安全的責任書(通用15篇)
在現在的社會生活中,大家逐漸認識到責任書的重要性,責任書是一項工作涉及到多個部門時,寫明責任范圍、職責的文書。相信很多朋友都對擬定責任書感到非常苦惱吧,以下是小編收集整理的安全的責任書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
安全的責任書1
為了保障學校教育教學工作順利開展,為師生創造安寧和諧的校園環境,預防食物中毒的發生,確保師生員工生命的安全。強化安全工作意識,使食品安全工作落到實處,本校特與食堂管理人員簽訂以下安全工作綜合管理目標責任書:
1、食堂人員必須持有健康證上崗,工作時必須穿工作服、戴工作帽、戴衛生手套口罩,嚴格遵守《中華人民共和國食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》和《突發公共衛生事件應急條例》,切實做好食品衛生、設施衛生、個人衛生、環境衛生,確保師生就餐安全。
2、服從領導的工作安排,積極工作。嚴格執行食堂各種制度。
3、嚴格做到采購食品原材料索證索票,嚴把質量關,落實索證索票制度,按要求詳細登記食品進貨臺賬。
4、保證所出售的'食品衛生安全。不采購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無產品原料;四季豆類、野生菌類、出芽土豆、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
5、炊事用具在食品加工時必須生熟分開,餐具必須每餐嚴格清洗后消毒,落實保潔措施。
6、認真做好食品留樣工作,每餐、每樣食品必須按要求留足100克,保存48小時,并做好留樣記錄,由專人負責。
7、定期進行食堂內外環境大掃除,減少或杜絕蚊蠅的產生地。
8、嚴格按規范操作炊事用具,經常檢查、保養,發現損壞及時維修或更新。
9、食堂人員嚴格講究個人衛生,在食堂內不得吸煙。
10、禁止非食堂工作人員隨意進入食堂加工操作間及食品原料存放間,嚴防發生不正常事件。
11、加強對食堂人員的嚴格管理,認真做好防火、防盜、防鼠、防事故等工作,努力做好食堂安全工作。
12、食堂從業人員在服務時應做到:衣帽整潔,儀表大方,熱情周到,使用文明用語,不和就餐者發生爭吵。
13、團結協作,認真做好食堂的每項工作。積極配合各級教育行政部門或食品監督部門對本單位進行檢查監督,并對提出的整改意見認真落實。
14、做好食品安全應急預案。發生學生食物中毒事件,要立即上報并保護好現場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規的,由行政執法部門依法處理。凡造成后果的,由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。
15、本責任書一式兩份,食堂自留一份,學校安全辦公室留一份。
學校蓋章:__________
校長簽字:__________
食堂管理人簽字:__________
日期:__________
安全的責任書2
為加強學校飲食衛生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,促進食堂相關人員規范操作,特制定食堂管理人員安全責任書,以便嚴格執行。
一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規及學校食品衛生管理規定從事食品生產加工和經營。
二、健全組織機構,配置專管人員。學校校長是學校食堂食品衛生安全的第一責任人,將學校食堂食品衛生安全列入學校重要議事日程,定期召開會議,專題研究工作;建立健全食堂食品衛生管理制度及崗位責任制度與責任追究制,并對執行情況進行督促檢查;制訂切實可行的群體性食物中毒突發事件的應急處置預案,保證在事故發生時,能夠科學、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學校日常管理,全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規。
