食品服務承諾書

　　隨著社會不斷地進步，我們都跟承諾書有著直接或間接的聯系，承諾書是把口頭承諾書面化規范化的一種產物。來參考自己需要的承諾書吧！以下是小編整理的食品服務承諾書，歡迎大家分享。

食品服務承諾書1

　　為保障消費者的飲食安全,營造餐飲業良好的用餐環境,構建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾：

　　一：嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規、嚴格執行餐飲服務行業規范，牢固樹立安全第一，誠信經營的觀念。

　　二：嚴格執行從業人員健康管理制度。定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。

　　二：保證餐飲店內外環境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

　　三：食品制作過程規范并符合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

　　四：嚴把食品原料采購和進貨驗收關。建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購腐敗變質、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。

　　五：嚴格落實餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。

　　六：加強餐飲服務單位的業主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識，落實餐飲服務各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。

　　本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。

　　承諾單位負責人：

　　根據鎮政府的宣傳，我知道我鎮正在創建市級食品安全示范鄉鎮，為了支持配合鎮政府創建工作，提升我鎮食品安全的質量，保證我鎮創建的成功，我鄭重向鎮人民政府政府承諾：

　　一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規、標準，配備食品安全管理人員，建立健全食品安全管理制度，嚴格執行餐飲服務崗位操作規范，牢固樹立安全第一、誠信經營的理念。

　　二、嚴格執行從業人員健康管理制度，定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓教育，監督從業人員保持良好的個人衛生。

　　三、保持餐飲服務加工經營場所內外環境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

　　四、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規定，建立食品進貨查驗記錄制度，不采購和使用標識不規范、來源不明的'食品及食品添加劑，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質。

　　五、嚴格規范食品添加劑的保管和使用行為，落實食品添加劑“五專”（專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存）管理制度，按照規定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺帳。

　　六、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調制和現榨)、自制調味料的，保證按要求向餐飲服務食品安全監管部門備案所使用的食品添加劑名稱，并在店堂醒目位置及菜單上予以公示。

　　七、食品制作過程各環節操作規范并符合安全要求，不使用非食品原料加工食品，不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料。

　　八、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度，按照規范流程洗消餐(飲)具, 不使用未經消毒合格的餐飲具、工具和容器。

　　九、餐廳設置醒目的禁止吸煙禁語和標志，并配備專（兼）職人員對吸煙者進行勸阻。

　　十、自覺接受消費者、新聞媒體的監督，如實、主動回答消費者、媒體有關餐飲服務食品安全的咨詢。如有違法行為，本單位愿承擔由此帶來的法律后果。

　　責任人：

食品服務承諾書2

　　為提供合格產品，杜絕質次價高、假冒偽劣商品混進武商量販公司下屬門店，本公司鄭重承諾；

　　一、 嚴格遵守國家有關法律法規，合法經營。

　　二、 履行食品進貨查驗制度。對供貨企業和生產企業的企業資信證明證件 和食品質量證明進行檢查登記，將索取的各種資信證明、商品質量證明的原件或復印件

　　存檔備查，并在經營中亮明食品的產地或進貨渠道。

　　三、 建立進銷臺賬制度。進貨臺賬記載生產廠家或供貨單位、購進數量以 及產品生產日期，銷貨臺賬注明產品銷售數量及食品銷售去向等情況。

　　四、 不銷售國家明令禁止的商品和物品：

　　（一） 假冒偽劣商品，國家規定淘汰的商品，過期、失效、變質商品；

　　（二） 法律、法規禁止銷售的'動植物及其制成品；

　　（三） 有毒、有害、腐爛變質的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、 畜、獸、水產及其制品。

　　（四） 低價商品冒充高價商品。

　　五、 實行不合格食品自查退市制度。發現不合格食品自查退市，對已銷售 的有安全隱患的食品，主動召回，徹底消除消費安全隱患。

　　六、 超市經營人員持有效健康證上崗，持證率為100%。

　　七、 提供優質的售后服務，對于顧客投訴，實行先行承諾制。如違反上述條款，一切行政、經濟及法律均由本公司承擔。

　　承諾方：

　　日期：

食品服務承諾書3

　　為保障消費者的飲食安全,營造餐飲業良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:

