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關于蟲草花的選購技巧
1、包裝：
一般好的蟲草花是在培植場就進行包裝，以確保孢子粉的流失降低至最低限度，蟲草花的營養關鍵在于孢子粉上，所以這點非常重要，而正規的產家包裝上有廠址、聯系方式、品牌等企業信息。質量差的蟲草花一般皆為散裝的，就算有包裝也是通用包裝，一般是批發商或者零售商分裝，而且大部分是沒有廠址、聯系方式、品牌等企業信息。在廣東以新會出的蟲草花較有名，一般開包裝后最好用密封袋裝好。
2、干度：
正規的蟲草花一般的干度會達到90%以上，上手感覺較硬、脆；質量差的蟲草花較為濕軟。
3、身材：
好的蟲草花一般采用奶粉、大米和黃豆等作為營養基，培養出來的蟲草花養份充足，蟲草花為圓身，實心，有質感，較為光滑；差的蟲草花采用的是沒有營養價值的葡萄糖水等作為培養基，無法提供菌種生長所需的營養，桿身一般為扁狀的，有部分是圓身的。
4、味道：
正規的蟲草花培場培植一般是規�；嘀�，較為規范，注意環境衛生，種植出來的蟲草花味道是清香，有香菇般的菌香。而差的蟲草花由于培植的環境較為惡劣，不注意衛生條件，更多的是小作坊培植的，所以質量差的蟲草花一般會有股膻味、臭味。
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