三、飲食原料及貨物購進,必須按《食品安全法》有關規定,嚴把質量關,落實索證索票制度,按要求詳細登記并建立食品進貨臺賬。大宗食品必須嚴格執行集中定點采購,按相關流程操作,索證索票齊全有效、批次對應。嚴禁使用散裝食用油,肉類必須經過檢疫。進購發票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。
四、食堂及倉庫內外,必須保持清潔衛生,應采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施,嚴防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。嚴格主、副食庫專人專鎖,有條件的.食堂可安裝監控設備。在食堂醒目位置公示《餐飲服務許可證》,從業人員《健康證》復印件,食品安全知識及食品加工操作流程規范等。
六、食堂的設備和用具,符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責,餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品衛生安全。堅持食品留樣制度,不采購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物、“三無”產品原料及“麻辣鮮”、“排骨香精”等;野生菌類、出芽土豆、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒、帶污染的食品。
八、加強對食堂工作人員的管理,嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關制度、規定及食品加工常識,并留有記錄。按相關要求建立學校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品衛生進行檢查監督,如實提供有關情況,并對提出的整改意見認真落實。
十、發生學生食物中毒事件,要立即上報并保護好現場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規的,由行政執法部門依法處理。凡造成后果的,由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。
食堂管理人員是食堂安全的直接責任人,對食堂的安全負全部責任,必須嚴格執行以上各條規定。
本責任書一式二份,簽訂雙方各執一份。自簽訂之日起生效。
學校校長簽字:__________
食堂管理人員簽字:__________
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安全的責任書3
負責食堂的日常采購任務,保障供給,保證采購的原材料清潔衛生食用安全,食品采購環節的安全責任人。
一、按規定嚴格執行采購的.索證制度,(衛生許可證、工商、稅務登記證)畜、禽肉類要有當天的檢疫票。
二、采購的食品及原材料必須清潔、衛生符合《食品安全法》規定的標準。
三、采購的食品及原材料必須在保質期和食用期內,外包裝必須標有產地、廠名、生產日期和保質期,包裝完整無損。
四、及時退換有問題和感官不好的食品及原材料。
五、廉潔奉公、遵紀守法、不謀私利。
六、掌握市場行情、信息,為食堂提出采購意見。
七、按食譜準確匯總、落實每日采購計劃,采購要適時、適量,不積壓、斷檔。做好臨時性采購任務。
八、采購的物品要及時入庫做好檢斤、查數,要求票、物相符。
九、遵守財務制度及時登帳、報銷、結算。及時與食堂負責人做好賬務結算。
十、凡因工作不負責造成失誤而造成的一切后果由采購員負全責。
本責任書一式兩份,食堂采購員和學校各執一份,自簽訂之日起生效,有效期為一年。
學校:(蓋章)__________
食堂采購員簽字:__________
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安全的責任書4
為進一步加強邵陽縣學校食堂食品安全管理,明確責任主體,落實管理責任,預防集體性食物中毒事故發生,保護學校師生身體健康和生命安全,特簽訂本責任書。
學校職責:
1、認真貫徹執行有關學校食品安全工作的法律、法規及規章,負責本單位食品安全工作的管理。
