學(xué)校職工安全責(zé)任書2篇
在不斷進(jìn)步的社會中，需要使用責(zé)任書的場合越來越多，責(zé)任書可以更好地明確我們的責(zé)任。想學(xué)習(xí)擬定責(zé)任書卻不知道該請教誰？以下是小編整理的學(xué)校職工安全責(zé)任書，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學(xué)校職工安全責(zé)任書 篇1
為切實加強我校的食堂安全工作管理，確保我校教職工和在校學(xué)生的身心安全，特簽定本安全責(zé)任書。
一、持證上崗
食堂工作人員的身體狀況必須合格，每年進(jìn)行要體檢一次，做到人人持證上崗，保證身體健康，一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常，應(yīng)立即離開崗位進(jìn)行檢查恢復(fù)。
二、食堂采購
食品的采購必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，必須索取食品檢驗報告或化驗單，并進(jìn)行登記。嚴(yán)禁采購下列食品：
1、有害、有毒、有腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或危害性狀異常的食品;
2、無檢驗合格證明的肉類食品;
3、超過保質(zhì)期限的食品;
4、未標(biāo)注廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等或標(biāo)注不清及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品;
5、無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品。
三、食品佇存
1、食品貯存場所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔、無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好;
2、禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品;
3、食品應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻10厘米、離地20厘米存放，并定期檢查處理變質(zhì)和超過保質(zhì)期限的食品;
4、食品應(yīng)當(dāng)有專人保管，非食堂工作人員不得接觸食品及食品原料。
四、食品操作
1、工作人員上班時應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽，并保持個人衛(wèi)生，工作時不得吸煙;
2、搞好操作間衛(wèi)生，廚房內(nèi)嚴(yán)禁存放雜物、農(nóng)藥、鼠藥等有害物品;
3、做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到每餐一打掃，每天一清洗;
4、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物;
5、盛放直接入口食品的.容器，使用前必須洗凈、消毒，其他用具用后必須洗凈、保持清潔;
6、肉類、蔬菜類必須先清洗干凈再進(jìn)行切制，餐具洗消池和肉類、蔬菜洗滌池必須分開使用;
7、食品應(yīng)煮熟燒透，并用防蠅防塵設(shè)施加蓋;
8、禁止經(jīng)營發(fā)芽土豆、涼拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品;
9、正確使用添加劑，并做到每日公示。
10、及時處理垃圾和廢棄物、垃圾桶、泔水桶應(yīng)加蓋和標(biāo)記。
五、餐具消毒
1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔;
2、消毒可采用煮沸消毒和藥物消毒的方法：
①煮沸消毒：將洗凈的餐具放入100℃的水中煮沸10分鐘;
②藥物消毒：除殘渣→用餐具洗滌劑清洗→藥物侵泡消毒→清水沖洗;
3、使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全無害，必須經(jīng)省級以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品;
4、消毒液的濃度，消毒時間必須嚴(yán)格按消毒液使用說明進(jìn)行;
5、經(jīng)消毒的餐具應(yīng)當(dāng)有專門的存放柜保潔，防止污染。
六、食品留樣
1、每餐供應(yīng)的食品必須留樣并有專人負(fù)責(zé);
2、每種食品留樣不少于100g;
3、每樣食品使用使用保鮮袋(保潔袋)分袋裝好，標(biāo)明餐次、時間、食用名稱：放入冰箱，在10℃以上，冷藏保存;
4、每餐留樣時間不少于48小時。
本責(zé)任書一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
學(xué)校負(fù)責(zé)人(簽字)： 食堂工勤人員(簽字)：
織金勇模學(xué)校
X年九月二日
學(xué)校職工安全責(zé)任書 篇2
為了進(jìn)一步規(guī)范、加強教職工私家車管理，維護(hù)學(xué)校道路交通秩序，杜絕安全隱患，保障師生員工的人身安全，特制訂教職工私家車安全管理責(zé)任書，內(nèi)容如下：
1、各教職工要認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國交通安全法》等法律法規(guī)，增強法制意識和安全意識，自覺遵守交通法規(guī)。
2、嚴(yán)格執(zhí)行關(guān)于安全駕駛的法律法規(guī)，并做到“四個嚴(yán)禁”，即嚴(yán)禁酒后駕車，要提高對酒后駕車危害性的認(rèn)識，堅決做到開車不喝酒，喝酒不開車；嚴(yán)禁無證駕駛機動車；嚴(yán)禁疲勞駕駛車輛；嚴(yán)禁超速行車、強行超車、開英雄車、賭氣車，闖紅燈、闖單行線、隨意變更車道及駕駛過程中接打電話、接發(fā)短信等違章行為。
3、教職工私家車在學(xué)生上學(xué)、放學(xué)高峰時間段進(jìn)出校門時，嚴(yán)禁出入校門，待學(xué)生走完后方可行駛；教職工駕駛私家車上、下班應(yīng)盡量避開學(xué)生上學(xué)、放學(xué)高峰時段，不與學(xué)生爭道。
4、為確保師生員工的生命安全，教職工的.私家車駛?cè)胄@限速每小時5公里以下，車輛必須停放在指定停車區(qū)，不得在校園內(nèi)隨意行駛、停放。
5、接送教職工或?qū)W生的私家車禁止駛?cè)胄@。如有特殊情況需要駛?cè)胄@的私家車，須征得學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同意并在門衛(wèi)值班室登記后方可駛?cè)胄@，進(jìn)入校園后必須自覺遵守各項安全規(guī)則。
6、凡教職工的私家車在校內(nèi)外發(fā)生交通事故，必須在第一時間內(nèi)將傷者送就近醫(yī)院進(jìn)行救護(hù)，同時注意保護(hù)現(xiàn)場，并通報學(xué)校主管安全的領(lǐng)導(dǎo)，按照緊急預(yù)案處理，由教職工個人（車主）承擔(dān)全部責(zé)任，并承擔(dān)由此而造成的學(xué)校的連帶責(zé)任。
7、停放在校園內(nèi)的教職工私家車，發(fā)生車輛及車內(nèi)財產(chǎn)損失責(zé)任自負(fù)，學(xué)校不承擔(dān)任何責(zé)任。
本責(zé)任書一式二份，學(xué)校和私家車車主各執(zhí)一份，自20xx年3月起，長期有效。
xxx
20xx年xx月xx日
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