食品藥品安全責任書合集8篇

　　在生活中，我們每個人都可能會接觸到責任書，責任書是寫明責任，明確應該承擔的任務的文書。什么樣的責任書才是有效的呢？以下是小編幫大家整理的食品藥品安全責任書，歡迎閱讀與收藏。

食品藥品安全責任書1

　　為認真貫徹落實國務院《關于進一步加強食品安全工作的決定》，加強對學校食品安全工作的領導，落實食品安全工作責任制，強化食品安全工作的監管力度，保障師生的生命安全，維護學校正常的教育教學秩序，促進我鄉教育事業的`發展特制定《20xx年食品安全管理工作目標責任書》。

　　一、成立食品安全管理機構，加強對學校食品安全工作的領導，加強食品安全監管隊伍建設，把食品安全工作提到議事日程，加強檢查和督促，層層落實責任制。

　　二、通過多種形式加強對師生的食品安全知識法規的教育，提高師生對食品安全的意識，如廣播、墻報、講座、標語、橫幅、征文、競賽等等。

　　三、制定措施，嚴禁學生在學校周邊地區小攤檔購買食品(零食)，防止購買到不符合衛生質量標準的食品。

　　四、學校要經常與有關部門一道，對學校周邊地區的商店或攤檔進行排查，發現銷售不符合衛生質量標準食品的要及時報告有關單位，及時查處，防止不符合衛生質量標準的食品流入校園。

　　五、加強對學校廚房的管理。廚房工作人員必須經過體檢合格，方可上崗;廚房必須按照有關衛生要求的程序正規操作，廚房購買的一切食品，必須符合衛生質量標準;防止食物中毒事件發生。

　　六、學校應加大食品安全配套設施投入和做好專項經費的年度預算，定期檢查和更換安全配套設施。

　　七、與食品安全工作有關部門密切配合，切實做好學校食品安全管理工作。

　　學校(蓋章)：

食品安全責任人簽名：

食品藥品安全責任書2

　　為更好地貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國藥品管理法》等食品藥品安全法律法規，切實做好我鎮食品藥品安全監督管理工作，XX鎮人民政府(甲方)與(乙方)特簽訂本責任書。

　　一、甲方職責

　　(一)對本行政區域內的食品藥品安全監督管理負總責，統一領導、協調全鎮的食品藥品安全監督管理工作，建立健全食品藥品安全監督管理協調機制和監督管理責任制，將食品藥品安全監督管理納入政府工作考核目標。

　　十乙方不建立進、銷臺賬，不執行自查、退市、召回制度的，甲方有權進行督促，責令限期改正或停業整頓，并依法進行查處。

　　各部門經理為本部門食品衛生的第一責任人。對所管轄區域的環境衛生、食品衛生負有直接的責任，并有責任、有義務組織全體職工認真學習并執行本責任書所列條款。

　　(二)將食品藥品安全工作納入本級國民經濟和社會發展計劃，逐步增加財政收入，加強食品藥品安全監督管理設施建設，充實食品藥品安全監督管理隊伍，提高監督管理能力和水平。

　　(三)統一領導、指揮食品藥品安全突發事件應對工作，依法組織查處發生在本行政區域內的食品藥品安全事故，根據食品藥品安全監督管理責任制，對鎮食品安全工作進行評議、考核。

　　(四)鎮食品安全委員會組織貫徹執行國家有關食品、藥品安全方針、政策，統籌領導、綜合監管、組織協調全鎮食品、藥品安全工作。可對乙方履行食品、藥品安全監督管理職責情況進行檢查、監督指導，并對乙方完成食品、藥品安全相關工作情況組織年終考評。

　　二、乙方責任

　　(一)食品藥品安全監管工作實行行政首長負責制，主要領導對本轄區食品藥品安全負總責，分管領導直接負責。建立健全食品藥品安全監管領導機構，將食品藥品監管工作列入年度工作計劃和議事日程，定期召開會議分析、部署本轄區內的食品藥品安全監管工作。

　　(二)大力宣傳、貫徹執行食品藥品安全監管的法律法規、規章，落實食品藥品安全目標管理責任制。

　　采購的生肉100%來自定點屠宰企業，必須從正當渠道進貨，證、票齊全，杜絕使用病死或來源不明的畜禽肉類及其制品。

　　餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔;

