做好客戶資料整理的同時,要加大了其開辟、回訪和接待服務,保證vip客戶的接待服務程序日臻完善。固然,這里一個重點就是麓谷高新企業的消費群、岳麓區各街道辦等,固然我們簽訂了諸多協議,但市場份額占有度不大,今年將重點有針對性地進行客戶回訪,汲取反饋意見的同時,加強服務,力爭逐漸提升這塊市場份額。
4、旅游市場:
今年我部分將繼續往張家界對重點團隊客戶進行了一次造訪,舉行楓林賓館20xx年張家界各大旅行社合作,力爭在往年的基礎上實現新的高度和新的逾越,來彌補會議的淡季市場,進步客房進住率,實現酒店利益最大化。
5、宣傳方面
今年我們將對酒店的網站和酒店的會議宣傳冊進行了重新與包裝,特別是網站的重新,一方面要細化宣傳,另外一方面要做出特點,特別要加重會議和餐飲的宣傳。要加強多媒體的動態宣傳,使客人可以更直觀正確的了解酒店的信息。另外一方面要通過攜程、藝龍、假日、中航信等網絡公司;讓更多客人通過網絡具體了解酒店,進住酒店,同時我們也能夠通過客人在網上的評論看到自己的上風和不適時地加以改正。
6、餐廳的銷售方面
今年我們要把婚、壽宴、會議包廂、企事業單位消費(特別是協議單位和高校、麓谷、區政府、各街道辦等)定為主攻方向,大力推廣預存款消費。今年在餐飲銷售方面,我們要繼續加強銷售業務的,包括點配菜,客戶開辟,及外聯及客戶造訪。特別要發動餐飲銷售職員也要走出往,主動跟進客戶,回訪客戶,開辟客戶,力爭包廂訂座率上升到50%以上。
五、團隊建設
市場部現有職員6名。經過打磨,他們已基本把握市場銷售運作。但業務技能及精神方面仍需加強。而且由于部分職員少、任務重,故專業技能培訓不夠。為了保障今年營銷工作順利高效地實施,部分還需要通過苦練內功來強化關鍵工作、關鍵制度來培養組織執行力,以更好的發展客戶、保存客戶!同時要夸大團隊精神,相互合作,相互幫助,營建一個、積極的工作團體。
六、密切合作,主動調和
在與酒店其他部分接好業務結合工作時候要密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部分密切聯系,相互配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最好效益。
同時加強與有關宣傳媒介等單位的關系,充分利多種廣告情勢推薦酒店,宣傳酒店,努力進步酒店著名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
酒店銷售工作計劃13
針對銷售培訓部的工作職能,我們制訂了市場營銷部20xx年工作思路,現在向大家作一個匯報:
一、建立酒店銷售培訓公關通訊聯絡網
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售培訓訪問外,在年終計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創新,建立靈活的激勵行動銷售機制。開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的銷售培訓體制,重新制訂完善20xx年市場營銷部銷售培訓任務計劃及業績考核管理實施細則,銷售培訓代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售培訓任務完成情況及工作日記志綜合考核高層銷售技巧。督促銷售培訓代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。
強調團隊精神,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整電話營銷方案。
四、做好市場調查及促銷活動策劃
經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的.信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協調
與酒店其他部門密切配合,根據賓客的需求,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
20xx年,大客戶銷售將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售培訓任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。
酒店銷售工作計劃14
市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對經營決策起重要性作用,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。
針對營銷部的工作職能,我制訂了酒店市場營銷部20xx年工作計劃:
一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系。為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制
開拓市場,爭取客源.今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的'積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。
四、做好市場調查及促銷活動策劃
經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協調
與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
20xx年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。
酒店銷售工作計劃15
一、建立完善的客戶檔案
對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了發展酒店日后的穩定客戶客戶群,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。明年開業前期在適當時期召開次大型客戶聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶對酒店開業后的建設性意見。
二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。
開拓市場,爭取客源,營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,制訂完善20____年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的'工作團體。
三、熱情接待,服務周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客
進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。
四、做好市場調查及促銷活動策劃
經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協調
與酒店各部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
20xx年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。
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