郁金的選購技巧

　　導語：健康的身體是離不開日常飲食的，我們平時在生活中一定要多吃新鮮和口感好的食物，所以在購買的時候就要多花一些小心思仔細的挑選才可以，其中什么樣的郁金好是很多人都想了解的，下面一起看一下吧！

　　溫郁金

　　表皮細胞有時殘存，外壁稍厚。根被狹窄，為4～8列細胞，壁薄，略呈波狀，排列整齊；皮層寬約為根直徑的1/2，油細胞難察見，內皮層明顯。中柱韌皮部束與木質部束各40～55個，間隔排列，木質部束導管2～4個，并有微木化的木纖維，導管多角形，壁薄，直徑20～90μm。薄壁細胞中的淀粉粒均糊化。

　　黃絲郁金

　　根被最內層細胞壁增厚，有時木質部導管與纖維連接成環。油細胞眾多。薄壁組織中隨處散有色素細胞。

　　桂郁金

　　根被細胞偶有增厚，根被內方有1～2列厚壁細胞，成環，層紋明顯。導管類圓形，直徑可達160μm。

　　綠絲郁金

　　根被細胞無增厚。中柱外側的皮層處常有色素細胞，韌皮部皺縮，木質部束較多，64～72個，導管扁平。

　　想要擁有健康的身體我們不能忽視生活中任何一個微小的細節，尤其是飲食是最為重要的，多吃一些新鮮和營養的食物，上面是對什么樣的郁金好的介紹，這樣我們購買食物的時候也能夠根據上面的方法去試一下，另外生活中飲食一定要注意營養的均衡。

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