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幼兒園后勤管理工作怎么做好
導語:幼兒園是幼兒接受學前啟蒙教育的重要場所,全面保護幼兒健康快樂成長,是幼兒園的主要職責,也是幼兒園可持續發展的重要基石。因此,幼兒園應結合實際發展情況,努力搞好后勤管理工作,全心全意為幼兒服務。
幼兒園后勤管理工作怎么做好
一、抓好保育工作,創造安全環境
在幼兒園中,保育和教育處于同等重要的地位,相互之間存在密切的關系,能夠共同推進幼兒園保教工作的發展。然而想要從根本上提高保教的質量,滿足課程改革的需要,就必須從保育工作上入手,提高保育員的綜合素質。
近兩年來,幼兒園普遍存在著保育員文化水平較低、年齡偏大的問題,面對這種情況,僅僅靠對保育員進行崗位的培訓是不夠的,也無法起到關鍵性的作用。
因此,想要改變這種現狀,必須把好幼兒園的“入口關”,實行公開招聘的制度,擇優錄用,按照幼兒園的實際需求,挑選出學歷、年齡、能力都相符的保育員,大量吸收優秀的女青年來擔任保育員的工作,從而確保保育員綜合素質的提高。
實行公開招聘制,可從根本上體現擇優上崗的原則,并不斷推進保育員隊伍素質的優化,從而適應幼兒園改革發展的'需求。
另外,在幼兒教育過程中,許多意外事故通常是由環境中一些不安全因素造成的。因此,幼兒園必須因地制宜為幼兒創設安全衛生的室內外環境。對幼兒園內的設備,必須定時、定期進行消毒、維護和保養。同時,還應安排晨午檢制度,在早晨運用非接觸式紅外體溫計對幼兒進行體溫測量,當班和接送幼兒的老師要仔細觀察,及時發現問題,及時隔離、治療,幼兒藥品及消毒藥品分類登記入柜存放,避免誤服。
二、把好食品和宿舍安全關
首先嚴把食品采購關、加工關,不購買腐爛、變質的食品。存放食品有專人專門管理,其他人不得進入食品加工間和操作間,嚴禁外來人員出入廚房。完善進出倉制度,由專人進行食品入庫與出庫的檢查工作,包括:食品名稱、生產日期、供貨商地址、檢驗報告等。
其次是重視抓改善幼兒伙食,提高膳食質量。每日保證三餐兩點,兩餐間隔3小時以上,保證幼兒進餐時間和自由飲水時間,堅持把好進貨關、幼兒飯菜質量關和衛生關,并想方設法,不斷改善花樣品種,每周編制營養平衡的幼兒食譜,保證每周每天不重樣,每月進行一次營養計算。
按時公布“本周食譜”,并定期召開伙委會,聽取班級與家長對膳食工作的意見,及時給予反饋調整,使幼兒食譜不斷得到落實和提高,以提高家長們滿意度。
最后,從業人員須嚴格落實廚房工作制度,餐具做到勤洗勤消毒;各類器具做到生熟分開使用,并做好標記;廚房每日清洗一次,一周大掃除一次,并做好“三防”工作。加工求精求細,幫廚人員和炊事員進入廚房均穿戴工作服帽,對生食先洗凈再切碎,要求煮熟煮透,保證全園幼兒的飲食健康。
在幼兒宿舍管理方面,幼兒臥室的環境、衛生要求都遵循《幼兒園工作規程》。認真做好幼兒晨間檢查工作和午睡檢查工作,杜絕幼兒將危險品帶入幼兒園的現象,做好入園離園的點名工作,嚴防幼兒走失。
三、后勤管理需要剛柔并濟
幼兒園后勤管理涉及面廣、專業性強、內容繁雜,因此,必須從繁雜的工作中梳理出管理思路,找出后勤管理規律,以達到條理清晰,職責分明、工作有序,和諧高效的幼兒園后勤管理效果。
通俗地講,“管理”就是“管起來,并理順”。雖然幼兒園后勤管理涉及的具體內容非常繁雜,但梳理起來,無非人、財、物、安全衛生保健幾大塊。在這里,可借鑒后勤管理的兩種基本模式:即剛性管理與柔性管理,在管理中剛柔并濟,把剛性管理和柔性管理有機地融為一體,各取所長,互為補充,從而實現管理效果的最大化
其中,對人的管理主要有兩個方面:一是做事的“人”,指后勤管理服務隊伍;二是為“人”做事,這里的“人”就是以師生為服務對象,體現以師生為主體的服務理念。
人是生產力發展中最活躍、最關鍵的要素,堅持隊伍建設的“人本發展”,充分發揮人的積極性、主動性和創造性,是做好管理服務工作的首發點;堅持以師生為本的“人本服務”,切實為教學、科研提供保障,在管理與服務中發揮出育人功能,促進幼兒園全面、協調、可持續發展。
在人的管理上,我們主要采用柔性管理模式。對組織來講,強調感情留人、事業留人、待遇留人;對組織成員來講,強調以人為本,遵紀守法,服務育人;對師生來講,強調誘導、啟發,正面教育,激發廣大師生遵守規章制度、提高自我管理的自覺性。
總之,幼兒園后勤人員需要以“幼吾幼以及人之幼”的精神和態度,始終帶著“愛心、細心、耐心、責任心和恒心”參與工作,要對幼兒負責、對家長負責和對崗位負責。
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