怎樣挑選榴蓮

　　榴蓮雖然聞著臭，但是吃起來卻特別好吃，那么我們該怎么挑選榴蓮呢，下面小編為大家介紹挑選榴蓮的技巧，歡迎大家閱讀。

　　怎樣挑選榴蓮

　　1、聽聲音：

　　把榴蓮輕輕搖一搖，仔細傾聽一下，如果能聽到聲音，就說明這個榴蓮熟了，可以吃了。

　　2、看顏色：

　　我們選購榴蓮的時候一定要挑選顏色偏黃的，這樣的榴蓮比較熟，如果是暗黃甚至偏褐色的就更好了，這樣的榴蓮不僅熟了，而且非常的甜。

　　3、看大小：

　　挑選榴蓮時一定要選購個頭大的，外表像狼牙棒，有一條條丘陵狀凸起來的，這樣的榴蓮小山丘越多，肉越多，而且水分很足。

　　4、聞氣味：

　　好的榴蓮氣味非常濃烈，我們在挑選榴蓮時可以在開縫的地方聞一聞，如果味道非常大就說明是好榴蓮。

　　5、選擇自然開裂的榴蓮：

　　經常吃榴蓮的人都知道，榴蓮成熟后會自然裂開，所以我們挑選時要選擇裂開的榴蓮。

　　6、看重量：

　　同樣大小的.榴蓮，輕的榴蓮核小，重的榴蓮核大，輕的榴蓮可以馬上吃，重的榴蓮可能只有七八分熟。