　　(三)建立健全食品藥品安全監管的檢查制度，強化食品藥品安全的檢查督促。對容易發生重大食品藥品安全事故的單位、場所及相關食品藥品，要明確防范責任，落實防范措施，發現事故隱患的，要責令其整改，限期消除。

　　(四)制定本轄區重大食品藥品安全事故應急預案，建立應急救援體系，嚴格執行重大食品藥品安全事故報告制度。

　　(一)各單位負責人是本轄區食品安全監管工作的`第一責任人，對本轄區內食品安全工作負全面領導責任;分管負責人對分管工作中涉及食品安全的事項負直接領導責任。

　　(五)積極支持、配合鎮政府有關職能部門依法對轄區內開展的食品藥品監管執法工作，保證轄區內的食品藥品安全監督檢查工作正常開展。

　　(六)完成鎮食品安全委員會布置的食品藥品監管工作。

　　三、本責任書一式二份，甲乙雙方各執一份。

檢討人：XXX

　　XXXX年XX月XX日

食品藥品安全責任書3

　　為進一步強化食品藥品安全工作“地方政府負總責”，切實加強食品藥品安全工作，保障人民群眾飲食用藥安全，市政府明確市政府食品藥品安全工作責任如下：

　　1、加強組織領導，落實工作責任。高度重視食品藥品安全工作，加強對食品藥品安全工作的領導，建立健全市(區)、鎮(街道)、村三級食品藥品工作責任網絡，將食品藥品安全工作納入各級政府年度目標考核內容，確保政府對食品藥品安全工作負總責落實到位。

　　2、明確工作目標，細化保障措施。嚴格落實市委、市政府關于加強食品藥品安全工作的各項要求，緊緊圍繞餐飲服務食品安全放心工程創建和藥品安全示范區共建的目標任務，認真貫徹執行《20xx年度全市食品藥品監督管理工作要點》，結合地方實際，細化分解各項目標任務，制訂相應的落實和保障措施，進一步完善食品藥品監管長效機制、部門聯合執法協調機制，確保不發生等級食品安全事故和源頭性藥害事件。突出強化基本藥物、高風險產品以及源頭質量安全監管，確保藥械安全、有效、可及。認真開展國家級藥品安全示范縣創建，確保順利通過評審驗收。

　　3、開展專項整治，消除重大隱患。深入開展違法藥品廣告、非藥品冒充藥品、血液制品、生化制品、網絡非法銷售藥品、保健食品等專項行動;深入開展學校食堂、農家宴、小餐飲等餐飲服務食品安全專項整治，不斷把專項整治行動引向深入，切實解決危害廣大群眾飲食用藥安全的熱點、難點問題。

　　4、健全應急機制，防控事故風險。認真落實《市重大藥品醫療器械突發事件應急預案》，切實按照藥品、醫療器械、餐飲服務食品安全事故應急處置的相關要求，加強食品藥品安全事故的日常監測、評估分析和預警。一旦發生重大事故，立即啟動應急預案，最大限度減少事故損失和影響，全力保障人民群眾身體健康和生命安全。積極組織開展食品藥品安全事故應急演練，不斷提升應急處置能力。

　　5、圍繞富民強市，服務產業發展。用好用足國家、省、市有關支持政策，切實推進醫藥經濟加快發展，為建設醫藥名城做出積極貢獻。加強對轄區內餐飲服務、保健食品和化妝品產業的.調查研究，積極營造行業規范經營、誠信經營、守法經營的良好氛圍，促進行業健康發展，提升運行質態。結合實際，因地制宜，積極建立健全有利于產業又好又快發展的監管和服務機制。

　　6、強化督促檢查，嚴格責任追究。適時對食品藥品安全工作情況進行督促、評價，并及時通報。對發生重大食品藥品安全事故或對事故查處不力的，按照相關法律法規，嚴肅追究有關責任人的行政及法律責任。