　　一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律,法規,嚴格執行餐飲服務行業規范,牢固樹立安全第一,誠信經營的觀念。無餐飲服務許可證不從事經營活動，餐飲服務許可證有效期屆滿30日前提出延續申請。

　　二、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。保證每個工作人員有有效健康證和兩套工作服。健康證到期10日前重新辦理。發現有妨礙餐飲衛生安全病癥的，立即脫離工作崗位，監督從業人員保持良好的個人衛生，穿戴清潔的工作衣帽，頭發不外露，不留長指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，操作前將手洗凈，操作時保持手部清潔，入廁前換掉工服，出廁后必須洗手。

　　三、保證餐飲店內外環境整潔,采取有效的防蠅,防鼠,防塵設施.

　　四、食品制作過程規范并符合安全要求.在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具,工具,容器.

　　五、嚴把食品原料采購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬且記錄規范完整不采購腐壞變質,有毒有害,來歷不明的食品原料及食品.

　　五,嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用，禁止重復使用消毒企業提供的'餐飲具，堅決杜絕大中型餐飲單位在包廂和大廳內用"一盆水"和"一塊抹布"擦洗茶杯,酒杯等餐飲具陋習的發生.

　　六,加強餐飲服務單位的業主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理.

　　本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任.

　　企業法人代表或負責人簽字：

食品服務承諾書4

　　為保障消費者的飲食安全,營造餐飲業良好的用餐環境,構建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾：

　　一：食品制作過程規范并符合安全要求，

　　餐飲服務食品安全承諾書。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的`食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

　　二：嚴把食品原料采購和進貨驗收關。建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購腐敗變質、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。

　　三：嚴格落實餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。

　　四：嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規、嚴格執行餐飲服務行業規范，牢固樹立安全第一，誠信經營的觀念，

　　資料共享平臺《餐飲服務食品安全承諾書》(https://www.unjs.com)。

　　五：嚴格執行從業人員健康管理制度。定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。

　　六：保證餐飲店內外環境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

　　七：加強餐飲服務單位的業主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識，落實餐飲服務各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。

　　本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。

承諾人：xxx

　　日期：20xx年xx月xx日

食品服務承諾書5

　　我是食品餐飲服務單位(個人)，為了保證食品安全、接受社會監督、承擔社會責任，根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定，現承諾如下：

　　一、保持經營場所布局合理、環境整潔、不店外經營，嚴格把好從業人員健康關，做到上崗人員必須具備健康證明，每年對從業人員進行健康檢查和衛生知識培訓。

　　二、在經營場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》、《工商營業執照》等相關有效證照。

　　三、嚴格索證索票制度，檢驗供貨商的許可證和食品合格的.證明文件。

　　四、嚴格食品進貨檢查記錄，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。

　　五、遵守“誠實可信”的商業道德，明碼標價，如實告知每道菜的主料和配料，不經營涉藥食品，不使用未經消毒的餐、飲具，絕不經營未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐爛變質食品。

　　六、嚴格按照許可申請提交的“經營場所布局圖”守法經營，杜絕超范圍經營。

　　七、積極配合政府的監管，自覺接受社會和群眾的監督，發生食品安全事故及時上報。

　　八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關法律、法規的規定及食品安全標準從事經營活動，如我店的食品出現質量問題，我們愿意承擔一切法律責任。

　　承諾人：XX

　　單位全稱：XX(蓋章)

