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幼兒園說課稿健康

時間：2025-04-03 09:30:24 說課稿我要投稿

幼兒園說課稿健康匯編五篇

　　作為一名辛苦耕耘的教育工作者，就有可能用到說課稿，借助說課稿我們可以快速提升自己的教學能力。那么說課稿應該怎么寫才合適呢？以下是小編精心整理的幼兒園說課稿健康5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

幼兒園說課稿健康匯編五篇

幼兒園說課稿健康篇1

　　一、設計意圖：

　　今天我帶來的說課內容是大班幼兒的一個以眼睛為主題的活動，題目叫《我會保護眼睛》。先說說我的設計意圖：《綱要》中指出："孩子要有初步的安全和健康知識，知道關心和保護自己。"眼睛是我們身體不可缺少的一部分，是人類智慧的窗口。然而，許多幼兒都沒有深刻意識到眼睛在我們生活和學習中的重要性。如今由于各種原因戴眼鏡的幼兒越來越多。為了讓幼兒能了解眼睛，并在此基礎上樹立正確保護眼睛的意識和方法，我設計了此次《我會保護眼睛》活動。

　　二、活動目標

　　再說說我的目標定位：活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。根據大班幼兒年齡特點及實際情況，以布魯姆的《教育目標分類學》為依據，我確定了認知、技能、情感三方面的目標：

　　1、了解眼睛的作用以及眼睛各部分的名稱。(認知)2、創編"眼保健操",體驗大膽表達的.成功感。(技能)3、懂得保護眼睛的重要性，掌握更多保護眼睛(視力)的知識。(情感)活動重點：指導保護眼睛的重要性，掌握保護眼睛的方法。

　　活動難點：創編眼保健操。

　　三、活動準備

　　為使活動呈現出趣味性，寓教育于情境游戲之中，我做了如下準備：

　　1.經驗準備：活動前帶幼兒玩《捉迷藏》的游戲。

　　2.物質準備：每人一面小鏡子、一副自制的太陽鏡，眼睛的結構圖、對視力有益的食物圖片、掛圖《眼睛生病了》，上面貼滿膠帶：幼兒自制的小老鼠指偶人手一個。

　　四、教法下面說教法：《綱要》中指出，教師應成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者。本次活動中我采用了以下教學方法：①談話法②操作法③游戲法等幾種方法相結合，動靜相結合。

　　五、學法再來說學法，本次活動以幼兒為主體，以幼兒發展為本，幼兒采用的學法主要有：①觀察法②游戲法③討論評議法④感知體驗法六、活動過程本次活動五個環節：(1)黑暗體驗，感受眼睛的重要性(2)初步了解眼睛的功能(3)了解眼睛各部分的名稱(4)討論學習保護眼睛的方法(5)創編"眼保健操"(一)黑暗體驗，感受眼睛的重要性幼兒戴上自制的眼鏡，體驗看不見東西時的感受。認識眼睛在生活中的重要性。

　　(二)初步了解眼睛的功能1、談談眼睛被蒙住的感受。

　　師：在捉迷藏的時候，眼睛被蒙住你有什么感受?

　　2、師：我們的眼睛可以看到哪些東西?(拓展幼兒的思維空間)小結：我們的眼睛真了不起，能讓我們看到很多很多的東西。可是你們了解自己的眼睛嗎?

　　(三)了解眼睛各部分的名稱1、先讓幼兒用鏡子觀察自己的眼睛：眼睛的上面有什么?眼睫毛有什么用處?眼睛里面像黑葡萄的是什么?眼睛最中間的小黑點是什么?

　　2、出示眼睛結構圖，引導幼兒觀察。

　　小結：眼睫毛對眼睛有保護作用，能遮住眼睛不被強光照射，也可防止塵土落入眼內。眼睛里面像黑葡萄的是眼珠，眼珠最中間的小黑點叫瞳孔。

　　(四)討論學習保護眼睛的方法1、師：認識了眼睛，知道了眼睛的用處，我們就應該好好地來保護眼睛，應該怎樣保護呢?

