怎么挑選好吃的山竹

　　導語：山竹又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子。既可以指植物山竹，也可以指這種植物的果實山竹。山竹原名莽吉柿，原產于東南亞，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，與榴蓮齊名，號稱"果中皇后"。下面小編為您收集整理了挑選好吃的山竹的妙招，歡迎閱讀!

　挑選好吃的山竹的方法

　　01

　　挑選山竹時，一定要注意果蒂下面葉瓣的顏色，山竹葉瓣的顏色越綠說明越新鮮，如果顏色變褐色或者變黑，說明這個山竹放置時間長了，不新鮮。

　　02

　　還有一個方法，就是選擇山竹最好的方法是看它果柄蓋頂，就是果柄和頭部的四片小葉子，如果這一部分是綠色的，就表示山竹比較新鮮。

　　03

　　還可以通過捏果殼，果殼應當是比較軟，有彈性，輕壓之后能迅速恢復，說明是新鮮的。如果太硬，捏不動，則是太老或風干了，不新鮮了。如果太軟，則可能被泡了或者腐爛了。

　　04

　　掂重量也是另一個挑選山竹的方法，兩個大小相近的.，選擇重量重一點的，水明水分多，新鮮，重量輕的，可能是風干了，不新鮮。

　　05

　　可通過連著山竹果的莖判斷，莖是綠的，就是新鮮的山竹。

【怎么挑選好吃的山竹】相關文章：

山竹怎么挑選及剝山竹05-07

教你怎么挑選山竹04-09

怎么挑選山竹有妙招03-28

怎樣挑選山竹06-04

挑選山竹的小技巧06-04

挑選山竹有訣竅06-04

山竹挑選的技巧有哪些04-22

挑選新鮮好的山竹方法03-02

山竹的食用和挑選方法05-06

挑選山竹的5個方法05-08