　　日期：X年X月X日

食品服務承諾書6

　　近期，食品質次價高、以劣充優等事件紛紛曝光，給超市及食品經營帶來極惡劣的影響，為提供合格產品，杜絕質次價高、假冒偽劣的商品，本公司鄭重承諾：

　　一、嚴格遵守國家有關法律法規，合法經營。

　　二、履行食品進貨查驗制度。對供貨企業和生產企業的企業資信證明證件和食品質量證明進行檢查登記，將索取的各種資信證明、商品質量證明的原件或復印件存檔備查，并在經營中亮明食品的產地或進貨渠道。

　　三、建立銷臺賬制度。進貨臺賬記載生產廠家或供貨單位、購進數量以及產品生產日期，銷貨臺賬注明產品銷售數量及食品銷售去向等情況。

　　四、禁止銷售國家明令禁止的商品和物品：

　　（一）假冒偽劣商品，國家規定淘汰的商品，過期、失效、變質商品。

　　（二）法律、法規禁止銷售的`動植物及其制成品。

　　（三）有毒、有害、腐爛變質的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產及其制品。

　　（四）低價商品冒充高價商品。

　　五、實行不合格食品自查退市制度。發現不合格食品自查退市，對已銷售的有安全隱患的食品，主動召回，徹底消除消費安全隱患。

　　六、超市經營人員持有效健康證上崗，持證率為100%。

　　七、提供優質的售后服務，對于顧客投訴，實行先行承諾制。如違反上述條款，一切行政、經濟及法律均由本公司承擔。

　　承諾方：xxx

　　20xx年xx月xx日

食品服務承諾書7

　　我是食品餐飲服務單位xx，為了保證食品安全、接受社會監督、承擔社會責任，根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定，現承諾如下：

　　一、保持經營場所布局合理、環境整潔、不店外經營，嚴格把好從業人員健康關，做到上崗人員必須具備健康證明，每年對從業人員進行健康檢查和衛生知識培訓。

　　二、在經營場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》、《工商營業執照》等相關有效證照。

　　三、嚴格索證索票制度，檢驗供貨商的許可證和食品合格的'證明文件。

　　四、嚴格食品進貨檢查記錄，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。

　　五、遵守“誠實可信”的商業道德，明碼標價，如實告知每道菜的主料和配料，不經營涉藥食品，不使用未經消毒的餐、飲具，絕不經營未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐敗變質食品。

　　六、嚴格按照許可申請提交的“經營場所布局圖”守法經營，杜絕超范圍經營。

　　七、積極配合政府的監管，自覺接受社會和群眾的監督，發生食品安全事故及時上報。

　　八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關法律、法規的規定及食品安全標準從事經營活動，如我店的食品出現質量問題，我們愿意承擔一切法律責任。

　　承諾人：xxxx

　　單位全稱：xxxx（蓋章）

　　日期：20xx年xx月xx日

食品服務承諾書8

　　為進一步優化創業環境，鞏固機關效能年活動成果，創建良好的創業和發展環境，提升創業服務水平，贛州市食品藥品監督管理局特向社會作出如下承諾：

　　一、努力提高項目審批和建設效率，進一步減少審批項目、審批環節、審批時間，推行并聯審批制度，提高審批效率，堅決做到三個縮減30%，保留的行政許可事項由2項縮減至1項，縮減率為50%，單項行政審批時間由45天縮減至20天，縮減率為44%。

　　二、規范機關行政行為。規范行政收費和執法行為，收費標準有上下限規定的，一律按下限收取，必須罰款的一般以罰款金額的下限為原則；規范行政處罰自由裁量權，實行“首違不罰”制，對企業初次違反以規范生產經營行為主的食品藥品監管有關法律法規，且情節輕微，主動消除不良影響的，書面責令限期整改，不予以經濟處罰。

　　三、實行優質、高效服務。以良好的精神風貌服務群眾，做到熱情周到，依法辦事，禮貌待人，效率優先，文明服務，規范服務用語。實行外商優質服務機制，全面落實“五項服務”，即：一站式服務，特快服務，電話預約服務，上門協辦服務，重點企業跟蹤服務。

