燕窩如何購買

　　燕窩是一種滋補佳品，那么燕窩應該怎么買呢，下面小編為大家介紹燕窩的選購技巧，歡迎大家閱讀。

　　燕窩如何購買

　　1、選擇白燕

　　燕窩的賣點畢竟是它的優質蛋白，血燕僅是礦物質含量高些。加之血燕市面上染色的居多，所以在此本人建議廣大的孕婦媽媽選擇白燕。血燕漂染，熏染的居多。白燕營養上亦不輸血燕，沒必要以身犯險哦。

　　2、不貪白

　　純天然很白的燕窩不是沒有，數量少。多數為偏灰偏黃，正常的燕窩，即便同一批貨也會有色差，甚至一盞上都有色差。所以選擇不太白的燕窩可以避免漂白的風險。

　　3、選擇薄身的`燕窩

　　刷過膠/漿的燕窩都會比較厚身，不易干亦不易碎。添加其他物質是為了增加重量，不是天然的燕窩都薄身，但選擇薄身的燕窩可以規避“加料”的風險。全干的燕盞正常在4~8克。

　　4、選擇干身的燕窩

　　干身的燕窩一來是方便保存，以廈門的天氣來說，基本是不用放冰箱的。二是價格實打實，例如同一款燕盞，全干的價格是20，9成干18就可以賣你了，實際價格是一樣的。而對于外行人來說，摸不準真正的干度，賣家說9成干，實際可能也就8成。但你摸不準，也就吃虧了。

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