2、建立食品安全校長負責制,學校主要負責人是學校食堂食品安全管理的第一責任人。
3、設立專職食品安全管理人員,建立健全食品安全管理組織及相關制度,并確保各項制度落到實處。
4、學校開辦食堂須取得《餐飲服務許可證》,并嚴格按照食品安全有關要求規范操作。
5、學校食堂嚴禁承包形式經營。
6、學校食堂采購食品,應嚴格按照《食品安全法》的規定,采購有證照生產經營者提供的食品,按規定進行索證索票,認真記好進貨臺帳,并按要求做好食品留樣工作。
7、確保從業人員持有效健康證明上崗操作,并按規定安排管理人員和從業人員進行食品安全知識培訓。
8、及時整改食品藥品監管部門提出的'有關食品安全的整改意見,并整改到位。
9、做好食品安全的教育宣傳工作,提高師生食品安全意識。
10、建立食品安全應急預案。一旦發生食物中毒事故,應立即如實上報、保留現場,采取有效控制措施,并組織搶救工作,防止食物中毒事態擴大。積極配合縣食品藥品監督管理局等有關部門進行食物中毒調查。
縣食品藥品監督管理局職責:
1、嚴格按照學校食堂許可條件審核、發放餐飲服務許可證。
2、根據學校食堂上一年評定等級實施監管,全年監管頻率不少于2次;繼續實施學校食堂監督公示、量化分級管理。
3、及時向教育主管部門通報檢查中發現的未達到食品安全要求的學校食堂情況、檢查中發現的問題、行政處罰情況及學校食堂評級情況。
4、對不符合食品安全要求的行為及時提出整改意見,并在規定時限內追蹤復查整改情況,對嚴重違法的行為予以行政處罰。
5、對學校領導、衛生管理人員和從業人員進行食品安全有關知識培訓。
6、接到學校食品安全事故報告后,應及時組織現場調查處理,采取有效控制措施,防止事故事態擴大,并按有關規定進行事故報告。
學校、食品藥品監管部門不履行或不正確履行食品安全職責等失職行為,造成學校食堂發生食品安全事故的,各責任主體、有關責任人員,將按照有關法律法規分別承擔相應的責任。
本責任書一式二份,學校、食品藥品監管部門各執一份。
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安全的責任書5
為加強和規范學院各食堂消防安全管理,保障食堂、學院財產及師生的生命安全,有效的預防火災,排除火災隱患,結合國家法律法規和實際情況,制定本責任書,并由學院后勤服務中心(以下簡稱甲方)采取相應的措施實施監督、指導,學院食堂內承包檔口的主要負責人(以下簡稱乙方)為食堂內檔口的.消防安全第一責任人,對食堂內檔口的消防安全工作全面負責。甲方對食堂的防火安全具有指導,監管責任,并具有協助乙方整改安全隱患的義務。
一、乙方必須認識以及遵守執行如下規定:
1、嚴格執行國家頒布的有關消防防火法律、法規及其他防火安全管理部門提出的防火安全管理規定或要求,安全第一,預防為主。
2、建立和完善防火檢查安全措施,配置足夠的消防設施,加強員工消防意識,及時消除火險隱患。
3、嚴禁擅自裝修改變食堂內檔口,裝飾裝修須書面申請,并提交裝飾裝修材料及電氣線路及配件合格證明文件給甲方審批,經核準后方能施工,其裝飾裝修改變必須符合國家標準或行業標準的相關要求。
4、嚴禁私拉亂接電線,嚴禁擅自改裝線路,確要改動,應上報甲方,批準后方可改裝。
5、食堂排油煙機及電氣線路、燃氣灶具存在油污,應根據學院相關要求定期徹底清理。
6、食堂內禁止吸煙,燃氣房內禁止存放可燃易燃物等其他雜物,做好通風。食堂檔口內可燃易燃物,應每天清理。
7、食堂內爐灶周圍禁止存放任何可燃易燃物,爐灶等發熱灶具如靠近易燃物應保持0.5米的安全距離或設置相應的防護措施。
8、液化氣罐必須立式使用,嚴禁臥放、倒立、強制性加壓、加溫。氣瓶減壓閥后嚴禁接有三通。
9、液化氣罐必須使用經國家專業機構檢驗合格的氣罐,液化氣、天然氣皮管必須使用專業卡箍進行固定。
10、食堂工作人員必須嚴格遵循先點火后開氣的原則。點火必須使用點火棒,禁止使用筷子、紙殼等易燃物點火。
11、嚴格遵守液化氣罐、天然氣使用規定。使用后,立即關閉閥門。每天在營業結束后巡查閥門關閉情況,檢查無誤后方可離開。
12、食堂電源線路必須穿管或保護槽盒敷設,電源開關必須加裝保護盒。要求線路接頭必須連接牢固,線頭不能裸露。嚴禁電源線路沿天然氣管道鋪設。每天在營業結束后切斷電源,檢查無誤后方可離開。