　　四、深入推進政務公開和電子政務、電子監察工作，實施陽光工程。公開行政審批，行政事業收費，行政處罰等事項的法律依據、辦事程序、審批時限、審批結果等。實行網上審批，及時在網上公開相關政務、審批、處罰信息。

　　五、便民服務措施：

　　1、實行首問責任制、一次性告知制、AB崗制。首問責任人對前來辦事人做到熱情接待，負責到底，介紹、引見到位。當事人辦理有關事務因手續或材料不完備需退回補正的，工作人員應說明理由，并一次性告知需補充的材料和手續。經辦人員對不予受理、核準的事項，應明確告知當事人，并登記備案。經辦人員對不予辦理的重大事項或疑難問題，應說明理由，呈報分管領導，并3個工作日內答復。工作人員應當遵守紀律，堅守工作崗位，業務工作實行AB崗制，做到相互補位，確保工作正常運轉。

　　2、實行限時辦結制。在提供材料齊全的'前提下，辦理《藥品經營許可證（零售）》由法定的45個工作日縮短為20個工作日；受理舉報案件20分鐘到位，接待消費者投訴在5個工作日內答復。

　　六、提高工作效率。主動加強與各部門的溝通協調，及時通報上級部門的主要工作情況；及時協調辦理各部門需辦理的工作，提高工作的協調性和實效性，保障政令暢通，切實提高決策服務的能力和水平。

　　七、加強廉政勤政建設。工作人員遵守黨風廉政建設有關規定，做到忠于職守，廉政勤政，依法行政，文明管理，高效服務。嚴格執行責任追究。當事人違背承諾的，將按相關規定追究責任，視情節分別給予誡勉談話、通報批評、崗位調整、辭職辭退處理；觸犯法律的，依法追究法律責任；同時按誰主管、誰負責的原則，追究相關領導責任。

　　八、健全監督舉報機制。市投訴中心電話：……；市食品藥品監督管理局機關效能建設投訴辦公室電話：……。

　　以上公開承諾，歡迎廣大群眾和社會各界進行監督，并提出寶貴意見和建議。

　　二xxx年**月**日

食品服務承諾書9

　　為全面貫徹《食品安全法》，落實餐飲服務提供者是食品安全第一責任人的責任，保障消費者的用餐安全，特簽訂本告知書。

　　1、餐飲服務提供者必須落實食品安全第一責任人的'責任，對餐飲服務食品安全負全部責任。

　　2、從業人員必須經健康檢查和食品安全知識培訓，考核合格，取得上崗證后方可上崗，并保持良好的個人衛生。

　　3、必須建立完整的食品原輔料采購索證索票和進貨查驗記錄制度，所用的米、面、油、醋、肉、調味品等原輔料必須從合法經營企業采購；必須100%索證索票；采購畜禽肉類原料時，必須同時索取動物檢疫部門出具的檢驗合格證明。

　　4、操作間、原料庫必須配備充足有效的“三防”設施，加工食品前應認真檢查，發現有腐爛變質跡象或者其他感官性狀異常的原料，不得加工和使用。

　　5、餐用具必須按照要求進行清洗消毒，做到一沖二洗三消毒四保潔，嚴禁使用未消毒餐用具，嚴禁采用化學方法消毒。

　　6、加工、儲藏食品必須做到生熟分開，加工用具、容器專用，并有明顯標志。

　　7、集中聚餐活動或重大接待時必須執行食品留樣制度，對消費者自帶的酒水或飲料必須留樣。

　　8、必須落實食品添加劑“五專”管理制度。嚴禁添加非食用物質和濫用食品添加劑；嚴禁采購、儲存、使用亞硝酸鹽；嚴禁在加工經營場所、原料庫內存放和使用滅鼠藥、殺蟲劑和其它有毒、有害物質以及與食品加工無關的雜物。

　　9、必須落實餐廚廢棄物管理制度。確定專人管理；設置油水隔離池等設施；用專用密閉容器存放、集中處理，并作好記錄；嚴禁亂倒，禁止將其直接排入下水道、雨水管道等或交給未經許可、備案的餐廚廢棄物收運、處理單位或個人。

