- 相關推薦
廣西巴馬的特產有哪些
巴馬瑤族自治縣，位于廣西自治區西北部河池地區，那么巴馬的特產有哪些呢，下面我們就一起來了解吧。
廣西巴馬的特產有哪些
巴馬火麻油
巴馬的健康食用油為植物油，含有較高不飽和脂肪酸，是防止老年病的最佳食用物質。巴馬火麻油是巴馬火麻仁所榨的油，火麻在巴馬種植已經有幾百年的歷史。火麻油的不飽和脂肪含量達93%,高居食用油榜首。除此之外還含有豐富的植物蛋白和卵磷脂、維生素E、多種抗輻射微量元素。經常食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效，且對老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效。火麻是唯一能夠溶解于水的油料，是巴馬百歲老人長期食用得以健康長壽的原因之一，當地群眾稱之為“長壽麻”或“長壽油”。
巴馬火麻糊
巴馬火麻糊是以巴馬火麻仁為主要原料，配以墨米等壽鄉特產，經現代工藝精制而成。食之潤滑、濃香的天然健康食品，屬于沖調類即食食品。也是居家旅游、休閑自享、饋贈親友之佳品。巴馬火麻糊集合了火麻仁和墨米的營養，墨米亦稱黑貢米，古時把它獻給漢武帝，漢王食后贊曰“神米”，從此被歷代皇帝所享用，故以“貢米”久負盛名。墨米的營養價值和藥用價值都比較高，在《本草綱目》中記載：有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。與普通稻米相比，墨米不僅蛋白質的含量相當高，人體必須的氨基酸齊全，富含鐵、硒、鋅、維生素B1、B2等，民間俗稱“藥米”、“長壽米”，作為產婦和體虛弱病人的滋補品，也用于改善孕婦、兒童缺鐵性貧血的狀況。
巴馬香豬
巴馬香豬性野早熟，外貌清秀，體型矮、小、短、圓;飼養粗放，適應性和抗病能力強;成年最大個體45KG左右。巴馬香豬舉世聞名，皮薄肉細，胴體瘦肉多，肌肉鮮紅，肌纖維細嫩，脂肪潔白，味美甘香，營養豐富，勝似山珍野味——果子貍，烹調時不添加任何佐料也香氣撲鼻，素有“一家煮肉四鄰香，七里之遙聞其味”之美稱而被譽為豬類的“名門貴族”。
巴馬泉水
巴馬地處云貴高原南部邊緣，經長壽研究專家測定，巴馬水含有24種人體需要的微量元素，無毒無菌，清爽甘甜，長期飲用能調節人體功能，促進血液循環，祛病健身。巴馬水屬于弱堿離子水，能使身體更有效地抵御病菌、細菌和病毒。巴馬有兩處優質礦泉水。巴馬鎮賜福礦泉水，離縣城10公里的賜福半山腰上，出水位置比較高，一年四季常流不斷，自然環境幽雅。經自治區有關部門驗證，這股礦泉水生成于三疊系地貌，除了含鍶、偏硅酸達標外，還含有溴、碘、鋅、鋰、硒等10多種對人體有益的微量元素。
巴馬葫蘆茶
葫蘆茶是巴馬民間傳統飲用的野生茶。巴馬先民很早就知道它的.藥用價值，將其制成保健茶，用于養生。葫蘆茶性味甘涼。清熱解暑，利水消滯，殺蟲防腐，場合對感冒發熱、咽喉腫痛、預防中暑、腎炎水腫、黃疸、腸炎腹瀉、肺病咳血、風濕關節痛、妊娠嘔吐均有一定的療效。
更多相關文章推薦：
10.徐州有什么特產
【廣西巴馬的特產有哪些】相關文章：
巴馬的特產有哪些03-30
廣西巴馬的導游詞04-17
上海的特產有哪些04-27
杭州特產有哪些？06-04
重慶特產有哪些06-04
臺灣特產有哪些06-04
新疆特產有哪些06-04
上海特產有哪些04-27
武漢的特產有哪些08-24