13、油炸食品時,油鍋油量不得超過鍋的三分之一,必須專人看管,不得中途離開,要配備有專用滅火毯隨手可取,做到萬無一失。
14、禁止私自關閉煤氣報警系統,如損壞及時報修。
15、食堂檔口內配置滅火器應做好日常維護保養,嚴禁出現無壓力、無鉛封、噴管斷裂堵塞、藥劑過期現象,滅火器應每年進行維修保養并更換藥劑一次。要熟知滅火器的使用常識及操作方法且放置地點。
16、嚴禁占用、堵塞、遮掩、挪用、損毀、破壞及非因救滅火險而動用食堂內學院配備的一切消防設施、器材。
17、嚴禁食堂在配電柜、電纜上方放置物品。
18、食堂倉庫應當禁止帶入火種。存放物品要做到“五距”(即墻距、柱梁距、堆距、垛距、燈距)
19、禁止在餐廳內使用帶有明火設備,如酒精膏、酒精塊、木炭等。
二、乙方必須自覺接受甲方和各級公安消防機關的檢查、監督和工作指導,積極協助甲方及各級公安消防機關開展各項消防安全工作。
三、乙方違反上述管理規定及甲方對乙方檢查查出不足或存在不安全隱患,要立即整改。并視情節輕重進行批評教育直至1000至元現金罰款;對因違反上述管理規定引發事故者,學院將追究乙方責任,嚴重的交由上級部門或司法機關處理。
四、本責任書一式兩份,甲、乙雙方各執一份。本責任書自簽訂之日起生效。
五、本責任書未盡事宜按國家相關法律法規和甲方規章制度執行。
甲方:__________(蓋章)
乙方:__________(簽字)
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安全的責任書6
為進一步加強我鎮學校食堂安全工作,確保師生健康與飲食安全,城關鎮中心學校與有食堂學校、幼兒園簽訂如下食堂安全工作責任書:
1、要成立飲食安全工作領導組,明確一名副校長專管此項工作。
2、建立健全食堂安全工作管理制度,張貼上墻和存檔各一份,學校與食堂負責人簽訂安全工作責任書。
3、成立由學校領導、教職工、學生參加的食堂管理小組,每天檢查食堂各方面安全情況,并有記錄。
4、食堂原料實行定點采購制,采購臺賬健全,記錄完整,嚴禁過期或不合格原料進入食堂。
5、食堂有防蠅防鼠設施,操作間、餐廳干凈、整潔,地面無污物、污水,炊具干凈、無污垢,統一使用的餐具要用消毒柜消毒。
6、食堂從業人員應具備健康證,達到“四勤”、“四不”要求,即:勤洗手、剪指甲,勤理發、洗澡,勤洗衣被,勤換工作衣帽。工作時不留長指甲,不涂指甲油,不戴戒指,不吸煙。
7、操作間面案、菜案、肉案分開,生、熟操作工具分開,沒有與工作無關的生活物品。
8、食堂環境衛生實行“四定”,即:定人、定時間、定物、定質量,做到環境整潔。
9、形成校(園)長到學生食堂用餐制度,校(園)長和主管食堂安全工作的'副校(園)長每周在學生食堂用餐不少于兩次,并有記錄。
10、食堂飯菜留樣時間不少于48小時。
城關鎮中心學校食堂安全負責人:__________
分管負責人:__________
責任學校(幼兒園)負責人:__________
安全的責任書7
食堂是學校安全工作的重要部門。加強食堂飲食衛生與安全是落實學校“安全第一”的基本策略。為了增強食堂的`安全防范意識,堅決杜絕意外事故的發生,落實安全工作責任制,根據食堂負責人的職責要求,特簽訂本責任書。
1、食堂人員每年進行要體檢一次,保證身體健康,一旦發現食堂人員身體有異常,馬上催促離開工作崗位。
2、健全食品衛生管理制度、崗位責任制及預防食物中毒責任人制度,針對各重點環節落實相應的措施。
3、全面安排布置食堂衛生工作,抓好食堂管轄的室內外環境衛生,做到無灰塵、無污染、無油污,水溝要干凈、暢通、無異味。
4、加強餐具、用器具的消毒工作,每次用餐后其用具都必須進行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時清洗干凈。
5、炊事人員要養成良好的衛生習慣和操作制度,工作時穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個人衛生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發、勤換衣。