　　10.禁燃區內餐飲單位禁止使用煤等高污染燃料，應使用電、天然氣、液化氣等清潔能源,安裝高效節能的油煙凈化設施。

　　被告知單位：

　　（蓋章）

　　監管單位：

　　（蓋章）

　　時間：

食品服務承諾書10

　　致：

　　在項目招標中，如果有幸中標，在該項目建設和施工過程中，我們除響應招標文件中的所有條款及履行合同內容外，對工程售后服務做出如下承諾：

　　一、質量保證

　　1.所有設備、材料及配件是未經使用過的全新優質產品，貨物符合國家現行有效標準，有廠家出具的產品質量合格證明書、保修卡，且與投標文件所述的產地、品牌、質量、規格型號及技術性能相符。

　　2.發運貨物時提供包括操作手冊（使用說明）、裝箱清單、產品合格證等在內的`技術文件。

　　3.所有產品具有出廠檢測報告。

　　二、施工保證

　　1.我方保證依據合同規定時間按時交貨，如不能，由此給招標方帶來的損失由我方承擔。

　　2.安裝、維護人員經過專門培訓、考核，具有豐富的上崗經驗。

　　3.保證安裝進度符合工程總體進度要求。

　　4.我方負責安裝、調試及維護期間的安全措施和責任。

　　三、服務保證

　　1.接到中標通知書后，按招標方要求出具施工方案。

　　2.負責設備的施工、安裝、調試及驗收，并進行相關配合，保證工程要求一次達標。

　　3.對招標方人員進行技術培訓，培訓的主要內容包括設備系統組成、使用和操作、簡單的故障檢查和排除，確保招標方在操作前充分了解產品性能，規范使用，消除事故隱患，提高工作效率。培訓所需的所有費用由我方承擔，具體時間及人數在中標簽約時商定。

　　4.我方具有專業的售后服務團隊，將定期對設備進行檢修維護，保證設備的正常運轉。

　　5.無論質保期內或質保期滿，保證常用備品、配件及工具的供應滿足招標方需求。

　　6.我方所供設備、材料及安裝質量保證期為 2 年，從驗收合格并交付使用之日起計算。質保期內若發生重大質量問題，則保修期從維修完成并驗收合格之日起重新開始計算。

　　7.在安裝施工過程中和使用年限內，因質量原因造成的一切損失由我方承擔。

　　8.在質量保質期內提供技術援助電話，解答招標方在使用中遇到的問題，及

　　時為招標方提出解決問題的建議。若電話咨詢不能解決，我方承諾在48小時內到達現場進行處理，確保設備的正常運轉。

　　9.發生緊急搶修事故時，我方會在接到通知后的第一時間到達事故現場。

　　10.如招標方有設備升級、更新、換代等需求時，我方承諾以優惠價格提供服務。

　　以上是我方對該工程的售后服務承諾，若我方達不到招標方要求及我方承諾標準，給招標方造成巨額損失，我方愿承擔由此造成的后果，并賠償由此造成的一切經濟損失。

　　承諾單位：

　　授權代表：_________________

　　日期：_____年_____月_____日

食品服務承諾書11

　　為認真履行餐飲服務食品安全主體責任，向消費者提供安全放心的食品，保障廣大消費者身體健康和生命安全，本單位鄭重承諾：

　　一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等相關法律法規從事餐飲服務活動，牢固樹立安全第一，誠信經營的觀念。

　　二、加強餐飲服務單位的.業主(法定代表人)為食品安全的第一責任人意識，落實餐飲服務各項食品安全管理制度。

　　三、嚴格執行從業人員健康管理、培訓管理、原料采購查驗和索票索證、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規章制度。