　　市(區)人民政府

　　簽字：XX

　　XXXX年XX月XX日

食品藥品安全責任書4

　　為進一步加強我縣創建省級食品藥品安全示范縣工作，提升我鄉(鎮、街道)食品藥品安全保障水平，根據縣政府辦《廣豐縣創建省級食品藥品安全示范縣工作實施方案》文件精神，落實創建工作各項任務，現結合我鄉(鎮、街道)實際，與你村(居、社區)委會簽訂食品藥品安全責任書具體內容和要求如下：

　　一、村委會主要領導為食品藥品安全第一責任人，對本轄區內的食品藥品安全負領導責任。

　　二、村委會高度重視創建食品藥品示范縣工作，大力宣傳食品藥品安全示范縣建設，張貼宣傳標語和發放有關宣傳資料，努力營造關注食品藥品安全的良好氛圍，積極配合和支持村食品藥品安全信息員的工作。

　　三、積極維護本地食品藥品市場秩序，協助打擊游醫藥販行為，發現可疑食品藥品信息、食品藥品不良反應及時向鄉(鎮、街道)政府和縣食品藥品監督管理局匯報。

　　四、積極完成鄉(鎮、街道)食品藥品安全工作站下達的.工作任務，及時上報食品藥品安全工作的相關資料。

　　五、積極配合食品藥品監管部門開展食品藥品安全示范縣建設工作。

　　六、確保本村不發生重大食品藥品安全事故，食品藥品安全事故死亡人數為零。

食品藥品安全責任書5

　　為更好地貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國藥品管理法》等食品藥品安全法律法規，切實做好我鎮食品藥品安全監督管理工作，春灣鎮人民政府(甲方)與(乙方)特簽訂本責任書。

　　一、甲方職責

　　(一)對本行政區域內的食品藥品安全監督管理負總責，統一領導、協調全鎮的食品藥品安全監督管理工作，建立健全食品藥品安全監督管理協調機制和監督管理責任制，將食品藥品安全監督管理納入政府工作考核目標。

　　(二)將食品藥品安全工作納入本級國民經濟和社會發展計劃，逐步增加財政收入，加強食品藥品安全監督管理設施建設，充實食品藥品安全監督管理隊伍，提高監督管理能力和水平。

　　(三)統一領導、指揮食品藥品安全突發事件應對工作，依法組織查處發生在本行政區域內的食品藥品安全事故，根據食品藥品安全監督管理責任制，對鎮食品安全工作進行評議、考核。

　　(四)鎮食品安全委員會組織貫徹執行國家有關食品、藥品安全方針、政策，統籌領導、綜合監管、組織協調全鎮食品、藥品安全工作。可對乙方履行食品、藥品安全監督管理職責情況進行檢查、監督指導，并對乙方完成食品、藥品安全相關工作情況組織年終考評。

　　二、乙方責任

　　(一)食品藥品安全監管工作實行行政首長負責制，主要領導對本轄區食品藥品安全負總責，分管領導直接負責。建立健全食品藥品安全監管領導機構，將食品藥品監管工作列入年度工作計劃和議事日程，定期召開會議分析、部署本轄區內的食品藥品安全監管工作。

　　(二)大力宣傳、貫徹執行食品藥品安全監管的法律法規、規章，落實食品藥品安全目標管理責任制。

　　(三)建立健全食品藥品安全監管的檢查制度，強化食品藥品安全的檢查督促。對容易發生重大食品藥品安全事故的單位、場所及相關食品藥品，要明確防范責任，落實防范措施，發現事故隱患的，要責令其整改，限期消除。

　　(四)制定本轄區重大食品藥品安全事故應急預案，建立應急救援體系，嚴格執行重大食品藥品安全事故報告制度。

　　(五)積極支持、配合鎮政府有關職能部門依法對轄區內開展的'食品藥品監管執法工作，保證轄區內的食品藥品安全監督檢查工作正常開展。

　　(六)完成鎮食品安全委員會布置的食品藥品監管工作。

　　三、本責任書一式二份，甲乙雙方各執一份。

　　春灣鎮人民政府(蓋章) 乙 方(蓋章)

　　法人代表(簽名)：_________ 責任人(簽名)：_________

　　二○___年___月___日 二○___年___月___日

食品藥品安全責任書6

　　為進一步落實食品藥品安全責任制和責任追究制，根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》《重慶食品安全事故行政責任追究規定》、《萬州區人民政府關于進一步加強食品安全工作的意見》要求，全面加強食品安全監督管理工作，著力保證食品安全質量，特簽訂XXX年食品藥品安全責任。