6、按食品衛生制度,督促炊事人員搞好食品衛生:做到生熟刀、案板分開,洗葷、蔬菜水池分開,清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。
7、按不同的季節消殺四害,尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季,堅持經常投放噴灑藥物,做到無蚊蠅蟑螂。
8、經常關注食堂的用餐情況,一旦發生特殊情況馬上報告。
本責任狀一式兩份,食堂負責人和學校各執一份,自簽訂之日起生效。
學校負責人簽字:__________
食堂負責人簽字:__________
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安全的責任書8
學校食堂衛生是關系到全校師生健康安全的重要大事。為更好地保障飲食衛生,嚴防病從口入,確實做到為師生服務,為教學服務,特與食堂負責人簽訂此責任書。
一、食堂負責人需認真學習并帶領食堂從業人員認真學習《食品銷售衛生制度》、《食品衛生管理制度》、《食品粗加工衛生制度》、《飲食衛生制度》、《燒煮烹調衛生制度》、《食堂衛生制度》、《食堂管理制度》、《冰箱冰庫衛生制度》、《餐具清潔消毒衛生制度》、以及《食品從業人員必須掌握的衛生知識》,以提高自身素質和食堂從業人員的`整體素質。
二、食堂負責人必須每學期到指定的醫療機構體檢一次,持健康證上崗工作。
三、食堂負責人工作期間需穿工作服,戴工作帽。
四、食堂負責人應本著豐富、節約的原則采購食品,所購食品必須先檢測其是否新鮮,以確保不讓變質食品流入食堂。
五、食堂負責人對所采購食品應建立索證、登記、驗收制度。
六、食堂負責人應和食堂員工一起搞好食堂衛生工作和防鼠滅蠅工作。
七、工作期間不得讓非食堂人員隨意進出加工區域,下班后要及時關好門窗。
八、食堂若發生突發性事件,食堂負責人應及時采取有效措施保護現場,按應急預案要求及時向校長室或總務處匯報。
九、凡未按要求操作而造成不良后果,將追究食堂負責人責任,嚴重的直至追究刑事責任。
十、學生就餐執行一餐一檢制度。
十一、本責任書一式二份,由食堂負責人和學校各執一份。
責任人:__________
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安全的責任書9
宿舍用電的安全保證書第二個保證做好監督制度的職責,給同學們帶了一個壞頭,不利于學校和院系的學風建設。
為了維護學校正規化的校園公共安全秩序,也為了保護大家和學樣的校園利益不受到損失,我做心以下保證:
一是保證自己在用電方面按照學校規定用電,再不會偷偷的私自用電;
第二個保證做好監督制度的.職責,給同學們帶了一個壞頭,不利于學校和院系的學風建設 老師是非常的關心我們,愛護我們,所以我今后要聽老師的話,充分領會理解老師對我們的要求,并保證不會在有類似的事情發生.
望老師給我改過自新的機會.老師是希望我們成為社會的棟梁,通過這件事情我深刻的感受到安全才是最重要的,使我心理感到非常的愧疚,我太感謝老師對我的這次深刻的教育。如果遇到和我同樣的同學,我會出來治制!我真誠地接受批評,并愿意接受處理。對于這一切我還將進一步深入總結,深刻反省,我保證以后認真學習,天天向上!懇請老師相信我能夠記取教訓、改正錯誤。
學生公寓:
寢室承諾人(簽名):
xx年xx月xx日
安全的責任書10
甲方:_____________
乙方:_____________
甲方將成都市________________________屋面遮陽蓬工程承包給乙方,乙方應確保施工期間的施工安全。為明確職責,做好施工期間的安全工作,特簽訂本裝修施工安全職責書,具體資料如下:____
1、乙方應做好在裝修期間裝修員工的治安管理工作。裝修期間不得出現打架、斗毆事件以及給甲方造成負面影響的其他事件。
2、施工期間住在施工現場的施工人員應嚴格注意自身形象,不能大聲喧嘩、打鬧,做出有損甲方形象和違反《社會治安管理條例》的事情。
3、乙方應在施工現場設立安全警示牌。在高架上施工應做好各種安全防范措施。
4、施工現場嚴禁吸煙。在施工期間應加強施工現場的'防火工作。
5、乙方因施工需要,拉接臨時電線或使用電熱工具務必貼合安裝規范,嚴禁私拉亂接
6、乙方務必堅持每一天檢查施工用電狀況,并于每日施工結束后關掉電源。