　　2、出示掛圖《眼睛生病了》，提問：這個小朋友為什么要揉眼睛?他的眼睛怎么了?眼睛會生什么病呢?(近視眼、紅眼病、沙眼等。)3、討論：眼睛為什么會生病?(如用臟手揉眼睛，看書或看電視時間太長等。)4、討論：日常生活中，我們應怎樣保護眼睛?

　　(1)舉例：看電視時，距離電視2米以上，看電視時間不能過長：看書時身體要坐正，不能趴著或仰著看書，看書時間長了，要休息或向遠處看或看綠顏色的植物;眼睛生病了可以點眼藥水等進行治療等。

　　(2)出示對視力有益的食物圖片，如胡蘿卜、蝦、大豆、豬肝等，引導幼兒每樣菜都要吃，食品應多樣化，葷素合理搭配，這樣對我們的眼睛、身體有好處。

　　(五)創編"眼保健操"1、教師請幼兒取出小老鼠指偶，引導幼兒想象自己是黑貓警長，將指偶呈現在眼前，眼珠隨著小老鼠上、下、左、右移動，不讓老鼠逃跑。這一過程，輕松達到讓幼兒手眼一致、活動眼球的目的。

　　2、教師鼓勵幼兒隨音樂節拍設計、創編運動眼球、放松眼睛的方法。

　　3、幼兒分組設計、創編眼保健操。

　　5、小結：今天我們知道了許多有關眼睛的秘密。老師希望每個小朋友都有一雙明亮的眼睛。從現在起，改掉那些不好的習慣，好好地保護我們的眼睛。

　　活動延伸1、將眼保健操作為一日活動中的常規活動。

　　2、進一步開展有關如何保護眼睛的討論。

　　七、活動特色這次活動的特色在于首先讓幼兒通過游戲了解眼睛的作用，這個游戲很直觀，能激發幼兒的興趣，同時也能讓幼兒自己發現眼睛的主要作用。接著讓幼兒在觀察、交流的過程中，了解眼睛的結構和知道怎樣保護眼睛。最后運用小動物的形象，達到讓幼兒手眼一致、活動眼球的目的。

幼兒園說課稿健康篇2

　　孤獨的小兔--幼兒心理健康合作活動

　　透過故事，幼兒初步理解什么是孤獨。

　　活動主題：孤獨的小兔

　　活動適合年齡班：幼兒園中班

　　活動目標：

　　1、透過故事，幼兒初步理解什么是孤獨。

　　2、能夠正確認識獨孤，并學習如何遠離獨孤，走向合作。

　　3、透過連體人、背靠背、兩人三足這三個相關合作的游戲，幼兒感受與人合作的快樂。

　　4、透過此次課程學會分享與合作。

　　活動準備：一組講述孤獨兔子故事的幻燈片，幾張挖了兩個洞的報紙以及廢舊的紙盒皮等等。

　　活動過程：

　　1、活動引入：

　　教師：小朋友們，這天老師給你們帶來一個關于小兔子的故事，小朋友們以前必須是沒有聽過的，因為這個故事是最近才剛剛發生的哦。所以接下來小朋友們就要認真聽清楚啦，因為小兔子最后需要小朋友們的熱心幫忙。

　　教師邊播放幻燈片邊從其中的圖片講述小兔子的性格遭遇。故事概況：從前有一個小兔子，由于平時自己一個人在家，所以都很少出去和別的小伙伴們做朋友。但是有一次森林里面突然起了大火，大家都在互相幫忙思考逃生的辦法，但是小兔子卻是孤獨的一個人在大火中掙扎著，如果當時小朋友正好在小兔子的身邊，會怎樣幫忙小兔子順利逃離火災現場呢?