　　一、職責 各單位對本轄區內的食品藥品安全負總責，領導和協調轄區內的食品藥品安全監管工作。社區主任為轄區內食品藥品安全工作的第一責任人，衛生服務中心主任為直接責任人。

　　二、目標管理和責任要求

　　1、認真貫徹落實國務院、省和市有關食品藥品安全工作的決定精神和實施意見及工作安排。

　　2、落實食品藥品安全綜合監管工作所必需的經費。

　　3、建立和完善食品藥品安全監管體系，聘請專職或兼職食品藥品安全工作人員，落實辦公用房和經費，做到機構、人員、辦公設施三配套。進一步完善社區食品藥品安全領導組織機構、領導機構和工作制度，落實監督辦工作人員和信息聯絡員，負責處理食品藥品安全日常事務。

　　4、配合相關職能部門開展食品市場整治和執法檢查。

　　5、配合職能部門推進學校和幼兒園食堂的量化評定工作。

　　6、組織相關人員在轄區內開展食品安全檢查，排查食品安全隱患，及時向有關部門反饋食品安全情況，預防食物中毒事故發生。

　　7、完善食品安全事故的'應急救援體系，做好食品安全事件的緊急處理和事發現場保護工作。

　　8、配合相關職能部門積極推行食品藥品綜合監督“進社區”、“進學校”活動，要在社區、學校設立消費者投訴點。

　　9、定期召開食品藥品安全工作會議，聽取相關單位工作情況匯報，研究解決存在的問題。

　　三、責任追究 對于失職、瀆職引發的較大或較大以上食品安全事故的，追究主要負責人及當事人的責任，構成犯罪的依法追究刑事責任。

　　小周鎮人民政府 村級單位：XX

　　負責人：XX 負責人：XX

　　XXXX年XX月XX日

食品藥品安全責任書7

　　為貫徹實施《中華人民共和國藥品管理法》及其實施條例，落實《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》精神，切實加強食品藥品安全工作，努力營造安全飲食用藥環境，保障本鄉食品藥品安全，窩底鄉人民政府明確各村委員會食品藥品安全責任如下：

　　1、加強組織領導，明確監管職責。切實加強對食品藥品安全工作的領導，高度重視食品藥品安全工作。各村委會應對本村食品藥品安全負總責;村委會主要負責人對本村食品藥品安全工作負主要領導責任;及時研究部署本村的食品藥品安全工作，協調解決食品藥品安全工作中的問題;積極配合縣、鄉有關部門在本村的工作;建立健全村一級的食品安全和藥品“兩網”建設管理體系，將食品安全和藥品“兩網”建設納入村級目標考核內容，積極協助有關部門開展食品藥品安全專項整治，加大農家宴管理和食品安全示范店管理力度。

　　2、確定工作目標，落實保障措施。結合鄉黨委、政府的工作要求，結合本村實際，食品藥品安全工作要有計劃、有部署、有記錄、有考核，制訂相應的保障措施，確保食品藥品安全各項任務落到實處。

　　3、開展專項整治，消除重大隱患。抓住本村食品藥品安全的突出問題和薄弱環節，組織或參與專項整治行動。協助有關部門認真開展食品藥品安全專項整治工作，加大對無證照食品加工點、無證照餐飲、游醫藥販、社區衛生服務站、個體診所等涉藥單位的整治力度，嚴厲打擊制售有害和假冒偽劣食品藥品及食品藥品無證生產經營的行動，及時收集上報相關信息，堅決遏止本村重、特大食品安全事故和藥害事件的發生。

　　4落實應急機制，控制事故危害。認真落實《窩底鄉食品安全事故應急預案》，有效預防、果斷處置食品藥品安全事故的發生。一旦發生重大事故，立即啟動應急預案，積極配合有關部門，果斷采取有效措施，切實控制事故蔓延，最大限度地減少事故損失和影響，全力保障人民群眾身體健康和生命安全。

　　5、加強制度建設，落實長效監管。不斷健全和完善本村食品藥品安全方面的'有關規章制度，強化日常監管措施;加強社會宣傳和輿論引導，增強全社會食品藥品安全意識，圍繞科學飲食用藥等主題開展宣傳活動全年不少于兩次。