　　四、食品采購、制作加工、銷售全程各環節操作規范并符合安全要求，不使用非食品原料加工食品，不使用過期變質和被污染等有礙食品安全的食品。

　　本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任，如有違法行為，本單位愿承擔一切法律后果！

　　承諾人單位：

　　承諾人簽名：

　　日期：

食品服務承諾書12

　　為進一步加強行業自律，規范生產經營行為，維護餐飲服務市場秩序，切實保障人民群眾飲食安全，本單位鄭重承諾：

　　一、認真貫徹執行《食品安全法》及其實施條例，履行餐飲服務提供者是餐飲服務食品安全“第一責任人”義務，對本單位提供的餐飲服務食品安全負全責。

　　二、依法取得餐飲服務許可證，嚴格按照許可范圍生產經營，并在就餐場所醒目位置懸掛或擺放許可證；建立食品安全管理組織，設專職或兼職食品安全員；制定衛生管理制度和食品安全制度，要求從業人員熟知并嚴格執行，經常開展自檢自查。

　　三、建立并執行從業人員健康檢查制度和健康檔案制度，杜絕患有《食品安全法》規定不得從事接觸直接入口食品工作疾病的從業人員從事接觸直接入口食品工作；組織職工參加食品安全培訓，并建立培訓檔案。

　　四、決不添加非食用物質；嚴格規范食品添加劑采購和使用行為，不超范圍、超劑量濫用食品添加劑，不采購和使用標識不規范、來源不明的'食品添加劑；自覺公示自制火鍋底料、自制飲料、自制調味料使用的食品添加劑名稱，如實告知消費者詢問食品添加劑使用情況。

　　五、保持餐飲服務加工經營場所內外環境整潔，完善五防措施。

　　六、定期維護食品加工、貯存、陳列等設施、設備；定期清洗、校驗保溫設施及冷藏、冷凍設施。

　　七、嚴把食品及原料進貨質量關。依法建立健全食品原料進貨檢查驗收和索證索票制度，認真查驗供貨商的經營資格、產品合格證明、產品標識，保證食品及原料質量符合法定要求。

　　八、依法建立健全食品及原料進貨臺帳制度，如實記錄購進食品及原料的各種信息和數據，確保記錄的真實性和可追溯性，防范和控制食品安全風險。

　　九、建立健全食品安全的日常管理措施，及時發現食品原料的質量安全隱患，不銷售不符合法定要求的食品、過期食品、變質食品和存在安全隱患的食品。發現問題食品立即停止加工、銷售并及時向餐飲服務監督部門報告。

　　十、公示監督舉報電話。自覺接受餐飲服務食品安全監管部門監督檢查和社會監督，提高餐飲服務質量，規范食品經營行為，重視并妥善解決消費投訴和糾紛，共同營造安全和諧的食品消費環境。

　　承諾單位名稱（蓋章）： 法定代表人（負責人或業主）簽字 ：

　　年 月 日

食品服務承諾書13

　　本公司所提供的勞保用品均出自原廠生產，均提供售后服務保障。公司售后服務部現有經專業培訓的技術工作人員提供24小時響應的服務。在人力和物力的雙重保障下。本公司將提供以下免費服務項目（人為損壞除外）：

　　（一） 按廠家質保條例免費提供質保期內免費換貨；

　　（二） 提供售前、售后良好的服務；

　　（三） 定期對產品進行檢查以確保商品的完整性；

　　詳細服務內容如下：

　　一、商品更換：

　　保質期內我公司免費對存在問題的'商品進行更換。

　　二、運輸方式：

　　1、在商品到達我公司倉庫后，我公司首先會與貴單位具體負責人聯系，確認送貨時間與要求；

　　2、在規定的時間內，按雙方協議將產品運輸到招標方指定地點；

　　3、對所提供的產品，保證均有外包裝，包裝外觀無破損，并且沒有開封；

　　4、貨到招標方后確認規格型號及數量與合同上無誤差后再進行驗貨；

　　5、產品送達招標方指定地點在開箱驗收時，如有缺損、產品本身破損，由我公司負責。

　　三、交貨時間

　　在簽訂采購合同后，我公司與貴單位具體負責人聯系，確認送貨時間與要求，按照合同上的工作日內交貨。

　　由于水災、火災等自然災害及廠商供貨延遲等不可抗拒因素，導致合同內產品不能全部或部分按期交貨的，我公司會在三天內書面和電話通知貴單位，并提供免責情況證明，在得到同意后，明確提出解決方案和交貨時間。