　　2、針對故事中的問題，讓幼兒自由進行回答，然后教師再歸納出幾個有好處的回答讓幼兒參與討論。并從討論中得出幼兒的回答是否可行，以后如果自己遇到這樣的事情的時候，會不會用同樣的.方法進行合作。

　　3、設計游戲讓幼兒體會合作的快樂。

　　游戲一：連體人。

　　游戲規則：幼兒自選同伴，兩人一組。將挖好兩個洞的報紙分別套在兩個人的脖子上，將兩人連在一起。兩人一組沿著教師指定的路線走、跑、過障礙物等。如果報紙中途破碎則停止游戲，以報紙不破碎者為優勝。

　　說明：障礙物能夠是某個特定的紙盒鋪成的小路，或者是教師自行畫的圈圈之類的。

　　游戲二、背靠背。

　　游戲規則：幼兒自選同伴，兩人一組。讓幼兒兩兩背對背坐下，兩腿伸直，雙手臂向后互相鉤住，然后試著站起來。

　　說明：這個游戲教師能夠劃定一些范圍，首先把全班幼兒分成幾個大組，然后每個大組派出兩個小朋友進行游戲，剩下的小朋友為自己的組員加油。輪流著進行。

　　4、透過上面的游戲，小朋友們在玩完之后分小組分享感受。

　　教師叫幾個小朋友代表進行講述自己小組的體會。教師：小朋友們剛才玩游戲的時候都很開心，都明白怎樣去跟自己的小伙伴好好合作與溝通，所以呢，能夠看出我們班的所有的小朋友都不是孤獨一個人的。那么剛才故事中的小兔子呢，在你們玩游戲的時候悄悄的告訴老師它透過你們熱心的幫忙已經找到自己的小伙伴啦，所以不再孤獨一個人了，于是呢，最后就能夠安全的和小伙伴互相合作逃離火災現場了。它呢，要老師謝謝小朋友的熱心幫忙!

　　活動結束：

　　5、總結：

　　教師：這天，我們又是聽故事又是玩游戲的玩的很開心，那么小朋友們是不是都能夠想得到自己不是一個人做事情呢?在家里面，有爸爸媽媽的幫忙，在幼兒園里面，和小朋友們、老師們在一起，大家相親相愛，是不是不會感到孤獨了呢?所以呢，小朋友們在家里面能夠幫忙爸爸媽媽拿拿拖鞋，端端水，在幼兒園，和小朋友們合作搬搬桌子之類的，于是，什么事情都難不倒我們啦，對不對?

　　6、活動自然結束。

　　讓小朋友們去喝水，去洗手間。

　　個人總結：此次活動設計的個人感想：鑒于在這天獨生子女盛行的年代，越來越多的孩子在生活中都會不知不覺的習慣孤獨。并不是說孤獨是一件壞事，只是在這孤獨包裝下大多數人都有著一顆敏感容易受傷的心，于是，以前讓我們熟悉的合作精神漸漸風吹云散。縱然是在這樣一個分工精細的年代，我們更加是需要遠離孤獨，走向合作，這是一個需要從小就就應培養的心理素質，要明白，通常一個人的狂歡無力挽救一切狂瀾。

幼兒園說課稿健康篇3

　　一、說教材

　　蔬菜是幼兒經常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個季節里，蔬菜隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個孩子都能說出幾種來。如：常見的西紅柿、胡蘿卜、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。本活動通過觀察、提問、故事、游戲等一系列活動，讓幼兒認識蔬菜的同時，知道蔬菜的營養價值，使幼兒對蔬菜有正確的認識，加深對蔬菜的喜愛，激發幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習慣。這也符合《綱要》中所寫的"既符合幼兒的現實需要又有利于幼兒的長遠發展；貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經驗和視野。"

　　二、學情分析

　　蔬菜對于幼兒來說是很常見的事物，雖然幼兒都能夠說出一些蔬菜的名字，但對蔬菜的食用部分及其營養對人身體的好處不是很了解。需要幼兒教師進行知識的傳授。幼兒有強烈的'好奇心，逐漸表現出求知欲，同時他們容易被新奇的東西吸引，所以可以將知識融合在多樣的表現表達方式中。

　　三、活動目標

　　活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。根據小班幼兒年齡特點及實際情況，確立了認知、能力、情感方面的目標：