　　6、強化督促檢查，嚴格責任追究。鄉政府將食品藥品安全工作列為對各村委會年終考核的一項重要內容。各村每半年向鄉人民政府匯報工作目標完成情況。鄉政府適時對各村的工作情況進行督促、評價，并通報有關情況，對發生重、特大食品藥品安全事故或對事故查處不得力的，按照相關法律法規等，嚴肅追究有關責任人的行政及法律責任。

　　窩底鄉人民政府 村民委員會

　　領導(簽字)： XXX 責任人(簽字)：XXX

　　XXXX年XX月XX日

食品藥品安全責任書8

　　和責任追究制，根據《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》、《x市人民政府關于貫徹魯政法〔xx〕 7號文件進一步加強食品安全工作的意見》（x政發〔xx〕25號）和《山東省食品安全責任目標考核辦法》（魯政辦發〔xx〕 03號）要求xx縣人民政府與縣食品藥品安全委員會各成員單位簽訂xx年度食品安全責任書。

　　一、工作指標

　　（一）加強對食品安全工作的組織領導。制定并落實食品安全監管工作責任制與責任追究制；將食品安全工作納入單位年度工作內容，單位主要領導為食品安全監管責任人，分管領導為直接責任人。

　　（二）認真貫徹執行食品安全法律、法規。按照國務院和省、市政府有關規定，認真履行部門食品安全監管責任；建立健全食品安全監管制度，加強日常監管，有效落實本環節食品安全監管制度，有效落實本環節食品安全監管措施。下移重心，切實加強基層和農村食品安全監管工作。

　　（三）積極開展食品安全專項整治。按照全縣食品安全專項整治工作部署，結合本部門監管職責，制定整治工作方案，落實整治責任和措施，按時完成整治任務。

　　（四）切實提高應急反應能力。按照《xx縣重大食品安全事故應急預案》要求，建立健全重大食品安全事故應急處置體系。對本監管環節發生的重大食品安全事故及時進行應急響應，有效控制事態發展，查明事故原因，并按規定時限上報。

　　（五）深入開展食品安全宣傳。認真貫徹落實《xx市人民政府辦公廳關于轉發市食品安全協調委員會xx市食品安全宣傳教育工作意見的通知》和xx縣食品安全協調委員會《關于進一步加強食品安全宣傳教育和培訓工作的實施意見》（x食安委〔xx〕 號）文件精神，建立經常性的.食品安全宣傳機制，嚴格規范食品安全宣傳報道行為。

　　（六）加強食品安全信息管理。認真貫徹執行《xx市食品安全監管信息管理辦法》和《xx市食品安全信息網絡服務平臺信息管理制度》，制定食品安全監管信息管理制度，及時收集、整理、分析、傳遞、報道食品安全監管信息，規范食品、安全監管信息發布行為。

　　（七）做好食品安全事故（案件）查辦工作。嚴格執行《xx市食品安全事故（案件）督察督辦制度》，依法查處本監管環節發生的食品安全案件，及時移交其他監管環節的食品安全案件，有效遏制制售假劣和有毒有害食品的違法行為。

　　（八）積極完成縣政府和縣食品藥品安全委員會部署的食品安全其他監管任務。

　　（九）抓好全運會食品安全和興奮劑專項治理工作，確保全運會期間全縣食品藥品不出現任何問題。

　　二、事故控制指標

　　有效預防、控制和消除食品安全事故危害，確保本監管環節無因履行食品安全監管工作職責不力造成的重大食品安全事故。

　　三、責任目標考核

　　按照《xx縣食品安全綜合評價考核細則》（x食安委［xx］ 號）規定，年終由x縣食品藥品安全委員會組織對本責任書落實情況進行考核評價。因履行食品安全監管工作職責不力，造成重大食品安全事故的，對負有責任的領導和直接責任人員依據有關法律、法規和《山東省食品安全監督管理行政責任追究辦法》的規定予以責任追究。

　　本責任書自簽訂之日起生效。

　　xx縣人民政府：（章）

　　縣職能部門：（章）

　　xx縣人民政府代表：（簽字）

　　縣職能部門代表：（簽字）

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