7、乙方應嚴格施工現場的管理,對所有的裝修材料應碼放整齊,裝修垃圾應及時清除。
8、乙方應隨時理解甲方管理人員的監督檢查,對提出的不安全隱患立即整改。
9、乙方施工人員在施工中應注意施工安全,嚴禁違章施工。對施工用的腳手架和施工電器應嚴格檢查,預防安全事故的發生。對在施工過程中所發生的安全事故均由乙方自行負責承擔。
10、本職責書一式兩份,雙方各執一份。自簽字蓋章之日起生效。
甲方:____
乙方:____
年 月 日
安全的責任書11
編號: 為加強涉密基礎測繪成果的管理,貫徹落實《中華人民共和國測繪法》、《中華人民共和國保守國家秘密法》和《中華人民共和國測繪成果管理條例》、《中華人民共和國保守國家秘密法實施辦法》等有關法律法規,確保涉密基礎測繪成果的安全保密,促進成果合法、有效利用,防止發生失泄密事件,防范非法使用行為,請涉密基礎測繪成果的申請使用單位認真閱讀本責任書并簽章確認。
一、本責任書所述“主管部門”為提供涉密基礎測繪成果的測繪行政主管部門;“用戶”為涉密基礎測繪成果的使用單位;提供的“基礎測繪成果”為《中華人民共和國測繪法》所規定的屬于國家秘密范圍的基礎測繪數據、信息、圖件及相關技術資料等。
二、用戶已被告知并承諾按照《中華人民共和國保守國家秘密法》、《中華人民共和國測繪法》、《中華人民共和國保守國家秘密法實施辦法》、《中華人民共和國測繪成果管理條例》、《計算機信息系統保密管理暫行規定》、《國家秘密載體保密管理的規定》、《基礎測繪成果提供使用管理暫行辦法》等相關法律法規及管理文件的要求,對基礎測繪成果進行有效管理,做好安全xx。
三、用戶為基礎測繪成果的直接使用者;用戶不得擅自復制、轉讓或者轉借基礎測繪成果。未經主管部門的書面許可,用戶不得以任何形式向第三方(包括所屬系統和上級、下級或者同級其他單位)提供基礎測繪成果。用戶若需委托第三方從事批準用途的應用開發,應與第三方簽訂相應的基礎測繪成果安全保密責任書,實施有效監督和銷毀。第三方為外國組織和個人以及在我國注冊的外商獨資企業和中外合資、合作企業的,用戶應當履行對外提供我國測繪成果的審批程序,須依法經國務院測繪行政主管部門或者省、自治區、直轄市測繪行政主管部門批準。
四、基礎測繪成果存放設施與條件應符合國家保密、消防及檔案管理的有關規定和要求,并建立完善的測繪成果資料保密內部管理制度;經批準復制的`秘密載體要進行編號與登記,按同等密級進行管理;涉密計算機系統應按相關規定辦理批準使用手續,嚴防失泄密事件的發生。用戶單位被撤銷或合并時,應當將基礎測繪成果移交給承擔其原職能的機關、單位或上級機關,并履行登記、簽收手續。
五、利用基礎測繪成果開發生產的產品,未經國務院測繪行政主管部門或者省、自治區、直轄市測繪行政主管部門進行保密技術處理的,其秘密等級不得低于所用基礎測繪成果的秘密等級。
六、用戶有責任和義務進行經常性的保密教育和檢查,落實各項保密措施,使所屬人員知悉與其工作有關的保密范圍和各項保密制度;并支持、配合有關主管部門的基礎測繪成果保密檢查工作。
七、本責任書自簽訂之日起生效,對此之前或之后領取的所有基礎測繪成果,承諾按此責任書執行。
八、本責任書一式兩份,分別由主管部門、用戶存檔備查。
通訊地址:
聯系電話:
基礎測繪成果申請使用單位(簽章)
法人(簽字):
經手人(簽字):
年 月 日
安全的責任書12
為切實加強學校食品安全管理工作,確保師生的身心安全,特簽定本安全責任書。
一、持證上崗
食堂工作人員的身體狀況必須合格,每年進行要體檢一次,做到人人持證上崗,保證身體健康,一旦發現食堂人員身體有異常,應立即離開崗位。
二、食品貯存
1、食品貯存場所、設備應當保持清潔、無霉斑、鼠跡、蒼蠅、嶂螂,倉庫應當通風良好;
2、禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品;
3、食品應當分類、分架、隔墻10厘米、離地20厘米存放,并定期檢查、處理變質和超過保質期限的食品;
4、食品應當有專人保管,非食堂工作人員不得接觸食品及食品原料。
三、食品操作
1、工作人員上班時應穿戴整潔的工作衣帽,并保持個人衛生,工作時不得吸煙;
2、搞好操作間衛生,廚房內嚴禁存放雜物、農藥、鼠藥等有害物品;