　　（1）認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　（2）了解吃蔬菜對身體的好處。

　　四、活動重難點

　　活動重點：通過多媒體課件、故事、游戲體驗及品嘗蔬菜沙拉，讓幼兒認識各種蔬菜。

　　活動難點：提高幼兒認知能力，明確蔬菜好吃有營養。教育幼兒不要挑食。

　　五、活動準備

　　《綱要》指出"提供豐富的可操作的材料，為每個幼兒都能運用多種感官、多種方式進行探索提供活動的條件。"在活動中我主要是通過課件展示、故事分析、游戲等活動，在看一看、聽一聽、玩一玩、嘗一嘗等幼兒自主參與的過程中突破重難點。使活動呈現趣味性、綜合性、活動性，寓教育于生活情境、游戲之中。為此，我作了如下活動準備：

　　（1）學具準備：白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數量與幼兒相等，幼兒人手一套碗和筷子。

　　（2）經驗準備：幼兒對蔬菜有一定的經驗。

　　（3）教具準備：展示各種蔬菜及故事所需的多媒體課件。

　　六、教學方法

　　（一）教法

　　《綱要》中指出"教師應成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者",在活動中力求"合作式的探究學習方式".因此在本次活動中體現了教師與孩子的交互主體性，采取相互尊重、協商、交流、共同構建的方式。采用的教法有：

　　1、直觀演示法：教師通過課件，把實物展示給孩子看，幫助他們獲得一定的感知。本次活動中的演示法是通過制作多媒體課件，讓幼兒加強對白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜的認識，在這一過程中，現代教學輔助手段的運用發揮了傳統教育手段不可替代的功能，使理解和認識更透徹。

　　2、觀察指導法：此教學方法是針對幼兒在活動過程中出現的情況，教師可以采取隨機指導的方法，它體現了教師對活動的調控能力。

　　3、情境創設法：通過故事創設情景，使幼兒認識到只有多吃蔬菜才能讓我們健康快樂地成長。

　　4、游戲法：游戲是幼兒的基本活動，它具有教育性、娛樂性、創造性。通過玩"蔬菜蹲"的游戲，讓幼兒鞏固對蔬菜的認識。由于我利用了輕松、活潑、快樂的音樂，這給游戲活動注入了新的活力，更增強了幼兒對蔬菜的喜愛。

　　（二）學法

　　以幼兒為主體，創造條件讓幼兒參加探究活動，不僅提高了認識，鍛煉了能力，更升華了情感，本次活動幼兒采用的學法有：

　　1、觀察法：通過對課件中蔬菜的觀察，使幼兒直觀形象地看到了蔬菜的樣子、顏色。

　　2、分析法：通過對故事的分析，使幼兒了解吃蔬菜對身體非常有好處。

　　3、體驗法：心理學指出，"凡是人們積極參加體驗過的活動，人的記憶效果就會明顯提高".為了讓幼兒對蔬菜的營養有更深的印象，我就采用了游戲體驗法，利用了輕松、活潑、快樂的音樂，這給游戲活動注入了新的活力，在唱唱演演中引導幼兒體驗游戲的快樂。

　　七、教學過程

　　我采用環環相扣組織此活動程序，活動流程為：直觀演示—故事分析--游戲體驗--品嘗交流。

　　（一）、導入部分：

　　通過課件展示各種蔬菜寶寶。讓幼兒對蔬菜有一個更直觀、更具體的印象。從而激起了幼兒觀察的興趣。

　　（二）、引導幼兒通過課件的展示認識蔬菜。

　　在這一環中，我給幼兒準備了白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜的圖片，讓幼兒直觀地、近距離地、仔細地觀察這些蔬菜的特征，在通過教師的講解，使幼兒對蔬菜的特征及營養有一個更深入、更透徹地了解。

　　（三）、通過對兩個小故事的分析，讓幼兒知道吃蔬菜的重要。

　　此環節我采用情景創設法，邊展示圖片邊講故事，圖片的展示豐富了學生的視野，也深深地吸引了幼兒，從而使幼兒更好地理解了故事內容，同時也使幼兒明白要多吃蔬菜才能健康快樂地成長。最后通過教師小結：小朋友們，蔬菜營養豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此，平時不能挑食。通過這種步步深入的方式，使幼兒真正明白了為什么要多吃蔬菜，為什么多吃蔬菜才能健康的成長。

