購買紅茶的方法

　　紅茶產品的購買量不如前

　　和茶資訊8月27日訊：近年來，由于受全球經濟和地區經濟的影響，在一些國家，人們飲用紅茶的習慣發生了改變，紅茶產品的購買量明顯不如以前。隨著紅茶價位的走高，一些實力并不雄厚的茶葉購買方表現得相當無奈。不過，面對走高的紅茶價格，一些茶農和銷售商則希望高收購價能多持續一些時間。

　　目前全球最大紅茶交易地有兩處，一處是位于斯里蘭卡的科倫坡，另一處就是肯尼亞的蒙巴薩。由于肯尼亞和周邊東非國家是世界紅茶的主產地之一，且質量優秀，再加上天然良港的運輸條件，這兩年東非茶葉交易協會——蒙巴薩拍賣所的交易量躍居世界第一。

　　肯尼亞是僅次于中國、印度的第三大茶葉生產國。不過今年受天氣影響，肯尼亞蒙巴薩拍賣所的最優級別紅茶拍出了每公斤4。26美元，比2011年每公斤上漲了40美分。每年，在這里交易的三、四十萬噸紅茶會最終銷售到英國、俄羅斯、中東、埃及、斯里蘭卡和印度等國家和地區。茶葉價格何時可以回到正常水平，各方的觀念也有分歧。雖然紅茶價格何時回落還沒有清晰的答案，但是茶葉交易者們都表示，目前上漲的價格暫時還不會被轉嫁到普通消費者身上。

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