3、做好食堂內外環境衛生,做到每餐一打掃,每天一清洗;
4、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染,食品不得接觸有毒物、不潔物;
5、盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,其他用具用后必須洗凈、保持清潔;
6、肉類、蔬菜類必須先清洗干凈再進行切制,餐具洗、消池和葷、素類洗滌池必須分開使用;
7、食品應煮熟燒透,并用防蠅、防塵設施加蓋;
8、垃圾桶、稍水桶應加蓋和標記,及時處理垃圾及廢棄物。
四、餐具消毒
1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔;
2、消毒可采用煮沸消毒和藥物消毒的方法:
(1)煮沸消毒:將洗凈的餐具放入100℃的水中煮沸10分鐘;
(2)藥物消毒:除殘渣用餐具洗滌劑清洗藥物浸泡消毒清水沖洗;
3、使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全無害,必須經衛生行政部門批準生產的.合格產品;
4、消毒液的濃度,消毒時間必須嚴格按消毒液使用說明進行;
5、經消毒的餐具應當有專門的存放柜保潔,防止污染。
五、食品留樣
1、每餐供應的食品生、熟都必須留樣,并有專人負責;
2、每種食品留樣不少于l00g;
3、每樣食品要密封好,標明餐次、時間、食用名稱,放入冰箱冷藏保存;
4、每餐留樣時間:熟食48小時,生食24小時,并做好留樣登記。
本責任書一式兩份,雙方各執一份,學校負責人:(簽字)
食堂工作人員:__________(簽字)
學校:__________(蓋章)
身份證號:__________
__年__月__日
安全的責任書13
為加強學校食品安全管理,預防學校食物中毒事故的發生,切實保障學校師生身體健康和生命安全,使食品安全工作落到實處。根據上級有關食品衛生安全工作的規定,學校與食堂管理員簽定學校食品衛生安全工作責任狀。
一、工作職責
1.配合學校全面負責食堂管理工作,督促各崗位嚴格遵守規章制度和執行工作標準,對上級有關部門下發的整改通知及時改進。
2.牢固樹立食品安全意識,認真執行《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等有關法律法規,要堅守崗位,每天巡視檢查、監督食堂飯菜的質量、數量、衛生等情況;對違反衛生制度、管理制度的行為及時處理和糾正;對存在的問題及時提出整改意見,及時消除安全隱患,確保學校食堂工作正常進行。因擅離職守、管理不嚴、失職或違反制度而造成損失或發生食品安全事故,造成學生及校內人員傷害,要承擔責任并賠償損失。
3.認真檢查食堂兩證(工作人員健康證、衛生許可證)是否齊全或過期。
4.教育食堂工作人員熱愛工作,熱情為師生服務;嚴格執行操作規程和衛生標準;嚴格搞好食品衛生;嚴把采購和出售關;采購糧油、蔬菜必須渠道正規,索證索票等手續齊全;認真記好進貨臺賬,且保證在運輸、儲藏等方面無污染;做好對食堂從業人員的培訓工作,每學期不少于兩次,有教案、有記錄。
5.督促食堂工作人員保持食堂的'整潔、衛生(每天打掃、每周有大掃除)。操作間要生、熟分放;做好餐具的回收、清洗、消毒工作;嚴格按要求做好防火、防毒、防盜、防蠅、防鼠和防食物中毒工作(每餐要有留樣);認真督促檢查食堂環境衛生與食品衛生,把好質量關。
6.嚴禁使用腐爛、變質、受污染及劣質原料,不采購、加工和出售假冒偽劣、過期、霉變的食品;不出售未加工熟透和不符合衛生質量標準的食品;禁止食用剩飯剩菜,嚴防食物中毒(如有舉報,經查實后直接追究食堂管理員責任)。
7.發生食物中毒事件,食堂管理員要在第一時間上報學校,再由校長及時上報中心校。
二、責任追究
對學校和上級職責部門檢查存在問題不及時整改,或有舉報,經查屬實,管理員寫出書面檢查及整改意見,并校內通報批評,檢查報學校備案。發生學校食堂衛生安全責任,人數在5人以內的,年度考核為不合格,取消評先選優資格,情節惡劣的,解除食堂管理員職務。發生學校食堂衛生安全責任,人數在30人(含30人)以上的,解除食堂管理員職務,終身不得應聘食堂管理員,情節嚴重者追究法律責任。
此責任狀一式兩份,學校、食堂管理員各執一份,如食堂管理人員有變動,要重新簽訂。