　　（四）、游戲體驗：

　　通過玩"蔬菜蹲"的游戲，再配上輕松愉快的音樂，讓幼兒鞏固對蔬菜的認識。

　　在給小朋友們傳授完知識以后，我將帶領他們做游戲，這樣不斷變換的教學形式，可以減少幼兒的疲倦感。

　　（五）、品嘗交流：蔬菜沙拉

　　進行完一系列的活動之后，出示用西紅柿、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉，請小朋友們品嘗。讓幼兒吃吃講講，在興奮的狀態之中，逐步意識到多吃蔬菜營養好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營養，使身體長得更捧。

幼兒園說課稿健康篇4

　　活動目標：

　　1、認識自己常常會面對的有哪些困難，正確分析產生困難的原因。

　　2、懂得遇到困難時要主動思考解決問題的辦法，敢向困難挑戰。

　　3、認真參與活動，體驗解決困難的快樂。

　　活動準備：

　　1、物質準備：故事《弗洛格找寶藏》PPT、電網場地創設

　　2、經驗準備：幼兒有困難的經驗，有失敗和成功的體驗。

　　活動過程：

　　一、談話引入主題，知道遇到困難是正常的。

　　1、提問：小朋友們，幼兒園生活開心嗎?在活動中，游戲中，你都碰到過哪些困難呢?

　　教師總結：原來每個人都會遇到困難，遇到困難是件正常的事情。

　　通過提問引入，順其自然的引出困難的主題，為下面的環節作了很好的鋪墊。

　　二、聽故事，討論，了解弗洛格的困難。

　　1、介紹故事：今天老師帶來一個青蛙弗洛格的故事，我們一起來聽聽弗洛格發生了什么事情?

　　2、教師講故事，幼兒傾聽故事并提問：弗洛格怎么了?它遇到了什么困難?它是怎么做的?最后怎么樣了?

　　3、說說自己的困難及做法：小朋友們，你們遇到過困難嗎?遇到過什么困難?你是怎么做的。

　　教師總結：小朋友們在生活、游戲中常常會遇到各種困難，有的孩子退縮了，有的孩子堅持下來獲得了成功。

　　弗洛格是孩子們很喜歡的一個動物的形象，很多孩子也閱讀過它的系列圖書。這個環節從幼兒的興趣出發選擇了這個故事，通過故事來讓幼兒產生共鳴，從弗洛格的困難聯想到自己的困難，激發了孩子們表達的欲望。

　　三、挑戰困難。

　　1、介紹游戲內容。

　　師：今天青蛙弗洛格要去其他小動物家，可是在路上它遇到了一個困難，要通過“電網”，弗洛格試了好幾次都沒有通過，請小朋友們來試試，看看能不能順利通過。

　　2、組織幼兒進行游戲，并進行討論，找出失敗的原因，分享成功的經驗。

　　3、請失敗的幼兒再試一次。

　　4、加大難度，請幼兒進行嘗試。

　　這個環節遵循“游戲是幼兒的主要活動”的原則，重在激發幼兒參與活動的興趣。通過這個挑戰困難的游戲，讓幼兒知道困難是不可怕的，有時候努力努力就戰勝了。游戲體現了心理課遞進強化的原則通過第一次嘗試——找出困難的原因——再次嘗試——加大難度，層層遞進，符合大班幼兒的年齡特點，讓孩子在游戲中強化困難的概念，積極積累經驗。

　　四、總結面對困難的方法。

　　師：小朋友在成長的過程中會遇到很多困難，大家要積極面對困難，認真分析困難的原因，慢慢戰勝困難，我們會越來越棒的。剛才游戲中還沒通過的小朋友，你們已經比第一次有進步了，努力找找原因，相信很快就能通過的，到時候別忘了把這個好消息告訴我哦!

　　最后老師針對性的總結面對困難的態度、方法，幫助孩子進行梳理，讓孩子再次面對困難有了心理基礎。

　　幼兒園心理健康教育說課稿范文三：《別生氣》

　　活動目標

　　1、讓幼兒知道經常受不良情緒的困擾會有損身體健康。

　　2、讓幼兒學會排解不良情緒的一些方法。活動準備輕音樂帶一盒，錄音機一臺。

　　活動過程

　　1、師生一起表演唱《表情歌》

　　教師:請小朋友告訴老師,你喜歡什么樣的表情?不喜歡什么樣的表情?

