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賓館前臺管理制度

時間:2024-10-03 11:06:32 管理 我要投稿

[經典]賓館前臺管理制度

  在生活中,我們都跟制度有著直接或間接的聯系,制度是指在特定社會范圍內統一的、調節人與人之間社會關系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規)、戒律、規章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規定的正式約束和實施機制三個部分構成。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢?以下是小編精心整理的賓館前臺管理制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。

[經典]賓館前臺管理制度

賓館前臺管理制度1

  1、服從總臺領班的工作安排,按規定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務。

  2、認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。

  3、作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡pos機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養工作。

  4、掌握房態和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無誤。

  5、快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續,開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,并需做好客人驗證手續和開房登記。

  6、準確熟練地收點客人現金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結帳并根據客人的合理要求開具發票。

  7、熟練掌握酒店的`相關知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。

  8、根據房務部送來的房間狀況報告,仔細核對,保持最準確的房態。

  9、制作、呈報各種報表報告。

  10、每日收入現金必須切實執行“長繳短補”的規定,不得以長補短。

  11、切實執行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負責監督員工遵守外匯管理制度。

  12、為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。

  13、每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據分別填寫在繳款袋上。

  14、妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示上級主管。

  15、備用金不得以白條抵庫。未經批準,不得將營業收入現金借給任何部門和個人。(如酒店總經理因特殊情況可在前臺借取現金,但應辦理相關手續。)

  16、協調好同事之間的關系,更好的作好對客服務工作。

  17、在授理信用卡和支票結帳業務時,必須嚴格按照信用卡、支票操作程序執行。

  18、嚴格按照帳務規定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務。

  19、員工應熟練掌握酒店長住客人協議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協議。

  20、正確處理客人的留言、電傳等。

  21、每天整理“離店帳未平”客人帳務,對非正常情況進行匯報。

  22、正確處理鑰匙的發放。

  23、嚴格遵守現金和票據管理制度。

  24、作好領用貴重物品保險柜鑰匙和進出貴重物品保險室的登記記錄。

  25、做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養。

  26、密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報。

  27、做好本崗位的清潔衛生。

  28、電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。管理制度為配合前廳各項工作的順利進行,規范員工的工作行為,特制定此制度。

  1、誠實,是員工必須遵守的道德規范,以誠實的態度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。

  2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。

  3、以工作為重,按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。

  以上三條是每位服務人員必須遵循的行為準則。

賓館前臺管理制度2

  一:前臺規章制度

  1、上班時間要明確應該做什么不應該做什么,不準做與工作無關的事。

  2、服務態度要好,清楚掌握好客房的房態,學會靈活推銷。(雙多單少,多推銷雙人房。)

  3、對自己的工作要負責,工作態度要認真。

  4、不能拿酒店的物品私用或帶回家。

  5、節假日不能休息,不能在前臺吃東西,工作期間不能擅自走動、不能大聲喧嘩、上班不能上網聽歌(玩手機)。不能在前臺上網(電腦)發現要重罰。

  二:前臺操作(重點注意事項)

  1、做好接待、訂房的工作。

  2、每天交接班要認真,交接好前臺的賬務、

  3、銷售了酒水要開好單據、簽上開單人的姓(名)及日期。煙、撲克、火機的單要夾好,每天交接班要兌好。(每星期盤點一次)

  4、退房后客人的錢未拿走的要登記好、備注好是否收了押金單或房卡。客人回來拿務必要簽名

  5、上夜班的收銀員要按時關燈、做日結、

  6、續住房續住無交押金的要通知客房部互相配合。

  7、客人交定足夠的押金連續住幾天的要刷定房卡。

  8、退房后客人有物品遺漏的要登記并保管好、確認后才給客人。

  9、借到房間的充電器、排插、房卡、查房要確認是否還在房間,沒有的要賠償該物品的費用。

  10、半個小時之內轉房的就收一下清潔費、(盡量說服客人不要轉房)

  11、開房刷卡的客人,要交代清楚預授權已經不能手動完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消費,在押200左右現金作押金。)

  12、電腦房須在輸壓金時,輸入電腦費(20元)。

  13、退房后,每張房卡都要消除。

  14、要保持前臺的`清潔,即使再忙、中午的空閑時間也要搞好衛生,保持清潔。每天的報紙要按時夾好!

  15、中午的催房時間推到1點,不要太早催客人退房!熟客2點過來退也沒事(靈活處理)中午2點左右客人還沒下來交代說續住或房間電話沒人接的,叫客房部上房間看下。

  16、客人退房一定要收取壓金單,沒有壓金單不能退錢(開房人憑身份證再簽名確認也可)。

  17、中午1點催房,不用太早,熟客2點鐘退房也可,如果到時間催房沒人聽電話的叫客房服務員去房間看一下。

  18、公安系統資料要認真檢查(頭像、行政區域、房號等)。

  19、房卡每天都要消掉(團體消卡)。

  20、夜班在早上7:30要寫好房態。

  21、不可擅自動用前臺的同財物或公物私用。

  22、為客人開好房后,告訴客人有需要請打前臺電話:8888轉0。

  23、開房時不要直接問客人要什么房,主動推銷電腦房,豪華房。

  24、打發票要仔細認真,與客人核對好地址、姓名、金額、消費名稱(餐費還是房費)。

  25、零晨5點以后開的房不算當天的,輸壓金即可,不用輸房費。

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