學校(蓋章):__________
食堂管理員:__________
安全的責任書14
貫徹落實《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》等衛生法律和上級有關食品衛生安全工作的規定,切實維護廣大師生的合法權益,保障學生身心健康,服務教育教學工作,學校與食堂工作人員簽訂食堂食品衛生安全工作責任狀。
一、學校食堂食品的衛生安全,學校將定期或不定期排查食品衛生安全隱患。
二、食堂工作人員必須持有健康證上崗,確保生產生活安全。
三、加強食品衛生管理,堅決杜絕“三無”食品進入食堂。加強食品及相關原料的.存儲管理:防蟲防鼠咬;防霉爛變質;食品保管專人專房;食品用具按時消毒;水池及時加蓋;嚴禁無關人員擅自進入學校食堂,嚴防中毒和投毒事故發生。
四、按時上班,上班時間內,工作人員不準喝酒、打牌、帶小孩、織毛衣。未經許可,不準擅自留人就餐。
五、加強食品采購登記:采購入庫時,要登記貨物的名稱、數量、生產日期、出廠日期、保質期限,并向供貨商索取衛生許可證、產品檢驗單復印件,逐項驗收、簽名。
六、采購的蔬菜保質保鮮,庫房的菜、物每天清查一次,變質、霉爛的及時處理。
七、加強食堂衛生管理,做到“三無”:無鼠、無蟑螂、無蒼蠅,地面、墻壁、灶臺、門窗、排氣扇無灰塵、無油漬。
八、檢查驗收不合格,按規章制度和工作崗位責任處罰。如發生重大事故,則追究負責人和當事人的經濟或法律責任。
校長:__________
食堂工作人員:__________
__年__月__日
安全的責任書15
為了確實加強護林防火工作,保護森林資源,鞏固林業綠化成果,維護生態平衡,確保人民生命財產安全,為實現我市提出的“生態立市、產業強市”的發展目標和社會經濟可持續發展而努力,根據《森林法》和《xxx森林防火條例》的有關規定,結合區域實際,園區護林防火指揮部與轄區有關防火責任單位簽訂護林防火責任狀如下:
一、護林防火責任:
1、各單位要成立相應的護林防火領導小組,組建一支不少于30人的防火隊伍,實行護林防火一把手負責制,建立健全護林防火領導機構,實行一級包一級,層層簽訂護林防火責任狀,把責任落實到人,落實到每座山頭、人頭、真正做到山有人管,林有人護,責有人負。
2、加強護林防火宣傳力度,提高民眾防火意識,防火期內,要堅持24小時值班制度和領導帶班制度,并按《xxx森林火情處置規定》處理森林火警、火災,做到撲早、撲小、撲了。
3、在進山路口和顯要處的`防火警示牌,刷制宣傳標語,按照上級的布置和安排,結合山林實際要做好防火隔離帶的開辟工作。
4、堅持依法查處火災案件,做到有火就查,違章就罰,犯罪就抓。森林火災在6小時內撲滅率達95%以上,森林火災火因查明率在90%以上,森林火災案件查處率在85%以上,確保無重大、特大森林火災發生,無人員傷亡事故的發生。
5、切實做好野外火源管理工作,嚴格落實野外用火制度,一旦發生火情要逐級上報,不得越級上報,特別沿山企業必須落實責任,和墓地墳主登記造冊以及防火責任狀的簽訂工作。
6、加強護林防火器材的配備及管理建設。根據各單位實際,必須配備相應的撲火工具(橡膠拖把)、干粉滅火器等撲火器材。
二、獎懲辦法
1、責任單位領導重視,措施落實,認真履行職責,防火期內無火災發生的單位,將上報市、區給予評先和獎勵,同時園區也給予表揚或獎勵。作為年終考核加分的依據。
2、對責任單位思想麻痹,玩忽職守,嚴重失職造成重大損失和后果的,將按xxxx號文件追究相關責任人責任。
3、對責任單位發生森林火災的,要積極主動組織人員撲火,把損失降到最低,每發生一次火災過火面積在50畝以下,在全園區通報批評,作為年終考核的扣分依據。
4、對防火隔離帶任務未落實的的單位,將按任務落實情況多少,在公益林項目資金按相應比例扣除。
本責任狀執行期為xx年xx月xx日至xx年xx月xx日,不受責任單位責任人變動影響,責任人離開崗位,由新責任人承擔原責任人的目標責任。本責任狀一式兩份,園區防火辦、責任單位各執一份。
xxx護林防火指揮部:
責任人(簽字)
責任單位:
責任人(簽字)
年 月 日
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