　　幼兒自由表達。

　　教師：高興、快樂是好的情緒，難過、生氣是不良的.情緒。好的情緒、不好的情緒對我們的身體健康有什么影響呢?讓幼兒大膽表達自己的想法。

　　教師：小狐貍是個愛生氣的小家伙，讓我們一起聽聽她的故事吧。

　　2、教師講述故事的第一段

　　教師：小狐貍有個什么壞毛病?結果怎么了?

　　幼兒自由講述

　　教師小結，引導幼兒繼續聽故事：小猴子愛生氣，結果氣壞了身體，是牛伯伯醫生教給她治病的方法，后來又發生了什么事情呢?

　　3、教師講述故事的第二段

　　教師：小狐貍唱歌比賽沒有得到獎，她生氣了，她是怎樣讓自己高興起來的?

　　幼兒自由講述

　　教師：小狐貍漂亮的花瓶被小猴子不小心打碎了，她生氣了，她是怎樣讓自己高興起來的?

　　幼兒自由講述

　　教師：小朋友也會經常遇到不開心的事情，你還有哪些辦法能讓自己的心情變得好起來呢?鼓勵幼兒自由表達自己的思想。

　　教師與幼兒共同小結排解不良情緒的多種方法。(輕輕地哭，聽聽輕音樂、向好朋友訴說，做運動…)

　　教師播放輕音樂，師生共同欣賞，體會音樂給人帶來的快樂。活動延伸設置拳擊區，為幼兒提供發泄不良情緒的場所。結合美術活動，將自己的心情用繪畫形式表現出來，布置成“心情區”。日常生活中注意觀察幼兒的不良情緒，指導、幫助幼兒學會擺脫不良情緒的困擾。

幼兒園說課稿健康篇5

　　活動意圖說明：

　　俗話說：“民以食為天”，而中國人特別講究吃。現在生活水平好了，物質生活也極大豐富，人們吃的東西五花八門。但不知大家有沒有發現：現在小孩子挑食的現象卻越來越嚴重，大多數小孩子都喜歡吃零食，特別是對色彩鮮艷的，比較獨特的食品更是情有獨鐘。然而食品添加劑的使用、肯德基、麥當勞等食品當中竟含有可以致癌的“蘇丹紅一號”色素、巧克力等非健康食品以及電視里的“垃圾食品”廣告對孩子們的耳濡目染，如此等等，不禁讓人們在選擇食品的時候更添許多愁吧！

　　《綱要》明確要求：“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康發展放在工作的首位。”“健康第一”的思想由來已久，“病從口入”的道理也無人不曉。生命健康直接地就與吃有著很大的關系。陳鶴琴先生告訴我們：“兒童離不開生活，生活離不開健康教育；兒童的生活是豐富多彩的，健康教育也應把握時機。”正是“蘇丹紅一號”的暴光，給了我以這次活動的契機。

　　說目標：

　　《綱要》中關于健康教育提出了四條總目標，其中第三條是這樣說的：“知道必要的安全保健常識，學習保護自己。”了解必要的保健知識對孩子們是非常重要的，人的生命歷程的每一階段都必須高度重視健康問題，都必須汲取健康信息，任何時候放松了健康知識的學習和應用，健康就會遠離自己。因此本活動的出發點和歸宿是提高幼兒期的生活乃至生命的質量。由此，引出本活動的目標1：了解食物天然色素與人工色素對人的健康的影響，喚起幼兒對健康食品的興趣。《綱要》明確要求：“教育活動內容的組織應充分考慮幼兒的學習特點和認知規律，各領域的內容要有機聯系，相互滲透，注重綜合性、趣味性、活動性，寓教育于生活、游戲之中。”孩子們健康知識的獲得正是在聽、說以及表達的環境下獲得的。語言能力是在運用的過程中發展起來的。“大膽地表達自己的想法和感受，發展語言表達能力和思維能力”是本活動的目標之2。指導幼兒利用身邊的物品進行創作，來美化自己的生活，是目標3的出發點。我把目標3 定為：“發揮自己的想象利用好看食品的形狀及顏色進行構圖。