　　四、質保期內產品故障服務響應時限

　　1). 24小時服務:

　　我公司技術服務部設有24小時專人值班,節假日不休息。

　　2). 30分鐘電話響應:

　　在撥打質量問題電話后，我公司項目負責人將在30分鐘內與貴單位負責人電話聯系，了解情況, 確定貨品問題,提出解決方案。

　　3). 7天*24小時工作制：

　　我公司技術部的服務電話時間：每周一至周日，每天24小時，節假日照常。

　　七、故障修復時限

　　如我公司提供的產品在保質期內出現質量問題,非人為因素或使用不當造成的質量問題，我司將在4個工作日給予更換。

食品服務承諾書14

　　為確保餐飲服務食品安全，保障消費者身體健康，營造良好的飲食消費環境，構建誠信和諧社會，本單位鄭重承諾如下：

　　一、本餐飲單位（食堂）作為食品安全第一責任者，認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等規定，切實履行本單位的社會責任。

　　二、嚴把食品原料采購關。嚴格執行食品采購查驗和索證索票制度，到持有相關許可證的供貨單位采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品，并索取相關許可證和產品合格證明文件，并建立食品采購驗收記錄。

　　三、食品貯存分類、分架、隔墻、離地，禁止存放有毒、有害及個人生活物品。食品用具、容器做到盛放生熟食品有明顯區分標識并分開使用，防止交叉污染，嚴格落實餐飲具消毒及保潔措施。

　　四、食品制作過程規范并符合衛生要求，杜絕不良衛生行為。加強亞硝酸鹽等食品添加劑的管理，使用符合法規要求。保證從業人員身體符合從事食品操作的'要求，并持有效健康證明上崗。

　　五、保持餐飲店內外環境整潔，通風、排煙、防蠅、防塵、防鼠和廢棄物處理設施完備，供加工和飲用水符合衛生標準。

　　六、加強自身食品安全管理，落實食品安全管理制度，防止食物中毒事故和食源性疾患的發生。

　　本單位將嚴格履行以上承諾，如有違反，愿意承擔相應的法律責任，并接受處罰，歡迎各界予以監督。

　　亳州市食品藥品監督管理局舉報電話：0558-5198892。

　　承諾單位（蓋章）： 負責人（簽名）：

　　承諾日期： 年 月 日

食品服務承諾書15

　　我是食品餐飲服務單位（個人），為了保證食品安全、接受社會監督、承擔社會責任，根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定，現承諾如下：

　　一、保持經營場所布局合理、環境整潔、不店外經營，嚴格把好從業人員健康關，做到上崗人員必須具備健康證明，每年對從業人員進行健康檢查和知識培訓。

　　二、在經營場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》、《營業執照》等相關有效證照。

　　三、嚴格索證索票，檢驗供貨商的許可證和食品合格的證明文件。

　　四、嚴格食品進貨檢查記錄，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。

　　五、遵守“誠實可信”的商業道德，明碼標價，如實告知每道菜的主料和配料，不經營涉藥食品，不使用未經消毒的餐、飲具，絕不經營未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐敗變質食品。

　　六、嚴格按照許可申請提交的“經營場所布局圖”守法經營，杜絕超范圍經營。

　　七、積極配合政府的`監管，自覺接受社會和群眾的監督，發生食品安全事故及時上報。

　　八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關法律、法規的規定及食品安全標準從事經營活動，如我店的食品出現質量問題，我們愿意承擔一切法律責任。

承諾人：xxx

　　20xx年xx月xx日

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