　　本活動的重點：

　　喚起幼兒對健康食品的興趣。

　　本活動的難點：

　　對色素的認識。色素是使有機體具有各種不同顏色的物質，如紅花具有的紅色素，紫花具有的紫色素等。某些色素在生理過程中起很重要的作用，如血液中的血色素能輸送氧氣，植物體中的綠色素能進行光合作用。

　　活動準備：

　　（1）泡沫墊每人一塊。用泡沫墊代替椅子即移動方便又有親合感。

　　（2）電腦內存圖片。

　　一組是誘人的奧爾良烤翅圖片，一組是西瓜、西紅柿、大蒜的圖片。圖片的出現給了孩子們最直觀的視覺語言。

　　（3）與幼兒人數相等的圓盤、毛巾若干。充分的材料準備，讓每個孩子都有創造表現的'機會。

　　（4）彩色糖、烤面包、各種形狀的餅干、小麻花、海苔、果醬、山查片、楊桃、圣女果、橘子。豐富的材料準備為孩子們插上了想象的翅膀。

　　說活動流程：

　　一、我喜歡吃******

　　通過兩組圖片的展示，引起幼兒對活動的興趣，了解孩子們的真實想法，引出色素對人的健康的影響。

　　二、通過交流，再次選擇自己喜歡的食品，并說出理由。

　　該環節為孩子們創造了寬松的語言交往環境，支持、鼓勵、吸引幼兒與教師、同伴或其他人交談，體驗語言交流的樂趣“。在該環節中孩子們可以大膽的表現自己的想法，并在交流中學習禮貌地傾聽，為目標2 的達成起著重要的作用。同時通過孩子們的語言交流，教師還可以了解孩子們對事物的認識掌握程度，對目標1的達成與否有著衡量的作用。

　　三、好吃的圖畫。

　　我們吃的很多糖果等常會加入色素和香料，給人以一種美好的感受。而這些色素和香料實際上是不必要的，有的很可能會讓人得病。通過這一環節讓孩子在操作的過程中去感知色素，并試者去判斷它是人工的還是天然的，有利于難點的突破。此外，該環節具有很好的操作趣味，孩子們對這種全新的創作一定會很感興趣。食品的豐富多樣，色彩的視覺效果以及形狀的多樣化，一定會為孩子們的創作帶來不一樣的效果。藝術源自生活，這些貼近孩子生活的藝術表現形式能帶給孩子非常生動、形象的審美體驗，更好地激發表現美創造美的興趣。

　　在活動設計中我充分考慮到以下幾個方面：

　　1、科學性

　　在準備的過程中對于色素以及蘇丹紅一號的知識，我查閱了很多的資料。決不能將錯誤的知識教給我們的孩子，這是我們老師必須注意的問題。

　　2、形象性。

　　幼兒的主要思維特點就是具體形象

　　性，而我選擇的是雞翅、水果、糖果、麻花烤面包等實物或實物圖片。這些東西都源自生活，孩子有一定的感性經驗，生動直觀，便于幼兒觀察。在“好吃的圖畫”環節中教師和孩子共同進入遐想的過程中，又給予孩子一定的想象和自由發揮的空間。

　　3、開放性。

　　在圖片觀察和交流的環節中，鼓勵孩子稀有表現內心的感受，自己的喜好。同時，不斷從同伴處獲得更多的經驗信息。允許孩子的自由參與，允許自由發揮。

　　4、寬容性。

　　我們現在常說“一百個孩子有一百種語言，有一百種表現方式。的確，隨著多元智能觀在我們心中理解度的加深。我們能以更寬容的心態去看待每一位孩子的表達。尊重每個幼兒的想法與創造，肯定和接納他們獨特的審美感受和表達方式。每個孩子的作品都應是值得欣賞的。

　　4、自主性。

　　整個活動包含了幼兒的自由表現，幼兒的同伴合作，再配以背景音樂，孩子們能進一步體會、探索和表達，更大膽地進行創作、想象。